3.4.2 呼吸作用 课件(共28张PPT+内嵌视频2个) 2024-2025学年生物北师版七年级上册

(共28张PPT)
第二节
呼吸作用
北师大版·第三单元·第四章
1、能阐明植物通过呼吸作用获得生命活动必需的物质和能量
2、基于植物呼吸作用等一系列探究和实践活动，提高科学探究能力，发展比较、归纳、演绎、建模、创新等思维能力
3、通过探究实践活动，培养出严谨求实的科学态度
想一想：
有人认为，绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗？为什么？
不科学
一、植物的呼吸作用
萌发的种子呼吸作用旺盛，可作为观察植物呼吸现象的实验材料。
实验一：探究种子在萌发过程中是否吸收氧气
实验一：探究种子在萌发过程中是否吸收氧气
方法步骤：
甲、乙两个玻璃瓶中分别装有等量萌发的种子和煮熟后冷却至室温的种子。在温暖的地方放置一夜后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。
甲 乙 甲 乙
讨论
1.思考视频演示实验中煮熟种子的作用。
2.为什么要将实验装置放到温暖的环境中
3.分析实验现象，可以得出的结论是什么
实验一：探究种子在萌发过程中是否吸收氧气
将燃烧的蜡烛放进甲瓶里，立即熄灭了，说明甲瓶里缺少氧气。甲瓶里为什么缺少氧气 原来，萌发的种子进行呼吸作用时吸收氧气。
实验二：探究种子在萌发过程中是否释放二氧化碳
二氧化碳 + 澄清石灰水 → 石灰水变混浊
方法步骤:
乙、丁两个玻璃瓶中分别装有等量萌发的种子和煮熟后冷却至室温的种子。在温暖的地方放置一夜后，运用加水排气法，将瓶中的气体排入装有澄清石灰水的试管中，观察石灰水的变化。
讨论
1.说出演示实验中乙瓶的作用。
2.分析实验现象，可以得出的结论是什么
实验二：探究种子在萌发过程中是否释放二氧化碳
试管中澄清石灰水变浑浊
萌发种子进行呼吸作用时释放二氧化碳
乙瓶起到对照作用，甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊，说明甲瓶里的气体中含有大量的二氧化碳。可见，萌发的种子进行呼吸作用时释放二氧化碳。
甲
乙
甲
乙
实验现象：甲瓶温度计______,乙瓶温度计_____。
实验结论：萌发的种子呼吸作用中生 。
上升
不变
热量
实验三：探究种子在萌发过程中是否放出能量
种子萌发过程中释放的能量来源于光合作用的时候贮存在有机物中的能量。
说明:萌发的种子进行呼吸作用分解了有机物。
想一想：种子在萌发过程中释放的能量是从哪里来的？
有机物发生变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，一部分能量以热能的形式散失
实验三：探究种子在萌发过程中是否放出能量
实验结果表明
萌发的种子进行呼吸作用时，
不但吸收氧气，释放二氧化碳，而且会产生热量。
科学研究证明，不仅萌发的种子进行呼吸作用，干种子也能进行微弱的呼吸作用，凡是具有生活力的种子时刻都在进行着呼吸作用。
一、植物的呼吸作用
呼吸作用：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。
分解有机物，释放能量。
实质：
一、植物的呼吸作用
有机物 + 氧气 → 二氧化碳 + 水+能量
（储存着能量）
绿色植物呼吸作用的表达式
有同学认为植物在白天进行光合作用，而没有呼吸作用，到夜晚才进行呼吸。这种观点对吗？为什么？
光合作用和呼吸作
用同时进行
在
黑
暗
处
光合作用停止
只进行呼吸作用
植物体各器官白天黑夜都进行呼吸作用！
不对
呼吸作用是生物的共同特征
二、影响植物呼吸作用的因素
1、温度：温度适当升高，呼吸作用强，温度低呼吸作用弱
2、水分：水分多，呼吸作用强
3、氧气：氧气浓度高，呼气作用强
4、二氧化碳：二氧化碳浓度高，呼吸作用弱，抑制呼吸作用
