必修1《组成细胞的分子》综合训练（含解析）2024-2025学年 高一生物新授课

高一生物新授课《组成细胞的分子》综合训练
学校：__________ 姓名：__________ 班级：__________ 考号：__________
一、单题（本大题共24小题，共48分）
1.下列关于有机分子中的单体和多聚体的叙述，正确的是（　　）
A．葡萄糖形成的多糖构成了细胞骨架
B．生物大分子是以碳链为骨架的有机物
C．RNA的单体是核糖，DNA的单体是脱氧核糖
D．多糖、蛋白质、核苷酸等多聚体是构成细胞生命大厦的基本框架
2.下列有关真核细胞结构与功能的叙述，错误的是（ ）
A．磷脂是生物膜的组成成分，而同为脂质的性激素参与生命活动的调节
B．生物膜上的有关蛋白质与物质转运有关，与生物催化作用却没有关系
C．植物液泡中含有花青素、蛋白质、糖类等物质，可维持细胞的渗透压
D．胡萝卜韧皮部细胞无叶绿体，但韧皮部细胞可培养出含叶绿体的个体
3.PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂是一种改造过的（　　）
A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸
4.如图可表示生物概念模型，下列相关叙述错误的是（　　）
A．若①表示动植物共有的糖类，则②③④可分别表示核糖、脱氧核糖、葡萄糖
B．若①表示固醇，则②③④可分别表示胆固醇、性激素、维生素D
C．若①表示糖类和脂肪的组成元素，则②③④可分别表示C、H、O
D．若①表示人体细胞内的储能物质，则②③④可分别表示脂肪、淀粉、糖原
5.下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①③④代表单体。下列有关叙述错误的是（ ）
A．若②具有保温和缓冲的作用，则②比同质量的糖原彻底氧化分解产能多
B．若⑤能催化蛋白质的水解，则经强酸处理后其结构与功能均发生改变
C．若⑦能被纤维素酶水解，则④是细胞中淀粉和糖原的基本组成单位
D．若⑥能携带遗传信息，则小麦根尖成熟区细胞中的③有 4 种
6.下列有关细胞中分子的叙述，正确的是（ ）
A．蛋白质、核酸和多糖分别以氨基酸、核苷酸和葡萄糖为单体组成多聚体
B．葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质，它可来自于动物细胞内麦芽糖的水解
C．在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有7种
D．有氧呼吸过程中产生的还原型辅酶Ⅰ可与02结合生成水，其组成元素有C、H、O、N、P
7.下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的有几项（　　）
①性激素、维生素D、抗体都属于脂质
②非常肥胖的人的细胞中含量最多的是脂肪
③淀粉、半乳糖、核糖、脱氧核糖的元素组成相同
④冬季时结合水和自由水的比值增大，细胞代谢减弱，抗逆性增强
⑤静脉注射时，要用0.9%的NaCl溶液溶解药物，目的是为机体补充钠盐
⑥鸡蛋的卵清蛋白中N元素的质量分数高于C元素
⑦血液中的葡萄糖除可以合成糖原外，还可转变成脂肪和非必需氨基酸
⑧血Ca2+高会引起肌肉抽搐，血Na+缺乏会引发肌肉酸痛、无力
A．2 B．3 C．4 D．5
8.下图为三种生物大分子模式图，相关说法错误的是（ ）

A．三种分子都以碳链为骨架
B．三种分子都可以用来作为鉴定亲缘关系远近的依据
C．三种分子的共有元素只有C、H、O
D．若丙中含有胸腺嘧啶，则丙构成的双链可能指导乙的合成
9.下图表示生物大分子的连接方式，有关说法不正确的是（ ）

A．若该图表示一段肽链，则1表示中心碳原子，3的种类大约有21种
