11 葡萄沟 教学设计

《葡萄沟》教学设计
教学目标：
1.联系上下文和生活实际理解“五光十色”等词语的意思。
2.能了解葡萄沟的葡萄品种多和葡萄干是怎么制作的。（重点）
3.领略葡萄沟的风土人情，从不同方面介绍葡萄沟是个好地方，产生对葡萄沟的向往之情。（难点）
教学过程：
活动一：回顾情境任务，走进葡萄沟
亲爱的同学们，这个单元我们跟着课本去旅行，当好课文中美丽家乡的宣传员。我们登上了古诗中的鹳雀楼、饱览了庐山瀑布的壮美景色，同时领略了安徽黄山的奇石、宝岛台湾的日月潭，还做了它们的小小宣传员，宣讲了它们的地方特色。
这节课我们将继续新疆葡萄沟之旅，看谁能当好葡萄沟的宣传员，让更多人喜欢上葡萄沟。
活动二：分享交流，梳理喜欢理由，
确定宣传内容
读完课文，你喜欢葡萄沟吗？作为葡萄沟宣传员，你想向别人介绍什么呀？
全班分享交流。教师相机板书介绍内容及喜欢的理由，帮助完成思维图绘制。
活动三：借助思维图，学习怎样宣传
原来葡萄沟有这么多让人喜欢的地方，难怪课文说“葡萄沟是个好地方”。作为葡萄沟的宣传员，我们就要把这些内容都介绍清楚。那该怎样介绍呢？让我们先学学作者是怎样介绍的吧。
一、学习第一自然段，了解葡萄沟水果丰富
1.怎样介绍葡萄沟水果丰富？
预设：说出每个月葡萄沟都盛产不同的水果。
（1）画出相关语句，圈出水果名称和成熟时间。
（2）图文结合，认识不同月份出产的不同水果。
（3）师生对读，感受水果多，体会作者按顺序介绍。
2.小结：葡萄沟真是水果丰富啊，当我们在介绍时就可以按照月份介绍出不同的水果。
二、学习第二自然段，落实单元语文要素
1.怎样介绍葡萄又多又好看，还特别美味呢？请你读一读第二自然段，画出相关语句。
（1）学生汇报朗读相关语句。
预设1：葡萄树的枝叶像凉棚，很茂盛。
预设2：这样的葡萄架有很多，文中说是“一个个”。
预设3：葡萄有各种颜色，五光十色。
（2）落实单元语文要素——联系上下文或生活实际了解词句的意思。
出示：到了秋天，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。
师：“五光十色”是什么颜色？你能运用我们学过的方法猜一猜吗？
预设1：“五光十色”就是指色彩鲜艳，颜色很多的意思。
预设2：通过联系上下文，我知道了葡萄沟的葡萄有很多种颜色，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的……所以“五光十色” 是形容颜色很多，色彩鲜艳的意思。
预设3：结合葡萄沟所处的位置是在梯田，而且搭了凉棚，我知道阳光照射的角度不同，葡萄就会发出不一样的光泽，有的暗，有的亮，颜色也就会有的深，有的浅。阳光下的葡萄闪闪发光，像玛瑙，像珍珠，像翡翠，晶莹剔透，所以说“五光十色”不仅是颜色多，而且散发着各种各样美丽的光芒。
师：你们能够学以致用，可真了不起，通过联系上下文或生活实际的方法了解了“五光十色”的意思。那你能通过朗读，让我们想象到这五光十色的葡萄吗？
（3）生齐读第二自然段。
2.怎样介绍新疆人热情好客 。
（1）“热情好客”是什么意思？请你用所学方法猜一猜？
预设：联系下文，“准会”摘下最甜的葡萄，让你吃个“够”。
（2）结合着插图中人们的表情、动作，想象此时热情好客的新疆人会说些什么呢？
预设：维吾尔族老乡端着最甜的葡萄来啦！他们好像在说：小朋友，吃葡萄，管够！吃饱了？还要吃。吃了一串，再来一串！真的吃不下了？打包带一些回去吃！小朋友们，我们就是要让你们吃个够！
三、学习第三自然段，了解葡萄干的制作过程
1.怎样介绍新疆葡萄干好吃
预设：可以介绍新疆葡萄干制作过程，让人们知道为什么新疆葡萄干好吃。
2.学生一边阅读，一边画出相关语句
（1）依据课文内容给图片排排序。
（2）观看葡萄干制作过程视频。
（3）用上表示先后顺序的词语，试着介绍一下葡萄干的制作过程。
预设：首先运到晾房，挂在架子上，然后利用流动的空气蒸发水分，最后，新鲜葡萄就变成了葡萄干。
活动四：宣传葡萄沟，爱上葡萄沟
同学们，你们可真棒，不仅知道要介绍葡萄沟的特色，还学会了怎样介绍葡萄沟。接下来就请借助思维图，进行葡萄沟小小宣传员的挑战吧！
1.学生汇报，全班点评，形成葡萄沟小小宣传员标准。
2.小组合作，全班宣讲。
大家好，我们是葡萄沟小小宣传员，今天我想给大家介绍一个好地方——葡萄沟……
3.按照评价表标准，选出葡萄沟小小宣传员，颁发勋章。
活动五：完成葡萄沟宣传页
喜爱不仅停留在口头，更留在纸上。让我们一起拿起笔来，把对葡萄沟的喜爱写下来吧，完成葡萄沟的宣传页。
板书设计：
葡萄沟