3.3 燃烧条件与灭火原理 课件(共52张PPT)

(共52张PPT)
第三单元 维持生命的物质--氧气、水
3.3燃烧条件与灭火原理
燃烧是最早被人类利用的化学反应之一。
通过控制物质的燃烧，能让化学反应更好地为人类服务。
物质燃烧的条件
酒精可以燃烧
在前面你也进行过木炭、硫、铁丝等物质的燃烧实验那么物质燃烧需要哪些条件呢
提出问题
物质燃烧需要哪些条件
学生实验探究 >>
形成假设
假设1:物质燃烧需要有可燃物。
假设2:物质燃烧需要
理由是_____________________________
假设3:物质燃烧需要
理由是_____________________________
实验验证
实验用品:
酒精灯、坩埚钳、三脚架、陶土网、小石块、火柴、细沙。
假设 实验内容与步骤 实验现象 实验结论
物质燃烧需要有可燃物 【实验 3-6】请从小石块、火柴、细沙中选择两种用品，用坩埚钳夹持分别放在酒精灯 火焰上加热 选择的用品1是______________ 现象是__________ 选择的用品2是__________ 现象是__________ 物质燃烧需要有可燃物。
假设 实验内容与步骤 实验现象 实验结论
物质燃烧需要 ———————————————————————————————————— 【实验3-7】取三个火柴头，火柴头A放在实验台的陶土网上，火柴头B和C放在三脚架的陶土网上，且火柴头C用细沙覆盖。用酒精灯加热B与C的中间位置，观察现象。 火柴头A产生的现象是______________ 火柴头B产生的现象是__________ 火柴头C产生的现象是__________ 对比火柴头A和B，得出的结论是
_________________
对比火柴头B和C，出的结论是
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讨论与交流 >>>
(1)说说你在[实验3-6]中选择用品的理由
(2)实验结论中的条件是否要同时具备才会发生燃烧 如果缺少其中一个条件会怎样 请尝试用上面的实验现象证明你的观点
(3)影响燃烧的条件有多个，在设计实验探究其中一个时，其他几个条件需要怎样设计
着火点与可燃物的种类、状态，以及大气压强等因素有关。
思路与方法导引 >>>
控制变量
在科学实验过程中，有许多因素(变量)会影响实验结果，如“物质燃烧需要哪些条件”的实验中.
物质是否可燃、是否与氧气(或空气)接触温度是否达到着火点等都会影响实验结果。
在研究这类含多因素(多变量)的问题时，每一次只改变其中的一个因素，控制其余几个因素不变，
从而研究被改变的这个因素对实验结果的影响，最后再综合分析。
这就是科学研究中常使用的方法--控制变量。
可燃物虽然着火点各不相同，但燃烧时都有共同的特征，那就是发光、放热。
而火焰则是可燃气体或可燃物汽化燃烧时的现象。
在通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。
然而，有些氧化反应并不像燃烧那么剧烈，
燃烧共同的特征
如果缓慢氧化产生的热量没有及时散开，造成热量积累，最终使温度达到可燃物的着火点时，便会发生自动燃烧。这种由缓慢氧化引起的自动燃烧叫作自燃。
有人把这种现象叫作“天火”，显然是不懂科学的迷信说法。
灭火依据什么原理
当你知道燃烧的条件以后，会自然地联想到。
如果控制燃烧的条件，使燃烧反应停止，就能够灭火。
讨论与交流 >>>
图 3.3-2 中灭火实例所依据的原理是什么
灭火实例 能灭火的主要原因
a.住宅失火，消防队员用高压水龙头向燃烧的火舌喷水。
b.实验时不慎滴在实验台上的少量酒精燃烧,立即用湿布盖住燃着的酒精。
c.炒菜时油锅中的油不慎着火,迅速用锅盖盖熄。
d.扑灭森林火灾时,救火人员将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,放火烧去那片草地，形成隔离带。
使温度降低到可燃物的着火点以下
将可燃物与氧气（空气）隔绝
清楚可燃物，使可燃物与其他物品隔离
从上述实例分析可知，灭火的原理是：
第一，燃烧物与其他可燃物隔离或清除掉可燃物;
