(共24张PPT)
第四章 物质的形态及其变化
4.4 升华和凝华
4.4 升华和凝华
新知预习 导学
知识梳理
1.升华
（1）定义：物质由______直接变为______的过程叫做升华。物质在升
华过程中要____热。
（2）常见升华现象：冬季时表面结冰的衣服变干，衣柜里的樟脑丸越
来越小，白炽灯泡用久了钨丝变细等。
固态
气态
吸
2.凝华
（1）定义：物质由______直接变为______的过程叫做凝华。升华和凝
华是相反的两个过程，物质在凝华过程中要____热。
（2）常见凝华现象：冬天时窗户玻璃上形成“冰花”，霜、雪、雾凇的
形成等。
气态
固态
放
问题导思
1.在“观察碘的升华现象”活动中，将装有固态碘的试管浸入热水中，而
不是用酒精灯直接加热，这样做的理由是什么？（碘的熔点为 ，
沸点为 ）
【答案】因为酒精灯火焰的温度高于碘的熔点、沸点，可能使碘发生熔
化和汽化，不能说明碘发生了升华；而热水的温度低于碘的熔点、沸点，
不可能使碘发生熔化和汽化。
2.在东北地区的冬天，将冻梨从寒冷的室外取回，放在温暖的室内一会
儿，就会发现冻梨的表面布满了白霜。请你解释白霜产生的原因。
【答案】室内温度较高的水蒸气遇到温度较低的冻梨凝华形成小冰晶，
即在冻梨的表面形成白霜。
4.4 升华和凝华
重点直击 导析
典例精析
知识点 升华和凝华
例 在下列几种物态变化现象中，属于升华的是____，属于凝华的是
_____，其中是放热过程的有______。（均填数字序号）
①晾在室外的湿衣服变干了；
②冬天，河面上结了一层冰；
③房间里放一盒固体清香剂，过一段时间后盒里空了；
④严冬的清晨，草地上常有厚厚的霜。
【解析】①晾在室外的湿衣服变干，液态的水汽化为水蒸气，汽化吸热。
②河面上结了一层冰，冰是由水凝固成的，凝固放热。③固体清香剂由
固态变成了气体，于是“消失”了，升华吸热。④霜是空气中的水蒸气遇
冷凝华形的小冰晶，凝华放热。
典例精析
知识点 升华和凝华
例 在下列几种物态变化现象中，属于升华的是____，属于凝华的是
_____，其中是放热过程的有______。（均填数字序号）
①晾在室外的湿衣服变干了；
②冬天，河面上结了一层冰；
③房间里放一盒固体清香剂，过一段时间后盒里空了；
④严冬的清晨，草地上常有厚厚的霜。
③
④
②④
小锦囊 升华和凝华是固态和气态之间的直接变化，均没有经过液态这
一中间环节。
针对训练
1.放在衣柜中的樟脑丸可以用来防虫，这是因为樟脑丸_______（填物态
变化的名称）会产生刺激性气味，起到驱赶蛀虫的效果。
升华
2.人工降雨常通过飞机在空中喷洒干冰（固态二氧化碳）来实现。干冰
在空气中迅速吸热______，从固体变成气体，使空气温度急剧下降，空
气中的水蒸气遇冷______成小冰粒，冰粒逐渐变大而下落，下落过程中
熔化成水滴，水滴降落就形成了雨。（均选填物态变化的名称）
升华
凝华
4.4 升华和凝华
素养达标 导练
基础巩固
1.在寒冷的冬天，晾在室外的湿衣服结了冰，未见冰熔化，衣服却慢慢
变干了，这是因为衣服上的冰发生了( ) 。
D
A.汽化 B.液化 C.熔化 D.升华
2.在温度低于 的冬天，有人做了一些冰雕作品让游客观赏，但是冰
雕没有熔化却会一天天慢慢变小。冰雕变小的部分变成了( ) 。
B
A.水 B.水蒸气 C.冰 D.小水珠
3.2024年春节期间，我国多地出现了一种罕见的天气现象——霰，霰是
高空中的水蒸气遇冷变成的小冰粒。下列自然现象与霰的形成属于相同
物态变化的是( ) 。
C
A.白露沾草 B.冰雪消融 C.白霜铺地 D.滴水成冰
4.冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，它首先将食品中的水分速冻成
冰，然后在真空条件下使之直接变为水蒸气，食物因此而脱水干燥。在
加工冻干食品的过程中，发生的物态变化是( ) 。
D
A.先升华后凝华 B.先凝华后升华 C.先凝固后凝华 D.先凝固后升华
5.目前，很多医院使用的氧气是通过医用氧气运输车运输的，卸载时先
将运输罐内的液态氧通过一根管道输送到汽化器里进行汽化，再将气态
氧输送到病房。连接氧气罐与汽化器的管子外壁附着有很厚的白色冰晶。
下列说法正确的是( ) 。
B
A.冰晶形成过程需要吸收热量 B.水蒸气凝华形成了白色冰晶
C.液态氧在汽化器中放出热量 D.管道内温度比外界气温高
【解析】液态氧在汽化器中吸收热量而变成气态氧，故管道内的温度比
外界气温低。管道附近的水蒸气遇到较冷的管道，直接凝华成白色冰晶，
这个过程需要放热。
6.由于高速运动，太空飞船的外壳温度会比较高。飞船外壳上涂有特殊
的固态涂层，该涂层可以瞬间________（填物态变化的名称）为气体，
______（选填“吸收”或“放出”）热量，达到降温的目的。
升华
吸收
能力提升
7.（多选）小红在观察盛有干冰的容器时，发现容器外壁出现一层白霜。
接着，小红用镊子夹取一块干冰放入装有常温水的烧杯中，水立刻剧烈
“沸腾”起来，内部有大量气泡产生，水面上方出现大量“白雾”。下列说
法正确的是( ) 。
A.白霜是凝华形成的
B.“白雾”是干冰升华后二氧化碳气体迅速液化形成的小水滴
C.气泡内主要是水蒸气
D.在水中放入干冰后的过程中水在放热
【解析】白霜是空气中的水蒸气遇到冷的容器壁发生凝华形成的，故A
正确。“白雾”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故B错误。由
题意可知，“气泡”内主要是干冰升华形成的二氧化碳气体，不是水蒸气，
故C错误。在水中放入干冰后，干冰升华吸热，而水在放热，故D正确。
【答案】AD
8.冬天的早晨，小梅发现家里的玻璃窗上有很多美丽的“冰花”，这是室
内空气中的水蒸气遇冷______（填物态变化的名称）形成的，形成过程
中需要_________（选填“吸收”或“放出”）热量，“冰花”出现在玻璃窗的