B．若该图为一段核酸，1表示的是脱氧核糖，则3可能是A
C．若该图表示一段多糖，则1、2、3连接形成的化合物是单糖
D．若该图为某细菌遗传物质的一段，则其彻底水解后可得到8种产物
10.种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法正确的是（ ）

A．油料种子萌发初期，干重会先增加，导致增加的主要元素是C
B．种子成熟后进入休眠状态，其中结合水含量下降
C．油料种子萌发早期自由水含量增加，无机盐含量也会明显增加
D．与淀粉种子相比，播种时油料种子因需氧气多而适宜浅播
11.下图①②③④表示由不同化学元素组成的化合物，以下说法正确的是
A．若①为某生物大分子的组成单位，则①最可能是核苷酸
B．若②是细胞中的储能物质，则②一定是脂肪
C．若③是病毒的遗传物质，则③一定是RNA
D．若④是植物细胞壁的主要成分，则④可能是纤维素
12.如图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。下列关于a、b、c所表示的物质及其所能表现的生理功能的相关叙述错误的是（ ）
A．a可表示叶绿素，它与光能的吸收有关
B．b可表示血红素，其功能为可参与运输O2等
C．c可代表磷脂、脂肪、固醇、核酸等
D．图示表明，无机盐是细胞必不可少的许多化合物的成分
13.下列有关人体细胞组成成分和基本结构的说法中，正确的是
A．有氧呼吸的场所是线粒体
B．生物膜是对生物体内的所有膜结构的统称
C．含有一个氨基和一个羧基的化合物都是组成蛋白质的氨基酸
D．组成细胞的元素大多数以化合物的形式存在
14.下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的是（ ）
A．无机盐多以离子形式存在，对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
B．多糖、核酸、蛋白质等构成了细胞的基本框架，且都能作为细胞能量的重要来源
C．多糖、蛋白质、脂质和核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的
D．组成各种化合物的化学元素中都有C，C是构成细胞的最基本元素
15.社会上流传着一些与生物有关的说法，有些有一定的科学依据，有些违背生物学原理。以下说法中有科学依据的是（ ）
A．补充特定的核酸，会增强基因修复的能力
B．鸡蛋生吃，营养不会被破坏，更有利于消化吸收
C．日常炒菜的食用油富含不饱和脂肪酸，熔点低，易储存
D．不吃主食，脂肪大量转化为糖类分解供能，能达到减肥效果
16.将下列有关内容依次填入下图各框中，其中包含关系正确的选项是（ ）
① ② ③ ④ ⑤
A 生物大分子 蛋白质 核酸 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸
B 脂质 脂肪 胆固醇 性激素 维生素D
C 单糖 五碳糖 六碳糖 葡萄糖 乳糖
D 无机物 无机盐 水 自由水 结合水
A．A B．B C．C D．D
17.如图表示细胞中主要化合物的相对含量，其中序号代表不同的化合物，面积代表含量，其中Ⅰ和II代表两大类化合物。下列叙述正确的是（　　）
A．在细胞鲜重和干重中含量最高的是Ⅲ
B．人体血浆渗透压的大小主要与IV和V有关
C．Ⅳ主要以离子形式存在，呆小症、贫血病等均与其含量异常有关
D．V在核糖体上合成，合成所需要的能量均由线粒体提供
18.下列化合物中含有的化学元素种类最少的一组是（ ）
A．淀粉酶和过氧化氢酶 B．纤维素和脱氧核糖
C．胆固醇和叶绿素 D．核酸和核糖
