1教学目标
一、知识与技能：
1. 知道水变热以后体积会变大，而重量不变。
二、过程与方法：
1. 能够从影响物体在水中沉浮的因素去分析水变热后产生的变化；
2. 会设计实验，观察水变热以后重量和体积是否发生了变化。
三、情感态度与价值观：
1. 养成乐于发现新的问题，愿意积极探索的精神。
2学情分析
通过几年的科学学习，大多数学生对科学课产生了浓厚的兴趣，对科学本质有一定的了解，科学素养得到相当的培养，已经具备了初步的探究能力，他们对周围世界产生了强烈的好奇心和探究欲望，乐于动手，善于操作。再加上五年级生的抽象思维仍需直观形象的支撑，所以本课将以实验的方式帮助学生进行科学探究，发展学生的科学探究能力。
3重点难点
一、重点
1. 关注水在加热过程中的变化；
2. 设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。
二、难点
1. 探究水变热上浮的原因
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】（一）提出问题 导入新课
1．师引导语：上节课我们探讨了如何给身体增加热量的问题，这节课我们要来给冷水加热。那么，要使一杯冷水变成热水，都有那些方法呢？
（生自主讨论，充分表达自己的想法）
2．师生交流。
【预设】 用火直接加热、用微波炉加热、用热水浸泡加热……
小结：给冷水加热的方法有很多，如水浴加热、用火直接加热、用加热器加热等等。
活动2【活动】（二）设计实验 探究本质
⒈ 给冷水加热
① 师过渡语：同学们说了这么多的方法，现在我们就选取其中较为方便的用热水来浸泡加热，来对冷水进行加热。那要怎么做呢？
（生小组合作讨论）
② 实验步骤：
a. 在密封的小塑料袋里装满冷水，然后浸入热水里，仔细观察冷水袋的沉浮变化。
b. 再将这一小袋加热了的水放在冷水里，观察它的沉浮情况。
③ 师：实验结束了，根据刚刚我们看到的现象你能不能尝试做出解释呢？下面请同学们进行小组讨论。
④ 全班交流。
【预设】实验中我们看到冷水袋刚开始沉在水底，过了一段时间就会浮上来；热水袋放入冷水中是浮在水面上的。
⑤ 师提示语：物体的沉浮与哪些因素有关？冷水由沉变浮能不能用物体沉浮的几个因素来进行解释？
【预设1】冷水袋受热后上浮可能是冷水变轻了。
【预设2】冷水袋受热后上浮可能是冷水体积变大了。
【预设3】冷水袋受热后上浮可能是因为体积变大了，重量也变轻了。
⑥ 再次对冷水袋在热水中上浮的原因做出自己的推测（或假设）。
小结：冷水袋加热后会慢慢从水底浮到水面上来；热水袋会浮在水面。
⒉ 研究热水上浮的原因
① 师过渡语：我们要用什么方法去证明我们的推测（或假设）呢？
（采用实验法）
② 师：为了把实验做好，在研究之前要设计好实验方案（给出实验材料），根据这些器材小组合作设计一个实验方案。
（学生小组合作设计实验方案）
③ 师：好，现在我们就交流一下你们刚刚设计的实验方案。
a. 研究水在变热的过程中重量是否发生变化（实验材料：试管、橡皮筋、气球皮、天平、烧杯、热水、冷水）
【预设1】把两只试管加满水用气球皮包扎好，其中一支进行加热，另一支不加热，再分别放到天平两边的盘子上，比较两边的重量，就能知道冷水加热后重量有没有变小了。
【预设2】把一只试管加满水用气球皮包扎好，先称一称重量，然后放到热水中加热，加热后再称一称，比较两次的重量，就能知道冷水加热后重量有没有变小了。
【预设3】其他方案。
b. 研究水在变热的过程中体积是否发生变化（实验材料：试管、气球皮、橡皮筋、烧杯、热水）
【预设1】把一只试管加满水用气球皮包扎好，然后放到热水里浸泡加热，观察试管口的气球皮有没有鼓起来，如果鼓起来了就说明冷水加热后体积变大了。
【预设2】其他方案。
⑥ 师：好，在我们共同的努力之下，实验方案已经出来了。下面呢，就让我们进行实验的实际操作。当然在动手实验前，还有些注意事项需要强调一下，谁能来说一说？
【预设】仔细观察，注意安全，实验器材轻拿轻放，及时记录实验现象……
⑦ 整理实验数据，得出实验结果，汇报交流：水在变热过程中哪些方面发生了变化，我们观察到了什么现象？有什么疑问？
【预设1】水的温度发生的变化。
【预设2】水的体积发生的变化。
【预设3】其他。
小结：冷水加热后上浮的原因是冷水的体积发生了改变，但是它的重量没有改变。
活动3【讲授】（三）归纳梳理 课堂总结
⒈ 冷水放在热水中先沉后浮，热水放到冷水中先浮；
⒉ 冷水加热后重量不会发生变化，但是体积会发生变化。
活动4【作业】（四）拓展探究
⒈ 请每个小组利用身边的材料，合作创作能观察液体加热体积变大现象的小发明。
活动5【活动】板书设计
（五）板书设计
2.1给冷水加热
浮
重量不变
加热
体积变大
沉
课件15张PPT。给冷水加热教科版小学科学五年级下册第二单元第2课我们爱科学为什么热水袋在热水中会上浮呢？给冷水加热温馨提示：大小相同的物体，轻的容易浮，重的容易沉；重量相同的物体，大的容易浮，小的容易沉。做出推测：1.水在变热过程中重量发生了变化；
2.水在变热过程中体积发生了变化。给冷水加热研究计划第 小组给冷水加热天平给冷水加热平 的 使 用 方法1. 测量前先调节天平，使得指针
指向中央刻度线。
2. 左物右码。
3. 使用砝码和游码配合来称量。
4. 读数时，注意砝码加上游码。
5. 请用镊子夹取砝码。 www,378700000.com给冷水加热重量发生变化了吗？实
验
步
骤1. 称出装有冷水的试管重量；2. 加热试管；3. 捞出试管并擦干；4. 称出加热的试管重量；5. 前后对比。给冷水加热1. 把试管放入热水中加热；体积发生变化了吗？实验
步骤给冷水加热注意事项实验过程中请注意安全。
及时记录，完成记录单。
实验结束后，整理好材料并上交。
发现1: 水受热后重量没有变化。发现2: 水受热后体积增大了。 思考题： 现在你能解释热水袋在热水中上浮的秘密了吗？
给冷水加热小 结 重量不变体积增大水受热给冷水加热再见