第二，使燃烧物隔绝空气(或氧气);
第三，使燃烧物的温度降至着火点以下
请你思考:是否只要具备其中一项便可灭火 为什么
人们在社会生产、生活中，不仅要利用燃烧为人类造福，也要学习防火、灭火、失火自救等知识和方法。
了解灭火器材的灭火原理及适用范围，学习其使用方法;
要防止发生火灾，避免或减少火灾带来的破坏和灾难。在山林密布的野外活动时，要特别注意严防山火。
请你阅读图3.3-3，列举在家居生活和野外活动中应该注意的防火安全措施
表 3-2 几种灭火器的灭火原理和适用范围
一旦发现下列险情，你应该采取什么措施
(1)电线老化短路起火 (2)石油气泄漏着火
(3)家中有人不慎引燃棉被
(4)废纸篓起火
(5)在集体活动、娱乐场所中遇到火灾险情。
爆炸与防爆安全
大家知道面粉厂和加油站等都挂有“严禁烟火”的警示牌，为什么呢
这些易爆的可燃物在空气中达到一定的含量，遇到明火就会爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。
爆炸会给人类带来巨大的灾难和损失，但在受到控制的条件下，它也可以为人类服务。
爆炸 由气体在有限空间内膨胀使压强过大造成的，没有新物质生成 轮胎爆炸
物理性爆炸 → 气球爆炸
由可燃性气体或粉尘在有限空间内急速燃烧，放出大量的热，气体体积迅速膨胀引起，有新物质生成 火药爆炸
化学性爆炸 → 多由燃烧引起 CO与空气混合遇明火爆炸
1.燃烧有三个缺一不可的条件:
①有可燃物②有空气(氧气)③温度达到着火点。
控制燃烧条件可以达到防火、灭火和防止爆炸的目的。
2.在研究多因素问题时，应该用控制变量法设计实验。
3.自燃是缓慢氧化引起的
4.注意防止爆炸造成的灾害
在线学习
请访问国家消防救援局网站或各省消防救援总队网站的科普专栏，查找关于家庭防火的知识和自救方法,设计一份图文并茂的“家庭消防安全指南”,并发布在班级公众号等网络平台上。
1.剧场的装修需要使用许多吸音材料，如泡沫塑料、海绵等，它们遇明火非常容易燃烧，会产生大量的浓烟。下列有关说法错误的是（ ）
A.泡沫塑料、海绵是可燃物
B.泡沫塑料、海绵的着火点很高
C.产生的浓烟中含大量有毒气体
D.着火时应尽快用湿布捂住口鼻，撤向安全处
B
2.下列说法正确的是（ ）
A.爆炸都是由剧烈燃烧引起的
C.可燃物燃烧都需要温度达到着火点
B.火灾都可用水扑灭
D.缓慢氧化都会引发自燃
D
3.下列做法正确的是（ ）。
A.逃离火场时，用湿毛巾捂住口鼻，俯身前行
B.室内失火时，立即打开所有门窗
C.发现厨房内天然气泄漏，立即打开抽油烟机排气
D.电器着火时，迅速用水灭火
D
4.油灯是古代重要的照明工具，右图的“省油灯”是我国劳动人民的智慧发明，下列说法不正确的是（ ）
A.灯油是可燃物
B.燃烧放出的热量会加速灯油的蒸发
C.夹层中的水可以降低灯油的温度，减少挥发
D.用嘴吹灭油灯，是利用隔绝空气的原理来灭火
C
5.公路上，一辆满载的货车由于紧急刹车，轮胎忽然燃烧起来。司机撤离驾驶室时迅速熄火并切断汽车的油路开关，赶来的救援人员一边使用灭火器和水枪灭火，一边设法将车上的易燃物品转移，短时间内就扑灭了火灾，避免了更危险的情况发生。
请回答以下问题。
(1)结合燃烧的条件分析为什么轮胎会着火。
(2)司机和救援人员采取了哪些措施灭火，依据的原理是什么
6.化学老师设计了以下的实验装置进行物质燃烧条件的验证实验,装置如下图
物质 试管中的白磷 试管中的红磷 水中的白磷
实验 现象 燃烧 无变化 无变化
(1)对比两支试管中的实验现象，可以说明物质燃烧需要
____________________________
(2)对比____________________说明物质燃烧需要与氧气接触
(3)该实验能不能验证物质燃烧的三个条件 说说你的理由。
(4)请你尝试用身边的常见物品,设计一个实验方案,验证物质燃烧的条件。
实验用品:________________________________________
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