19.如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d、e代表不同的小分子物质，A、B、C、E代表不同的大分子物质，其中核糖体由蛋白质和RNA组成，下列分析不正确的是（ ）
A．在动物细胞内与A作用最相近的物质是糖原
B．物质d的化学本质是固醇
C．e和c的区别是空间结构不同
D．在人体细胞中物质e共有4种
20.关于细胞中元素和化合物的描述，正确的是
A．构成血红蛋白的元素均为大量元素
B．核酸中只有DNA能携带遗传信息
C．蔗糖水解的产物都是葡萄糖
D．细胞中含C、T、U碱基的核苷酸共有4种
21.燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，富含燕窝酸、蛋白质、碳水化合物等，具有滋阴润燥美容养颜之功效。下列有关叙述正确的是（ ）
A．燕窝中的蛋白质经消化水解为氨基酸后才能被人体吸收利用
B．燕窝中的碳水化合物主要是蔗糖和淀粉等糖类
C．燕窝呈现出固有的形态是因为含有较多的纤维素
D．燕窝与生活中普通食材含有的有机物类型相差甚远
22.以下各组物质中，均能用15N标记的是（ ）
A．氨基酸、胆固醇、核苷酸 B．胰岛素、脱氧核糖、油脂
C．磷脂、血红蛋白、性激素 D．核酶、淀粉酶、腺苷
23.概念图是将一组相关概念用线条和文字连接成图形，直观而形象地表示出这些概念之间的关系。下列概念图构建错误的是（ ）
A．若a表示多糖，则b、c、d可分别表示纤维素、淀粉、糖原
B．若a表示固醇，则b、c、d可分别表示性激素、磷脂、胆固醇
C．若a表示真核细胞的双层膜结构，则b、c、d可分别表示线粒体、叶绿体、细胞核
D．若a表示生物膜，则b、c、d可分别表示细胞膜、细胞器膜、核膜
24.下列有关细胞中的化合物和细胞结构的叙述，正确的是（ ）
A．细菌中DNA不与蛋白质结合，但能复制与表达
B．细胞骨架由蛋白质纤维组成，能维持细胞形态等
C．糖类代谢发生障碍时，脂肪会大量转化为糖类分解供能
D．核酸和蛋白质在高温条件下均会变性且空间结构不可恢复
二、解答题（本大题每空1分，共52分）
25.
如图所示的图解表示构成生物体的元素，化合物及其作用，其中a、b、d、e、f代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题。
(1)物质a表示 ，其在原核细胞中共有 种。
(2)若E是动物细胞中特有的储能物质，则E是 ,其在人体中主要分布于 细胞。
(3)物质d是 ，物质f是 ，其在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小被生物作为长期储备能源的物质。
(4)物质b的名称是 ,图中的“ ”是指 元素。若某种B分子由n个b(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成,则该B分子的相对分子质量大约为 。
26.
下图中①~⑤是从不同生物细胞中分离出来的几种有机物的局部结构。请回答下列问题：
（1）图①~④所属的化合物中属于生物大分子的有 （填标号），它们的单体依次是 。
（2）⑤片段中含有的完整肽键个数是 。如果用 CxHyOmNn表示氨基酸的分子式，那么参与⑤片段缩合的最简单的氨基酸中 x、y、m、n的值分别为 。
（3）由①②两种物质的组成可以看出生物体内无机盐具有的作用是： 。细胞内由③和⑤作为主要成分的结构是 。已知④是植物细胞内的储能物质，那么动物细胞内和④具有相同化学成分及功能的物质是 。
27.
如图表示生物体内四种有机物的组成，依据主要功能分析回答：
（1）物质D的元素组成是 ，C的结构通式是
（2）E、F、G、H中不属于生物大分子的是
（3）细胞生物的H是 ，其基本单位是 ，与另一种核酸比较，后者特有的成分是核糖和
（4）F是指
28.
