人教版八年级上册
勤于思考 乐于探究 学会合作 学以致用
课堂导入
新知教学
新知小结
新知反馈
第五单元 生物圈中的其它生物
第二节 细菌
第四章 细菌和真菌
课堂导入:“破伤风”
联系生活:关于破伤风,你知道哪些呢?结合以下视频,思考问题。
1.破伤风由什么引起的?
破伤风杆菌
2.破伤风杆菌属于什么生物?什么情况下可能会感染破伤风杆菌?它的生活需要什么特殊条件?
破伤风杆菌属于细菌;伤口很深的情况下;该生物需要在无氧的环境下生活。
列文虎克发现细菌
一、细菌的发现
17世纪后叶以前:人们不知道有细菌这类生物。
思考:那个时候人们为什么不知道细菌这类生物?
细菌太小,人们无法用肉眼直接看到它。
1683年:荷兰人列文虎克用制作能放大300倍左右的显微镜观察到了细菌。
细菌
细菌的产生——自然发生论
一、细菌的发现
19世纪中叶以前:人们不知道细菌是如何产生,很多科学家认为细菌是自然发生的。
肉汤变质的原因:自然发生论认为肉汤变质由肉汤内的细菌等微生物引起,而肉汤内的细菌等微生物是肉汤自发产生的。
思考:你赞成自然发生论的产生是自然发生的吗?如果不赞成,说说你的理由。
不赞成。因为生物不能凭空产生。
细菌的产生——巴斯德实验
一、细菌的发现
1864年:巴斯德的鹅颈瓶实验
观看和分析:结合以下巴斯德的鹅颈瓶实验过程,分析以下问题。
2.巴斯德如何设置的对照实验?本对照实验的变量是什么?
3.巴斯德观察到的实验现象是什么?得出了什么结论?
1.实验前,巴斯德煮沸了肉汤,这样做的目的是什么?
细菌的产生——巴斯德实验
一、细菌的发现
1.实验前,巴斯德煮沸了肉汤,这样做的目的是什么?
高温杀死肉汤中的细菌
巴斯德:提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。
2.巴斯德如何设置的对照实验?本对照实验的变量是什么?
对照组是乙,实验组是甲。变量是细菌。
3.巴斯德观察到的实验现象是什么?得出了什么结论?
实验现象: 。
实验结论: 。
甲瓶的肉汤一年也没有细菌繁殖,乙瓶的肉汤一天有细菌繁殖
细菌不是自然发生的,而是原来已经存在的细菌产生的
微生物学之父——巴斯德
一、细菌的发现
观看和分析:观看“微生物学之父—巴斯德的人生”,伟大科学家的经历对你有哪些启发?
细菌的形态
二、细菌的形态和结构
思考:约10亿个细菌堆积起来才有1颗小米粒大,说明细菌的个体有什么特点?观察细菌的形态需要用什么工具?
细菌的个体十分微小,需要用高倍显微镜或电镜才能观察。
观察和分析:观察细菌图片,你认为细菌是单细胞生物还是多细胞生物,说说你的理由?
单细胞生物
细菌的形态
二、细菌的形态和结构
观察和分析:观察下图中的细菌,分析细菌的形态有哪些?
球形:球菌
杆形:杆菌
细菌的形态
二、细菌的形态和结构
观察和分析:观察下图中的细菌,分析细菌的形态有哪些?
弯曲或螺旋形:螺旋菌
细菌的结构
二、细菌的形态和结构
观察和比较:结合教材和下图,辨认细菌的结构和作用,并比较与动植物细胞的异同?
4
5
6
3
1
2
DNA的集中
区域
遗传物质
鞭毛
运动的结构
细胞质
荚膜
保护作用,与致病性有关
细胞壁
支持和保护作用
细胞膜
控制物质的进出
1.与动植物细胞比较,细菌结构的主要区别是什么?
没有成形的细胞核,属于原核生物
2.细菌没有叶绿体,如何生活?它在生态系统中属于什么角色?
大多分解有机物,属于分解者
细菌的繁殖:分裂生殖;休眠体:芽孢
三、细菌的繁殖和休眠体
观察和分析:观察下图,分析细菌的变化,此时细菌在发生什么?
细菌的繁殖:分裂生殖
细菌的变化:细胞壁增厚,含水量减少等,形成休眠体
思考:细菌形成芽孢是一种繁殖方式吗?说说你的理由。
不是,因为没有增加细菌的数量。
1.细菌的发现
首先发现细菌的科学家:列文虎克
微生物学之父:巴斯德
鹅颈瓶实验
发现乳酸菌
发现酵母菌
2.细菌的形态和结构
个体微小,都是单细胞
形态:球菌、杆菌、螺旋菌
结构:荚膜、细胞壁、细胞膜、DNA集中区域、鞭毛、细胞质等
3.细菌的生殖:分裂生殖
四、课堂总结
1.下列关于细菌的叙述,不正确的是( )
A.细菌可以通过芽孢来繁殖后代
B.一个细菌就是一个细胞,它属于单细胞生物
C.细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核
D.细菌没有叶绿体,大多数细菌只能利用现成的有机物生活
A
2.“超级细菌”是一种对绝大多数抗生素不敏感的细菌,它的产生与人类滥用抗生素有关。“超级细菌”的结构特点是( )
A.没有成形的细胞核 B.无细胞结构
C.有同绿色植物一样的叶绿体 D.没有 DNA
A
五、课堂练习
3.幽门螺旋杆菌能够引起慢性胃炎,下列关于幽门螺旋杆菌的说法不正确的是( )
A.它没有成形的细胞核 B.它能够把无机物合成有机物
C.它是单细胞生物,个体微小 D.它靠分裂进行生殖
B
4.“微生物学之父”巴斯德的实验过程如图所示,此实验的变量是( )
A.氧气
B.肉汤的多少
C.细菌的有无
D.瓶口形状
C
五、课堂练习
5.如图是大肠杆菌示意图,下列描述正确的是( )
A.所有的细菌都有结构②
B.①是鞭毛,是大肠杆菌的运动器官
C.⑤不是真正的细胞核,但其内部有遗传物质
D.大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代
C
6.能够使细菌对外界恶劣环境有抵抗力的是( )
A.鞭毛 B.荚膜
C.芽孢 D.细胞壁
C
五、课堂练习