4.3熔化和凝固课件+---2024-2025学年苏科版物理八年级上册

(共24张PPT)
视频中黄金的物态发生了哪些变化？
4.3 熔化和凝固
教学目标
1.知道熔化现象以及熔化要吸热；
2.知道晶体与非晶体的区别，知道熔点以及晶体熔化的条件；
3.知道凝固现象以及凝固会放热；
4.知道同种晶体物质的凝固点与熔点相同；
5.知道晶体熔液凝固的条件；
6.了解一些熔化与凝固应用和防止的实例。
一、熔化、凝固的特点
1.概念：
你能列举自然界或生活中常见的熔化或凝固现象吗？
物质从固态变为液态叫作熔化；
物质在熔化、凝固过程中有什么特点呢吗？
固态
液态
凝固
吸热
放热
熔化
物质从液态变为固态叫作凝固。
熔化过程要吸热，凝固过程要放热。
一、熔化、凝固的特点
2.探究物质熔化特点
计
（1）观察冰吸热时温度、状态随时间的变化。
时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度/℃
状态
吸 热
12
8
4
0
1 2 3 4 5 6 7
冰在熔化过程中，需要 ，温度 。
实验结论：
不变
吸热
计
一、熔化、凝固的特点
2.探究物质熔化特点
（2）观察蜡吸热时温度、状态随时间的变化。
时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度/℃
状态
吸 热
60
40
20
0
1 2 3 4 5 6 7
蜡在熔化过程中，需要 ，温度 。
实验结论：
不断升高
吸热
一、熔化、凝固的特点
2.探究物质熔化特点
（3）实验要点点拨
计
计
①器材组装及温度计使用
②两实验中为什么要把试管放在水中加热？放置有什么要求？
③为使加热物质受热均匀，本实验还有哪些措施？
④探究冰熔化实验中，为什么不用酒精灯加热？
被加热物质受热均匀；
试管不接触烧杯底或壁，被加热物质没于水面下
把固体研碎、用玻璃棒搅拌
冰的熔化温度较低，用酒精灯加热熔化过快，不利于观察熔化现象及记录温度。
一、熔化、凝固的特点
3.概括总结
（1）固体熔化时需要 ；
吸热
（2）固体的分类
（根据熔化时温度是否变化）
固体
晶 体
非晶体
①定义：熔化过程中温度保持不变的固体；
②熔点：
③常见晶体：冰、水晶、所有的金属等。
晶体熔化时的温度；
①定义：熔化过程中温度持续升高的固体；
②非晶体没有熔点：
③常见非晶体：蜡、玻璃、橡胶、松香等。
一、熔化、凝固的特点
（3）熔点和凝固点
①实验研究表明：晶体熔化后再凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫作凝固点。
③同种晶体的凝固点与熔点相同。
如：冰的熔点是0℃，那水的凝固点为 。
0℃
②固体凝固时会放热;
3.概括总结
一、熔化、凝固的特点
（4）晶体、非晶体熔化和凝固图像
非晶体熔化曲线
非晶体凝固曲线
晶体的凝固过程
晶体的熔化过程
思考：上面晶体的熔化和凝固图像是同种物质，则该晶体的凝固点是多大？48℃该物质是什么态？
（5）晶体熔化和凝固条件
晶体熔化条件：
晶体熔液凝固条件：
3.概括总结
达到熔点、继续吸热
达到凝固点、继续放热
48℃
固态、液体或固液共存
一、熔化、凝固的特点
4.常见晶体的熔点
结合表中信息，回答以下问题：
（1）照明用的灯丝选用金属钨，而不用铁，为什么？（灯丝正常工作时，温度可达2500℃？
铁的熔点低于灯丝正常工作温度，容易熔断。
一、熔化、凝固的特点
4.常见晶体的熔点
结合表中信息，回答以下问题：
（2）我国北方冬天最低气温可达-50℃，能用水银温度计测气温吗？
当温度低于-39℃时，水银已凝固，水银温度计无法正常测温
例题
1.中国传统文化博大精深，传统民间艺人会制作一种“糖画”：先把糖加热到流体状态，用它画成各种小动物图案，再慢慢晾干变硬，送给小朋友。制作“糖画”的全过程中，糖发生的物态变化是先________后________．
熔化
凝固
例题
