广东省东莞市南开实验中学2015-2016学年高一（上）期初生物试卷（解析版）
文档属性
| 名称 | 广东省东莞市南开实验中学2015-2016学年高一（上）期初生物试卷（解析版） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 145.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 中图版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2016-03-10 15:33:52 | ||
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文档简介
2015-2016学年广东省东莞市南开实验中学高一（上）期初生物试卷
一、单项选择题：本题共30小题．每小题2分，共60分．每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求．
1．下面①﹣﹣⑤是利用显微镜观察时的几个操作步骤，在显微镜下要把视野里的标本从图中的（1）转为（2），其正确的操作步骤是（ ）
①转动粗准焦螺旋 ②调节光圈 ③转动细准焦螺旋 ④转动转换器 ⑤移动标本．
A．①→②→③→④ B．④→⑤→③→② C．②→①→⑤→④ D．⑤→④→②→③
2．下列属于细胞共性的选项是（ ）
①具有细胞壁 ②具有细胞膜 ③以DNA为遗传物质 ④具有核膜 ⑤具有核糖体．
A．①④⑤ B．②③④ C．①②⑤ D．②③⑤
3．狼体内有b种蛋白质，兔体内有a种蛋白质，狼捕食兔子后，狼体内的一个细胞中蛋白质种类最可能有（ ）
A．大于b种 B．a+b种 C．小于b种 D．b种
4．下列诸项均是有关显微镜操作的表述，其中错误的操作是（ ）
A．标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈
B．若转换高倍物镜观察，需先升高镜筒，以免镜头碰坏装片
C．将位于视野内左上方的图象移向中央，应向左上方移动装片
D．转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节
5．在玉米根毛细胞所含的核酸中，含有碱基A、T、G的核苷酸共有（ ）
A．5种 B．6种 C．7种 D．8种
6．如图方框依次代表细菌、草履虫、玉米、蓝藻，阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构．下列不属于这种物质或结构的是（ ）
A．核糖体 B．脂质 C．DNA D．染色体
7．如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是（ ）
A．若图中①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸
B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂
C．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
D．若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种
8．下列有关生命组成元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A．同一生物体内不同的细胞功能是不同的，主要是由于不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的，而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的
B．一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸，而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到2O种氨基酸
C．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关
D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是不同的
9．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（ ）
A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C
B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H
C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
10．下列分子中，由相同种类元素组成的是（ ）
A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B．磷脂、生长激素、胰岛素
C．氨基酸、核苷酸、果糖 D．淀粉、半乳糖、糖原
11．下列物质中，不是组成生物体内蛋白质的氨基酸是（ ）
A． B． C． D．
12．形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是（ ）
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质．
A．②→①→③→⑤→④→⑥ B．①→③→②→④→⑥→⑤ C．②→①→⑥→③→④→⑤ D．②→①→③→④→⑥→⑤
13．谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）
A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1
14．如图是细胞内几种有机物及其功能的关 ( http: / / www.21cnjy.com )系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分．下列说法正确的有几项（ ）
①相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多
②M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能
③m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
④在SARS体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖．
A．零项 B．一项 C．两项 D．三项
15．下列说法错误的是（ ）
A．从生命系统的层次来看，单细胞生物既是细胞，又是系统，同时还是个体
B．病毒无细胞结构，专营寄生生活，主要由蛋白质和核酸组成
C．细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成
D．细胞既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用
16．下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
C．SARS病毒因为没有细胞核，所以不存在核酸
D．动物中的肝糖原和植物细胞中的纤维素都属于多糖
17．某二十三肽被水解成1个三肽，2个四肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ）
A．6、18 B．5、18 C．5、17 D．6、17
18．假如生长激素由两条多肽链组成，在生长 ( http: / / www.21cnjy.com )激素的缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，已知20种氨基酸的平均分子质量为130，此蛋白质的分子量最接近于（ ）
A．24700 B．21316 C．24440 D．440180
19．如图表示生物体内两种重要化合物的化学组成关系，相关叙述正确的是（ ）
A．图中大分子B是由两条核糖核苷酸链构成
B．HIV的遗传信息储存在大分子B中
C．a与a之间通过“﹣NH﹣COOH﹣”相连接，b与b之间通过磷酸二酯键相连接
D．a的种类约有20种，b的种类为8种
20．肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中 ( http: / / www.21cnjy.com )分泌毒素．军事上常将这种毒素用于生化武器．人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏．该毒素是由两个亚单位（2014 上海）一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽（ ）
A．有38个肽键 B．可能没有游离氨基
C．至少有5个游离羧基 D．至多有36种氨基酸
22．根据下列实验操作，预期实验现象错误的是（ ）
编号 实验操作 预期实验现象
1 在苹果汁中加入斐林试剂，水浴加热 出现砖红色沉淀
2 在花生子叶切片上滴加苏丹Ⅲ染液，洗去浮色后在显微镜下观察 观察到橘黄色颗粒
3 在新鲜的豆浆中先加入2毫升双缩脲A试剂混匀后再加入2毫升双缩脲B试剂混匀后观察 溶液呈紫色
4 紫色洋葱内表皮细胞用甲基绿和吡罗红染液染色，制成装片后在显微镜下观察 绿色集中在细胞核，红色分散在细胞质
A．1 B．2 C．3 D．4
23．下列选项中与所示概念图不相吻合的是（ ）
A．a﹣核酸、b﹣DNA、c﹣核糖
B．a﹣原核生物、b﹣细菌、c﹣乳酸菌
C．a﹣糖类、b﹣二糖、c﹣麦芽糖
D．a﹣真核生物、b﹣真菌、c﹣酵母菌
24．遗传信息的携带者、生命活动的主要承担者、生命活动的主要能源物质、结构和功能的基本单位依次是（ ）
A．核酸、细胞、蛋白质、糖类 B．糖类、蛋白质、细胞、核酸
C．核酸、蛋白质、细胞、糖类 D．核酸、蛋白质、糖类、细胞
25．某生物从微观看，除核糖体外，无核膜和其他多种细胞器，但从生态系统宏观结构看，又是生产者（能进行光合作用），这种生物应该是（ ）
A．大肠杆菌 B．乳酸菌 C．蓝细菌 D．酵母菌
26．占肝脏细胞干重最多的有机成分是（ ）?
A．糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．核酸?
27．下列关于鉴定葡萄糖、花生油和豆浆时所用的试剂即出现的颜色正确的是（ ）
A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色）
B．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色）
C．苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
28．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸．
A．①、④、⑥ B．③、④、⑤ C．④、⑤、⑥ D．②、④、⑤
29．人体内血钙浓度低于0 ( http: / / www.21cnjy.com ).01g/100mL时，外界只要有轻微刺激，神经肌肉就会出现强烈的抽搐．这一事例说明钙在人体内的重要作用之一是（ ）
A．维持细胞和生物体体生命活动
B．调节内环境的酸碱平衡
C．神经细胞的重要组成成分
D．维持细胞正常渗透压
30．欧洲“火星快车”探测器和美国的“ ( http: / / www.21cnjy.com )勇气”号、“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水存在的可能，使人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望将有可能成为现实．下列关于水与生命关系的叙述错误的是（ ）
A．水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在
B．冬季，植物体内结合水含量相对增加，抗寒能力提高
C．水分解能释放能量供生命活动利用
D．水溶液可将代谢废物运输到体外
二、非选择题
31．如图为细胞内4类有机大分子的组成和主要功能，回答下列问题：
（1）C代表 ，其结构通式为 ，G中的肽键结构简式为 ；G的多样性与C的 有关．
（2）某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，该蛋白质由b个氨基酸组成．则该蛋白质的分子量约为 ．
（3）如果H为染色体组成成分之一，则D是指 ．通常原核细胞中有 种核苷酸．
（4）血红蛋白在高温条件下性质发生了改变而失去了运输O2的功能，主要是由于高温破坏了它的 结构．
（5）F是 ，除此之外，脂质还包括 和 ．
32．如图为酵母菌细胞中某化合物的结构简式．
请回答下列问题：
（1）图中所示化合物叫做 ( http: / / www.21cnjy.com ) ，是由 种氨基酸在 （场所）中经 （结合方式）而形成的，该化合物用 试剂检验．
（2）酵母菌细胞结构与噬菌体相比，最主要的区别是酵母菌 ；与蓝藻细胞相比，最主要的区别是酵母菌 ．
（3）酵母菌的DNA分布在 ，RNA主要分布在 ．DNA彻底水解产物是 ．
33．实验探究：
（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假设：
（3）实验原理：（略）
（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹 ( http: / / www.21cnjy.com )III染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液， ，蒸馏水，载玻片，盖玻片，刀片，培养皿，镊子，滴管．
（5）主要实验步骤：
①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗．
②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散．
③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2﹣3滴 ，染色3min．
④用吸水纸吸去染料，再滴加1﹣2滴质量分数为 ( http: / / www.21cnjy.com ) 溶液，洗去浮色；用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成 ．
⑤显微镜观察：在低倍镜下找到比较清晰的根尖组织，并移到 ，换高倍镜观察，并调节 使物像清晰．
（6）最可能的结果： ．
（7）得到的结论是： ．
34．研究人员对取自5种不 ( http: / / www.21cnjy.com )同生物的部分生活细胞（甲、乙、丙、丁、戊）进行分析、观察等实验，获得的结果如下表：（表中“√”表示有，“╳”表示无）
核膜 叶绿素 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞壁
甲 √ √ √ √ √ √
乙 √ ╳ ╳ √ √ √
丙 √ ╳ ╳ √ √ ╳
丁 ╳ √ ╳ √ √ √
戊 ╳ ╳ ╳ √ √ √
请据表作答：甲、乙、丙、丁、戊五种细胞中：
（1） 最可能取自高等植物，判断依据是
（2） 最可能取自动物，判断依据是
（3） 最可能是念珠藻细胞，判断依据是 ．
2015-2016学年广东省东莞市南开实验中学高一（上）期初生物试卷
参考答案与试题解析
一、单项选择题：本题共30小题．每小题2分，共60分．每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求．
1．下面①﹣﹣⑤是利用显微镜观察时的几个操作步骤，在显微镜下要把视野里的标本从图中的（1）转为（2），其正确的操作步骤是（ ）
①转动粗准焦螺旋 ②调节光圈 ③转动细准焦螺旋 ④转动转换器 ⑤移动标本．
A．①→②→③→④ B．④→⑤→③→② C．②→①→⑤→④ D．⑤→④→②→③
【考点】细胞观察实验．
【分析】此题是一道实验操作题，考查的是显微镜的使用方法中的由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤．
【解答】解：从甲图转为乙 ( http: / / www.21cnjy.com )图是由低倍镜换用高倍镜进行观察．由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→再转动细准焦螺旋使物象更加清晰．
所以①﹣⑤是利用显微镜观察时的几个操作 ( http: / / www.21cnjy.com )步骤，在显微镜下要把视野里的图象从左图转为右图，正确的操作步骤⑤→④→②→③，切记使用高倍镜时，不能转动粗准焦螺旋．
故选：D．
【点评】本题属于简单题，属于考纲中应用层次的考查，着重考查考生显微镜操作的能力，考生关键要熟练掌握显微镜的操作步骤．
2．下列属于细胞共性的选项是（ ）
①具有细胞壁 ②具有细胞膜 ③以DNA为遗传物质 ④具有核膜 ⑤具有核糖体．
A．①④⑤ B．②③④ C．①②⑤ D．②③⑤
