课件18张PPT。汽化和液化第一课时像这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发。蒸发是汽化的一种方式试着用分子运动的观点解释蒸发现象在夏日…在严冬…走廊上的水能干吗？ 组成液体的大量分子不断地做无规则运动，其中有些分子运动的速度较大，当这些分子处于液体表面时，就容易克服其他分子对它的引力，离开液面进入空气中，这个过程就是蒸发一、提出问题液体蒸发快慢与液体的哪些因素有关?探究一二、提出假设液体蒸发快慢可能与①液体表面积的大小有关②液体温度的高低有关③液体表面空气流动的快慢有关…三、设计实验方案可选择的实验材料有：
玻璃片两块、酒精（水）、滴管、酒精灯、硬纸片等一高一低相同相同相同相同相同相同一大一小一快一慢四、收集证据结论：液体蒸发的快慢跟液体的表面积、温度，以及液体表面空气流动的快慢等因素有关。液体表面积越大，温度越高，液体表面空气流动越快，液体蒸发就越快。温馨提示：1、用火安全（加热玻璃片时用试管夹，千万不能用手）
2、为避免液体滴下过程中面积摊开尽可能地将滴管靠近玻璃片进行滴加
3、酒精能燃烧，建议研究液体蒸发快慢可能与液体的温度有关时用水。
五、得出结论讨论1.加快蒸发的方法
2.减慢蒸发的方法升高液体温度增大液体表面积加快液体表面空气流动减慢液体表面空气流动降低液体温度减小液体表面积学以致用下列生产生活中的现象,哪些是加快蒸发，哪些是减慢蒸发?分别是通过什么方法?刚游泳完上岸，风吹来会感觉比在水中还冷，为什么？你能解释吗？1、温度计置于空气中，读数是__℃。
2、温度计插入酒精中，读数是_ ℃。
3、温度计从酒精中取出后，仔细观察读数怎样变化？（连续观察一段时间） 。
最低的温度是 __________。 液体蒸发会吸收热量,使得周围的物体温度降低。具有降温制冷作用。
探究二液体蒸发时，是向外界放热，还是从外界吸热？刚游泳完上岸，风吹来会感觉比在水中还冷，为什么？现在你能解释吗？游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从而加快了人身上水的蒸发，蒸发吸热，使得皮肤温度下降。为何高烧病人可用酒精帮助降温？生活中的科学在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？天好热啊，这样舒服多了！
生活中的科学生活中的科学酷热难耐，烦死了↑ 用电风扇对着干燥的温度计扇，温度计的读数会不会降低？为什么？夏天出汗后，用电风扇扇会感到很凉快。生活中的科学2.蒸发3.影响蒸发快慢的因素4.蒸发吸热有制冷作用1.汽化这节课你收获了什么？ 1、下列事例中，不能加快液体蒸发的是（ ）
A.把瓶中的水倒入盘中
B.把湿衣服从树荫下移到阳光下
C.把湿毛巾挂在电风扇前吹
D.利用管道代替沟渠输水D知识冲浪:2、人在剧烈运动后，不宜站在冷风中吹，否则很容易感冒，这是因为（ ）
A．汗水渗湿的衣服容易滋生病菌
B . 剧烈运动后，人的体温高，风的温度低，人易着凉
C．风加快了汗液的蒸发，汗液的大量蒸发要从人体中吸收大量热量
D．冷风中带有感冒病菌C 科学在身边多问多发现动手加体验梦想就实现课件24张PPT。第6节 汽化与液化(二)刚游泳完上岸，风吹来会感觉比在水中还冷，为什么？你能解释吗？1、温度计置于空气中，读数是__℃。
2、温度计插入酒精中，读数是_ ℃。
3、温度计从酒精中取出后，仔细观察读数怎样变化？（连续观察一段时间） 。
最低的温度是 __________。 液体蒸发会吸收热量,使得周围的物体温度降低。具有降温制冷作用。
探究二液体蒸发时，是向外界放热，还是从外界吸热？刚游泳完上岸，风吹来会感觉比在水中还冷，为什么？现在你能解释吗？游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从而加快了人身上水的蒸发，蒸发吸热，使得皮肤温度下降。为何高烧病人可用酒精帮助降温？生活中的科学在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？天好热啊，这样舒服多了！
生活中的科学生活中的科学酷热难耐，烦死了↑ 用电风扇对着干燥的温度计扇，温度计的读数会不会降低？为什么？夏天出汗后，用电风扇扇会感到很凉快。生活中的科学 我是蒸发，我是汽化中的一种方式。我很温和，在任何温度我都能进行。我的快慢与温度、表面积的大小、空气流动快慢有关。还跟我的体质有关，我在不同的液体中跑的快慢也不一样，人们在利用我的时候有时希望我跑得快些，有时又希望我跑得慢些。你接触过水被烧开的情景吗？沸腾——汽化的另一种方式1、按右图实验装置,用酒精灯给水加热。3、小气泡是从水中的