生物体的生命活动都有共同的物质基础，如图1中a、b为有机小分子物质，c是构成a的一种元素，甲、乙、丙代表有机大分子物质，已知HIV是由RNA和蛋白质构成的。请据图分析回答问题。
（1）图1中c表示 元素。
（2）在人体细胞内，a的名称是 ，一分子a是由1分子磷酸、1分子 、1分子 组成的。
（3）丙的检测可用 试剂，显 色。
（4） 的千变万化决定了甲的多样性，乙通常由1条链构成，丙是生命活动的 。
（5）若图2是乙的基本单位，则m可代表腺嘌呤、胞嘧啶、 、 。（填中文名称）
29.小麦种子萌发过程中，储藏的淀粉等物质在酶的催化下生成简单有机物，为新器官的生长和呼吸作用提供原料。某研究小组随机选取100粒小麦种子，检测了不同萌发时间的各项数据，见下表。回答下列问题：
萌发时间 0天 1天 2天 3天 4天
1 整株鲜重（g） 5．31 9．11 9．79 14．81 14．87
2 整株干重（g） 4．88 4．60 4．51 4．38 4．19
3 根鲜重（g） 0 0 1．58 7．13 6．43
4 籽粒浸出液与双缩脲试剂反应结果 + +++ +++ ++
注：“-”表示无阳性反应；“+”表示有阳性反应，“+”越多，阳性反应结果越显著。
（1）小麦种子中含量最丰富的有机物是 ，组成这种有机物的单体是 。
（2）小麦种子萌发期间，整株鲜重增加，细胞中自由水和结合水的比值 ，土壤中水分子以 的方式进入细胞，加速有机物的分解。整株干重逐渐减少，说明由于 作用，消耗了有机物，推测细胞渗透吸水能力逐渐 。
（3）由表中数据可知，小麦种子萌发期间的营养价值上升，主要原因是 。
30.糖类、脂质、蛋白质、核酸是细胞中四大类有机物，请完成下列表格。
种类 连接键 功能 是否是生物大分子 检测试剂
糖类 ① - 主要的能源物质 多糖属于生物大分子 还原糖：⑥ 淀粉：⑦
脂质 脂肪、磷脂、固醇 - - ⑤ 脂肪：⑧
蛋白质 - ③ 生命活动的主要承担者 是 ⑨
核酸 ② - ④ 是 -
【答案和解析】
1.B
【解析】
1.A、细胞骨架是蛋白纤维网架结构，A错误；
B、生物大分子是以碳链为基本骨架的有机物，B正确；
C、RNA的单体是核糖核苷酸，DNA的单体是脱氧核糖核苷酸，C错误；
D、核苷酸是组成核酸的单体，不是多聚体，D错误。
故选B。
2.B
【解析】
2.A、磷脂是生物膜的主要组成成分，有些脂质可参与生命活动的调节，如性激素，A正确；
B、生物膜上的蛋白质与物质交换有关如载体蛋白，有些也与生物催化作用有关，如生物膜上的酶，B错误；
C、溶液渗透压，简单的说，是指溶液中溶质微粒对水的吸引力，则液泡中含有花青素、蛋白质、糖类等物质，可维持细胞液渗透压，C正确；
D、胡萝卜韧皮部细胞无叶绿体，但韧皮部细胞含有控制叶绿体合成所需的基因，因此韧皮部细胞也可培养出含叶绿体的个体，D正确。
故选B。
3.B
【解析】
3.分析题意可知，该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，应是糖类，且又知该物质进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量，则该物质应是被称为“生命的燃料”的葡萄糖。B符合题意。
故选B。
4.D
【解析】
4.A、若①表示动植物共有的糖类，则②③④可分别表示核糖（RNA的组成成分）、脱氧核糖（DNA的组成成分）、葡萄糖，A正确；
B、若①表示脂质中的固醇，则②③④可分别表示胆固醇、性激素、维生素D，B正确；
C、糖类一般由C、H、O三种元素组成，脂肪的化学元素是C、H、O，若①表示糖类和脂肪的组成元素，则②③④可分别表示C、H、O，C正确；
D、若①表示人体细胞内的储能物质，则②③④可分别表示脂肪、肝糖原、肌糖原，不可能是淀粉，D错误。
故选D。
5.D
【解析】
5.A、若②具有保温、缓冲和减压的作用，则②为脂肪，由于C、H比例高，比同质量的糖原彻底氧化分解产能多，A正确；
B、若⑤能催化蛋白质的水解，则⑤是蛋白质，则经强酸处理后其结构与功能均发生改变，B正确；
C、酶具有专一性，若⑦能被纤维素酶水解，则⑦是纤维素，④是细胞中淀粉和糖原的基本组成单位——葡萄糖，C正确；
D、若⑥能携带遗传信息，则是核酸，小麦根尖成熟区细胞中的核酸有DNA和RNA，③有8种，D错误。
