我校初一学生生物学知识积累虽然不多，但是他们处于积极思维的年龄段，凡事都想知道为什么。因此，动手实验和恰当的提问不仅能把学生的注意力吸引过来，还能极大地提高学生学习生物学的兴趣与积极性。通过让学生自己观察和自主探究获得种子结构的有关知识，更能激发学生的学习兴趣，也体现了学生的主体地位。
优点：本测试的内容为种子植物中“观察菜豆种子和玉米种子”的实验报告，做完实验之后让学生完成实验报告以检测学生对本节课知识的掌握程度，从学生的完成看，学生基本完成了本节课的学习目标，能够较清晰的分清楚种皮、胚芽、胚根、子叶、胚轴的位置，了解它们的相同点和不同点。
不足：1、极少数同学在检测过程中出现错别字。
2、部分同学在玉米种子结构“果皮和种皮”写成“种皮”。
第一章 生物圈中的绿色植物
第三节 种子植物
临淄区 高阳中学
教学目标：
知识目标: 1、认识并说出种子的主要结构，描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
2、运用观察的方法识别种子结构。
能力目标: 学会观察的一般方法。
情感目标:
1、通过观察和研究种子的结构，感悟爱惜粮食、热爱植物、热爱大自然的真情实感 。
教学重点：种子的结构。
教学难点：用观察的方法识别种子结构。
实验材料：浸泡的玉米、菜豆种子、煮熟的玉米种子，豆苗，几种常见的种子。
学习内容
教师组织和引导
学生活动
意图、点评
导入
课件展示学生常见的植物，并说出它们的名字。
提出问题：下面播放的许多植物有共同的特点是能够产生那种生殖器官？引出课题----种子植物。
播放多媒体，引出本节课的授课内容---种子的结构。
都能够产生种子。
观察不同种子的形态。
明确本节课的课题--种子的结构。
这样贴近生活，自然而然导入新课以此创设问题情境，激发学生强烈的求知欲望。
一、观察种子的结构
①菜豆种子的结构； ②玉米种子的结构； ③菜豆、玉米种子结构的异同。
二、产生种子的主要意义
在实验“观察种子的结构”之前，老师要使学生了解观察生物体的基本步骤（由表及里、先形态后结构、先宏观后微观等）。
菜豆种子
在老师的带领下让学生参照多媒体中的实验方案，完成观察内容。
1、与学生一起做菜豆种子的实验，一边做，一般讲解实验的方法。
2、让同学们观察得出结论。
3、学生自愿到展示台指出菜豆种子的结构。
学生思考讨论题：
1、种皮有什么作用？
2、种子中的哪一部分将来能发育成一个生物体？
填写实验报告。
玉米种子
1、让学生按照多媒体中的实验步骤学生自己合作。
2、教师巡视发现学生做实验过程中存在的问题。
3、学生自愿到展示台指出菜豆种子的结构。
学生思考讨论题：
1、剥玉米种子时有两层皮，分别是___和__.
2、一粒玉米其实是__?
3、从步骤一看，玉米种子结构分__、__、_.
4、玉米的胚乳遇碘为什么会变蓝？说明了什么？
让学生填写实验报告。
根据刚才观察的玉米种子和菜豆种子完成实验报告玉米种子和菜豆种子的区别。
在学生讨论发言的基础上，纠正、补充、完善菜豆种子、玉米种子的结构，出示菜豆种子、玉米种子结构的相同点和不同点的表格。
让学生观察课前收集的种子、果实，感受种子植物能够产生种子。然后在看书自学的基础上就讨论提纲，实验小组内进行讨论。
出示讨论提纲如下： 1.孢子和种子哪一个生命力更强？为什么？ 2.种子植物更适应陆地环境，其中一个重要原因是什么？
巡视、参与讨论、出示课件、指导、点拨。
2人小组合作实验，结合老师出示的菜豆种子结构多媒体页面， 通过观察和讨论、比较，能够说出菜豆种子，了解观察的一般方法。
学生展示自己的学习成果。
完成实验报告。
小组根据刚才自己学习的观察方法，自己完成玉米种子的实验。
学生展示自己的学习成果。
学生回答。
填写实验报告
总结玉米种子和菜豆种子的区别。
小组内按照老师的安排进行讨论。
小组内选代表发言。学生进行不同意见的点评。
比较得出结论：
培养学生的实验动手能力、观察能力、合作能力和分析问题归纳总结的能力。
培养学生合作，分析问题的能力。
生物知识生活化
1. 我们吃的花生油主要来自花生种子的哪一部分？
2.我们吃的大米，主要来自水稻种子的哪一部分？我们吃的面粉主要来自小麦种子的哪一部分？
积极与老师交流。
小组内选代表发言。学生进行不同意见的点评。
理顺课堂所学，巩固记忆课堂知识。
珍惜粮食的情感教育
利用“春种一粒粟，秋收万颗子”
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这两句诗然学生感悟粮食的来之不易，号召学生珍惜粮食。