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】细胞生物分为原核生物和真核生物 ( http: / / www.21cnjy.com )，它们的细胞在结构上的共同点是均具有：细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA，最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核．
【解答】解：①不是所有细胞均具有细胞壁，如植物细胞具有细胞壁，而动物细胞没有细胞壁，①错误；
②所有细胞均具有细胞膜，②正确；
③所有细胞生物都以DNA为遗传物质，③正确；
④真核细胞具有核膜，原核细胞没有核膜，④错误；
⑤所有细胞均具有核糖体，⑤正确．
故选：D．
【点评】本题考查了原核细胞和真核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞形态和结构的异同点，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的统一性和差异性，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．
3．狼体内有b种蛋白质，兔体内有a种蛋白质，狼捕食兔子后，狼体内的一个细胞中蛋白质种类最可能有（ ）
A．大于b种 B．a+b种 C．小于b种 D．b种
【考点】细胞的分化；蛋白质的结构和功能的综合．
【分析】兔子蛋白质被消化吸收后，氨基酸在 ( http: / / www.21cnjy.com )狼体内用于合成自身的蛋白质；狼体内有b种蛋白质，由于基因的选择性表达，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类最可能是小于b种．
【解答】解：狼捕食兔子，并不是体内就 ( http: / / www.21cnjy.com )多了a种蛋白质，而是利用兔子体内的a种蛋白质分解后的产物氨基酸，来合成它自身的b种蛋白质．而一个细胞由于细胞分化，即基因选择性表达，使得狼体内的一个细胞中蛋白质一般少于b种．
故选：C．
【点评】本题考查蛋白质结构和功能、细胞分化的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．
4．下列诸项均是有关显微镜操作的表述，其中错误的操作是（ ）
A．标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈
B．若转换高倍物镜观察，需先升高镜筒，以免镜头碰坏装片
C．将位于视野内左上方的图象移向中央，应向左上方移动装片
D．转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节
【考点】细胞观察实验．
【分析】本题的知识点是显微镜的使用方法，先梳理高倍显微镜的使用方法，然后结合选项内容分析判断．
【解答】解：A、如果标本染色较深，需要较强的光线观察，因此应选用凹面镜和大光圈，A正确；
B、转换高倍物镜时，不能升高镜筒，应该直接转动转换器换上高倍物镜，B错误；
C、若物象位于视野左上方，标本位于右下方，因此如果让物象移至视野中央，标本应向左上方移动，C正确；
D、转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节，不能用粗准焦螺旋调节，D正确．
故选：B．
【点评】本题的知识点是高倍显微镜的使用，对于光学显微镜使用方法的掌握是本题考查的重点．
5．在玉米根毛细胞所含的核酸中，含有碱基A、T、G的核苷酸共有（ ）
A．5种 B．6种 C．7种 D．8种
【考点】核酸的基本组成单位．
【分析】核酸根据五碳糖不同分为DNA和 ( http: / / www.21cnjy.com )RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C；真核细胞中DNA是遗传物质．
【解答】解：玉米根毛细胞中既含 ( http: / / www.21cnjy.com )有DNA，又含有RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，含有碱基A、G的核苷酸各有两种，T只存在于DNA中，核苷酸只有一种，故含有碱基A、G、T的核苷酸共有5种．
故选：A．
【点评】本题的知识点是核酸的分类和功能，对于相关知识点的记忆是解题的关键．
6．如图方框依次代表细菌、草履虫、玉米、蓝藻，阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构．下列不属于这种物质或结构的是（ ）
A．核糖体 B．脂质 C．DNA D．染色体
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】分析题图：草履虫和玉米属于真核 ( http: / / www.21cnjy.com )生物，蓝藻和细菌属于原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质．据此答题．
【解答】解：A、所有的细胞生物均具有核糖体这种细胞器，因此核糖体可以表示图中阴影部分，A错误；
B、细胞膜的基本骨架为磷脂双分子层，磷脂属于脂质的一种，因此以上细胞均具有脂质，B错误；
C、细胞生物的遗传物质均为DNA，C错误；
D、蓝藻和细菌属于原核生物，原核细胞没有染色体，因此染色体不能表示图中阴影部分，D正确．
故选：D．
【点评】本题结合图解，考查原核细胞和真核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确草履虫和玉米属于真核生物，蓝藻和细菌属于原核生物；其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能运用所学的知识准确判断各选项．
7．如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是（ ）
A．若图中①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸
B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂
C．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
D．若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种
【考点】糖类的种类及其分布和功能；氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位；脂质的种类及其功能．
【分析】分析题图可知，①的基 ( http: / / www.21cnjy.com )本组成元素是C、H、O、N，该化合物可能是蛋白质或蛋白质的基本组成单位氨基酸，②的组成元素是C、H、O，该化合物可能是糖类或脂肪，③的组成元素是C、H、O、N、P，该化合物可能是核酸或核酸的基本组成单位核苷酸，④的组成元素是C、H、O，该化合物可能是糖类或脂肪．
【解答】解：A、若①为某种化合物的基本单位，则①最可能是氨基酸，A错误；
B、若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是脂肪，B错误；
C、由题图可知④可能是糖类或脂肪，若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原，C正确；
D、若③为生物大分子，则③是核酸，核酸彻底水解的产物有7种，D错误．
故选：C．
【点评】本题的知识点是蛋白质、核酸、糖 ( http: / / www.21cnjy.com )类、脂肪的组成元素和基本单位，核酸的分类和分布，糖类的分类和分布，脂质的分类和分布，分析题图获取信息是解题的突破口，对于相关知识点的记忆和应用是解题的关键．
8．下列有关生命组成元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A．同一生物体内不同的细胞功能是不同的，主要是由于不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的，而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的
B．一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸，而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到2O种氨基酸
C．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关
D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是不同的
【考点】碳原子的结构特点；氨基酸的种类；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能．
【分析】组成细胞的化合物包括：糖类、脂质、蛋白质、核酸、水和无机盐等．
糖类的元素组成：只有C、H、O；
脂质的元素组成：主要含C、H、O，有的含有N、P；
蛋白质的元素组成：主要为C、H、O、N，也含有少量P、S；
核酸的元素组成：C、H、O、N、P．
蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸一共有20种，但是不同的蛋白质的氨基酸种类可能有所不同．
糖类包括：单糖、二糖、多糖，其中二糖中的麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的，而葡萄糖也是多糖的基本单位．
【解答】解：A、同一生物体内不同的细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )功能是不同的，主要是由于不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的，而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的，A正确；
B、蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸一共有20种，但是并不是每一个蛋白质分子彻底水解后都能得到2O种氨基酸，B错误；
C、蛋白质的多样性与它的空间结构密切相关，而DNA分子的多样性与它的脱氧核苷酸的排列顺序有关，C错误；
D、淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物都是葡萄糖，D错误．
故选：A．
【点评】本题考查了有关生命组成元素和化合 ( http: / / www.21cnjy.com )物的相关知识，要求考生明确不是所有的蛋白质都是由20种氨基酸构成；识记蛋白质和DNA结构多样性的原因；识记糖类的基本单位和麦芽糖的组成，再根据所学知识对选项进行分析即可．
9．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（ ）
A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C
B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H
C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
【考点】水在细胞中的存在形式和作用；糖类的组成元素；脂质的组成元素．
【分析】细胞鲜重中各种化合物含量由多到少的顺序是：水、蛋白质、脂质、糖类；元素由多到少的排列顺序是：O、C、H、N．
【解答】解：细胞鲜重最多的化合物是水，对应柱状图是②；因为鲜重水最多，所以O元素含量最多，也对应的是②，这样就选择出正确的答案D．
故选：D．
【点评】关于元素含量的题目容易出错，可能由于疏忽导致把①看成含量最多的物质或元素，所以做题时应该认真观察柱状图所表示的含义．
10．下列分子中，由相同种类元素组成的是（ ）
A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B．磷脂、生长激素、胰岛素
C．氨基酸、核苷酸、果糖 D．淀粉、半乳糖、糖原
【考点】糖类的组成元素；氨基酸的分子结构特点和通式；脂质的组成元素．
【分析】蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组 ( http: / / www.21cnjy.com )成；糖类物质是由C、H、O组成；脂类物质中脂肪和固醇是由C、H、O组成，磷脂是由C、H、O、N、P组成．
【解答】解：A、胆固醇是属于脂质，是 ( http: / / www.21cnjy.com )由C、H、O元素组成；脂肪水解的产物之一就是油脂酸，是由C、H、O元素组成；脂肪酶的化学本质是蛋白质，是由C、H、O、N元素组成；A错误；
B、磷脂是由C、H、O、N、P等元素组成；生长激素、胰岛素的化学本质是蛋白质，是由C、H、O、N元素组成；B错误；
C、氨基酸是蛋白质的基本单位，是由C、 ( http: / / www.21cnjy.com )H、O、N元素组成；核苷酸是核酸的基本单位，是由C、H、O、N、P元素组成；果糖是由C、H、O元素组成；C错误；
D、淀粉和半乳糖、糖原都是糖类，都是由C、H、O元素组成，D正确．
故选：D．
【点评】对于不同的物质元素组成要注意区分 ( http: / / www.21cnjy.com )，特别是容易出错的，比如脂肪是由C、H、O元素组成，而脂肪酶的化学本质是蛋白质，是由C、H、O、N元素组成．
11．下列物质中，不是组成生物体内蛋白质的氨基酸是（ ）
A． B． C． D．
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式．
【分析】组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
【解答】解：A、该氨基酸有一个氨基和一个羧基，且连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，A错误；
B、该氨基酸有一个氨基和两个羧基，且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，B错误；
C、该氨基酸有两个氨基和一个羧基，且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，C错误；
D、该氨基酸虽然有一个氨基和一个羧基，但是不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，D正确．
故选：D．
【点评】本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的特点，对于氨基酸结构通式的理解应用是解题的关键．
12．形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是（ ）
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质．
A．②→①→③→⑤→④→⑥ B．①→③→②→④→⑥→⑤ C．②→①→⑥→③→④→⑤ D．②→①→③→④→⑥→⑤
【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【分析】蛋白质的组成元素是C、H、 ( http: / / www.21cnjy.com )O、N等化学元素，由C、H、O、N等化学元素组成基本组成单位氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链，一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质．
【解答】解：蛋白质的形成过程为：蛋白 ( http: / / www.21cnjy.com )质的组成元素是C、H、O、N等化学元素（②）→基本组成单位氨基酸（①）→氨基酸通过脱水缩合（③）反应形成多肽链（⑤）→一条或几条多肽链（④）盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质（⑥）．
故选：A．
【点评】本题考查了蛋白质分子的化学结构和空间结构的相关知识点，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
13．谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）
A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式．
【分析】本题是对氨基酸结构通式的考查．氨基酸的结构通式的简式是：C2H4O2NR，然后把谷氨酸的R写入计算即可．
【解答】解：氨基酸的结构通式的简式是：C2H4O2NR，谷氨酸的R基为C3H5O2，所以谷氨酸的分子简式是：C5H9O4N．
故选：A．
【点评】本题的知识点是氨基酸的结构简式的应用，对氨基酸结构通式的记忆是解题的关键．
14．如图是细胞内几种有机物及其功能的 ( http: / / www.21cnjy.com )关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分．下列说法正确的有几项（ ）