故选D。
6.D
【解析】
6.多糖的基本单位是单糖，不一定是葡萄糖，A错误；动物细胞内不含有麦芽糖，B错误；T只参与DNA组成，U只参与RNA组成，在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种，C错误；还原型辅酶Ⅰ即NADH，可与0 2 结合生成水，其组成元素有C、H、O、N、P，D正确。
7.B
【解析】
7.①、抗体属于蛋白质，①错误；
②、非常肥胖的人细胞中含量最多的是水，②错误；
③、淀粉、半乳糖、核糖、脱氧核糖都是糖类，所以它们的元素组成相同，③正确；
④、结合水含量高植物的抗寒、抗旱性强。故冬季时结合水和自由水的比值增大，细胞代谢减弱，抗逆性增强，④正确；
⑤、为了维持人体组织细胞的正常形态，在静脉注射时，通常要用0.9%的NaCl溶液溶解药物，⑤错误；
⑥、蛋白质是以碳链为基本骨架形成的生物大分子，所以鸡蛋的卵清蛋白中N元素的质量分数低于C元素，⑥错误；
⑦、血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来，如果葡萄糖还有富余，还可转变成脂肪和非必需氨基酸，⑦正确；
⑧、血钙低引起肌肉抽搐，⑧错误。
综上所述，只有3项正确，B正确，ACD错误。
故选B。
8.B
【解析】
8.A、分析题图可知，甲由多个六碳糖（葡萄糖）组成，可推知甲代表多糖；乙一端为-NH2，一端为-COOH，可推知其为多肽链；丙由五碳糖、含氮碱基、磷酸组成的多种核苷酸组成，可推知丙为核酸，这三种大分子物质的单体都以碳链为骨架，所以这三种分子也是以碳链为骨架，A正确；
B、物质丙即核酸可以用来作为鉴定亲缘关系远近的依据，物质甲不能，B错误；
C、物质甲为多糖，含有C、H、O三种元素，物质乙为多肽链，主要含有C、H、O、N等元素，物质丙为核酸，含有C、H、O、N、P元素，因此这三种分子的共有元素是C、H、O，C正确；
D、若丙中含有胸腺嘧啶，则物质丙可代表DNA，DNA可以指导物质乙即多肽链的合成，D正确。
故选B。
9.D
【解析】
9.A、氨基酸经脱水缩合形成肽链，若该图表示一段肽链，则1表示中心碳原子，2表示肽键，3是氨基酸，其种类约有21种，A正确；
B、若该图为一段核酸，1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3代表含氮碱基，可能是A腺嘌呤，B正确；
C、多糖是由单糖经脱水缩合形成的，若该图表示一段多糖，则1、2、3连接形成的化合物是单糖，C正确；
D、若该图为某细菌遗传物质的一段，即表示DNA，DNA彻底水解后可得到磷酸、脱氧核糖，含氮碱基，共6种产物，D错误。
故选D。
10.D
【解析】
10.A、油料种子萌发初期，大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，糖类的氧元素含量高于脂肪，所以脂肪转变为糖时，需要增加氧元素，干重会增加，A错误；
B、种子成熟后进入休眠状态，其中结合水含量上升，B错误；
C、油料种子萌发时自由水增加，无机盐含量不会明显增加，C错误；
D、脂肪氧化分解需要氧气比糖类更多，脂肪种子呼吸需要大量氧气，因而适宜浅播，D正确。
故选D。
11.D
【解析】
11.A ．①的组成元素是 C 、 H 、 O 、 N ，可能是蛋白质，其基本单位①为氨基酸， A 错误；
B．②的元素组成只有C、H、O，若②是细胞内的储能物质，则②是糖类或脂肪，B错误；
C．③的组成元素是C、H、O、N、P，若③是病毒的遗传物质，则③可能是DNA或RNA，C错误；
D．④的元素组成只有C、H、O，若④是植物细胞壁的主要成分，则④可能是纤维素，D正确。
12.C
【解析】
12.A、a含有Mg，可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，A正确；
B、b含有Fe，可能是血红素，参与运输氧气，B正确；
C、c含有P，可能是磷脂、ATP、核酸等，但不会是脂肪，因为脂肪中只含有C、H、O，C错误；
D、图示表明，无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分，如Mg可参与构成叶绿素，D正确。