______（选填“室内”或“室外”）一侧。
凝华
放出
室内
【解析】室内的水蒸气遇到温度很低的玻璃，直接凝华为固态的小冰晶，
并附着在温度较高的室内一侧。
综合拓展
图4-4-1
9.2024年伊始，哈尔滨吸引了很多游客在户外体验
了“泼水成冰”游戏，如图4-4-1所示。在气温低于
的冬天，将一杯滚烫的开水迅速泼向空中，
马上就会看到如天女散花般的漂亮小冰晶。请你解
释：
（1）小冰晶形成的原因；
（2）用开水比冷水更容易形成“小冰晶”的原因。
（1）小冰晶形成的原因；
图4-4-1
【答案】开水的温度高，在抛向空中时会产生大量的水蒸气，温度较高
的水蒸气遇到温度极低的空气，迅速放热，温度会骤降至远低于 ，
凝华成小冰晶。
（2）用开水比冷水更容易形成“小冰晶”的原因。
图4-4-1
【答案】冷水抛向空中不会产生大量的水蒸气，只在空中形成了较多的
小水滴，凝固成冰的时间较长，无法在瞬间形成大量的小冰晶。(共34张PPT)
第四章 物质的形态及其变化
4.2 汽化和液化
4.2 汽化和液化
新知预习 导学
知识梳理
1.汽化：物质由______变为______的过程。
液态
气态
（1）汽化分为蒸发和沸腾两种方式。
蒸发 沸腾
发生部位 只在液体______进行 在液体表面和______同时进行
条件 在任何温度下均可发生 达到一定的温度（沸点），且液体继续______
特点 蒸发时______热量 虽然持续加热，但液体的温度
______
表面
内部
吸热
吸收
不变
（2）影响蒸发快慢的因素：①液体的温度越高，蒸发越____；②液体的
表面积越大，蒸发越____；③液体表面附近的空气______越快，蒸发越快。
（3）沸点：液体______时的温度叫做沸点，液体的沸点与液体的种类
及液体表面上方的气压有关。
快
快
流动
沸腾
2.液化：物质由______变为______的过程。
液化方法 适用范围 示例
①降低______ 一切气体 夏天的早晨，叶片上形成露珠
②压缩______ 部分气体 常温下钢瓶中的石油液化气
气态
液态
温度
体积
3.吸放热情况
（1）物质在汽化过程中____热。
（2）物质在液化过程中____热。
吸
放
问题导思
1.夏天，人在游泳池里游泳时并不感觉水有多冷，可是到了岸上后就会
立刻感到冷，当有一阵风吹来时，这种冷的感觉就更加明显，为什么？
【答案】刚从水中出来的人身上有水，水蒸发要从身体上吸热，故人感
到冷；当有一阵风吹来时，加快了水表面的空气流动，从而加快了水分
的蒸发，故冷的感觉就会更加明显。
2.寒冷的冬天，戴眼镜的人从室外进到室内后，眼镜片会变得模糊，这
是为什么？
【答案】这是因为室内的水蒸气遇到温度较低的镜片时会发生液化，于
是在其表面形成大量的小水珠。
4.2 汽化和液化
重点直击 导析
典例精析
知识点1 探究水沸腾前后温度变化的特点
例1 同学们用图4-2-1甲所示的实验装置探究水在沸腾前后温度变化的特点。
图4-2-1
（1）组装下列实验器材时，合理的顺序
是__________ （填写序号）。
①温度计 ②石棉网
③盛水的烧杯 ④酒精灯
④②③①
【解析】实验中要用酒精灯外焰给烧杯中的水加热，温度计的玻璃泡浸
没在水中且不接触容器底，故实验装置应按自下而上的顺序安装。
图4-2-1
（2）正确组装好器材后，点燃酒精灯。
在对水进行加热的过程中，判断烧杯中
水沸腾的依据是___（填字母代号）。
A.水面上方开始冒“白气”
B
【解析】水沸腾时的明显标志是产生大量的气泡并上升到液面破裂开来。
水面上方开始冒“白气”，只表示有水蒸气存在，并不能直接判断水是否
沸腾。
B.大量的气泡产生并上升到液面而破裂
图4-2-1
示。分析图像可知：水在沸腾过程中，持
续吸热，但温度______；水的沸点是____ 。
（3）当水温接近时，每隔 记
录一次温度计的示数，直到水沸腾一段
时间后停止读数，由测得的数据绘制出
温度随时间变化的图像，如图4-2-1乙所
不变
98
【解析】由题图乙可知，在加热水的过程中，水的温度上升到 后
保持不变，这个不变的温度就是水的沸点。
图4-2-1
（4）移开酒精灯并熄灭，发现水很快停止沸腾，说明水沸腾时需要不
断地______（选填“吸热”或“放热”）。
【解析】水的沸腾随着加热的停止而停止，说明沸腾过程需要不断吸收
热量。
吸热
小锦囊 水沸腾时，整个容器中的水温度相同，水内部不停地汽化，产
生大量的水蒸气进入气泡，故气泡不断上升且体积逐渐增大，在水面
处破裂。由于实验环境的大气压不一定是1个标准大气压，所以实验测
得水的沸点不等于 。
针对训练
图4-2-2
1.小明利用图4-2-2甲所示的实验装置进行
“水的沸腾时温度变化的特点”实验。
（1）组装器材时，应先固定图甲中的铁圈
___（选填“”或“ ”）。
（2）在水温升高到后，小明每隔 观察一次温度计的示数，并
记录在下表中，直至水沸腾持续后停止。但在第 小明忘记记
录数据，同桌认为此时的水温应为 ，他判断的理论依据是水沸腾时，
继续吸热而__________。
时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/ 90 92 94 96 98 99 99 99
温度不变
（3）第 时，小明观察到水中气泡的情形为
图4-2-2乙中的___（选填“C”或“D”）图。
D
图4-2-2
（4）小明发现，水从室温加热到沸腾共用时 。为了节约课堂时
间，下列做法不可行的是___。
B
A.加大酒精灯火焰
B.增加烧杯中的水量
C.用初温较高的水
知识点2 汽化和液化
例2 2024年1月17日，“长征七号遥八”运载火箭在海南文昌航天发射场
成功发射。火箭点火升空瞬间，喷水系统将大量的水喷撒到发射平台上，
可看到平台升腾起大量“白雾”。这个过程中发生的物态变化是( ) 。
A.仅液化 B.仅汽化 C.先液化后汽化 D.先汽化后液化
