给冷水加热 教学设计1

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1教学目标
科学概念：水受热以后体积会增大，而重量不变。
过程与方法：从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化；设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。　　21*cnjy*com
情感态度价值观：乐于发现新的问题，愿意积极探索。
2学情分析
教材分析：《给冷水加热》，是教科版五年级下册第二单元《热》的第2课。本课内容分两个部分。第一部分：给塑料袋里的冷水加热。把冷水装在密封塑料袋里浸入热水中加热。这个活动是引发本单元后续一系列活动的“导火索”。“把这一小袋加热了的水放在冷水里，它是沉的还是浮的 ”这是引发探究问题的重要现象。如何引导学生提出问题——做出解释(或推测)——设计实验验证是接下来的关键。第二部分：研究水受热上浮的原因。借助于用气球皮密封的装满冷水的试管来进行实验。通过加热前后重量、体积的变化来验证猜测。揭示热水袋在冷水中是浮的，这一科学本质。这一环节验证实验的操作比较简单，重点在学生的思辨。因此，本课的重点在于对水受热以后重量和体积是否发生了变化的探究。我们怎样能比较明显地观察到体积的变化 ”这也正是下一节课要重点开展的活动。所以，这一项活动与第3课的“观察水的体积变化”活动是有联系的，是形成良好结构的活动。
学情分析：关于热现象，学生已经有了不少的经验，在三下年级“温度和水的变化”单元，学生们观察探究了温度和水的形态变化的关系，他们已经观察到了物质由于温度的变化而产生的显著变化——物体状态的变化。物质的变化是从渐变到突变的。本课将继续观察探究物质在热量变化过程中产生的不易察觉的变化，主要是热胀冷缩现象，以及热量转移（传递）的过程，学生对本课的学习会有比较浓厚的兴趣。21世纪教育网版权所有
3重点难点
重点：关注水在加热过程中的变化；设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。
难点：研究水受热上浮的原因。
4教学过程
4.1
教学活动
活动1【导入】一、谈话导入
1．同学们，上节课我们知道了给物体加热有很多种方法。今天老师为大家准备了一个小塑料袋，里面装满了冷水，（师演示在水槽里面装满冷水,袋子里面没有空气）你们有办法给它变热吗？21cnjy.com
2．生：放在热水中加热。
3．师：好！我们就用放入热水中加热的方法给这袋冷水加热。加热后的水袋会有哪些变化呢？我们不妨试试。
活动2【活动】二、给冷水加热观察沉浮现象
1．出示加热要求：
（1）先放入烧杯中观察其现象，马上取出；（2）将塑料袋放入热水中加热2分钟，为了防止烫手，塑料袋要用夹子夹住加热；（3）将塑料袋取出再放入烧杯中观察其现象。然后把保温杯盖拧上，待用。21教育网
2．学生实验，观察装满冷水的塑料袋在水中的状态变化（3分钟）师巡视指导。
活动3【活动】三、猜测装满冷水塑料袋沉浮原因
1．师：你们观察到了什么现象？学生汇报观察到的现象。（板书：先沉后浮）
2. 你有什么想问的？为什么会有这种现象？
3．你们觉得可能的原因是什么？小组讨论，师巡视。
4．把你们组认为可能的原因和全班同学交流一下。（板书：重量？；体积？）
活动4【活动】四、设计实验验证猜测
1．师：那么到底是其中的哪一个原因或者是两个原因同时作用影响小塑料袋的沉浮呢？我们需要通过实验去验证。2·1·c·n·j·y
2．师：那么可以通过怎样的方法去找证据呢，怎样的方法去验证呢？请学生说说。提供给学生用气球皮密封的装满冷水的试管。学生根据提供的材料小组讨论实验方案。把验证的方法记录在纸上。可以用画图的形式设计实验。师巡视指导。【来源：21·世纪·教育·网】
3. 小组汇报实验验证方案。（用文字或画图的方法记录在实验记录单上。）其他同学认真听，听完之后给他们提些建议或者给个评价。21·cn·jy·com
4．完善实验方案。展示学生的实验方案。（用同样的一支试管来研究水在变热过程中重量和体积是否发生变化。你们觉得先研究哪个因素更合理一些呢？）www-2-1-cnjy-com
5. 老师指导学生使用电子秤的方法：
物体放在圆面的正中间。每次称重前都要归零。称加热后的试管时，先要用纸巾擦干上面的水再称。
活动5【活动】五、实验验证分析原因
1．请小组长领试管和电子秤。学生实验，师巡视指导。
2．反馈交流实验结果。
3．生：试管在加热前后的重量不变。试管放在保温杯中加热，我们看到气球皮凸出来了，所以说水的体积变大了，实验说明装满冷水的小塑料袋的沉浮变化与它的体积变化有关。师板书——重量不变，体积变大www.21-cn-jy.com
师：刚才有同学提出来说，冷水比热水重。到底是怎么一回事呢？
（师生分析，用画图的方法解释：体积相同的情况下，冷水比热水重。）
4．师：根据我们前面两次验证实验，你知道塑料袋沉浮的秘密了吗？
生：冷水加热后温度升高，重量不变，体积变大，所以会浮在冷水中。
活动6【讲授】六、小结
给冷水加热后温度升高，重量不变，体积变大。装满冷水的小塑料袋在冷水中沉，加热后变浮，原因是冷水加热后体积变大，排开的水量增大。21·世纪*教育网
观察刚才做的实验，水在变热过程中，体积变化还不是很明显。怎样才能观察得更明显。我们还得想办法。我们将在下一节课继续研究。2-1-c-n-j-y
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