①相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多
②M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能
③m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
④在SARS体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖．
A．零项 B．一项 C．两项 D．三项
【考点】脂质的种类及其功能；蛋白质在生命活动中的主要功能；核酸的基本组成单位；DNA与RNA的异同．
【分析】根据题意和图示分析可 ( http: / / www.21cnjy.com )知：由大分子物质M1、M2、M3、M4的功能可知，大分子物质M1、M2、M3、M4的分别是糖类、脂肪、蛋白质和核酸，其基本组成单位m1、m2、m3、m4分别是葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸．
【解答】解：①由题图知，M1和M2分别是糖类和脂肪，与脂肪相比，糖类中的C、H元素含量少，氧化分解过程中消耗的氧气少，①错误；
②由题图知，M3是蛋白质，具有物质运输、催化、调节、免疫、运动等多种功能，②正确；
③m3是蛋白质的基本组成单 ( http: / / www.21cnjy.com )位氨基酸，m4是核酸的基本单位核苷酸，五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别，不是氨基酸和核苷酸的区别，③错误；
④在SARS体内，遗传物质是RNA，所以将M4彻底水解，只能得到4种碱基，1种五碳糖，④错误．
故选：B．
【点评】本题的知识点是糖类、脂肪、蛋白质、 ( http: / / www.21cnjy.com )核酸的功能和基本组成单位，DNA与RNA的区别，对于相关知识点的理解把握知识点间的内在联系是解题的关键．
15．下列说法错误的是（ ）
A．从生命系统的层次来看，单细胞生物既是细胞，又是系统，同时还是个体
B．病毒无细胞结构，专营寄生生活，主要由蛋白质和核酸组成
C．细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成
D．细胞既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】生命系统的结构层次包括：细胞→组织→器官→系统→个体→种群和群落→生态系统→生物圈．
细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，内容包括：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，
3、新细胞可以从老细胞产生．
【解答】解：A、从生命系统的层次来看，单细胞生物既是细胞，同时还是个体，A错误；
B、病毒无细胞结构，主要由蛋白质和核酸组成，只能寄生在活细胞中，B正确；
C、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，C正确；
D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，D正确．
故选：A．
【点评】本题考查细胞学说和生命系统结构层次，考查学生识记知识的能力和分析判断能力．
16．下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
C．SARS病毒因为没有细胞核，所以不存在核酸
D．动物中的肝糖原和植物细胞中的纤维素都属于多糖
【考点】蛋白质分子结构多样性的原因；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．
【分析】1、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇由包括胆固醇、性激素、维生素D．
2、染色体的主要组成成分是蛋白质和脱氧核糖核酸（DNA）．
3、糖类分为单糖、二糖和多糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，纤维素是植物细胞特有的多糖．
4、蛋白质多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关．
【解答】解：A、蛋白质多样性 的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和肽链空间结构的不同，A正确；
B、脂质分为脂肪、类脂和固醇，固醇又包含胆固醇、性激素和维生素D，因此胆固醇、性激素和维生素D都属于脂质，B正确；
C、病毒没有细胞结构，没有细胞核，但由核酸和蛋白质组成，C错误；
D、糖类分为单糖、二糖和多糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，纤维素是植物细胞特有的多糖，D正确．
故选：C
【点评】本题是知识点是蛋白质的多样性原因，染色体的组成，脂质的分类，糖的分类，对基础知识的准确记忆是解题的关键．
17．某二十三肽被水解成1个三肽，2个四肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ）
A．6、18 B．5、18 C．5、17 D．6、17
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数﹣水的个数×18．
【解答】解：该23肽是由23个氨基酸脱水缩合形成的．
（1）蛋白质分子至少含有的氨基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基．因此，这些短肽的氨基总数的最小值为1+2+2=5个．
（2）肽键数=氨基酸数﹣肽链数=23﹣（1+2+2）=17个．
故选：C．
【点评】本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩 ( http: / / www.21cnjy.com )合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握其中的相关计算，能运用其延伸规律答题，属于考纲理解和应用层次的考查．
18．假如生长激素由两条多肽链组成，在生长激 ( http: / / www.21cnjy.com )素的缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，已知20种氨基酸的平均分子质量为130，此蛋白质的分子量最接近于（ ）
A．24700 B．21316 C．24440 D．440180
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】脱水缩合是指一个氨基 ( http: / / www.21cnjy.com )酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数；
（2）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数﹣水的个数×18．
【解答】解：（1）已知生长激素两 ( http: / / www.21cnjy.com )条多肽链组成，缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，则脱去的水分子数=3384÷18=188个，所以该蛋白质的氨基酸数=188+2=190个；
（2）蛋白质分子量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸个数﹣水的个数×18=130×190﹣3384=21316．
故选：B．
【点评】本题考查氨基酸脱水缩合的相关知识，解题关键是掌握脱水缩合计算相关公式．
19．如图表示生物体内两种重要化合物的化学组成关系，相关叙述正确的是（ ）
A．图中大分子B是由两条核糖核苷酸链构成
B．HIV的遗传信息储存在大分子B中
C．a与a之间通过“﹣NH﹣COOH﹣”相连接，b与b之间通过磷酸二酯键相连接
D．a的种类约有20种，b的种类为8种
【考点】DNA与RNA的异同；氨基酸的种类；核酸的基本组成单位．
【分析】根据题意和图示分析可知：HIV是RNA病毒，小分子a是氨基酸，小分子b是核糖核苷酸，大分子A是蛋白质，大分子B是RNA．
【解答】解：A、图中大分子B是RNA，单链结构，A错误；
B、HIV的遗传信息储存在大分子B（RNA）中，B正确；
C、氨基酸之间以肽键﹣CO﹣NH﹣相连，C错误；
D、构成生物体的氨基酸a的种类约20种，小分子b是核糖核苷酸有4种，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查蛋白质和核酸的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
20．肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中 ( http: / / www.21cnjy.com )分泌毒素．军事上常将这种毒素用于生化武器．人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏．该毒素是由两个亚单位（2014 上海）一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽（ ）
A．有38个肽键 B．可能没有游离氨基
C．至少有5个游离羧基 D．至多有36种氨基酸
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链，再形成蛋白质，该过程发生在核糖体．题中多肽链含有39个氨基酸，且是环状的．
【解答】解：A、根据题干信息可知多肽链含有39个氨基酸，且是环状的，所以有39个肽键，A错误；
B、由于该多肽链是环状的，所以氨基酸的基本结构上的所有氨基都发生反应了，所以在不考虑R基团的前提下，该多肽可能没有游离氨基，B正确；
C、由于该多肽链是环状的，所以氨基酸的 ( http: / / www.21cnjy.com )基本结构上的所有羧基都发生反应了，又因为有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），在不考虑其他氨基酸的R基团的前提下，该多肽至少有4个游离羧基，C错误；
D、根据题干信息无法判断有至多少种氨基酸，但是构成生物体的氨基酸只有20种，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、解决问题的能力．
22．根据下列实验操作，预期实验现象错误的是（ ）
编号 实验操作 预期实验现象
1 在苹果汁中加入斐林试剂，水浴加热 出现砖红色沉淀
2 在花生子叶切片上滴加苏丹Ⅲ染液，洗去浮色后在显微镜下观察 观察到橘黄色颗粒
3 在新鲜的豆浆中先加入2毫升双缩脲A试剂混匀后再加入2毫升双缩脲B试剂混匀后观察 溶液呈紫色
4 紫色洋葱内表皮细胞用甲基绿和吡罗红染液染色，制成装片后在显微镜下观察 绿色集中在细胞核，红色分散在细胞质
A．1 B．2 C．3 D．4
【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；DNA、RNA在细胞中的分布实验；检测脂肪的实验．
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在 ( http: / / www.21cnjy.com )水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
（4）甲基绿和吡罗红两种染色剂对 ( http: / / www.21cnjy.com )DNA和RNA的亲和力不同，其中甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色．利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞进行染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布．
【解答】解：1、苹果汁中含有还原性糖，加入斐林试剂，水浴加热，会出现砖红色沉淀，正确；
2、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），正确
3、检测蛋白质应在新鲜的豆浆中先加入2 ( http: / / www.21cnjy.com )毫升双缩脲A试剂混匀后再加入4滴双缩脲B试剂混匀后观察，加入2毫升双缩脲B试剂会使溶液显示铜离子的颜色蓝色，错误；
4、紫色洋葱内表皮细胞用甲基绿和吡罗红染液染色，制成装片后在显微镜下观察，可看到细胞核被染成绿色，细胞质染成红色，正确．
故选：C．
【点评】本题综合考查还原糖、脂肪、 ( http: / / www.21cnjy.com )蛋白质鉴定实验的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点和综合运用所学知识分析问题的能力，具备设计简单生物学实验的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力．
23．下列选项中与所示概念图不相吻合的是（ ）
A．a﹣核酸、b﹣DNA、c﹣核糖
B．a﹣原核生物、b﹣细菌、c﹣乳酸菌
C．a﹣糖类、b﹣二糖、c﹣麦芽糖
D．a﹣真核生物、b﹣真菌、c﹣酵母菌
【考点】核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能；原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】本题是对核酸的分类、基本组成 ( http: / / www.21cnjy.com )单位和组成成分、原核生物的分类、糖类的分类、真核生物的分类的综合性考查，梳理相关的概念，然后正确建构相关概念间的关系模型，分析选项进行解答．
【解答】解：A、DNA中的糖是脱氧核糖，不是核糖，因此该选项与题图模型不相符，A正确；
B、细菌属于原核生物，乳酸菌是细菌的一种，因此原核生物、细菌、乳酸菌的关系符合题图模型，B错误；
C、二糖属于多糖，麦芽糖是二糖的一种，因此糖类、二糖、麦芽糖的关系符合题图模型，C错误；
D、真菌属于真核生物，酵母菌属于真菌，因此真核生物、真菌、酵母菌之间的关系符合题图模型，D错误．
故选：A．
【点评】本题的知识点是核酸的分类和组成成分，原核生物的分类，真核生物的分类，糖类的分类，对于相关概念之间的关系理解和模型建构是解题的关键．
24．遗传信息的携带者、生命活动的主要承担者、生命活动的主要能源物质、结构和功能的基本单位依次是（ ）
A．核酸、细胞、蛋白质、糖类 B．糖类、蛋白质、细胞、核酸
C．核酸、蛋白质、细胞、糖类 D．核酸、蛋白质、糖类、细胞
【考点】核酸在生命活动中的作用；细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展；蛋白质在生命活动中的主要功能；糖类的作用．
【分析】本题是考查蛋白质、核酸、糖类的 ( http: / / www.21cnjy.com )功能和生命系统最基本的层次细胞的功能．蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者，糖类是生物体的主要能源物质，脂肪是良好的储能物质，生物体结构和功能的基本单位是细胞．
【解答】解：1、遗传信息的携带者核酸；
2、生命活动的主要承担者蛋白质；
3、生命活动的主要能源物质糖类；
4、生物体结构和功能的基本单位细胞．
故选：D．
【点评】本题的知识点是组成细胞的化合物蛋白质、糖类、核酸的作用和生物体结构和功能的基本单位，对于基础知识的记忆是解题的关键．
25．某生物从微观看，除核糖体外，无核膜和其他多种细胞器，但从生态系统宏观结构看，又是生产者（能进行光合作用），这种生物应该是（ ）
A．大肠杆菌 B．乳酸菌 C．蓝细菌 D．酵母菌
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】原核细胞与真核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核．原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体等；真核生物包括：动物、植物、原生生物、真菌．
【解答】解：A、大肠杆菌无核膜和多种细胞器，属于原核生物，但不能进行光合作用制造有机物，A错误；
B、乳酸菌无核膜和多种细胞器，属于原核生物，但不能进行光合作用制造有机物，B错误；
C、蓝细菌是蓝藻的一种，无核膜和多种细胞器，但含光合色素，能够进行光合作用制造有机物，C正确；
D、酵母菌属于真核生物，有核膜和多种细胞器，D错误．
故选：C．
【点评】本题考查了原核细胞和真核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞的区别以及蓝藻的相关知识，考生在解题时首先明确“无核膜结构”的生物是原核生物，并且原核生物中的蓝藻虽没有叶绿体，但是可以进行光合作用．
26．占肝脏细胞干重最多的有机成分是（ ）?
A．糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．核酸?