2.如图所示为“探究冰和蜡熔化时温度的变化规律”的实验；
（1）如图甲所示，温度计的玻璃泡要__________在固体粉末中，不要碰到试管底或试管壁；
（2）若某时刻的示数如图甲所示，则此时温度计的读数为______ ℃；
（3）实验装置采用“水浴法”加热的好处是___________________；
全部浸没
47
使加热物质受热均匀
例题
2.如图所示为“探究冰和蜡熔化时温度的变化规律”的实验；
（4）如图乙和丙所示，是小李绘制的冰和蜡的熔化图像，则图______是蜡的熔化图像，判断的依据是____________________________________；
（5）实验中小李发现冰熔化时间短，不便于观察熔化的现象，在不改变原来实验装置的情况下，请写出一种延长冰熔化的方法： 。
丙
在熔化过程中温度不断升高，没有熔点
移除酒精灯直接用温水进行水浴法加热
例题
3.小明同学在探究固体熔化的活动中，作出了如图所示的图象。
（1）从图象可知，这种固体是________（填“晶体”或“非晶体”），它的熔点是______。
（2）1min时物质是______态、10min时物质是__________状态，18min时物质是______态；熔化过程用时 分钟。
晶体
0℃
固
固液共存
液
10
例题
4.用图像来描述物理现象，是物理中常用的方法之一，它简单明了。从图中读出的物理信息错误的有（　　）
A．甲是非晶体，熔化过程中吸热，温度逐渐升高
B．乙是晶体，熔化过程中吸热，但温度不变
C．乙物质在B时刻是固态，C时刻是固液共存状态
D．乙物质的熔点是210℃
C
例题
5.下表列出了几种晶体的熔点，判断下列说法，错误的是（ ）
A．在－268 ℃时，氢是固态
B．白炽灯的灯丝用钨制成，不容易熔化
C．纯金掉入钢水中不会熔化
D．水银温度计在－40 ℃时不能使用　　　
C
晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃
固态氢 －259 固态酒精 －117
固态水银 －39 金 1 064
钢 1 515 钨 3 410
二、熔化、凝固的应用
2.凝固放热的应用
1.熔化吸热的应用
食品冷冻保鲜 冰敷受伤部位 加冰饮料
冬天果树喷水 冬天储存蔬菜
二、熔化、凝固的应用
熔化、凝固对生产和生活有没有造成的不利影响呢？
3.材料加工、塑形，改变结构的应用
金属冶炼、加工 糖塑 制作玻璃制品
冰雪熔化气温降低 水凝固冻坏水表
例题
6．关于热现象的说法中，错误的是（　　）A．纸锅能将水烧开，是因为纸的着火点比水的沸点低B．将冰水混合物放在-2℃的房间里水凝固，此时冰水混合物温度不变C．夏天用冰块能降温，是利用了冰的熔化吸热D．冬天在菜窖里放几桶水能防止菜被冻坏，是利用了水的凝固放热
A
例题
7.如图所示为一种夏季使用的汽车冰凉座垫，它通过生物冰快速激发成型技术研制而成。座垫内物质通常情况下为固态，人坐上去时，座垫内物质就会慢慢转变为液态，但温度保持不变，此过程可持续数小时，人坐在上面会感觉凉爽。下列有关分析错误的是（　　）
A．座垫内物质是晶体
B．座垫内物质熔点高于人体温度
C．人坐上去时座垫内物质吸收热量
D．人坐上去时座垫内物质发生了熔化现象
B
例题
8.冬天雨雪过后，停在户外的汽车的前窗玻璃上常会结有一层冰．要想除去这些冰，下列做法中不可采用的是（ ）
A．喷洒盐溶液
B．用硬的纸质物体直接清除
C．启动车子，打开热风，吹车前窗玻
D．将少量沸水洒在车前窗玻璃上
D
笔记要点
一、熔化和凝固的特点
（3）固体分类
晶 体
非晶体
①定义：熔化过程中温度保持不变的固体；
②熔点：晶体熔化时的温度；同种晶体，凝固点和熔点相同；
③常见晶体：冰、水晶、所有的金属等。
①定义：熔化过程中温度持续升高的固体；
②非晶体没有熔点：
③常见非晶体：蜡、玻璃、橡胶、松香等。
（1）概念：物质从固态变为液态叫作熔化，从液态变为固态叫作凝固。
（2）熔化吸热，凝固放热；
二、熔化和凝固的应用