【解析】水在高温下先汽化为水蒸气，水蒸气遇到周围冷空气液化为小
水珠，形成“白雾”。
D
小锦囊 水蒸气是无色透明的气体，我们用肉眼是观察不到的。“白气”
或“白雾”并不是气态的，而是由水蒸气液化形成的小水珠，它们悬浮
在空中对光有反射作用，因而看起来呈白色。
针对训练
2.清晨，草叶上常挂有晶莹的露珠，这是由于夜间温度低，空气中的水
蒸气______形成的；在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失，这是露珠发
生了______的缘故。（均填物态变化名称）
液化
汽化
3.浓度为 的酒精有较好的消毒杀菌效果。当使用酒精湿巾擦手时，
会感到手的皮肤变凉，这主要是因为( ) 。
B
A.酒精蒸发时放热 B.酒精蒸发时吸热
C.酒精本身的温度低 D.酒精沸腾时吸热
4.2 汽化和液化
素养达标 导练
基础巩固
1.夏天，从冰箱中取出一瓶饮料，不久可观察到瓶子表面会出现许多小
水珠，这是因为空气中的水蒸气遇冷发生了( ) 。
D
A.蒸发 B.沸腾 C.汽化 D.液化
2.据《天工开物》记载，“晒纸”是造纸工艺的流程之一，其做法是将湿
纸放在阳光下晒干。“晒纸”时发生的物态变化是( ) 。
B
A.凝固 B.汽化 C.熔化 D.液化
3.某农场大棚里采用的滴灌技术，即水通过塑料管上的细孔口送到农作
物根部进行灌溉，能减少水的蒸发，提高水的利用率，其主要原因是
( ) 。
C
A.水的温度低 B.水的流速大
C.水和空气的接触面积小 D.水和植物的接触面积大
4.在寒冷的冬天，在户外的人会呼出“白气”，这些“白气”是( ) 。
D
A.人呼出的水蒸气
B.人呼出的二氧化碳气体
C.空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠
D.人呼出的水蒸气遇冷液化形成的小水珠
5.（多选）治疗外伤疼痛的喷雾剂的主要成分为液态氯乙烷（1个标准气
压下沸点为 ），将液态氯乙烷喷到人体皮肤上会使人体受伤的皮
肤温度迅速降低，有助于毛细血管收缩，起到镇痛的作用。液态氯乙烷
在人体皮肤上会( ) 。
BC
A.凝固变成固体 B.沸腾变成气体 C.吸收大量的热 D.一直保持液态
6.夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是因为风加快
了____________，进而加快身上水的蒸发，而且蒸发要______热量，使
人体的皮肤温度降低。
空气的流动
吸收
7.小明妈妈在炖骨头汤，汤沸腾后改用“小火”维持汤的沸腾以节省燃料，
汤在用小火维持沸腾时温度______（选填“升高”“不变”或“降低”），这
时汤______（选填“需要”或“不需要”）继续吸热。
不变
需要
图4-2-3
8.如图4-2-3所示，将烧瓶内水沸腾时产生的水蒸气通
入试管中，试管放在装冷水的容器 内，过一段时
间，观察到试管 中产生的现象是_______________，
同时看到温度计 的示数升高。这个实验说明了水蒸气
液化时要______热量。
中有水滴出现
放出
【解析】通入试管中的水蒸气遇冷液化形成小水珠，附着在试管 的
内壁上。
能力提升
9.（多选）如图4-2-4所示，常温下的两个烧杯分别盛有冰块和热水，杯
口分别盖有玻璃片、 。一段时间后，观察到玻璃片表面均出现小水珠。
下列说法正确的是( ) 。
BC
图4-2-4
A.小水珠都在、 的上表面
B.小水珠在的上表面、 的下表面
C.玻璃片上的小水珠都是由水蒸气遇冷液化形
成的
D.玻璃片 的小水珠是由水蒸气液化形成的，玻
璃片 的小水珠是由热水液化形成的
10.如图4-2-5所示，用水壶烧开水，水烧开时，在离壶嘴一定高度处冒
出大量“白气”，而在壶嘴处却没有“白气”冒出。这段空白区域的物质是
________，当它上升遇到温度较低的空气便______（填物态变化的名称）
成小水珠，就是我们所看到的“白气”。根据甲、乙两房间壶嘴的白气多
少，可以得知____（选填“甲”或“乙”）房间里的温度较高。
图4-2-5
【解析】水烧开时，壶嘴喷出温度较高的水蒸气，接近壶嘴的区域温度
较高，水蒸气不容易液化；随着水蒸气的上升，遇到温度较低的空气就
会液化，形成“白气”。房间里的温度（壶嘴周围的空气温度）越低，液
化效果越明显，产生的“白气”越多。
图4-2-5
10.如图4-2-5所示，用水壶烧开水，水烧开时，在离壶嘴一定高度处冒
出大量“白气”，而在壶嘴处却没有“白气”冒出。这段空白区域的物质是
________，当它上升遇到温度较低的空气便______（填物态变化的名称）
成小水珠，就是我们所看到的“白气”。根据甲、乙两房间壶嘴的白气多
少，可以得知____（选填“甲”或“乙”）房间里的温度较高。
图4-2-5
水蒸气
液化
乙
【解析】调节铁圈 的高度时，需要点燃酒精灯，用酒精外焰进行加热；
中间有孔的纸板作用是主要是减少热量的损失，还可以固定温度计。
综合拓展
11.实验小组的小明和小华都选用如图4-2-6甲所示
的装置探究“水沸腾前后温度变化的特点”。
图4-2-6
（1）调节铁圈 的高度时，______
（选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯；
实验装置中带小孔的纸板的作用是_______
_______，加快水的沸腾。
需要
减少热量散失
（2）实验过程中小明和小华分别绘制了水
的温度随时间变化的图像（图4-2-6乙），
由图像可知水的沸点是____ ；他们用相
同的酒精灯和相同的烧杯进行实验，他们
97
水量不同
所绘图像不同的原因可能是__________
（写出一个即可）。
图4-2-6
（3）水沸腾后，将水倒入烧瓶，发现水停止沸腾。如图
4-2-6 丙所示，用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶
底部浇冷水，发现水重新沸腾了。这是因为浇冷水后瓶内
水蒸气______（填物态变化的名称），瓶内气压减小，水
的沸点______（选填“升高”“降低”或“不变”）。
图4-2-6
【解析】浇冷水后瓶内水蒸气遇冷液化成水，瓶内气体减
少，气压减小，会导致水的沸点降低，当沸点降低到烧瓶
内水温以下时，烧瓶内的水会重新沸腾。
液化
降低(共27张PPT)
第四章 物质的形态及其变化
4.1 从全球变暖谈起
4.1 从全球变暖谈起
新知预习 导学
知识梳理
1.温度
（1）温度是表示物体__________的物理量。
冷热程度
（2）摄氏温标的规定：在1个标准大气压下，冰水混合物的温度为___，
水______时的温度为，在和 之间分成100等份，每一等
份为 ，读作_________。
0
沸腾
1摄氏度
（3）热岛效应：城市（城区）的气温____于周围地区（郊区）的现象。
高
2.温度计及其使用
（1）原理：液体的__________性质。
热胀冷缩
（2）使用方法：①估计被测液体的温度，选择量程与分度值合适的温
度计；②温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能接触容器的____、
____；③待示数________后再读数，读数时玻璃泡不能离开被测液体，
视线与温度计内液面______。
壁
底
稳定
相平
（3）体温计：①测量范围为____，分度值为____ ;②结构特点：
玻璃泡与玻璃管的连接处特别细且略有弯曲;③使用特点：可以离开人体
后读数，每次使用前都要拿住它上部____________，使汞回到玻璃泡里。
0.1
向下甩几下
问题导思
1.体温计与实验室温度计有什么不同？（提示：从量程、分度值、构造、
使用方法等方面进行比较）
【答案】体温计与实验室温度计的区别如下表所示。
实验室温度计 体温计
量程
分度值
构造 玻璃泡上部是均匀的 细管 玻璃泡与玻璃管的连接处特别细
且略有弯曲
使用方法 不能离开被测物体读 数，不能甩 可以离开人体读数，使用前要向
下甩几下
2.用体温计测量口腔温度前要先消毒，如果将体温计放在沸水中煮
，会产生什么后果？
【答案】医用体温计的量程通常是 ，而沸水的温度在标准大
气压下是 ，远远超过了体温计的测量范围，将体温计放入沸水中
后，体温计的玻璃泡会因测温物质的膨胀而爆裂。
4.1 从全球变暖谈起
重点直击 导析
典例精析
知识点1 温度
例1 下列有关温度的说法正确的是( ) 。
A.温度的高低凭感觉判断是准确的 B.的水比 的冰温度高
C.读作“摄氏零下6度” D.人体的正常体温约为
【解析】风、湿度等都会影响人对温度的感知，仅凭人体的感受来判断
温度的高低是不准确的，故A错误。的水与 的冰温度相同，故B
错误。 读作“负6摄氏度”或“零下6 摄氏度”，故C错误。人体的正
常体温在 左右，变化幅度很小，故D正确。
D
小锦囊 常用的温度单位是摄氏度 ，需要掌握其规定，并熟悉常见
物体（或状态）的温度。注意：在摄氏温标中，和 是在1个
标准大气压的条件下规定的，我们平时大多处于1个标准大气压的环境
中。
针对训练
1.我国北方冬天，气温可低至 ，此时河面会结上一层厚厚的冰。
如果冰面以下河水仍然在流淌（1个标准大气压下），那么水与冰交界
处的温度是( ) 。
C
A. B. C. D.
【解析】摄氏温标规定：在1标准大气压下，冰水混合物的温度为 。
水与冰交界处就是冰水混合物的温度，即 。
知识点2 温度计及其使用
例2 用温度计测量烧杯中水的温度，下列有关温度计的使用方法正确的
是( ) 。
A. B. C. D.
【解析】由题图可知，A中温度计接触了容器壁，B中温度计的玻璃泡
没有与被测液体充分接触，D中视线没有与温度计的液面相平。
C
小锦囊 用温度计测量液体温度时，要让温度计的玻璃泡与液体充分接
触，但不能与容器的底、壁接触。读数时，温度计的玻璃泡要继续留
在液体中，视线要与液柱上的液面相平。
针对训练
图4-1-1
2.常用温度计是根据液体的__________性质制成的。实验
室温度计的示数如图4-1-1所示，则示数为____ 。
热胀冷缩
【解析】读取温度计示数时，应注意观察液面在零刻度
线的上方还是下方。若题图中没有给出零刻度线的位置，
则可根据“温度计上的数字越往上越大时为零上部分，反
之为零下部分”来判断。
3.医生常用如图4-1-2所示的体温计测量体温，它的玻璃泡和直玻璃管之
间被设计成细管，可以防止汞自动______玻璃泡中，此时体温计的示数
为_____ 。
流回
37.8
图4-1-2
4.1 从全球变暖谈起
素养达标 导练
基础巩固
1.温度反映的是物体的( ) 。
C
A.路程长短 B.是否运动 C.冷热程度 D.振动快慢
2.下列温度中，最接近 的是( ) 。
D
A.冷冻食物的温度 B.正常人的体温
C.锅中沸水的温度 D.夏天，让人感觉舒适的房间温度
3.关于如图4-1-3所示的水银温度计，下列说法正确的是( ) 。
图4-1-3
D
A.使用该温度计测量温度时，可以离开被测物体读数
B.该温度计是根据固体热胀冷缩的原理制成的
C.该温度计的量程是
D.此时的示数为
4.下列给体温计消毒的方法正确的是( ) 。
B
A.在开水中泡一会儿 B.用酒精棉球擦拭
C.在酒精灯火焰上烤一会儿 D.放入热水中煮一段时间
5.小陈测量烧杯中热水的温度时，将很少的热水倒入另一烧杯中，然后
用如图4-1-4所示的方式测量和读数。小芳对小陈的做法提出下列自己的
看法，其中错误的是( ) 。
C
图4-1-4
A.不应该将热水倒入另一个烧杯，这会使水的温度降低
B.水倒得太少，温度计的玻璃泡不能完全浸没
C.应该将温度计取出读数，而不应该放在水中读数
D.读数时，视线应该与刻度线相平，而不应斜视
6.由于太空中没有大气层，我国“天宫”空间站的背阳面温度最低可达
，“ ”读作_________________________________。某温