【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【分析】组成细胞的化合物包括两大类，即无机化合物和有机化合物．其中无机化合物有水和无机盐，有机化合物有糖类、脂质、蛋白质和核酸．
【解答】解：在细胞内，含 ( http: / / www.21cnjy.com )量最多的化合物是水，占80%﹣90%；其次是蛋白质，占7%﹣10%．活细胞中含量最多的化合物是水，细胞干重中没有自由水，所以最多的有机物是蛋白质．
故选：B．
【点评】本题考查细胞内化合物含量的 ( http: / / www.21cnjy.com )相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，属于基础题，难度不大．解题的关键是注意区分化合物与有机化合物的不同．
27．下列关于鉴定葡萄糖、花生油和豆浆时所用的试剂即出现的颜色正确的是（ ）
A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色）
B．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色）
C．苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；检测脂肪的实验．
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖， ( http: / / www.21cnjy.com )在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
【解答】解：鉴定葡萄糖、花生油和豆浆时所用的试剂依次是斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）．
故选：D．
【点评】本题考查还原糖、脂肪、蛋白质等物质鉴定所用的试剂及对应的颜色变化，考查学生的识记能力，基础性强，难度不大．
28．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸．
A．①、④、⑥ B．③、④、⑤ C．④、⑤、⑥ D．②、④、⑤
【考点】无机盐的主要存在形式和作用；氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位．
【分析】①淀粉主要组成元素：C，H ( http: / / www.21cnjy.com )，O，；②葡萄糖主要组成元素：C，H，O，；③脂肪 主要组成元素：C，H，O；④磷脂的 主要组成元素：C，H，O，P； ⑤蛋白质的主要组成元素：C，H，O，N； ⑥核酸．核酸=含氮碱基+五碳糖+磷酸，核酸的主要组成元素：C，H，O，P，N．由此答题．
【解答】解：植物主要通过根 ( http: / / www.21cnjy.com )尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐，并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分，无机盐对植物的生长发育起着重要的作用．联系构成细胞的化合物及其组成元素；矿质元素氮和磷被植物吸收后随水分运输到茎和叶，氮主要用于合成蛋白质和核酸，而磷主要用于合成核酸和磷脂．
故选：C．
【点评】本题主要考查了：无机盐 ( http: / / www.21cnjy.com )的主要存在形式和作用，氨基酸的基本组成和单位以及核酸的基本组成单位．理解知识之间的内在联系和化学组成是解题的关键，我们要灵活运用．
29．人体内血钙浓度低于0.01g/100m ( http: / / www.21cnjy.com )L时，外界只要有轻微刺激，神经肌肉就会出现强烈的抽搐．这一事例说明钙在人体内的重要作用之一是（ ）
A．维持细胞和生物体体生命活动
B．调节内环境的酸碱平衡
C．神经细胞的重要组成成分
D．维持细胞正常渗透压
【考点】无机盐的主要存在形式和作用．
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分．
2、维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．
3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态．
【解答】解：由题意可知，当含钙量过低时，可导致肌肉痉挛，甚至抽搐，这一事例说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用．
故选：A．
【点评】本题考查无机盐的功能，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．
30．欧洲“火星快车”探测器和美国的 ( http: / / www.21cnjy.com )“勇气”号、“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水存在的可能，使人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望将有可能成为现实．下列关于水与生命关系的叙述错误的是（ ）
A．水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在
B．冬季，植物体内结合水含量相对增加，抗寒能力提高
C．水分解能释放能量供生命活动利用
D．水溶液可将代谢废物运输到体外
【考点】水在细胞中的存在形式和作用．
【分析】细胞内水的存在形 ( http: / / www.21cnjy.com )式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，参与细胞的化学反应，自由水自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．
【解答】解：A、细胞内水的存在形式是自由水和结合水，A正确；
B、冬季，植物细胞内结合水含量增加，细胞代谢活动减弱，抗寒能力提高，B正确；
C、水不能提供能量，C错误；
D、自由水自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，D正确．
故选：C．
【点评】本题的知识点是水 ( http: / / www.21cnjy.com )的存在形式和作用，细胞有氧呼吸过程的物质变化和能量变化，光合作用过程中的物质变化，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系形成知识网络的能力，难度一般．
二、非选择题
31．如图为细胞内4类有机大分子的组成和主要功能，回答下列问题：
（1）C代表 氨基酸 ，其结构通式为 ( http: / / www.21cnjy.com ) ，G中的肽键结构简式为 ﹣CO﹣NH﹣（或﹣NH﹣CO﹣） ；G的多样性与C的 种类、数量、排列顺序 有关．
（2）某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，该蛋白质由b个氨基酸组成．则该蛋白质的分子量约为 ab﹣18（b﹣n） ．
（3）如果H为染色体组成成分之一，则D是指 脱氧核糖核苷酸或脱氧核苷酸 ．通常原核细胞中有 8 种核苷酸．
（4）血红蛋白在高温条件下性质发生了改变而失去了运输O2的功能，主要是由于高温破坏了它的 空间 结构．
（5）F是 脂肪 ，除此之外，脂质还包括 固醇 和 磷脂 ．
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；脂质的种类及其功能．
【分析】本题是糖类、脂肪、蛋白质、核酸 ( http: / / www.21cnjy.com )的元素组成、基本单位、和功能，先从功能分析入手，大分子E是能源物质，其基本单位是葡萄糖，E是淀粉或糖原；大分子F是储能物质，F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；大分子G具有催化功能，G是蛋白质，C是氨基酸；H携带遗传信息，H是核酸，D为核苷酸．
【解答】解：（1）G是蛋白质，C是其基本单位氨基酸，结构通式是，蛋白质中的肽键的结构简式是﹣CO﹣NH﹣．
（2）蛋白质是由氨基酸分子经过脱水缩合反 ( http: / / www.21cnjy.com )应形成的，脱去的水分子数是氨基酸的个数减去肽链的条数，因此b个氨基酸形成n条肽链脱去的水分子数是（b﹣n），蛋白质的分子量是氨基酸的分子量总数减去脱去的水分子的相对质量的总数，即ab﹣18（b﹣n），
（3）由题意可知，H是核酸，若H是染色 ( http: / / www.21cnjy.com )体的组成成分之一，H是脱氧核糖核酸；原核细胞中既含有DNA，也含有RNA，因此核苷酸有4种核糖核苷酸和4种脱氧核糖核苷酸，共8种．
（4）高温会破坏蛋白质的空间结构，从而使其功能丧失．
（5）F是良好的储能物质为脂肪，脂质还包括固醇和磷脂．
故答案为：
（1）氨基﹣CO﹣NH﹣（或﹣NH﹣CO﹣） 种类、数量、排列顺序
（2）18n+（a﹣18）b 或 ab﹣（b﹣n）×18
（3）脱氧核糖核苷酸或脱氧核苷酸 8
（4）空间
（5）脂肪 磷脂 固醇
【点评】本题的知识点是多糖的基本单位、分类、 ( http: / / www.21cnjy.com )分布和功能，脂肪的基本单位和功能，蛋白质的基本单位、结构和功能，核酸的基本单位、分类和功能，对基础知识的理解和掌握是解题的关键．
32．如图为酵母菌细胞中某化合物的结构简式．
请回答下列问题：
（1）图中所示化合物叫做 三肽 ( http: / / www.21cnjy.com ) ，是由 3 种氨基酸在 核糖体 （场所）中经 脱水缩合 （结合方式）而形成的，该化合物用 双缩脲 试剂检验．
（2）酵母菌细胞结构与噬菌体相比， ( http: / / www.21cnjy.com )最主要的区别是酵母菌 有细胞结构 ；与蓝藻细胞相比，最主要的区别是酵母菌 具有以核膜为界限的细胞核（或有成形的细胞核） ．
（3）酵母菌的DNA分布在 细胞核和线粒体 ，RNA主要分布在 细胞质 ．DNA彻底水解产物是 脱氧核糖、磷酸、含氮碱基 ．
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】1、构成蛋白质的基本 ( http: / / www.21cnjy.com )单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程．
3、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/ ( http: / / www.21cnjy.com )mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质；双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质中的肽键（2个或2个以上）与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物
4、由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质．
5、常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母 ( http: / / www.21cnjy.com )菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物．
6、真核细胞的DNA主要分布在细胞核，在线粒体和叶绿体中也有少量分布，RNA主要分布在细胞质．
7、核酸初步水解的产物是核苷酸，核酸彻底水解的产物是磷酸、五碳糖、含氮碱基．
8、分析题图：题图为酵母菌细胞中某化合物的结构简式，其中①是氨基，②、③、⑤是R基，⑥是羧基，④是肽键．
【解答】解：（1）题图中所示化 ( http: / / www.21cnjy.com )合物含有②、③、⑤三个R基、且三个R基各不相同，所以该化合物含有3种氨基酸、是由3个氨基酸在核糖体中经脱水缩合形成的三肽，该化合物含有肽键，可用双缩脲试剂检验（该化合物可与双缩脲试剂作用产生紫色反应）．
（2）酵母菌是真菌中的一种、为真核生物，噬菌 ( http: / / www.21cnjy.com )体是寄生在细菌细胞中的病毒，酵母菌细胞结构与噬菌体相比，最主要的区别是酵母菌有细胞结构；蓝藻为原核生物，酵母菌细胞与蓝藻细胞相比，最主要的区别是酵母菌具有以核膜为界限的细胞核（或有成形的细胞核）．
（3）酵母菌为真核生物，细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞中不含叶绿体，其细胞中的DNA主要分布在细胞核，在线粒体中也有少量分布，RNA主要分布在细胞质；DNA彻底水解产物是脱氧核糖、磷酸、含氮碱基（碱基有A、T、G、C四种）．
故答案为：
（1）三肽 3 核糖体 脱水缩合 双缩脲
（2）有细胞结构 具有以核膜为界限的细胞核（或有成形的细胞核）
（3）细胞核和线粒体 细胞质 脱氧核糖、磷酸、含氮碱基
【点评】本题结合酵母菌细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )中某化合物的结构简式，考查氨基酸的脱水缩合、原核细胞与真核细胞形态结构的异同、核酸的结构和分布的知识，考生识记氨基的结构通式和脱水缩合的过程、核酸的结构和分布，明确原核细胞与真核细胞形态结构的异同是解题的关键．
33．实验探究：
（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假设： 洋葱根尖细胞中含有脂肪
（3）实验原理：（略）
（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹I ( http: / / www.21cnjy.com )II染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液， 显微镜 ，蒸馏水，载玻片，盖玻片，刀片，培养皿，镊子，滴管．
（5）主要实验步骤：
①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗．
②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散．
③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2﹣3滴 苏丹III染液 ，染色3min．
④用吸水纸吸去染料，再滴加1﹣2滴质量分 ( http: / / www.21cnjy.com )数为 50%的酒精 溶液，洗去浮色；用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成 临时装片 ．
⑤显微镜观察：在低倍镜下找到比较清晰的根尖组织，并移到 视野中央 ，换高倍镜观察，并调节 细准焦螺旋 使物像清晰．
（6）最可能的结果： 洋葱根尖细胞中出现橘黄色 ．
（7）得到的结论是： 洋葱根尖细胞中含有脂肪 ．
【考点】检测脂肪的实验．
【分析】1、由于实验要探究根尖细胞中是否也含有脂肪，故做出假设，根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪．
2、实验步骤为制片、染色、漂洗、低倍镜观察、高倍镜观察，最后根据观察结果得出相应的结论．
【解答】解：（2）由于实验要探究根尖细胞中是否也含有脂肪，故做出假设：根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪．
（4）由于要观察脂肪微粒，故要用到显微镜．
（5）脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄 ( http: / / www.21cnjy.com )色，故可用苏丹Ⅲ染液进行染色；染色完毕后用50%酒精洗去浮色；观察之前需要制作临时装片；观察时先用低倍镜找到物象即根尖组织细胞，并把要观察的细胞移至视野中央，然后换用高倍镜，调节细准焦螺旋至物象清晰．
（6）由于根尖细胞含有脂肪，故最可能的结果洋葱根尖细胞中出现橘黄色．
（7）若洋葱根尖细胞中出现橘黄色，则说明根尖细胞中含有脂肪．
故答案为：
（2）洋葱根尖细胞中含有脂肪
（4）显微镜
（5）③苏丹III染液 ④50%的酒精 临时装片 ⑤视野中央 细准焦螺旋
（6）洋葱根尖细胞中出现橘黄色
（7）洋葱根尖细胞中含有脂肪
【点评】本题考查检测脂肪实验，对于 ( http: / / www.21cnjy.com )此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．
34．研究人员对取自5种不同 ( http: / / www.21cnjy.com )生物的部分生活细胞（甲、乙、丙、丁、戊）进行分析、观察等实验，获得的结果如下表：（表中“√”表示有，“╳”表示无）
核膜 叶绿素 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞壁
甲 √ √ √ √ √ √
乙 √ ╳ ╳ √ √ √
丙 √ ╳ ╳ √ √ ╳
丁 ╳ √ ╳ √ √ √
戊 ╳ ╳ ╳ √ √ √
请据表作答：甲、乙、丙、丁、戊五种细胞中：
（1） 甲、乙 最可能取自高等植物，判断依据是 细胞中有核膜和细胞壁
（2） 丙 最可能取自动物，判断依据是 细胞中有核膜却无细胞壁
