给冷水加热 教学设计3

1教学目标
科学概念：
水受热以后体积会增大，而重量不变。
过程与方法：
1、从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化。
2、设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。
情感、态度、价值观：
乐于发现新的问题，愿意积极探索。
2学情分析
本节课的授课对象是五年级的学生，他们对一切事物都充满了好奇心，有较强的求知欲，在教师的合理引导下能主动开展探究活动。学生已掌握了一定的科学知识，已具备了一定的自主探究的能力。从学生的认知水平、知识背景、心理特点等方面来看，学生对加热之后的冷水袋会上浮是因为水加热之后体积增大难以理解。
3重点难点
教学重点：观察冷水袋在热水中加热过程时的变化。
教学难点：以冷水加热之后的重量和体积是否发生变化为切入点，设计实验，观察研究冷水袋受热上浮的原因。
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】《给冷水加热》教学计划
（一）谈话导入：
问题：老师用气球装了满满的一小袋冷水。，怎样加热呢？（生回答：放热水、烫热……）
谈话：看来同学们有许多办法给这一小袋冷水加热。，我们不妨来试一试给气球里的冷水加热。
（出示课题：给冷水加热）。
（二）给塑料袋里的冷水加热
1、师：今天老师这里有热开水，我们就用它来给冷水加热。
2、课件出示实验材料：大烧杯、装满冷水且密封的气球、热水
实验要求：把密封的冷水袋放在热水杯里。密封的冷水袋能热起来吗？仔细观察密封冷水球的变化。
3、学生实验：教师给小组倒热开水，巡视指导。
4、讨论实验结果：袋子变热后由沉然后慢慢浮起来。
5、组内交流为什么呢会出现这种现象？
6、请小组的代表来汇报可能的原因。
课件出示：水袋在热水中上浮和哪些因素有关？
7、学生对密封的水袋上浮的原因做出自己的推测。
冷水袋中的水在变热过程中（ 重量 ）发生了变化吗？
冷水袋中的水在变热过程中（体积 ）发生了变化吗？
（三）研究水受热上浮的原因
师：让我们进一步进行研究吧。到底是这两个原因中哪个呢？我们要进行实验研究。
1、提出问题：用密封的气球能容易观察出体积变化嘛？在老师给的材料中有能替代密封的气球让我们研究体积变化的材料吗？
2、请同学们利用老师提供的材料想出办法为自己的猜测找到依据。设计关于研究体积和重量是否变化的实验方案。每组实验材料，有（大烧杯、热水、冷水、台秤、试管、气球皮、滴管、橡皮筋。）
3、小组交流实验计划
冷水在变热的过程中体积是否发生变化？
实验方法：1取一个试管，装满冷水并且用气球皮扎紧；2观察气球皮的情况。3再将试管放入装热水的烧杯中加热。4慢慢等待观察气球皮的变化。
冷水在变热的过程中重量是否发生变化？
实验方法：1取一个试管，装满冷水并且用气球皮扎紧, 不能漏水，尽量不要有空气。 2用台秤称其重量（每组派一位同学去讲台上的台秤称其重量。）3然后放到装有热水的烧杯中。4等气球皮发生变化后，拿出烧杯，用纸将试管壁上的水擦干（这个细节是学生交流讨论中可能提出的，若没提出，教师额加以引导）。5再次用台秤称其重量
根据制定的实验计划，找出这2个实验的相同步骤，从而达成先测出装水试管重量的共识。
课件出示注意事项：1试管必须装满水，可借助用滴管将试管剩余空间滴满。2扎气球皮，橡皮筋一定要扎紧，不能漏水，尽量不要有空气。3实验时要注意安全，玻璃器皿要小心轻放。4加热过程中请仔细观察气球皮的变化。5测测重量前后一定要把试管外壁的水擦干净。
分发实验记录单，学生实验，教师巡视指导
温馨提示：实验完成后，请材料员及时整理材料放回材料区，其他同学整理实验记录单并分析加热的水袋浮在冷水中与什么有关？
7、交流实验结果：水变热之后大家观察的什么现象，说明了什么？水变热后重量不变，体积增大。（板书）
（四）拓展
在生活中玩过温度计吗？温度计中有红色的液体注意过吗？为什么在温度计中红色液体在热水中会上升，在冷水中会下降呢？请用本节课所学知识来解释下吧！