度计示数稳定后的情形如图4-1-5所示，温度计上的字母“ ”表示采用的
是______温标，此时示数为____ 。
负110摄氏度（或零下110 摄氏度）
摄氏
16
图4-1-5
能力提升
7.（多选）关于体温计和实验室温度计的区别，下列说法正确的是
( ) 。
A.体温计与实验室温度计仅是长短不同
B.体温计的玻璃泡与毛细管连接处的管径特别细，且略有弯曲，而实验
室温度计没有这一结构
C.使用体温计前需用力甩动，而实验室温度计不能甩动
D.体温计读数时可离开人体，实验室温度计读数时不能离开被测物体
【解析】体温计有缩口，而实验室温度计没有缩口；体温计可以离开人
体读数，而实验室温度计读数时不能离开被测物体；体温计使用前要甩
几下，而实验室温度计不能甩。
【答案】BCD
8.我国生产的某款疫苗需保存在低于 的环境中。夏季，运输过程中
为监测疫苗温度是否超标，应在冷藏箱内放置如图4-1-6中____（选填
“甲”或“乙”）所示的温度计。在接收点，为准确读数，验收人员______
（选填“能”或“不能”）把温度计从冷藏箱中取出读数，温度计示数如图
所示，表明疫苗______（选填“安全”或“不安全”）。
图4-1-6
【解析】乙温度计的构造类似于体温计，温度升高后汞不会自动降下去，
可以测定最高温度，故应在冷藏箱内放置乙温度计。外界温度较高，把
温度计从冷藏箱中取出读数，温度计示数会升高。温度计的示数为 ，
低于 ，表明疫苗安全。
图4-1-6
8.我国生产的某款疫苗需保存在低于 的环境中。夏季，运输过程中
为监测疫苗温度是否超标，应在冷藏箱内放置如图4-1-6中____（选填
“甲”或“乙”）所示的温度计。在接收点，为准确读数，验收人员______
（选填“能”或“不能”）把温度计从冷藏箱中取出读数，温度计示数如图
所示，表明疫苗______（选填“安全”或“不安全”）。
图4-1-6
乙
不能
安全
综合拓展
9.一支温度计刻有100个均匀的小格，在1个标准大气压下，将此温度计插
入冰水混合物中时，液面下降到第15格，将此温度计插入的沸水中时，液
面上升到第65格，则此温度计的测量范围是多少？（通过计算及文字说明）
【解析】1个标准大气压下沸水的温度为 ，冰水混合物的温度为
，则该温度计每一格表示的温度为 ；由于该温度计
第15格下面有15格，故该温度计最下面的刻度对应的温度为
；同理，第65格上面还有35格，即最上面的
刻度对应的温度为 。综上可知，该温度计的
测量范围是 。
【答案】(共20张PPT)
第四章 物质的形态及其变化
4.5 水循环与水资源
4.5 水循环与水资源
新知预习 导学
知识梳理
1.自然界中的水循环：地球上的水处于不停的运动变化之中。陆地和海
洋表面的水通过______进入大气,大气中的水蒸气冷却后通过______又
回到陆地和海洋。
蒸发
降水
2.水循环中的物态变化
（1）云：水蒸气在高空遇冷______成小水珠或______成小冰晶。
（2）雨：云中的小水珠（或小冰晶）凝聚变大 大水珠（或大冰晶
______）雨。
（3）冰雹：云中的小水珠随气流上升到以下的高空 ______成
小冰晶上下翻腾 大冰晶（冰雹）。
（4）雪：高空的水蒸气急剧降温______成小冰晶（小雪花） 相互
结合 雪片或大雪花。
液化
凝华
熔化
凝固
凝华
（5）雾：地面附近的水蒸气较多，遇冷______成小水珠附着在尘埃上。
（6）露：地面附近的水蒸气遇到温度较低的树叶、花草便______成为
小水珠。
（7）霜：空气中的水蒸气在地面的物体上______成小冰晶。
液化
液化
凝华
3.水资源
（1）导致水资源危机的重要原因：①水资源受到______；②人类_____
_____。
污染
过量使用
（2）有效、合理利用水资源：①尽量减少对水体的污染,并采用先进技
术对污水进行处理；②提高水的__________和节约用水；③加强水资源
的有效______，制定有关水的法规，有效地使用水资源。
使用效率
管理
问题导思
1.水在自然界中有许多“化身”——冰、雨、雾、霜、雪、雹、水蒸气。
它们各是哪种状态？影响水所处状态的因素是什么？
【答案】雨、露和雾是液态的水，水蒸气是气态的水，冰、霜、雪、雹
是固态的水。水所处状态与温度的高低有关。
2.地球上的水很多，可是为什么人类还会面临“水荒”呢？
【答案】示例：人类可以直接利用的淡水稀缺，淡水资源分布极不均衡，
水资源污染和浪费严重，全球气候变化导致极端天气事件频发等。
4.5 水循环与水资源
重点直击 导析
典例精析
知识点 水循环及其物态变化
例 自然界中的水处于不断运动和相互转化循环之中（如图4-5-1所示）。
下列有关自然界中水循环说法正确的是( ) 。
图4-5-1
A.环节①对应的物态变化为升华，环节③对应
的物态变化为熔化
B.水会不断地循环，不用提倡节约用水
C.水循环中，水仅在固液两态之间相互转化
D.地球上的水大部分以液态形式存在于海洋中
【解析】由题图可知，环节①对应的物态变化
为汽化，A错误。虽然水会不断地循环，但可
供人类使用的淡水资源较少，需要提倡节约用
【答案】D
水，B错误。海水会蒸发变为水蒸气到空中，水蒸气遇冷发生液化成为
水；冰川表面发生升华成为水蒸气到空中，高空中的水蒸气遇到温度较
低的空气直接凝华成冰晶，C错误。地球上的水大部分以液态形式存在
于海洋中，淡水资源主要以固态形式存在于冰川中，D正确。
图4-5-1
小锦囊 云、雨、雹、雪、露、霜、雾的形成与水的物态变化密切相
关，其变化关系如图4-5-2所示。
图4-5-2
针对训练
地球上的水循环如图4-5-3所示，下列有关说法正确的是( ) 。
图4-5-3
B
A.①是海水升华成水蒸气 B.②是水蒸气液化成小水滴
C.③是水蒸气凝固成小冰晶 D.④是小冰珠凝华成雹
4.5 水循环与水资源
素养达标 导练
基础巩固
1.下列自然现象中的“水”物质，都表现为固态的是( ) 。