＿＿＿＿开始出现.小气泡出
现后所发生的变化是
________＿＿＿＿＿＿＿＿容器壁从下往上越来越小，
最后在水面破裂 2、水未沸腾时，水的温度＿＿___________＿＿ 不断升高实验:观察水的沸腾现象4.从水温90℃开始,每隔1分钟测量一次水的温度,并记录表中, 当温度为＿＿＿＿时水中出现大量气泡。大量气泡是从水中的＿＿＿＿＿＿＿开始出现的。大量气泡出现后所发生的变化是：
＿＿＿＿＿＿＿＿______________________＿＿5.水中大量气泡出现后,温度怎样变化?＿＿__＿6.水中出现什么现象时称为沸腾?
＿＿＿＿＿___________________________＿＿＿100℃容器底部从下往上越来越大，最后在水面破裂 温度不变大量气泡到液面破裂怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点7.从刚沸腾开始，每隔1分钟测量一次水的温度,再记录表中,直至水沸腾6分钟为止。沸点观察要求逐渐升高大由小到大保持不变由大变小观察水的沸腾小练一练沸腾前、沸腾时的气泡变
化不同，为什么？ 因为在煮沸前锅底部的水温度高于上部,上升的过程中气泡温度越来越低,由热胀冷缩原理可知体积越来越小.水沸腾后锅内水温接近100度,且锅内水温上下部相同,气泡在上升的过程中受到水的压力越来越小所以气泡越来越大.
补充一下,在沸腾前虽然气泡受到的压力越来越小.但温度影响占主要因素. 你能从分子角度解释沸腾的现象吗？沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。1、沸腾:2、沸点：液体沸腾时的温度 在一定温度下发生的剧烈的汽化现象3、沸腾时的特点：内部和表面同时汽化，温度保持不变4、沸腾的条件：需要达到一定温度，并不断吸热归纳：蒸发和沸腾有什么异同？ 都是汽化现象，都要吸热。 液体表面 表面和内部任何温度 一定温度
（沸点） 缓和 剧烈 气压高低液体温度
液体表面积
空气流动快慢讨论：阅读沸点表，根据这张表你能得出哪些结论？１．不同的液体的沸点是不同的 沸点是液体的一种特性２．一个标准大气压的水的沸点是100℃ ３．同一种物质的沸点与气压的高低有关低沸点物质的特殊用途 液氨、液氮、干冰、氯乙烷 冷冻治疗法 汽化吸热几种液体在标准大气压下的沸点℃根据沸点对某温度下各物质的状态进行判断：
（1）40 ℃ 的乙醚 （2） -40 ℃的氨
（3） 100 ℃ 的酒精 （4）100 ℃的水
（5） -190 ℃ 的氧 （6） -190 ℃ 的氮气态液态气态气或液态液态气态？？水烧开了纸盒却完好无损，为什么呢？ 由于水沸腾时的温度保持在100℃不变，而此温度低于纸的着火温度，因此纸不会燃烧1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ）C2、下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来，则先后得到的气体的顺序是（ ）
A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮
C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢C3、如右图所示，甲实验中烧杯内盛有水，试管内盛有乙表中所列的一种液体，在标准大气压下，若对烧杯底部继续加热，最终发现试管内的液体发生沸腾，则试管内盛的液体是（ ）
A、水 B、酒精 C、煤油 D、水或酒精B课件19张PPT。第6节 汽化与液化(3)复习巩固3、蒸发与沸腾的异同点 都是汽化现象，都要吸热液体表面任何温度缓 慢降 低液体的温度、表面积和
表面上的空气流动快慢内部及表面同时进行一定温度（沸点）剧 烈不 变液面上的气压的大小1、汽化：物质从液态变为气态的过程。2、汽化的方式：a、蒸发b、沸腾冬天的早晨，你见过窗玻璃内侧上因出现一层
水雾而变得模糊的现象吗？为什么会产生这一现象呢？原来，这是房间里的空气中的水蒸气在玻璃上发生液化而形成的。一、液化：物质从气态变为液态的过程。活动:水蒸气液化1、摸一摸干玻璃片的冷热感觉。2、玻璃板下方你看见了什么？
是怎么形成的？3、再摸一摸玻璃片冷热感觉，
说明了什么？大量实验表明：所有气体在温度降低到足够低