故选C。
13.D
【解析】
13.A 、有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质中，主要场所是线粒体， A 项错误；
B、生物膜是指细胞膜、细胞器膜和核膜等细胞内的膜，B 项错误；
C、组成蛋白质的氨基酸的氨基和羧基还必须连在同一个碳原子上，C 项错误；
D、组成细胞的元素大多数以化合物的形式存在，如核酸，蛋白质等，D 项正确。
故选D。
14.A
【解析】
14.A、细胞中的无机盐多以离子的形式存在，许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用，另外某些无机盐是细胞内复杂化合物的组成成分，A正确；
B、多糖、核酸、蛋白质等构成了细胞的基本框架，糖类是细胞能量的重要来源，核酸不能为细胞提供能量，B错误；
C、多糖、蛋白质和核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的，脂质不是生物大分子，C错误；
D、组成有机化合物的化学元素中都有C，C是构成细胞的最基本元素，D错误。
故选A。
15.C
【解析】
15.A、核酸属于生物大分子，不能被直接吸收，补充特定的核酸会在动物的消化道中水解为核苷酸才能吸收，不能增强基因的修复能力，A错误；
B、鸡蛋煮熟后，空间结构被破坏，变得松软，更容易被消化吸收，B错误；
C、日常炒菜的食用油多为植物油，富含不饱和脂肪酸，熔点低，易储存，C正确；
D、即使糖代谢异常，供能不足，脂肪也不会大量转化为糖类，通过节食减肥无明显效果，D错误。
故选C。
16.D
【解析】
16.A、生物大分子包括：蛋白质、核酸、多糖；核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸，核苷酸为其基本单位，A错误；
B、脂质包括脂肪、磷脂和固醇类，固醇类包括维生素D、性激素和胆固醇，B错误；
C、乳糖属于二糖，不是单糖，C错误；
D、无机物包括水和无机盐，水的存在形式有自由水和结合水两种，D正确。
故选D。
17.B
【解析】
17.A、I为无机物，III和IV分别为水和无机盐，II为有机物，可以确定V为蛋白质，一般而言鲜重和干重中含量最高的分别是III水和V蛋白质，A错误；
B、人体血浆渗透压主要与无机盐IV和蛋白质V有关，B正确；
C、贫血的原因有多种，C错误；
D、核糖体合成蛋白质所需要的能量由线粒体和细胞质基质共同提供，D错误。
故选B。
18.B
【解析】
18.A、淀粉酶和过氧化氢酶的化学本质都是蛋白质，其组成元素有C、H、O、N等；
B、纤维素和脱氧核糖的化学本质都是糖类，其组成元素只有C、H、O；
C、胆固醇的组成元素为C、H、O等，叶绿素的组成元素中还含有Mg；
D、核酸的组成元素为C、H、O、N、P，核糖的组成元素为C、H、O。
因此，组成元素种类最少的一组为B。
故选B。
19.C
【解析】
19.A、植物细胞内的储能物质是淀粉，动物细胞内的储能物质糖原，它们的元素组成均为C、H、O，A正确；
B、d性激素能够激发并维持动物的第二性征，属于脂质中的固醇类物质，B正确；
C、E是DNA，C是RNA，因此c表示核糖核苷酸，e表示脱氧核苷酸，它们两者之间主要是五碳糖和含氮碱基有所不同，C错误；
D、e表示脱氧核苷酸，在人体细胞中含有4种脱氧核苷酸，D正确。
故选C。
20.D
【解析】
20.A. 构成血红蛋白的铁元素属于微量元素， A 错误；
B. 核酸是遗传信息携带者，DNA和RNA都能携带遗传信息，B错误；
C. 蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，C错误；
D. 细胞中含DNA和RNA两种核酸，C可以构成胞嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸，T形成胸腺嘧啶脱氧核苷酸，U形成尿嘧啶核糖核苷酸，形成的核苷酸共有4种，D正确。
21.A
【解析】
21.A、燕窝中的蛋白质经人体消化道内酶的分解为氨基酸然后被人体吸收，可能为人体提供某些必需氨基酸，A正确；