D
A.雨、露 B.冰、露 C.霜、雾 D.雪、雹
2.节约用水、保护水资源是每个公民应尽的义务，下列做法符合要求的
是( ) 。
B
A.向漓江流域排放未经处理的污水
B.用喷灌技术灌溉农作物
C.刷牙时不关水龙头
D.将生活垃圾倒入河中
3.雨的形成是与自然界中水循环相关的复杂过程。当满足一定条件时，
云中的水滴先后要经历转变为水蒸气、小冰晶等过程，才能形成雨落向
地面。从云中的水滴到降雨，水先后经历的物态变化是( ) 。
C
A.液化、汽化、凝固 B.升华、凝华、熔化
C.汽化、凝华、熔化 D.液化、凝固、熔化
4.观察图4-5-4，下列有关分析正确的是( ) 。
B
图4-5-4
A.海水变成水蒸气是升华过程
B.雪是云中的水蒸气凝华形成的
C.积雪液化成水后，汇入溪流并流
向大海
D.水资源可以循环利用，不必节约
用水
能力提升
图4-5-5
5.如图4-5-5所示，分析水循环可知，地表水吸
收热量______（填物态变化名称）成水蒸气；
云中的小水滴遇冷凝固为小冰粒的过程要
_______（选填“放出”或“吸收”）热量；高山顶
上的积雪终年不熔化厚度却基本不变，主要是
汽化
放出
升华
由于降雪量与冰雪因______（填物态变化名称）而减小的量基本相等。
综合拓展
图4-5-6
6.图4-5-6是模拟大自然中雨的形成的实验装置图。
（1）组装实验装置时，要根据____________________
（选填“酒精灯及其火焰”或“烧瓶”）的高度，先固定好
______（选填“铁夹”或“铁圈”），然后依次固定好其他
器材。
酒精灯及其火焰
铁圈
（2）点燃酒精灯给烧杯中的水加热，当水沸腾时，往
瓶口的上方倾斜放置一个金属盘，一段时间后，观察
到金属盘的底部出现________，这是因为水蒸气由于
降温而发生了______（填物态变化的名称）。
小水珠
液化
图4-5-6
（3）若要使实验效果更加明显，可以在金属盘内盛放
适量的______（选填“冰块”或“热水”）。
冰块
【解析】温度越低，气体越容易液化，在金属盘内加
入冰块，冰块熔化吸热可以使金属盘的温度变低。
（4）实验时，接触金属盘的手明显感觉到金属盘的温
度______（选填“升高”或“降低”），下列生活中的事例
与此现象原理一致的是____（填序号）。
①夏天，在饮料里加冰块
②北方储存蔬菜的菜窖里常放几大桶水
③用蒸笼蒸馒头
④用干冰进行人工降雨
升高
③
【解析】水蒸气液化要放热，蒸馒头时就是利用水蒸气液化放热使馒头
变熟的。(共27张PPT)
第四章 物质的形态及其变化
4.3 熔化和凝固
4.3 熔化和凝固
新知预习 导学
知识梳理
1.熔化和凝固
（1）定义：物质由______变为______的过程叫做熔化；物质由______
变为______的过程叫做凝固。
（2）物质在熔化过程中要____热，在凝固过程中要____热。
固态
液态
液态
固态
吸
放
（3）熔点和凝固点：物质熔化时不变的温度叫做______；物质从液态
凝固为晶体时不变的温度叫做________。同一种晶体的熔点和它的凝固
点______。
熔点
凝固点
相同
2.晶体和非晶体
晶体 非晶体
定义 有固定的熔化温度的固体 没有固定的熔化温度的固体
特点 有熔点和凝固点 没有熔点和凝固点
熔化 过程 吸热，温度保持______， 物质处于__________状态 吸热，温度不断______
凝固过程 放热，温度保持_____ 放热，温度不断______
示例 海波、______、金属等 石蜡、松香、______、沥青等
不变
固液共存
不变
冰
升高
降低
玻璃
问题导思
1.在“探究海波熔化的特点”的实验中，将装海波的试管放在盛水的烧杯
内加热，而不是用酒精灯直接加热，这样做有什么好处？
【答案】采用“水浴法”加热，能使海波处在水的包围之中，有利于海波
均匀受热，且温度变化比较慢，便于及时记录各个时刻的温度。
2.炎热的夏天，柏油马路上的沥青很容易受热变软，在此过程中，沥青
的温度如何变化？
【答案】沥青从太阳光中吸收热量，发生熔化而变软，沥青是非晶体，
熔化过程中温度不断升高。
4.3 熔化和凝固
重点直击 导析
典例精析
知识点 探究固体熔化的特点
例 图4-3-1甲是用海波和石蜡探究“固体熔化的特点”的实验装置。
图4-3-1
（1）要完成这个实验，除了题图甲中的器材，还需要的
测量器材是______。在组装器材时，应最后调整________
（选填“酒精灯”或“温度计”）的位置。
秒表
温度计
【解析】实验过程中需要测量加热时间，因此需要用到秒
表；组装器材的顺序是先下后上，故最后调整温度计的位置。
（2）根据实验数据绘制了海波熔化时温度随
时间变化的图像（图4-3-1乙），由图像中
____（选填“”“”或“ ”）段可以推知
海波是晶体，此段对应的温度叫做______。
熔点
【解析】由题图乙可知，在 段，海波的温度保持不变，此段对应的
温度叫做熔点，而非晶体没有熔点，故海波是晶体。
图4-3-1
（3）图4-3-1丙是小明绘制的石蜡熔化时温度随
时间变化的图像，由图像可知石蜡熔化过程中的
特点：吸热，温度__________。
不断升高
小锦囊 处理固体的熔化或凝固图像问题时，关键是看有无一段平行于
时间轴的图线，有则该物质为晶体，没有则该物质为非晶体。
图4-3-1
针对训练
实验小组用图4-3-2甲所示的实验装置探究某物质熔化和凝固的特点，图
4-3-2乙是根据实验数据绘制的温度随时间变化的图像。
图4-3-2
（1）安装题图甲所示的器材时，先
确定_______（选填“铁棒”“铁夹 ”
或“铁圈 ”）的位置。实验中，需要
观察试管内物质的______，并记录
温度和加热时间。
铁圈
状态
图4-3-2
（2）分析题图乙可知，该物质是_____（选填
“晶体”或“非晶体”），其凝固点为________ ；
该物质在第 时处于__________（选填“固”