（3） 丁 最可能是念珠藻细胞，判断依据是 该细胞没有核膜和叶绿体，但是含有叶绿素 ．
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】分析表格：甲含有核膜，为 ( http: / / www.21cnjy.com )真核细胞，且其含有叶绿体和细胞壁，属于植物叶肉细胞；乙含有核膜，为真核细胞，且其有细胞壁，属于植物细胞；丙有核膜，为真核细胞，但没有叶绿体和细胞壁，属于动物细胞；丁无核膜，为原核细胞，但其含有叶绿素，可能为蓝藻等自养型生物；戊无核膜，为原核生物．
【解答】解：（1）甲和乙细胞均有核膜和细胞壁，最可能取自高等植物细胞．
（2）丙最可能为动物细胞，因为丙细胞无细胞壁有核膜．
（3）原核细胞无核膜，所以依据核膜有无可推知丁、戊为原核细胞；又由于蓝藻具有叶绿素，能够进行光合作用，因此丁最可能是蓝藻中的念珠藻．
故答案为：
（1）甲、乙 细胞中有核膜和细胞壁
（2）丙 细胞中有核膜却无细胞壁
（3）丁 该细胞没有核膜和叶绿体，但是含有叶绿素
【点评】本题结合图表，考查原核细胞和 ( http: / / www.21cnjy.com )真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，识记动植物细胞结构的异同，能根据表中信息准确判断各细胞的种类，再结合所学的知识答题．
一、单项选择题：本题共30小题．每小题2分，共60分．每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求．
1．下面①﹣﹣⑤是利用显微镜观察时的几个操作步骤，在显微镜下要把视野里的标本从图中的（1）转为（2），其正确的操作步骤是（ ）
①转动粗准焦螺旋 ②调节光圈 ③转动细准焦螺旋 ④转动转换器 ⑤移动标本．
A．①→②→③→④ B．④→⑤→③→② C．②→①→⑤→④ D．⑤→④→②→③
2．下列属于细胞共性的选项是（ ）
①具有细胞壁 ②具有细胞膜 ③以DNA为遗传物质 ④具有核膜 ⑤具有核糖体．
A．①④⑤ B．②③④ C．①②⑤ D．②③⑤
3．狼体内有b种蛋白质，兔体内有a种蛋白质，狼捕食兔子后，狼体内的一个细胞中蛋白质种类最可能有（ ）
A．大于b种 B．a+b种 C．小于b种 D．b种
4．下列诸项均是有关显微镜操作的表述，其中错误的操作是（ ）
A．标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈
B．若转换高倍物镜观察，需先升高镜筒，以免镜头碰坏装片
C．将位于视野内左上方的图象移向中央，应向左上方移动装片
D．转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节
5．在玉米根毛细胞所含的核酸中，含有碱基A、T、G的核苷酸共有（ ）
A．5种 B．6种 C．7种 D．8种
6．如图方框依次代表细菌、草履虫、玉米、蓝藻，阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构．下列不属于这种物质或结构的是（ ）
A．核糖体 B．脂质 C．DNA D．染色体
7．如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是（ ）
A．若图中①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸
B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂
C．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
D．若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种
8．下列有关生命组成元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A．同一生物体内不同的细胞功能是不同的，主要是由于不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的，而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的
B．一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸，而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到2O种氨基酸
C．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关
D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是不同的
9．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（ ）
A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C
B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H
C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
10．下列分子中，由相同种类元素组成的是（ ）
A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B．磷脂、生长激素、胰岛素
C．氨基酸、核苷酸、果糖 D．淀粉、半乳糖、糖原
11．下列物质中，不是组成生物体内蛋白质的氨基酸是（ ）
A． B． C． D．
12．形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是（ ）
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质．
A．②→①→③→⑤→④→⑥ B．①→③→②→④→⑥→⑤ C．②→①→⑥→③→④→⑤ D．②→①→③→④→⑥→⑤
13．谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）
A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1
14．如图是细胞内几种有机物及其功能的关 ( http: / / www.21cnjy.com )系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分．下列说法正确的有几项（ ）
①相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多
②M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能
③m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
④在SARS体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖．
A．零项 B．一项 C．两项 D．三项
15．下列说法错误的是（ ）
A．从生命系统的层次来看，单细胞生物既是细胞，又是系统，同时还是个体
B．病毒无细胞结构，专营寄生生活，主要由蛋白质和核酸组成
C．细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成
D．细胞既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用
16．下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
C．SARS病毒因为没有细胞核，所以不存在核酸
D．动物中的肝糖原和植物细胞中的纤维素都属于多糖
17．某二十三肽被水解成1个三肽，2个四肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ）
A．6、18 B．5、18 C．5、17 D．6、17
18．假如生长激素由两条多肽链组成，在生长 ( http: / / www.21cnjy.com )激素的缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，已知20种氨基酸的平均分子质量为130，此蛋白质的分子量最接近于（ ）
A．24700 B．21316 C．24440 D．440180
19．如图表示生物体内两种重要化合物的化学组成关系，相关叙述正确的是（ ）
A．图中大分子B是由两条核糖核苷酸链构成
B．HIV的遗传信息储存在大分子B中
C．a与a之间通过“﹣NH﹣COOH﹣”相连接，b与b之间通过磷酸二酯键相连接
D．a的种类约有20种，b的种类为8种
20．肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中 ( http: / / www.21cnjy.com )分泌毒素．军事上常将这种毒素用于生化武器．人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏．该毒素是由两个亚单位（2014 上海）一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽（ ）
A．有38个肽键 B．可能没有游离氨基
C．至少有5个游离羧基 D．至多有36种氨基酸
22．根据下列实验操作，预期实验现象错误的是（ ）
编号 实验操作 预期实验现象
1 在苹果汁中加入斐林试剂，水浴加热 出现砖红色沉淀
2 在花生子叶切片上滴加苏丹Ⅲ染液，洗去浮色后在显微镜下观察 观察到橘黄色颗粒
3 在新鲜的豆浆中先加入2毫升双缩脲A试剂混匀后再加入2毫升双缩脲B试剂混匀后观察 溶液呈紫色
4 紫色洋葱内表皮细胞用甲基绿和吡罗红染液染色，制成装片后在显微镜下观察 绿色集中在细胞核，红色分散在细胞质
A．1 B．2 C．3 D．4
23．下列选项中与所示概念图不相吻合的是（ ）
A．a﹣核酸、b﹣DNA、c﹣核糖
B．a﹣原核生物、b﹣细菌、c﹣乳酸菌
C．a﹣糖类、b﹣二糖、c﹣麦芽糖
D．a﹣真核生物、b﹣真菌、c﹣酵母菌
24．遗传信息的携带者、生命活动的主要承担者、生命活动的主要能源物质、结构和功能的基本单位依次是（ ）
A．核酸、细胞、蛋白质、糖类 B．糖类、蛋白质、细胞、核酸
C．核酸、蛋白质、细胞、糖类 D．核酸、蛋白质、糖类、细胞
25．某生物从微观看，除核糖体外，无核膜和其他多种细胞器，但从生态系统宏观结构看，又是生产者（能进行光合作用），这种生物应该是（ ）
A．大肠杆菌 B．乳酸菌 C．蓝细菌 D．酵母菌
26．占肝脏细胞干重最多的有机成分是（ ）?
A．糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．核酸?
27．下列关于鉴定葡萄糖、花生油和豆浆时所用的试剂即出现的颜色正确的是（ ）
A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色）
B．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色）
C．苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
28．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸．
A．①、④、⑥ B．③、④、⑤ C．④、⑤、⑥ D．②、④、⑤
29．人体内血钙浓度低于0 ( http: / / www.21cnjy.com ).01g/100mL时，外界只要有轻微刺激，神经肌肉就会出现强烈的抽搐．这一事例说明钙在人体内的重要作用之一是（ ）
A．维持细胞和生物体体生命活动
B．调节内环境的酸碱平衡
C．神经细胞的重要组成成分
D．维持细胞正常渗透压
30．欧洲“火星快车”探测器和美国的“ ( http: / / www.21cnjy.com )勇气”号、“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水存在的可能，使人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望将有可能成为现实．下列关于水与生命关系的叙述错误的是（ ）
A．水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在
B．冬季，植物体内结合水含量相对增加，抗寒能力提高
C．水分解能释放能量供生命活动利用
D．水溶液可将代谢废物运输到体外
二、非选择题
31．如图为细胞内4类有机大分子的组成和主要功能，回答下列问题：
（1）C代表 ，其结构通式为 ，G中的肽键结构简式为 ；G的多样性与C的 有关．
（2）某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，该蛋白质由b个氨基酸组成．则该蛋白质的分子量约为 ．
（3）如果H为染色体组成成分之一，则D是指 ．通常原核细胞中有 种核苷酸．
（4）血红蛋白在高温条件下性质发生了改变而失去了运输O2的功能，主要是由于高温破坏了它的 结构．
（5）F是 ，除此之外，脂质还包括 和 ．
32．如图为酵母菌细胞中某化合物的结构简式．
请回答下列问题：
（1）图中所示化合物叫做 ( http: / / www.21cnjy.com ) ，是由 种氨基酸在 （场所）中经 （结合方式）而形成的，该化合物用 试剂检验．
（2）酵母菌细胞结构与噬菌体相比，最主要的区别是酵母菌 ；与蓝藻细胞相比，最主要的区别是酵母菌 ．
（3）酵母菌的DNA分布在 ，RNA主要分布在 ．DNA彻底水解产物是 ．
33．实验探究：
（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假设：
（3）实验原理：（略）
（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹 ( http: / / www.21cnjy.com )III染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液， ，蒸馏水，载玻片，盖玻片，刀片，培养皿，镊子，滴管．
（5）主要实验步骤：
①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗．
②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散．
③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2﹣3滴 ，染色3min．
④用吸水纸吸去染料，再滴加1﹣2滴质量分数为 ( http: / / www.21cnjy.com ) 溶液，洗去浮色；用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成 ．
⑤显微镜观察：在低倍镜下找到比较清晰的根尖组织，并移到 ，换高倍镜观察，并调节 使物像清晰．
（6）最可能的结果： ．
（7）得到的结论是： ．
34．研究人员对取自5种不 ( http: / / www.21cnjy.com )同生物的部分生活细胞（甲、乙、丙、丁、戊）进行分析、观察等实验，获得的结果如下表：（表中“√”表示有，“╳”表示无）
核膜 叶绿素 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞壁
甲 √ √ √ √ √ √
乙 √ ╳ ╳ √ √ √
丙 √ ╳ ╳ √ √ ╳
丁 ╳ √ ╳ √ √ √
戊 ╳ ╳ ╳ √ √ √
请据表作答：甲、乙、丙、丁、戊五种细胞中：
（1） 最可能取自高等植物，判断依据是
（2） 最可能取自动物，判断依据是
（3） 最可能是念珠藻细胞，判断依据是 ．
2015-2016学年广东省东莞市南开实验中学高一（上）期初生物试卷
参考答案与试题解析
一、单项选择题：本题共30小题．每小题2分，共60分．每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求．
1．下面①﹣﹣⑤是利用显微镜观察时的几个操作步骤，在显微镜下要把视野里的标本从图中的（1）转为（2），其正确的操作步骤是（ ）
①转动粗准焦螺旋 ②调节光圈 ③转动细准焦螺旋 ④转动转换器 ⑤移动标本．
A．①→②→③→④ B．④→⑤→③→② C．②→①→⑤→④ D．⑤→④→②→③
【考点】细胞观察实验．
【分析】此题是一道实验操作题，考查的是显微镜的使用方法中的由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤．
【解答】解：从甲图转为乙 ( http: / / www.21cnjy.com )图是由低倍镜换用高倍镜进行观察．由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→再转动细准焦螺旋使物象更加清晰．
所以①﹣⑤是利用显微镜观察时的几个操作 ( http: / / www.21cnjy.com )步骤，在显微镜下要把视野里的图象从左图转为右图，正确的操作步骤⑤→④→②→③，切记使用高倍镜时，不能转动粗准焦螺旋．
故选：D．
【点评】本题属于简单题，属于考纲中应用层次的考查，着重考查考生显微镜操作的能力，考生关键要熟练掌握显微镜的操作步骤．
2．下列属于细胞共性的选项是（ ）