B、燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，含有的碳水化合物主要是动物体内的糖，而蔗糖和淀粉属于植物细胞特有的糖类，B错误；
C、燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，富含燕窝酸、蛋白质、碳水化合物等，上述化合物均来自金丝燕及多种同属燕类，而纤维素是植物体内的多糖，C错误；
D、不同生物体内化合物的种类相似，因此燕窝与生活中普通食材含有的有机物类型相差不多，D错误。
故选A。
22.D
【解析】
22.A、组成胆固醇的元素是C、H、O，不能用15N标记，A错误;
B、组成油脂的元素是C、H、O，不能用15N标记，B错误;
C、组成性激素的元素是C、H、O，不能用15N标记，C错误;
D、核酶、淀粉酶、腺苷中均含有N元素，均能用15N标记，D正确。
故选D。
23.B
【解析】
23.A、多糖包括纤维素、淀粉、糖原，A正确；
B、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，不包括磷脂，B错误；
C、真核细胞内具有双层膜的结构有叶绿体、线粒体、细胞核，C正确；
D、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜、核膜，D正确。
故选B。
24.B
【解析】
24.A、细菌的DNA要转录，DNA与RNA聚合酶结合，要与蛋白质结合，A错误；
B、蛋白质纤维组成的细胞骨架在维持细胞形态、细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等许多生命活动中都具有非常重要的作用，B正确；
C、脂肪不能大量转化为糖类，C错误；
D、DNA在高温条件下均会变性，但退火后空间结构可恢复，D错误。
故选B。
二、解答题（本大题共5小题，共28分）
25.
核苷酸 8 糖原 肝脏细胞和肌肉 雌性激素 脂肪 氨基酸 N mn-18(n-2)
25.【解析】
（ 1 ）物质 a 由 C 、 H 、 O 、 N 、 P 五种元素组成，又是病毒的主要成分，所以 A 表示核酸， a 表示核苷酸．由于原核细胞中含 DNA 和 RNA ，所以共有 8 种核苷酸。
（2）细胞中的储能物质有脂肪、淀粉和糖原，其中淀粉是植物细胞中特有的储能物质，糖原是动物细胞中特有的储能物质，分布在人体的肝脏细胞和肌肉细胞，分别为肝糖原和肌糖原。
（3）)物质d能促进生殖器官的发育，激发并维持雌性第二性征的是雌性激素。生物体作为长期备用能源物质的是脂肪，其碳氢比例高，在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，从进化的角度这是经过长期的自然选择的结果。
（4）病毒的主要成分是核酸和蛋白质，由于A中含P元素，所以B只能是蛋白质，因此图中的？是指N元素，物质b是氨基酸。根据蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量，B分子的相对分子质量大约为mn-（n-2）×18。
26.
②③④ 氨基酸、脱氧核苷酸、葡萄糖 4 2、5、2、1 构成某些化合物 染色体 糖原
26.【解析】
（1）在构成细胞的化合物中，多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的多聚体，则图①~④所属的化合物中属于生物大分子的有②血红蛋白、③脱氧核苷酸链、④多糖，它们的单体依次氨基酸、脱氧核苷酸、葡萄糖。
（2）肽键是指氨基酸经脱水缩合后，连接两个氨基酸分子的化学键，分析图示可知，⑤肽链片段中含有4个完整肽键。参与⑤片段缩合的最简单的氨基酸是R基为—H的氨基酸，即H2N—CH2—COOH，如果用 CxHyOmNn表示氨基酸的分子式，则该氨基酸中x、y、m、n的值分别为2、5、2、1。
（3）①②两种物质中，Mg2+是构成叶绿素的必需成分，Fe2+是构成血红蛋白的必需成分，说明生物体内的无机盐具有构成某些复杂化合物的作用。细胞内③脱氧核苷酸链和⑤多肽链作为主要成分的结构是位于细胞核内的染色体。已知④是植物细胞内的储能物质，则多糖④为淀粉，那么动物细胞内和④具有相同化学成分及功能的物质是糖原。
27.