“液”或“固液共存”）态。
晶体
80
固液共存
【解析】由题图乙可知，该物质熔化过程中（第 ）吸收热
量且温度保持不变，说明该物质是晶体，熔点是 ；同一种晶
体的熔点和凝固点相同，则该物质的凝固点是 。
4.3 熔化和凝固
素养达标 导练
基础巩固
1.《淮南子·俶真训》记载：“今夫冶工之铸器，金踊跃于炉中”。金属在
炉中从固态变为液态的过程是( ) 。
C
A.汽化 B.液化 C.熔化 D.凝固
图4-3-3
2.以勺为笔，用糖作墨，糖汁成画。如图4-3-3所示，
糖汁冷却成糖画的过程中，发生的物态变化是
( ) 。
B
A.沸腾 B.凝固 C.熔化 D.液化
3.北方地区人们在冬季贮菜时，常在地窖里放几桶水，以防止地窖的菜
被冻坏，这利用了水( ) 。
D
A.汽化吸热 B.液化放热 C.熔化吸热 D.凝固放热
4.玻璃在被加热时由脆硬变软到完全变为液态有一个相当宽的温度范围，
利用这个性质可以制作各种玻璃工艺品。下列说法正确的是( ) 。
D
A.玻璃是晶体，熔化时有确定的温度
B.玻璃是非晶体，熔化时有确定的温度
C.玻璃是晶体，熔化时没有确定的温度
D.玻璃是非晶体，熔化时没有确定的温度
5.现代建筑出现一种新设计：在墙面装饰材料中均匀混入颗粒状的小球，
球内充入一种特殊材料。当环境温度升高时，球内材料熔化吸热：当温
度降低时，球内材料凝固放热；熔化和凝固过程中，球内材料温度保持
不变，从而使建筑物内的温度基本保持不变。下列图像中表示球内材料
熔化的是( ) 。
A. B. C. D.
【解析】由题意可知，墙面混入的材料是晶体，它在熔化的过程中温度
会保持不变。A是晶体熔化图像，B是晶体凝固图像，C是非晶体熔化图
像，D是非晶体凝固图像。
【答案】A
A. B. C. D.
6.我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁化如水，以泥
固针铁柄勺从嘴受注”这样的记载。其中“铁化如水”描述的物态变化是
______，此过程中铁要______（选填“吸热”或“放热”）。
熔化
吸热
图4-3-4
7.如图4-3-4所示，小江往热熔枪中装入塑料条，接通
电源，等待一段时间后发现塑料逐渐变软变稀。可见，
塑料是________（选填“晶体”或“非晶体”），其在熔
化过程中吸热且温度______（选填“升高”“降低”“或
“不变”）。
非晶体
升高
能力提升
8.（多选）下表列出了几种晶体的熔点（1个标准大气压），下列说法
正确的是( ) 。
晶体 固态汞 固态氢 金 铁 钨
熔点/ 1 064 1 538 3 414
A.水银温度计在 时不能使用
B.在 时，氢是气态
C.纯金的戒指掉入铁液中不会熔化
D.用钨制成的灯丝不容易熔化
【解析】晶体的凝固点和熔点相等，低于水银的凝固点 ，
此时水银是固态，不能根据液体热胀冷缩的原理工作，故A正确。固态
氢的熔点是，低于，则在 时，氢是固态，
故B错误。铁的熔点是，则铁液的温度等于或高于 ，熔
点是 的金在铁液中一定熔化，故C错误。因为钨的熔点高，用钨
制成的灯丝不容易熔化，故D正确。
【答案】AD
9.小明为了探究“某固体熔化时温度的变化规律”，采用的实验装置如图
4-3-5甲所示。
图4-3-5
（1）下列实验器材中，安装的先后顺序是____________
（填序号）。
①温度计 ②石棉网 ③装水的烧杯 ④酒精灯
⑤装有固体的试管
④②③⑤①
（2）如图4-3-5甲所示，该装置中存在的一个错误是：
_____________________________________。
温度计的玻璃泡没有浸没在被测物质中
（3）改正错误后，为了使试管中的固体受热均匀，应选择________
（选填“大颗粒”或“小颗粒”）的固体进行实验。
小颗粒
图4-3-5
（4）小明通过实验得到物体温度随时间变化的图像（图4-3-5乙），则
该固体是______（选填“晶体”或“非晶体”）。
晶体
图4-3-5
综合拓展
图4-3-6
10.小明发现严冬时路面会结冰，道路工
人常通过在路面撒盐的方式来熔化冰，
从而保障路面不打滑。小明猜想，这是
因为水中加入盐后会对水的凝固点产生
影响。为了验证这一猜想，他将一些盐
放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔
一定时间，小明就观察盐水的物态和记录盐水温度，并根据凝固过程中
记录的温度数据，画出的凝固图像如图4-3-6甲所示。
（1）在题图甲中的第 时，物质的状态是____态；凝固过程用了
____ 。
液
10
【解析】由题图甲可知，第 时物质还没
有开始凝固，为液态；物质在处于
凝固过程，用时 。
图4-3-6
（2）由题图甲可知，此盐水的凝固
点为____ ，由此证明在雪上撒盐可
以______（选填“提高”或“降低”）雪
的熔点。
降低
【解析】由题图甲可知，保持不变的温度是 ，故该盐水的凝固点
是；水的凝固点是 ，与水相比，盐水的凝固点变低。
图4-3-6
（3）如果将一个装有冰水混合物的试
管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如
图4-3-6乙所示，烧杯中含盐的冰未完全
熔化前，试管中冰水混合物中的冰会
______（选填“变多”“变少”或“不变”）。
变多
【解析】冰水混合物的温度是，而盐冰水混合物的温度低于 ，
则冰水混合物会向盐冰水混合物放热，冰水混合物中的水会达到凝固结
冰的条件，故冰水混合物中的冰会变多。
图4-3-6(共34张PPT)
第四章 物质的形态及其变化
第四章复习 温故
第四章复习 温故
重难点解读
重难点1 物态变化
1.本章共学习了六种物态变化，其过程及吸放热情况如图4-1所示。注意
掌握“两个区别”“两类过程”和“三个条件”。
图4-1
（1）两个区别
①蒸发与沸腾的区别：蒸发只发生在液体表面，任何温度下都能发生；
沸腾发生在液体表面和内部，在特定温度下（温度达到沸点）才能发生。
②晶体与非晶体的区别：晶体有确定的熔化温度（或凝固温度），即熔
点（或凝固点），非晶体既没有确定的熔化温度（熔点），也没有确定
的凝固温度（凝固点）。
图4-1
（2）两类过程
①吸热过程：物质从不太活泼的状态变化到更活泼状态的过程，如熔化、
汽化、升华。
②放热过程：物质从活泼的状态变化到不活泼状态的过程，如凝固、液
化、凝华。
（3）三个条件
①晶体熔化的条件：温度达到熔点，继续吸热。
②液体凝固形成晶体的条件：温度达到凝固点，继续放热。
③液体沸腾的条件：温度达到沸点，继续吸热。
图4-2
例1 固态、液态和气态是物质常见的三种状态。如
图4-2所示，某物质通过放热、吸热在甲、乙、丙三
种物态之间转化。下列分析正确的是( ) 。
B
A.甲为固态，甲至乙是熔化过程
B.乙为气态，乙至丙是凝华过程
C.丙为液态，乙至丙是熔化过程
D.丙为气态，丙至甲是液化过程
【解析】由题图可知，丙到甲吸热，甲到乙吸热，则丙为固态，甲为液
态，乙为气态；甲到乙是汽化过程，需要吸热；乙到丙是凝华，会放热；
丙到甲是熔化，需要吸热。
针对训练
1.二十四节气是中华民族农耕文明长期经验的积累和智慧的结晶。对下
列节气涉及的物态变化分析，正确的是( ) 。
B
A.“寒露”节气，“露”的形成是凝固现象
B.“霜降”节气，“霜”的形成是凝华现象
C.“大雪”节气，“雪”的形成是液化现象
D.“雨水”节气，“雨”的形成是凝华现象
2.下列关于物态变化及其吸、放热的叙述中，正确的是( ) 。
B
A.北方冬天洁白的雾凇的形成是凝华现象，吸收热量
B.夏天往饮料里加冰块，是利用了冰块熔化时吸热
C.利用干冰防止食物腐烂变质是汽化现象，吸收热量
D.装开水的壶口周围出现的“白气”是汽化现象，放出热量
重难点2 物态变化中的温度—时间图像
1.晶体和非晶体的判断
（1）晶体有固定的熔点和凝固点，其在熔化和凝固过程中温度不变,故
在熔化或凝固图像中有一段平行于时间轴的线段(图甲和乙中的 。
（2）非晶体没有固定的熔点和凝固点,其在熔化或凝固图像中没有平行
于时间轴的线段（图丙和丁）。
2.判断固体物质的熔点、熔化时间与液体沸腾的特点、沸点
（1）在晶体熔化图像中，温度不变时对应的温度即为熔点,平行于时间
轴所对应的线段就是熔化的过程，所用时间即为熔化时间。
（2）在液体的沸腾图像中，有一段与时间轴平行的直线，它代表液体
已经沸腾，对应的温度即为此时液体的沸点。
图4-3
例2 图4-3是某物质的物态变化过程的温度—时间图
像，下列从图像中获得的信息正确的是( ) 。
B
A.该物质是非晶体
B.在 段之间处于固液共存状态
C.在 段处于沸腾状态
D.到 是熔化过程
【解析】由题图可知，物体在熔化时，温度不变，故该物质是晶体，故
A错误。在 段，物质处于熔化过程，故该物质处于固液共存状态，B
正确。在段吸收热量，温度升高，到达 点时温度不变（达到沸点），
故到 是沸腾过程，C、D错误。
针对训练
图4-4
3.图4-4是某种物质发生物态变化过程中的温
度—时间图像，下列从图像中获得的信息正
确的是( ) 。
A
A.这种物质是晶体，其凝固点是
B.在 段物质处于固液共存状态
C.在 段物质不放热，温度保持不变
D.在 段物质处于液态
第四章复习 温故
实验突破
实验1 探究水沸腾前后温度变化的特点
1.安装实验器材的顺序：从下至上。
2.水沸腾时温度变化的特点：不断吸热,温度保持不变（此温度为水的沸
点）。
3.测得沸点不是 的可能原因：①当地大气压小于1个标准大气压;