①具有细胞壁 ②具有细胞膜 ③以DNA为遗传物质 ④具有核膜 ⑤具有核糖体．
A．①④⑤ B．②③④ C．①②⑤ D．②③⑤
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】细胞生物分为原核生物和真核生物 ( http: / / www.21cnjy.com )，它们的细胞在结构上的共同点是均具有：细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA，最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核．
【解答】解：①不是所有细胞均具有细胞壁，如植物细胞具有细胞壁，而动物细胞没有细胞壁，①错误；
②所有细胞均具有细胞膜，②正确；
③所有细胞生物都以DNA为遗传物质，③正确；
④真核细胞具有核膜，原核细胞没有核膜，④错误；
⑤所有细胞均具有核糖体，⑤正确．
故选：D．
【点评】本题考查了原核细胞和真核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞形态和结构的异同点，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的统一性和差异性，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．
3．狼体内有b种蛋白质，兔体内有a种蛋白质，狼捕食兔子后，狼体内的一个细胞中蛋白质种类最可能有（ ）
A．大于b种 B．a+b种 C．小于b种 D．b种
【考点】细胞的分化；蛋白质的结构和功能的综合．
【分析】兔子蛋白质被消化吸收后，氨基酸在 ( http: / / www.21cnjy.com )狼体内用于合成自身的蛋白质；狼体内有b种蛋白质，由于基因的选择性表达，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类最可能是小于b种．
【解答】解：狼捕食兔子，并不是体内就 ( http: / / www.21cnjy.com )多了a种蛋白质，而是利用兔子体内的a种蛋白质分解后的产物氨基酸，来合成它自身的b种蛋白质．而一个细胞由于细胞分化，即基因选择性表达，使得狼体内的一个细胞中蛋白质一般少于b种．
故选：C．
【点评】本题考查蛋白质结构和功能、细胞分化的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．
4．下列诸项均是有关显微镜操作的表述，其中错误的操作是（ ）
A．标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈
B．若转换高倍物镜观察，需先升高镜筒，以免镜头碰坏装片
C．将位于视野内左上方的图象移向中央，应向左上方移动装片
D．转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节
【考点】细胞观察实验．
【分析】本题的知识点是显微镜的使用方法，先梳理高倍显微镜的使用方法，然后结合选项内容分析判断．
【解答】解：A、如果标本染色较深，需要较强的光线观察，因此应选用凹面镜和大光圈，A正确；
B、转换高倍物镜时，不能升高镜筒，应该直接转动转换器换上高倍物镜，B错误；
C、若物象位于视野左上方，标本位于右下方，因此如果让物象移至视野中央，标本应向左上方移动，C正确；
D、转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节，不能用粗准焦螺旋调节，D正确．
故选：B．
【点评】本题的知识点是高倍显微镜的使用，对于光学显微镜使用方法的掌握是本题考查的重点．
5．在玉米根毛细胞所含的核酸中，含有碱基A、T、G的核苷酸共有（ ）
A．5种 B．6种 C．7种 D．8种
【考点】核酸的基本组成单位．
【分析】核酸根据五碳糖不同分为DNA和 ( http: / / www.21cnjy.com )RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C；真核细胞中DNA是遗传物质．
【解答】解：玉米根毛细胞中既含 ( http: / / www.21cnjy.com )有DNA，又含有RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，含有碱基A、G的核苷酸各有两种，T只存在于DNA中，核苷酸只有一种，故含有碱基A、G、T的核苷酸共有5种．
故选：A．
【点评】本题的知识点是核酸的分类和功能，对于相关知识点的记忆是解题的关键．
6．如图方框依次代表细菌、草履虫、玉米、蓝藻，阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构．下列不属于这种物质或结构的是（ ）
A．核糖体 B．脂质 C．DNA D．染色体
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】分析题图：草履虫和玉米属于真核 ( http: / / www.21cnjy.com )生物，蓝藻和细菌属于原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质．据此答题．
【解答】解：A、所有的细胞生物均具有核糖体这种细胞器，因此核糖体可以表示图中阴影部分，A错误；
B、细胞膜的基本骨架为磷脂双分子层，磷脂属于脂质的一种，因此以上细胞均具有脂质，B错误；
C、细胞生物的遗传物质均为DNA，C错误；
D、蓝藻和细菌属于原核生物，原核细胞没有染色体，因此染色体不能表示图中阴影部分，D正确．
故选：D．
【点评】本题结合图解，考查原核细胞和真核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确草履虫和玉米属于真核生物，蓝藻和细菌属于原核生物；其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能运用所学的知识准确判断各选项．
7．如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是（ ）
A．若图中①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸
B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂
C．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
D．若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种
【考点】糖类的种类及其分布和功能；氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位；脂质的种类及其功能．
【分析】分析题图可知，①的基 ( http: / / www.21cnjy.com )本组成元素是C、H、O、N，该化合物可能是蛋白质或蛋白质的基本组成单位氨基酸，②的组成元素是C、H、O，该化合物可能是糖类或脂肪，③的组成元素是C、H、O、N、P，该化合物可能是核酸或核酸的基本组成单位核苷酸，④的组成元素是C、H、O，该化合物可能是糖类或脂肪．
【解答】解：A、若①为某种化合物的基本单位，则①最可能是氨基酸，A错误；
B、若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是脂肪，B错误；
C、由题图可知④可能是糖类或脂肪，若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原，C正确；
D、若③为生物大分子，则③是核酸，核酸彻底水解的产物有7种，D错误．
故选：C．
【点评】本题的知识点是蛋白质、核酸、糖 ( http: / / www.21cnjy.com )类、脂肪的组成元素和基本单位，核酸的分类和分布，糖类的分类和分布，脂质的分类和分布，分析题图获取信息是解题的突破口，对于相关知识点的记忆和应用是解题的关键．
8．下列有关生命组成元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A．同一生物体内不同的细胞功能是不同的，主要是由于不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的，而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的
B．一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸，而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到2O种氨基酸
C．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关
D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是不同的
【考点】碳原子的结构特点；氨基酸的种类；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能．
【分析】组成细胞的化合物包括：糖类、脂质、蛋白质、核酸、水和无机盐等．
糖类的元素组成：只有C、H、O；
脂质的元素组成：主要含C、H、O，有的含有N、P；
蛋白质的元素组成：主要为C、H、O、N，也含有少量P、S；
核酸的元素组成：C、H、O、N、P．
蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸一共有20种，但是不同的蛋白质的氨基酸种类可能有所不同．
糖类包括：单糖、二糖、多糖，其中二糖中的麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的，而葡萄糖也是多糖的基本单位．
【解答】解：A、同一生物体内不同的细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )功能是不同的，主要是由于不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的，而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的，A正确；
B、蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸一共有20种，但是并不是每一个蛋白质分子彻底水解后都能得到2O种氨基酸，B错误；
C、蛋白质的多样性与它的空间结构密切相关，而DNA分子的多样性与它的脱氧核苷酸的排列顺序有关，C错误；
D、淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物都是葡萄糖，D错误．
故选：A．
【点评】本题考查了有关生命组成元素和化合 ( http: / / www.21cnjy.com )物的相关知识，要求考生明确不是所有的蛋白质都是由20种氨基酸构成；识记蛋白质和DNA结构多样性的原因；识记糖类的基本单位和麦芽糖的组成，再根据所学知识对选项进行分析即可．
9．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（ ）
A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C
B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H
C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
【考点】水在细胞中的存在形式和作用；糖类的组成元素；脂质的组成元素．
【分析】细胞鲜重中各种化合物含量由多到少的顺序是：水、蛋白质、脂质、糖类；元素由多到少的排列顺序是：O、C、H、N．
【解答】解：细胞鲜重最多的化合物是水，对应柱状图是②；因为鲜重水最多，所以O元素含量最多，也对应的是②，这样就选择出正确的答案D．
故选：D．
【点评】关于元素含量的题目容易出错，可能由于疏忽导致把①看成含量最多的物质或元素，所以做题时应该认真观察柱状图所表示的含义．
10．下列分子中，由相同种类元素组成的是（ ）
A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B．磷脂、生长激素、胰岛素
C．氨基酸、核苷酸、果糖 D．淀粉、半乳糖、糖原
【考点】糖类的组成元素；氨基酸的分子结构特点和通式；脂质的组成元素．
【分析】蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组 ( http: / / www.21cnjy.com )成；糖类物质是由C、H、O组成；脂类物质中脂肪和固醇是由C、H、O组成，磷脂是由C、H、O、N、P组成．
【解答】解：A、胆固醇是属于脂质，是 ( http: / / www.21cnjy.com )由C、H、O元素组成；脂肪水解的产物之一就是油脂酸，是由C、H、O元素组成；脂肪酶的化学本质是蛋白质，是由C、H、O、N元素组成；A错误；
B、磷脂是由C、H、O、N、P等元素组成；生长激素、胰岛素的化学本质是蛋白质，是由C、H、O、N元素组成；B错误；
C、氨基酸是蛋白质的基本单位，是由C、 ( http: / / www.21cnjy.com )H、O、N元素组成；核苷酸是核酸的基本单位，是由C、H、O、N、P元素组成；果糖是由C、H、O元素组成；C错误；
D、淀粉和半乳糖、糖原都是糖类，都是由C、H、O元素组成，D正确．
故选：D．
【点评】对于不同的物质元素组成要注意区分 ( http: / / www.21cnjy.com )，特别是容易出错的，比如脂肪是由C、H、O元素组成，而脂肪酶的化学本质是蛋白质，是由C、H、O、N元素组成．
11．下列物质中，不是组成生物体内蛋白质的氨基酸是（ ）
A． B． C． D．
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式．
【分析】组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
【解答】解：A、该氨基酸有一个氨基和一个羧基，且连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，A错误；
B、该氨基酸有一个氨基和两个羧基，且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，B错误；
C、该氨基酸有两个氨基和一个羧基，且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，C错误；
D、该氨基酸虽然有一个氨基和一个羧基，但是不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，D正确．
故选：D．
【点评】本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的特点，对于氨基酸结构通式的理解应用是解题的关键．
12．形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是（ ）
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质．
A．②→①→③→⑤→④→⑥ B．①→③→②→④→⑥→⑤ C．②→①→⑥→③→④→⑤ D．②→①→③→④→⑥→⑤
【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【分析】蛋白质的组成元素是C、H、 ( http: / / www.21cnjy.com )O、N等化学元素，由C、H、O、N等化学元素组成基本组成单位氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链，一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质．
【解答】解：蛋白质的形成过程为：蛋白 ( http: / / www.21cnjy.com )质的组成元素是C、H、O、N等化学元素（②）→基本组成单位氨基酸（①）→氨基酸通过脱水缩合（③）反应形成多肽链（⑤）→一条或几条多肽链（④）盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质（⑥）．
故选：A．
【点评】本题考查了蛋白质分子的化学结构和空间结构的相关知识点，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
13．谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）
A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式．
【分析】本题是对氨基酸结构通式的考查．氨基酸的结构通式的简式是：C2H4O2NR，然后把谷氨酸的R写入计算即可．
【解答】解：氨基酸的结构通式的简式是：C2H4O2NR，谷氨酸的R基为C3H5O2，所以谷氨酸的分子简式是：C5H9O4N．
故选：A．
【点评】本题的知识点是氨基酸的结构简式的应用，对氨基酸结构通式的记忆是解题的关键．
14．如图是细胞内几种有机物及其功能的 ( http: / / www.21cnjy.com )关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分．下列说法正确的有几项（ ）