时，都会发生液化成为液体。1、降低温度二、液化的方法请例举日常生活中通过降温液化的现象 我的眼镜怎么了？①、戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，
或碰到热气镜片会蒙上一层小水珠，这是：室内或热气的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。③、冬天，可以看到室外的
人不断地呼出“白气”。 呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。②、夏天水缸里装上水，水缸的
外表面会有小水珠，这是：空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。④、夏天吃冰棒的时候常常看到
冰棒周围有“白气”，这是：空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。⑤、夏天，打开电冰箱的门，
可以看到冒出一些“白气”空气中的水蒸气遇到冰箱冲出的冷气而液化成雾状的小水珠，比空气“重”，会向下飘。除了降低温度，还有什么方法可以
使气体发生液化呢？思考与讨论活动：乙醚液化1、将少量乙醚吸进注射器，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。2、用手握住注射器下端，此时乙醚呈什么状态？3、向内推动活塞，此时乙醚呈什么状态？实验表明：在一定的温度下，用压缩体积的
方法也可以使气体液化。2、压缩气体体积二、液化的方法气体液化后其体积减少
1000倍左右，便于储存、
运输和使用。三、液化时要放出热量液化过程时是吸热还是放热？汽化吸热、液化放热的规律在科技和生活中
有着重要的应用。阅读P153电冰箱是利用汽化吸热、液化放热的原理
来工作的。阅读P154电冰箱的工作原理。思考：
电冰箱工作时，其侧面或背面为什么会发热？ 1.当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴
的一段看不见“白气”，而在上面一段才能看见？靠近壶嘴一段温度较高，水蒸气未液化，上面因温度降低，水蒸气液化成雾状小水滴，因此看到“白气”思考与讨论2、为什么被100℃的水蒸气烫伤，比被100℃
的水烫伤要严重得多？100℃的水蒸气液化成100℃的沸水要放出热量——液化放热。变成100℃的水后继续烫人。3、牙医看病时，常有一个小镜子要放在火上去
烧一下，然后再放入口中，你知道为什么吗？怕口腔内热的水蒸气遇到冷的镜子会液化而看不清。四、自然界里的液化现象大气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成降水。1、雨2、露白天温度较高，地球表面的水大量蒸发，空气中含有较多的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷空气就在草木石块等上面液化成小水珠。3、雾如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷
液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。巩固练习1、冬天窗玻璃上会附着一层水雾，它在玻璃的内侧
还是外侧？2、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，
相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所观察
的 房间壶嘴的上方 较多，判断出
房间的气温较高。内侧甲乙“白气” 3、把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响
声，并会冒出“白气”这是因为先 后 。汽化液化4、气体液化有两种方法,一是, 二是
。降低温度压缩体积5、蒸馒头时，会看到笼屉周围向外喷出很多白气，
这些白气是-------------------------（ ） A：水蒸气 B：沸腾产生的水蒸气 C：水蒸气遇冷液化成的小水滴 D：是蒸发产生的水蒸气C6、下列说法正确的是---------------（ )
Ａ.雾是漂浮在空气中的水蒸气
Ｂ.露是大量水冰晶吸热熔化成的大量小水珠
C.所有气体在温度降到足够低时都能液化
D.用压缩体积的办法可以使所有气体液化C7、下列物态变化属于液化现象的是----（ ）
A.春天,冰封的湖面开始解冻
B.夏天,剥开冰棍看到“白气”
C.深秋,屋顶的瓦上结了一层霜
D.冬天,冰冻的衣服逐渐变干B