新知学习
三、植物光合作用和呼吸作用的异同
项目 呼吸作用 光合作用
场所
原料
条件
产物
能量变化
联系 叶绿体
线粒体
有光
有光无光均可
贮存能量
释放能量
二氧化碳、水
二氧化碳、水
有机物、氧气
相互对立、相互依存、相辅相成
有机物+氧气
线粒体
二氧化碳+水+能量
有机物、氧气
二氧化碳+水
有机物+氧气
叶绿体
光
四、探究植物其他器官的呼吸作用
思考·探究
植物体有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官，既然种子时刻都进行着呼吸作用，那么构成植物体的其他器官是否也能进行呼吸作用
提示
1.萌发的种子能进行呼吸作用，煮熟的种子则不能进行呼吸作用。请你们小组在这个事实的启发下，对问题作出合理的假设。
2.制订检验假设的实验计划时，要先确定实验材料。植物体的根、茎、叶、花和果实都能作为实验材料，你们小组选用哪些实验材料
3.设计实验方案时，可参照萌发的种子进行呼吸作用的演示实验。实验步骤要便于操作，实验现象要便于观察和记录。
4.实施你们小组的实验计划，观察和记录实验现象。
四、探究植物其他器官的呼吸作用
讨论
1.根据观察到的实验现象，讨论本组的假设是否得到证实。
2.用新鲜的根、茎、叶、花和果实做实验材料时，都能观察到植物的呼吸现象，这说明了什么
3.用新鲜的叶作为实验材料探究呼吸现象，需要遮光。为什么
四、探究植物其他器官的呼吸作用
储粮仓库的环境温度、湿度均控制在较低水平，同时还需隔绝空气，以降低粮食的呼吸作用，实现粮食的长久贮存。
经常给家中花盆松土，为农田中耕松土、排水防涝等，则是为了保证花卉、农作物等根细胞的呼吸作用。
五、呼吸作用的原理在生产生活中有广泛应用
呼吸作用在生产、生活中的应用
制作酸奶
农田排涝
水果存储
酿酒
粮食晾晒
田间松土
1、甘薯、白菜堆放久了，为什么会发热？储藏甘薯、白菜的窖，为什么必须留有通风孔？
2、存放蔬菜的地窖里已经安上了电灯，农民在进入地窖时，为什么手里还要拿着点燃的蜡烛？
3、存放时间较长的萝卜，为什么会空心？
甘薯、白菜不断地进行呼吸作用，产生大量的热。如果没有通风孔，不散热，窖内的温度会伸高，导致甘薯和白菜腐烂。
五、呼吸作用的原理在生产生活中有广泛应用
点燃的蜡烛能检验地窖中有没有氧气，防止地窖中植物呼吸作用消耗了过多的氧气，人进去会窒息。
呼吸作用消耗了大量的有机物。
4、新疆的瓜果为什么那么甜？
新疆白天光照强，光合作用旺盛，合成有机物较多；夜晚温度低，呼吸作用较弱，分解有机物少，因此积累下的糖分较多。
五、呼吸作用的原理在生产生活中有广泛应用
六、绿色植物呼吸在维持生物圈碳——氧平衡中的作用
维持生物圈碳—氧平衡
绿色植物在光合作用中制造氧，超过了自身呼吸作用对氧的需要，其余的氧都以气体的形式排到了大气中；绿色植物还通过光合作用，不断消耗大气中的二氧化碳，这就维持了生物圈中二氧化碳与氧气的相对平衡，简称碳—氧平衡。
维持碳氧平衡
二氧化碳
二氧化碳
氧气
氧气
燃烧
呼吸作用
相对平衡
二氧化碳
氧气
光合作用
光合作用
呼吸作用
呼吸作用
呼吸作用
呼吸作用
呼吸作用
呼吸作用
燃料燃烧
燃料燃烧
六、绿色植物呼吸在维持生物圈碳——氧平衡中的作用
减少二氧化碳的排放
植树造林
使用新能源
措 施
1、保护现有森林；
2、大力植树造林；
3、生活中尽量减少二氧化碳的排放如节能减排绿色出行等。
1.呼吸作用的实质是（ ）
A.分解有机物，贮存能量 B.制造有机物，贮存能量
C.分解有机物，释放能量 D.制造有机物，释放能量
C
2.下列关于呼吸作用和光合作用的描述，正确的是（ ）
A.植物白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用
B.植物白天、晚上都在进行光合作用
C.植物白天进行光合作用，每时每刻都在进行呼吸作用
D.植物白天进行呼吸作用，晚上进行光合作用
C