认真领悟，感知粮食的来之不易。
情感教育。
再学习、再探究教育
推荐各个关于植物、种子的网站，让学生去学习、研究。
本课第一课时主要内容是让学生学习种子的结构，了解种子更适应陆地生活的意义，本课安排一个学生实验，重点在于培养学生通过实验、观察、思考、讨论，得出正确的科学的结论的能力，掌握实验的一般技能。难点是：1.学生实验的顺利进行；2.把教学过程设计成一个指导学生进行研究、探究的过程，使学生动手、动脑，积极参与到教学活动中来，并在活动中体验到成功的喜悦。
在“观察菜豆种子和玉米种子”实验中，教材中运用浸泡的玉米种子但无法观察到玉米种子的果皮和种皮，我再设计课堂时运用煮熟的玉米就可以解决这一难题。
观课记录表
组
环节
自主学习（时间：????）
成员互动（时间：????）
目标达成（时间：????）
小组
成员
小组合作前是否有自主学习的时间？
是否有独立思考时间？
自主学习是否有序？
是否主动回答问题？
参与的积极性是否高？
是否倾听同学的发言？
是否有辅助行为（A记笔记/B查阅/C回应）？
是否知道了问题的答案？
目标的达成是否有证据（作业/表情/板演/演示）？
优点：本节课通过观课发现学生都有较好的思考习惯，在思考问题时都能注重自主学习的时间，在小组讨论时都有独立思考的时间，自主学习的时间有序，大多都有辅助的学习行为，经过观课询问，大多数学生经过动手实验，可以得出结论，目标的达成通过小组二人相互间叙述来验证目标是否达成。
不足：发现学生参与课堂的积极性不高，可能因为有老师听课和录像的原因，大多学生比较拘谨。
建议：可以根据班级情况，采取适当的小组竞争参与课堂的积极性。
种子的结构实验记录单
一．方法步骤
（一）观察菜豆种子结构
1.观察浸泡和未浸泡的种子的体积差异。浸泡的种子变_____
用手捏浸泡和未浸泡的种子，感受差别。浸泡的种子变_____
2.观察外形。
3.徒手剥去种皮，观察子叶片数为____片，较____（肥厚或不肥厚）。
4.小心去掉其中一片子叶，使用放大镜观察内部。对照图片把实物中的胚芽、胚轴、胚根、子叶位置对应清楚，和同小组同学探讨。
（二）观察玉米种子（果实）结构
1、取煮熟的玉米种子观察外形；剥去种子外面的 ，用手轻挤一下，会有一个白色船形的小东西分离出来，那就是 ，剩下的部分是 。
3.把浸泡玉米粒平放在木板上，用解剖刀在正中间纵向切开。
4.用镊子夹住切好的玉米粒，在切面上滴一小滴碘液，变蓝的部分为种子的____，说明里面主要含有的物质为_______。
5.使用放大镜观察内部。实物和图片中的各部分名称对应清楚，留意子叶的片数有____片，和同小组同学探讨。
（三）观察完成之后写出各个字母的名称
A B C D E F G H
二．结果分析
1.比较菜豆种子和玉米种子异同。除子叶外其他项目填有或无
项目
名称
种皮
胚
胚乳
胚芽
胚轴
胚根
子叶
菜豆种子
（ ）片，贮存着（ ）
玉米种子
（ ）片，不贮存（ ）
三、思考：做黄豆酱的黄豆瓣属于
从本节课的设计看符合生物课标中“提高学生的生物素养、倡导探究式学习”的生物学教学思想，本节课的教学过程倡导以教师为主导、以学生为主体的教学思想，学生动手实验、小组合作得出生物学知识贯穿始终，充分发挥学生的主观能动性，学生的积极性有极大的提高，课堂效率较高。
课堂的设计思路清晰，从各式各样的种子植物导入本节课，学生具有亲切感，再由观察菜豆种子、玉米种子实验得出双子叶植物、单子叶植物的特点，引出种子比孢子适应环境，得出种子植物适应陆地环境的原因，最后联系生活实际，加深生物学知识在生活中的运用。在课堂的最后向学生推荐学习网站，培养继续学习的意识。设计层层深入，由浅入深。
本节课的设计以“观察玉米的果皮和种皮”为创新点，运用煮熟的玉米为实验材料，让学生观察到紧密结合的果皮和种皮，解决了学生的困惑。
学生展示大方，体现出较好的素质。
在观察种子实验环节，引入“微视频”，可以更好地指导学生做实验，实验操作更加规范。
课堂评价多样，不仅有语言评价，还有分数评价，能较好的调动学生的积极性，提高了学习的效率。
种子植物是新课标生物多样性中的内容，在课标中指出“依据一定的特征，可将各种生物分成不同的类群。”是学习生物分类的重要依据，本节课是学习种子植物中单子叶植物和双子叶植物的分类依据，课本中有“观察菜豆种子和玉米种子实验”通过实验，列举出相同点和不同点，明确单子叶植物和双子叶植物的分类依据，进而明确种子相对于孢子适应环境的原因。