①相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多
②M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能
③m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
④在SARS体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖．
A．零项 B．一项 C．两项 D．三项
【考点】脂质的种类及其功能；蛋白质在生命活动中的主要功能；核酸的基本组成单位；DNA与RNA的异同．
【分析】根据题意和图示分析可 ( http: / / www.21cnjy.com )知：由大分子物质M1、M2、M3、M4的功能可知，大分子物质M1、M2、M3、M4的分别是糖类、脂肪、蛋白质和核酸，其基本组成单位m1、m2、m3、m4分别是葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸．
【解答】解：①由题图知，M1和M2分别是糖类和脂肪，与脂肪相比，糖类中的C、H元素含量少，氧化分解过程中消耗的氧气少，①错误；
②由题图知，M3是蛋白质，具有物质运输、催化、调节、免疫、运动等多种功能，②正确；
③m3是蛋白质的基本组成单 ( http: / / www.21cnjy.com )位氨基酸，m4是核酸的基本单位核苷酸，五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别，不是氨基酸和核苷酸的区别，③错误；
④在SARS体内，遗传物质是RNA，所以将M4彻底水解，只能得到4种碱基，1种五碳糖，④错误．
故选：B．
【点评】本题的知识点是糖类、脂肪、蛋白质、 ( http: / / www.21cnjy.com )核酸的功能和基本组成单位，DNA与RNA的区别，对于相关知识点的理解把握知识点间的内在联系是解题的关键．
15．下列说法错误的是（ ）
A．从生命系统的层次来看，单细胞生物既是细胞，又是系统，同时还是个体
B．病毒无细胞结构，专营寄生生活，主要由蛋白质和核酸组成
C．细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成
D．细胞既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】生命系统的结构层次包括：细胞→组织→器官→系统→个体→种群和群落→生态系统→生物圈．
细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，内容包括：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，
3、新细胞可以从老细胞产生．
【解答】解：A、从生命系统的层次来看，单细胞生物既是细胞，同时还是个体，A错误；
B、病毒无细胞结构，主要由蛋白质和核酸组成，只能寄生在活细胞中，B正确；
C、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，C正确；
D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，D正确．
故选：A．
【点评】本题考查细胞学说和生命系统结构层次，考查学生识记知识的能力和分析判断能力．
16．下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
C．SARS病毒因为没有细胞核，所以不存在核酸
D．动物中的肝糖原和植物细胞中的纤维素都属于多糖
【考点】蛋白质分子结构多样性的原因；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．
【分析】1、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇由包括胆固醇、性激素、维生素D．
2、染色体的主要组成成分是蛋白质和脱氧核糖核酸（DNA）．
3、糖类分为单糖、二糖和多糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，纤维素是植物细胞特有的多糖．
4、蛋白质多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关．
【解答】解：A、蛋白质多样性 的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和肽链空间结构的不同，A正确；
B、脂质分为脂肪、类脂和固醇，固醇又包含胆固醇、性激素和维生素D，因此胆固醇、性激素和维生素D都属于脂质，B正确；
C、病毒没有细胞结构，没有细胞核，但由核酸和蛋白质组成，C错误；
D、糖类分为单糖、二糖和多糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，纤维素是植物细胞特有的多糖，D正确．
故选：C
【点评】本题是知识点是蛋白质的多样性原因，染色体的组成，脂质的分类，糖的分类，对基础知识的准确记忆是解题的关键．
17．某二十三肽被水解成1个三肽，2个四肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ）
A．6、18 B．5、18 C．5、17 D．6、17
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数﹣水的个数×18．
【解答】解：该23肽是由23个氨基酸脱水缩合形成的．
（1）蛋白质分子至少含有的氨基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基．因此，这些短肽的氨基总数的最小值为1+2+2=5个．
（2）肽键数=氨基酸数﹣肽链数=23﹣（1+2+2）=17个．
故选：C．
【点评】本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩 ( http: / / www.21cnjy.com )合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握其中的相关计算，能运用其延伸规律答题，属于考纲理解和应用层次的考查．
18．假如生长激素由两条多肽链组成，在生长激 ( http: / / www.21cnjy.com )素的缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，已知20种氨基酸的平均分子质量为130，此蛋白质的分子量最接近于（ ）
A．24700 B．21316 C．24440 D．440180
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】脱水缩合是指一个氨基 ( http: / / www.21cnjy.com )酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数；
（2）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数﹣水的个数×18．
【解答】解：（1）已知生长激素两 ( http: / / www.21cnjy.com )条多肽链组成，缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，则脱去的水分子数=3384÷18=188个，所以该蛋白质的氨基酸数=188+2=190个；
（2）蛋白质分子量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸个数﹣水的个数×18=130×190﹣3384=21316．
故选：B．
【点评】本题考查氨基酸脱水缩合的相关知识，解题关键是掌握脱水缩合计算相关公式．
19．如图表示生物体内两种重要化合物的化学组成关系，相关叙述正确的是（ ）
A．图中大分子B是由两条核糖核苷酸链构成
B．HIV的遗传信息储存在大分子B中
C．a与a之间通过“﹣NH﹣COOH﹣”相连接，b与b之间通过磷酸二酯键相连接
D．a的种类约有20种，b的种类为8种
【考点】DNA与RNA的异同；氨基酸的种类；核酸的基本组成单位．
【分析】根据题意和图示分析可知：HIV是RNA病毒，小分子a是氨基酸，小分子b是核糖核苷酸，大分子A是蛋白质，大分子B是RNA．
【解答】解：A、图中大分子B是RNA，单链结构，A错误；
B、HIV的遗传信息储存在大分子B（RNA）中，B正确；
C、氨基酸之间以肽键﹣CO﹣NH﹣相连，C错误；
D、构成生物体的氨基酸a的种类约20种，小分子b是核糖核苷酸有4种，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查蛋白质和核酸的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
20．肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中 ( http: / / www.21cnjy.com )分泌毒素．军事上常将这种毒素用于生化武器．人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏．该毒素是由两个亚单位（2014 上海）一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽（ ）
A．有38个肽键 B．可能没有游离氨基
C．至少有5个游离羧基 D．至多有36种氨基酸
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链，再形成蛋白质，该过程发生在核糖体．题中多肽链含有39个氨基酸，且是环状的．
【解答】解：A、根据题干信息可知多肽链含有39个氨基酸，且是环状的，所以有39个肽键，A错误；
B、由于该多肽链是环状的，所以氨基酸的基本结构上的所有氨基都发生反应了，所以在不考虑R基团的前提下，该多肽可能没有游离氨基，B正确；
C、由于该多肽链是环状的，所以氨基酸的 ( http: / / www.21cnjy.com )基本结构上的所有羧基都发生反应了，又因为有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），在不考虑其他氨基酸的R基团的前提下，该多肽至少有4个游离羧基，C错误；
D、根据题干信息无法判断有至多少种氨基酸，但是构成生物体的氨基酸只有20种，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、解决问题的能力．
22．根据下列实验操作，预期实验现象错误的是（ ）
编号 实验操作 预期实验现象
1 在苹果汁中加入斐林试剂，水浴加热 出现砖红色沉淀
2 在花生子叶切片上滴加苏丹Ⅲ染液，洗去浮色后在显微镜下观察 观察到橘黄色颗粒
3 在新鲜的豆浆中先加入2毫升双缩脲A试剂混匀后再加入2毫升双缩脲B试剂混匀后观察 溶液呈紫色
4 紫色洋葱内表皮细胞用甲基绿和吡罗红染液染色，制成装片后在显微镜下观察 绿色集中在细胞核，红色分散在细胞质
A．1 B．2 C．3 D．4
【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；DNA、RNA在细胞中的分布实验；检测脂肪的实验．
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在 ( http: / / www.21cnjy.com )水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
（4）甲基绿和吡罗红两种染色剂对 ( http: / / www.21cnjy.com )DNA和RNA的亲和力不同，其中甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色．利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞进行染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布．
【解答】解：1、苹果汁中含有还原性糖，加入斐林试剂，水浴加热，会出现砖红色沉淀，正确；
2、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），正确
3、检测蛋白质应在新鲜的豆浆中先加入2 ( http: / / www.21cnjy.com )毫升双缩脲A试剂混匀后再加入4滴双缩脲B试剂混匀后观察，加入2毫升双缩脲B试剂会使溶液显示铜离子的颜色蓝色，错误；
4、紫色洋葱内表皮细胞用甲基绿和吡罗红染液染色，制成装片后在显微镜下观察，可看到细胞核被染成绿色，细胞质染成红色，正确．
故选：C．
【点评】本题综合考查还原糖、脂肪、 ( http: / / www.21cnjy.com )蛋白质鉴定实验的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点和综合运用所学知识分析问题的能力，具备设计简单生物学实验的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力．
23．下列选项中与所示概念图不相吻合的是（ ）
A．a﹣核酸、b﹣DNA、c﹣核糖
B．a﹣原核生物、b﹣细菌、c﹣乳酸菌
C．a﹣糖类、b﹣二糖、c﹣麦芽糖
D．a﹣真核生物、b﹣真菌、c﹣酵母菌
【考点】核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能；原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】本题是对核酸的分类、基本组成 ( http: / / www.21cnjy.com )单位和组成成分、原核生物的分类、糖类的分类、真核生物的分类的综合性考查，梳理相关的概念，然后正确建构相关概念间的关系模型，分析选项进行解答．
【解答】解：A、DNA中的糖是脱氧核糖，不是核糖，因此该选项与题图模型不相符，A正确；
B、细菌属于原核生物，乳酸菌是细菌的一种，因此原核生物、细菌、乳酸菌的关系符合题图模型，B错误；
C、二糖属于多糖，麦芽糖是二糖的一种，因此糖类、二糖、麦芽糖的关系符合题图模型，C错误；
D、真菌属于真核生物，酵母菌属于真菌，因此真核生物、真菌、酵母菌之间的关系符合题图模型，D错误．
故选：A．
【点评】本题的知识点是核酸的分类和组成成分，原核生物的分类，真核生物的分类，糖类的分类，对于相关概念之间的关系理解和模型建构是解题的关键．
24．遗传信息的携带者、生命活动的主要承担者、生命活动的主要能源物质、结构和功能的基本单位依次是（ ）
A．核酸、细胞、蛋白质、糖类 B．糖类、蛋白质、细胞、核酸
C．核酸、蛋白质、细胞、糖类 D．核酸、蛋白质、糖类、细胞
【考点】核酸在生命活动中的作用；细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展；蛋白质在生命活动中的主要功能；糖类的作用．
【分析】本题是考查蛋白质、核酸、糖类的 ( http: / / www.21cnjy.com )功能和生命系统最基本的层次细胞的功能．蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者，糖类是生物体的主要能源物质，脂肪是良好的储能物质，生物体结构和功能的基本单位是细胞．
【解答】解：1、遗传信息的携带者核酸；
2、生命活动的主要承担者蛋白质；
3、生命活动的主要能源物质糖类；
4、生物体结构和功能的基本单位细胞．
故选：D．
【点评】本题的知识点是组成细胞的化合物蛋白质、糖类、核酸的作用和生物体结构和功能的基本单位，对于基础知识的记忆是解题的关键．
25．某生物从微观看，除核糖体外，无核膜和其他多种细胞器，但从生态系统宏观结构看，又是生产者（能进行光合作用），这种生物应该是（ ）
A．大肠杆菌 B．乳酸菌 C．蓝细菌 D．酵母菌
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】原核细胞与真核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核．原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体等；真核生物包括：动物、植物、原生生物、真菌．
【解答】解：A、大肠杆菌无核膜和多种细胞器，属于原核生物，但不能进行光合作用制造有机物，A错误；
B、乳酸菌无核膜和多种细胞器，属于原核生物，但不能进行光合作用制造有机物，B错误；
C、蓝细菌是蓝藻的一种，无核膜和多种细胞器，但含光合色素，能够进行光合作用制造有机物，C正确；
D、酵母菌属于真核生物，有核膜和多种细胞器，D错误．
故选：C．
【点评】本题考查了原核细胞和真核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞的区别以及蓝藻的相关知识，考生在解题时首先明确“无核膜结构”的生物是原核生物，并且原核生物中的蓝藻虽没有叶绿体，但是可以进行光合作用．
26．占肝脏细胞干重最多的有机成分是（ ）?
A．糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．核酸?