②杯口的盖密封较严时,烧杯内的气压高于1个标准大气压；③水中有杂
质、温度计的示数不准确等。
4.缩短加热时间的方法：①加水要适量,尽量少些;②可用初温较高的水
进行实验；③适当加大酒精灯的火焰等。
5.撤去酒精灯，水未立即停止沸腾的原因：石棉网的温度较高，水可以
继续吸热。
例1 实验小组用如图4-5甲所示的实验装置探究水沸腾前后温度变化的特点。
图4-5
图4-5
（1）实验前，通过调节______的高度，以
保证酒精灯外焰与石棉网充分接触，然后调
节______的高度使温度计的玻璃泡不接触烧
杯底部。（均选填“铁圈”或“铁杆”）
铁圈
铁杆
（2）实验过程中，根据实验环境结合生活
经验，选择当温度计示数达到___（填字母
代号）左右开始记录加热时间及水温较为
合理。
A. B.C.
B
图4-5
图4-5
（3）某次记录时，温度计示数如图4-5甲所示，
则水温为____ 。过一会儿，观察到烧杯中水
的情况如图4-5乙所示，此时水________（选填
“沸腾”或“未沸腾”）。
92
未沸腾
实验拓展
1.在“探究水沸腾前后温度变化的特点”的实验中，同学们利用如图4-6甲
所示的实验装置进行了分组实验。
图4-6
（1）若安装温度计时玻璃泡接触到烧杯底部，
则应适当将_________（选填“处向上”或“
处向下”）。
处向上
图4-6
（2）小红这组用半杯水做实验，绘制出水的
温度随时间变化的图像如图4-6乙中的 所示，
则可知水的沸点是____ 。若用一杯水做实验，
则得到的图像可能是题图乙中的__（选填“ ”
“”或“ ”）。
（3）当水沸腾时，烧杯口附近出现大量“白
气”，“白气”是杯中冒出的水蒸气______
（填物态变化）形成的。
液化
图4-6
2.小军做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验。
图4-7
（1）小军安装的实验装置如图4-7
甲所示，其中错误之处是_________
___________________。
温度计的玻璃泡接触烧杯底部
（2）他改正错误后，当水温上升到时，每隔 读取一次温度
计的示数，直到水沸腾，其数据记录如下表所示。
时间/ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5
温度/ 90 92 96 98 98 98 98
第三次数据没有记录，当时温度计的示数
如图4-7乙所示，该读数为____ 。
94
图4-7
（3）请根据（2）中记录的数据在图4-7丙中绘制水沸腾时温度与时间
的关系的图像。
图4-7
【答案】如答图4-1所示
答图4-1
时间/ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5
温度/ 90 92 96 98 98 98 98
（4）从实验中可以看到，水在沸腾过程中需要吸收热量，水的温度
______（选填“升高”“降低”或“不变”）。
不变
答图4-1
2.实验2探究固体熔化的特点
1.安装实验器材的顺序：从下至上。
2.实验选取小颗粒或粉末状固体的原因：固体容易受热均匀，且使温度
计的玻璃泡能与固体充分接触。
3.采用“水浴法”加热的优点： ①使被加热的物质受热均匀；②使被加热
的物质受热缓慢熔化，便于观察温度变化的规律。
4.晶体熔化过程中持续吸热，温度不变；非晶体熔化过程中持续吸热，
温度升高。
例2 在探究“冰熔化时温度的变化规律”实验中：
（1）小明应选用图4-8中____（选填“甲”或“乙”）所示的装置来进行实
验，宜选用________（选填“碎冰块”或“大冰块”），其好处是________
_________________________________。
图4-8
【解析】利用“水浴法”加热，不但能使试管内的
物质受热均匀，而且物质的温度上升较慢，便于
及时记录各个时刻的温度，故应选择乙装置。碎
冰块能很好地包裹住温度计的玻璃泡，此时温度
计的示数能较为准确地反映冰的实际温度。
乙
碎冰块
使冰受
热均匀，便于及时和准确地记录温度
（2）实验中每隔 记录一次冰的温度及对应状态，并记录数据，作
出温度随时间变化的图像（图4-8丙）。由此可知，冰是________（选填
“晶体”或“非晶体”），其熔点为___ 。
晶体
0
【解析】由题图丙可知，冰在熔化过程中，
吸收热量，温度不变，故冰是晶体，这个
保持不变的温度就是它的熔点，为 。
图4-8
（3）若在试管中的冰开始熔化时，立即将试管浸入另一个装有冰水混
合物的烧杯中，发现冰______（选填“能”或“不能”）继续熔化。
不能
【解析】冰熔化的条件是温度达到熔点且继续吸热。因为冰水混合物的温
度为 ，与冰的熔点相同，故试管中的冰不能继续吸热，不能继续熔化。
实验拓展
3.在“探究冰和石蜡熔化时温度变化的规律”的实验中：
图4-9
（1）如图4-9所示，用水给试管中的碎冰加热，加热过程
中观察到温度计的示数为____ 。
（2）实验数据如下表所示，分析表中的数据会发现____
（选填“冰”或“石蜡”）熔化过程中温度保持不变。
冰
（3）根据实验数据不能判断第 末石蜡的状态，原因是__________
_________________________，故不能由温度判断状态。
石蜡是非晶体，没有确定的熔化温度
（4）试管中的冰全部熔化后，小明又继续加热一段时间，观察到_____
（选填“试管”“烧杯”或“试管和烧杯”）中的水发生了沸腾现象，温度计
示数不再变化。
烧杯
【解析】冰全部熔化完后，烧杯和试管内均是水，根据
水沸腾的条件知烧杯中的水能沸腾，而试管中的水只能达
到沸点，但不能继续吸热，故试管中的水不能沸腾。
图4-9
（5）由表格中数据看出，小明在记录冰熔化实验过程中的不合理之处
是__________________________________。
时间/ 0 3 6 9 12 15 18 21
冰的温度/ 0 0 2 7 12
石蜡的 温度/ 35 40 45 49 54 58 62 66
时间间隔较长，记录的实验数据较少
【解析】由表格数据可知，每隔 记录一次数据，
时间间隔较长，记录的实验数据较少，不能体现实验
的普遍规律。
图4-9