C、H、O、N、P F DNA（或脱氧核糖核酸） 脱氧核糖核苷酸 尿嘧啶 脂肪
27.【解析】
（1）由分析可知，D是核苷酸，组成元素是C、H、O、N、P。C是构成蛋白质的氨基酸，结构通式为 。
（2）F是脂肪，不属于生物大分子。
（3）由分析可知，细胞生物的H是DNA，其基本单位是脱氧核苷酸，与另一种核酸比较，后者特有的成分是核糖和尿嘧啶。　　
（4）由第二问可知，物质F是脂肪。
28.
P 核苷酸 五碳糖 含氮碱基 双缩脲 紫 碱基排列顺序（脱氧核苷酸排列顺序） 主要承担者 鸟嘌呤 尿嘧啶
28.【解析】
（1）图1中甲和乙为核酸，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，因此c表示P元素。
（2）a是组成核酸的基本单位核苷酸，一分子核苷酸是由1分子磷酸、1分子五碳糖、1分子含氮碱基组成的。
（3）丙为蛋白质，可与双缩脲试剂发生紫色反应。
（4）甲为DNA，其具有多样性的原因是碱基的排列顺序（脱氧核苷酸排列顺序）千变万化；乙是RNA，通常由1条链构成。丙为蛋白质，是生命活动的主要承担者。
（5）乙为RNA，其基本组成单位是核糖核苷酸，m为碱基，可代表腺嘌呤、胞嘧啶、鸟嘌呤、尿嘧啶。
29.
（1）淀粉 葡萄糖
（2）增大 自由扩散和协助扩散（或被动运输） （细胞）呼吸 增强
（3）蛋白质的含量增多
29.【解析】
（1）小麦种子中含量最丰富的有机物是淀粉，因为小麦种子是植物的储能器官，而淀粉是植物的储能物质，组成淀粉的单体是葡萄糖。
（2）小麦种子萌发期间，当整株鲜重增加时，该过程中细胞代谢加快，自由水含量增多，结合水含量减少，细胞中自由水和结合水的比值增大，土壤中水分子以自由扩散和协助扩散（或被动运输）的方式进入细胞，加速有机物的分解。整株干重逐渐减少，说明由于细胞呼吸作用，加速了有机物的消耗，此时细胞内大分子物质分解为小分子物质，细胞中溶质微粒增多，细胞的渗透压升高，吸水能力逐渐增强。
（3）由表中数据可知，小麦种子萌发期间籽粒浸出液与双缩脲试剂反应结果在上升，而双缩脲试剂用于检测蛋白质，说明萌发期间蛋白质含量在增多，因此营养价值上升的主要原因是蛋白质的含量增多。
三、填空题（本大题共1小题，共4分）
30.
①单糖、二糖、多糖 ⑥ 斐林试剂 ⑦ 碘液 ⑤ 否 ⑧ 苏丹Ⅲ染液 ③ 肽键 ⑨ 双缩脲试剂 ② DNA和RNA ④ 核酸是细胞内携带遗传信息的物质
【解析】
30.糖类包括单糖、二糖和多糖，还原糖用斐林试剂来检测，水浴加热会出现砖红色沉淀，淀粉遇碘液变蓝色；生物大分子包括核酸、蛋白质和多糖，脂质不属于生物大分子，脂肪与苏丹Ⅲ染液，染成橘黄色；蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽键链接在一起，蛋白质与双缩脲试剂出现紫色；核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），核酸的功能是细胞内的遗传物质在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。