【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【分析】组成细胞的化合物包括两大类，即无机化合物和有机化合物．其中无机化合物有水和无机盐，有机化合物有糖类、脂质、蛋白质和核酸．
【解答】解：在细胞内，含 ( http: / / www.21cnjy.com )量最多的化合物是水，占80%﹣90%；其次是蛋白质，占7%﹣10%．活细胞中含量最多的化合物是水，细胞干重中没有自由水，所以最多的有机物是蛋白质．
故选：B．
【点评】本题考查细胞内化合物含量的 ( http: / / www.21cnjy.com )相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，属于基础题，难度不大．解题的关键是注意区分化合物与有机化合物的不同．
27．下列关于鉴定葡萄糖、花生油和豆浆时所用的试剂即出现的颜色正确的是（ ）
A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色）
B．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色）
C．苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；检测脂肪的实验．
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖， ( http: / / www.21cnjy.com )在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
【解答】解：鉴定葡萄糖、花生油和豆浆时所用的试剂依次是斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）．
故选：D．
【点评】本题考查还原糖、脂肪、蛋白质等物质鉴定所用的试剂及对应的颜色变化，考查学生的识记能力，基础性强，难度不大．
28．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸．
A．①、④、⑥ B．③、④、⑤ C．④、⑤、⑥ D．②、④、⑤
【考点】无机盐的主要存在形式和作用；氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位．
【分析】①淀粉主要组成元素：C，H ( http: / / www.21cnjy.com )，O，；②葡萄糖主要组成元素：C，H，O，；③脂肪 主要组成元素：C，H，O；④磷脂的 主要组成元素：C，H，O，P； ⑤蛋白质的主要组成元素：C，H，O，N； ⑥核酸．核酸=含氮碱基+五碳糖+磷酸，核酸的主要组成元素：C，H，O，P，N．由此答题．
【解答】解：植物主要通过根 ( http: / / www.21cnjy.com )尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐，并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分，无机盐对植物的生长发育起着重要的作用．联系构成细胞的化合物及其组成元素；矿质元素氮和磷被植物吸收后随水分运输到茎和叶，氮主要用于合成蛋白质和核酸，而磷主要用于合成核酸和磷脂．
故选：C．
【点评】本题主要考查了：无机盐 ( http: / / www.21cnjy.com )的主要存在形式和作用，氨基酸的基本组成和单位以及核酸的基本组成单位．理解知识之间的内在联系和化学组成是解题的关键，我们要灵活运用．
29．人体内血钙浓度低于0.01g/100m ( http: / / www.21cnjy.com )L时，外界只要有轻微刺激，神经肌肉就会出现强烈的抽搐．这一事例说明钙在人体内的重要作用之一是（ ）
A．维持细胞和生物体体生命活动
B．调节内环境的酸碱平衡
C．神经细胞的重要组成成分
D．维持细胞正常渗透压
【考点】无机盐的主要存在形式和作用．
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分．
2、维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．
3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态．
【解答】解：由题意可知，当含钙量过低时，可导致肌肉痉挛，甚至抽搐，这一事例说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用．
故选：A．
【点评】本题考查无机盐的功能，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．
30．欧洲“火星快车”探测器和美国的 ( http: / / www.21cnjy.com )“勇气”号、“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水存在的可能，使人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望将有可能成为现实．下列关于水与生命关系的叙述错误的是（ ）
A．水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在
B．冬季，植物体内结合水含量相对增加，抗寒能力提高
C．水分解能释放能量供生命活动利用
D．水溶液可将代谢废物运输到体外
【考点】水在细胞中的存在形式和作用．
【分析】细胞内水的存在形 ( http: / / www.21cnjy.com )式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，参与细胞的化学反应，自由水自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．
【解答】解：A、细胞内水的存在形式是自由水和结合水，A正确；
B、冬季，植物细胞内结合水含量增加，细胞代谢活动减弱，抗寒能力提高，B正确；
C、水不能提供能量，C错误；
D、自由水自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，D正确．
故选：C．
【点评】本题的知识点是水 ( http: / / www.21cnjy.com )的存在形式和作用，细胞有氧呼吸过程的物质变化和能量变化，光合作用过程中的物质变化，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系形成知识网络的能力，难度一般．
二、非选择题
31．如图为细胞内4类有机大分子的组成和主要功能，回答下列问题：
（1）C代表 氨基酸 ，其结构通式为 ( http: / / www.21cnjy.com ) ，G中的肽键结构简式为 ﹣CO﹣NH﹣（或﹣NH﹣CO﹣） ；G的多样性与C的 种类、数量、排列顺序 有关．
（2）某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，该蛋白质由b个氨基酸组成．则该蛋白质的分子量约为 ab﹣18（b﹣n） ．
（3）如果H为染色体组成成分之一，则D是指 脱氧核糖核苷酸或脱氧核苷酸 ．通常原核细胞中有 8 种核苷酸．
（4）血红蛋白在高温条件下性质发生了改变而失去了运输O2的功能，主要是由于高温破坏了它的 空间 结构．
（5）F是 脂肪 ，除此之外，脂质还包括 固醇 和 磷脂 ．
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；脂质的种类及其功能．
【分析】本题是糖类、脂肪、蛋白质、核酸 ( http: / / www.21cnjy.com )的元素组成、基本单位、和功能，先从功能分析入手，大分子E是能源物质，其基本单位是葡萄糖，E是淀粉或糖原；大分子F是储能物质，F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；大分子G具有催化功能，G是蛋白质，C是氨基酸；H携带遗传信息，H是核酸，D为核苷酸．
【解答】解：（1）G是蛋白质，C是其基本单位氨基酸，结构通式是，蛋白质中的肽键的结构简式是﹣CO﹣NH﹣．
（2）蛋白质是由氨基酸分子经过脱水缩合反 ( http: / / www.21cnjy.com )应形成的，脱去的水分子数是氨基酸的个数减去肽链的条数，因此b个氨基酸形成n条肽链脱去的水分子数是（b﹣n），蛋白质的分子量是氨基酸的分子量总数减去脱去的水分子的相对质量的总数，即ab﹣18（b﹣n），
（3）由题意可知，H是核酸，若H是染色 ( http: / / www.21cnjy.com )体的组成成分之一，H是脱氧核糖核酸；原核细胞中既含有DNA，也含有RNA，因此核苷酸有4种核糖核苷酸和4种脱氧核糖核苷酸，共8种．
（4）高温会破坏蛋白质的空间结构，从而使其功能丧失．
（5）F是良好的储能物质为脂肪，脂质还包括固醇和磷脂．
故答案为：
（1）氨基﹣CO﹣NH﹣（或﹣NH﹣CO﹣） 种类、数量、排列顺序
（2）18n+（a﹣18）b 或 ab﹣（b﹣n）×18
（3）脱氧核糖核苷酸或脱氧核苷酸 8
（4）空间
（5）脂肪 磷脂 固醇
【点评】本题的知识点是多糖的基本单位、分类、 ( http: / / www.21cnjy.com )分布和功能，脂肪的基本单位和功能，蛋白质的基本单位、结构和功能，核酸的基本单位、分类和功能，对基础知识的理解和掌握是解题的关键．
32．如图为酵母菌细胞中某化合物的结构简式．
请回答下列问题：
（1）图中所示化合物叫做 三肽 ( http: / / www.21cnjy.com ) ，是由 3 种氨基酸在 核糖体 （场所）中经 脱水缩合 （结合方式）而形成的，该化合物用 双缩脲 试剂检验．
（2）酵母菌细胞结构与噬菌体相比， ( http: / / www.21cnjy.com )最主要的区别是酵母菌 有细胞结构 ；与蓝藻细胞相比，最主要的区别是酵母菌 具有以核膜为界限的细胞核（或有成形的细胞核） ．
（3）酵母菌的DNA分布在 细胞核和线粒体 ，RNA主要分布在 细胞质 ．DNA彻底水解产物是 脱氧核糖、磷酸、含氮碱基 ．
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】1、构成蛋白质的基本 ( http: / / www.21cnjy.com )单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程．
3、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/ ( http: / / www.21cnjy.com )mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质；双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质中的肽键（2个或2个以上）与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物
4、由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质．
5、常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母 ( http: / / www.21cnjy.com )菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物．
6、真核细胞的DNA主要分布在细胞核，在线粒体和叶绿体中也有少量分布，RNA主要分布在细胞质．
7、核酸初步水解的产物是核苷酸，核酸彻底水解的产物是磷酸、五碳糖、含氮碱基．
8、分析题图：题图为酵母菌细胞中某化合物的结构简式，其中①是氨基，②、③、⑤是R基，⑥是羧基，④是肽键．
【解答】解：（1）题图中所示化 ( http: / / www.21cnjy.com )合物含有②、③、⑤三个R基、且三个R基各不相同，所以该化合物含有3种氨基酸、是由3个氨基酸在核糖体中经脱水缩合形成的三肽，该化合物含有肽键，可用双缩脲试剂检验（该化合物可与双缩脲试剂作用产生紫色反应）．
（2）酵母菌是真菌中的一种、为真核生物，噬菌 ( http: / / www.21cnjy.com )体是寄生在细菌细胞中的病毒，酵母菌细胞结构与噬菌体相比，最主要的区别是酵母菌有细胞结构；蓝藻为原核生物，酵母菌细胞与蓝藻细胞相比，最主要的区别是酵母菌具有以核膜为界限的细胞核（或有成形的细胞核）．
（3）酵母菌为真核生物，细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞中不含叶绿体，其细胞中的DNA主要分布在细胞核，在线粒体中也有少量分布，RNA主要分布在细胞质；DNA彻底水解产物是脱氧核糖、磷酸、含氮碱基（碱基有A、T、G、C四种）．
故答案为：
（1）三肽 3 核糖体 脱水缩合 双缩脲
（2）有细胞结构 具有以核膜为界限的细胞核（或有成形的细胞核）
（3）细胞核和线粒体 细胞质 脱氧核糖、磷酸、含氮碱基
【点评】本题结合酵母菌细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )中某化合物的结构简式，考查氨基酸的脱水缩合、原核细胞与真核细胞形态结构的异同、核酸的结构和分布的知识，考生识记氨基的结构通式和脱水缩合的过程、核酸的结构和分布，明确原核细胞与真核细胞形态结构的异同是解题的关键．
33．实验探究：
（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假设： 洋葱根尖细胞中含有脂肪
（3）实验原理：（略）
（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹I ( http: / / www.21cnjy.com )II染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液， 显微镜 ，蒸馏水，载玻片，盖玻片，刀片，培养皿，镊子，滴管．
（5）主要实验步骤：
①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗．
②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散．
③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2﹣3滴 苏丹III染液 ，染色3min．
④用吸水纸吸去染料，再滴加1﹣2滴质量分 ( http: / / www.21cnjy.com )数为 50%的酒精 溶液，洗去浮色；用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成 临时装片 ．
⑤显微镜观察：在低倍镜下找到比较清晰的根尖组织，并移到 视野中央 ，换高倍镜观察，并调节 细准焦螺旋 使物像清晰．
（6）最可能的结果： 洋葱根尖细胞中出现橘黄色 ．
（7）得到的结论是： 洋葱根尖细胞中含有脂肪 ．
【考点】检测脂肪的实验．
【分析】1、由于实验要探究根尖细胞中是否也含有脂肪，故做出假设，根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪．
2、实验步骤为制片、染色、漂洗、低倍镜观察、高倍镜观察，最后根据观察结果得出相应的结论．
【解答】解：（2）由于实验要探究根尖细胞中是否也含有脂肪，故做出假设：根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪．
（4）由于要观察脂肪微粒，故要用到显微镜．
（5）脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄 ( http: / / www.21cnjy.com )色，故可用苏丹Ⅲ染液进行染色；染色完毕后用50%酒精洗去浮色；观察之前需要制作临时装片；观察时先用低倍镜找到物象即根尖组织细胞，并把要观察的细胞移至视野中央，然后换用高倍镜，调节细准焦螺旋至物象清晰．
（6）由于根尖细胞含有脂肪，故最可能的结果洋葱根尖细胞中出现橘黄色．
（7）若洋葱根尖细胞中出现橘黄色，则说明根尖细胞中含有脂肪．
故答案为：
（2）洋葱根尖细胞中含有脂肪
（4）显微镜
（5）③苏丹III染液 ④50%的酒精 临时装片 ⑤视野中央 细准焦螺旋
（6）洋葱根尖细胞中出现橘黄色
（7）洋葱根尖细胞中含有脂肪
【点评】本题考查检测脂肪实验，对于 ( http: / / www.21cnjy.com )此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．
34．研究人员对取自5种不同 ( http: / / www.21cnjy.com )生物的部分生活细胞（甲、乙、丙、丁、戊）进行分析、观察等实验，获得的结果如下表：（表中“√”表示有，“╳”表示无）
核膜 叶绿素 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞壁
甲 √ √ √ √ √ √
乙 √ ╳ ╳ √ √ √
丙 √ ╳ ╳ √ √ ╳
丁 ╳ √ ╳ √ √ √
戊 ╳ ╳ ╳ √ √ √
请据表作答：甲、乙、丙、丁、戊五种细胞中：
（1） 甲、乙 最可能取自高等植物，判断依据是 细胞中有核膜和细胞壁
（2） 丙 最可能取自动物，判断依据是 细胞中有核膜却无细胞壁
（3） 丁 最可能是念珠藻细胞，判断依据是 该细胞没有核膜和叶绿体，但是含有叶绿素 ．
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】分析表格：甲含有核膜，为 ( http: / / www.21cnjy.com )真核细胞，且其含有叶绿体和细胞壁，属于植物叶肉细胞；乙含有核膜，为真核细胞，且其有细胞壁，属于植物细胞；丙有核膜，为真核细胞，但没有叶绿体和细胞壁，属于动物细胞；丁无核膜，为原核细胞，但其含有叶绿素，可能为蓝藻等自养型生物；戊无核膜，为原核生物．
【解答】解：（1）甲和乙细胞均有核膜和细胞壁，最可能取自高等植物细胞．
（2）丙最可能为动物细胞，因为丙细胞无细胞壁有核膜．
（3）原核细胞无核膜，所以依据核膜有无可推知丁、戊为原核细胞；又由于蓝藻具有叶绿素，能够进行光合作用，因此丁最可能是蓝藻中的念珠藻．
故答案为：
（1）甲、乙 细胞中有核膜和细胞壁
（2）丙 细胞中有核膜却无细胞壁
（3）丁 该细胞没有核膜和叶绿体，但是含有叶绿素
【点评】本题结合图表，考查原核细胞和 ( http: / / www.21cnjy.com )真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，识记动植物细胞结构的异同，能根据表中信息准确判断各细胞的种类，再结合所学的知识答题．
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