(共28张PPT)
第三单元 探秘水世界
第一节
运动的水分子
水是由水分子构成的。水分子很小,只一滴水,就含有约1021个水分子! 这么小的水分子似乎是微不足道的,然而,没有小小的水分子,哪有晶莹的水滴 没有水滴又怎么会有漏潺的小溪、奔腾的江河、浩瀚的海洋
水分子有什么特征 为什么水有时能幻作朵朵白云,有时能化为绵绵细雨,有时又能变成皑皑白雪
一、水的三态变化
水变作云、雨、雪是水分子的运动状态发生变化的结果。
如果把封闭在注射器中的少量水煮沸,使液态的水变为水蒸气,体积会明显增大。设想一下,在这个过程中,水分子会发生怎样的变化
水分子本身变大了
水分子之间的间隔变大了
水分子的数目增多了
水分子受热都运动到注射器的另一端去了
在固态的水中,水分子紧密有序排列,只能在固定的位置上振动。在液态的水中,水分子间隔较小,可在一定程度上自由运动。在气态的水中,水分子间隔较大,可以完全自由运动。一定量的水,当它由固态变为液态,再由液态变为气态时水分子的数目和大小不会变化,变化的只是水分子之间的间隔和排列方式。这样的变化属于物理变化。
雨后初晴的夏日,路边的斑斑水渍一会儿就消失得无影无踪了,这是水蒸发的缘故。在水蒸发的过程中,水分子获得太阳光的能量后,运动加快,克服了水分子之间的相互作用,离开液体表面,水变成水蒸气逸散到空气中。
烧开水之后,揭开锅盖,立即就会有许多水滴滴下,这是水蒸气在锅盖上冷凝的结果。烧水时,部分水分子获得足够的能量,离开水面向锅盖处运动。这些水分子遇到冷的锅盖后失去部分能量,导致其运动减慢,由于分子间的相互作用而彼此靠近,聚集在一起,水蒸气凝结成水滴。
描述水分子的运动
水结冰和冰融化的过程中,水分子的能量、运动速率、相互间的作用及间隔是怎样变化的 请你通过文字、图画或角色扮演等形式把你的理解演绎出来,并与同学们进行交流。
许多物质像水一样,是由分子构成的,如氢气(H2)、氧气(O2)、氮气(N2)、二氧化碳(CO2)等。分子也具有微观粒子的一般性质,如质量和体积都很小,相互之间有间隔,存在着相互作用,总是在不断地运动等。
二、水的天然循环
下雨了,掬一把雨水,想一想这些水分子是从哪里来的。当然,现在它们来自你头顶上的那片乌云,可是去年,也许它们还凝固在黄河源头的冰川里,抑或流淌在滚滚不息的长江里呢!
降雨,只是水天然循环中的一个环节,大自然中的水究竟是怎样循环的
水的天然循环是通过其三态变化实现的。太阳为水分子提供能量,使其运动加快,达到一定程度后,一些水分子便克服了分子之间的相互作用,变成水蒸气扩散到空气里,在高空中遇冷凝结成云。云随风飘移,再遇冷又转变成雨或雪,降落到地面,汇入江河湖海,渗进山川土地。大自然就是通过水分子的运动,既实现了水的自身净化,又完成了水资源的重新分配,周而复始、源源不断地为地球上的生物补充淡水资源。
三、天然水的人工净化
地球上水的储量很大,分布范围也很广,但是大约97.5%的水集中在海洋和咸水湖里。跟人类关系最为密切的淡水约占地球总水量的2.5%,可供人类直接利用的江河水、湖泊淡水以及浅层地下水,仅约占地球淡水总量的 13%,占地球总水量的 0.3%。
水的天然循环给我们带来了淡水。但是,天然淡水中往往含有泥沙、可溶性的矿物质和细菌等,为满足生活和生产的需要,人们需要根据天然水水质的不同而进行相应的净化处理。
城市自来水生产过程
城市生活用水是经过自来水厂净化处理的。观察图3-5,说一说自来水厂是经过哪些步骤将天然水净化为生活用水的。
自来水厂通常对天然水进行沉降、过滤、灭菌等净化操作,使之达到饮用水标准,再输送到千家万户。自来水在输送过程中还可能受到二次污染,所以要煮沸杀菌后再饮用。
过滤天然水
取一大杯较混浊的天然水(河水、湖水、井水等),完成下列实验活动。
1.沉降
在烧杯A和烧杯B中分别加入约100 m工天然水。将烧杯A放在实验桌上静置一段时间;同时在烧杯B中加入明矾①粉末,用玻璃棒充分搅拌后再静置一段时间。观察两个烧杯中发生的变化。
2.过滤
取一张圆形滤纸,如图3-6所示折好并放入漏斗,制作出一个过滤器。按照图3-7所示,安装好过滤器,完成对上述烧杯A中上层液体的过滤。
想一想:过滤操作中应注意哪些关键操作事项
过滤是将不溶于液体的固体物质与液体分离的一种方法。过滤器就像一个小筛子,水分子等体积较小的粒子能通过滤纸中的细小空隙,而泥沙等较大的颗粒则留在滤纸上。利用过滤方法可将不溶于水的固体与水分离开来。
沉降、过滤后的天然水中还会溶有一些有颜色或气味的杂质,这时可以用活性炭等物质进行吸附净化。
水的蒸馏
1.在上述得到的滤液中加入一包活性炭,充分搅拌后静置一段时间,观察烧杯中液体颜色的变化。
2.将吸附净化后的滤液加热煮沸,使水蒸气冷凝在烧杯上部的表面皿上。取所得冷凝水,滴在玻璃片上,在酒精灯上慢慢加热至水分消失。观察玻璃片上发生的现象。
给水加热使之变为水蒸气,再将水蒸气冷凝得到液态水的过程叫作水的蒸馏。蒸馏得到的水称为蒸馏水。蒸馏水可认为是纯净物。而天然水中含有多种物质,属于混合物。
1.下列说法错误的是( )。
A.水变成水蒸气的过程中,水分子变大
B.水在天然循环过程中,发生的是物理变化
C.河水、井水、海水都是溶有某些物质的混合物
D.过滤不能除去天然水中溶解的矿物质
A
2.过滤是混合物分离的一种常用方法。下列关于过滤操作的说法不正确的是( )。
A.过滤时液面要低于滤纸边缘
B.过滤后得到的滤液一定是纯净物
C.过滤是实现固液分离的方法之一
D.玻璃棒在过滤操作中起引流的作用
B
3.化学源于生活,应用于生活。根据生活经验判断下列说法错误的是( )。
A.工地上用筛子筛沙子是利用了过滤的原理
B.烧水过程中壶盖上凝聚的水珠是蒸馏水
C.自来水煮沸后饮用可以消毒杀菌
D.沙尘天气戴口罩是利用了吸附的原理
D
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