1教学目标
1、知道马铃薯在不同的液体中沉浮不一样。
2、初步了解马铃薯在盐水中的沉浮与盐水浓度有关。
3、知道能使马铃薯浮起来的液体有很多。
2教学重点
经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。
3教学难点
懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据
4教学准备
演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味精水。
小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、不锈钢调羹2个、浓盐水、40克食盐、40克白糖、2只烧杯、一根筷子。
5教学过程
5.1 第一学时
教学活动
活动1【活动】教学过程
一、出示教学目标
1、知道马铃薯在不同的液体中沉浮不一样。
2、初步了解马铃薯在盐水中的沉浮与盐水浓度有关。
3、知道能使马铃薯浮起来的液体有很多。
二、观察马铃薯的沉浮。
（1）推测马铃薯放人水中是沉还是浮。
（2）把马铃薯轻轻放人清水中，观察它的沉浮状况。
（3）把马铃薯从清水杯中拿出、擦干，轻轻放人另一个不知名液体杯子中，观察它的沉浮。
同一个马铃薯，在一个杯中沉，在另一个杯中浮，怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象?
三、观察比较两种液体：
1.观察两杯液体有什么不同。
2.做液滴加热实验，教师先指导加热的方法，然后从两个杯子里各取几滴液体，分别滴在不锈钢调羹上加热，比较液滴变干后留下的痕迹。（液滴加热：各取一滴液体来观察一下:把液体滴在不锈钢调羹上，在酒精灯火焰上加热，观察比较液滴变干后留下的痕迹。加热后，其中一个不锈钢调羹上会留下比较明显的白色颗粒物。）
3.观察两种留下的痕迹，有什么不一样，两种液体一样吗?能使马铃薯上浮的液体有什么特点?
四、调制一杯使马铃薯浮起来的液体：
1.提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢?
2.每个小组调一杯盐水试试，马铃薯在盐水中能上浮吗?
注意调制盐水的要求，取100毫升水，往杯子里一次次加盐，食盐溶解后，放人马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止。（提示：这里不要学生一下子把全部食盐倒人杯中，如果这样，学生就探索不到液体浓度与马铃薯沉浮的关系了。并不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来的，浓度不够、液体的密度不够大，马铃薯是不会浮起来的学生在调制的过程中，一次次地加盐，马铃薯没有立即浮起来，当食盐溶液的密度超过马铃薯的密度时，马铃薯才浮起来。）
100毫升 实验记录
食盐的量
水的量
沉浮情况
100毫升
100毫升
100毫升
100毫升
3.如果时间允许，让学生用同样方法，制作一杯糖水进行检验，或者制作更多的溶液进行检验。（设计目的：不局限于用食盐做实验，调制不同的液体来检验学生的猜想，这样对学生形成严谨的思维有很大的帮助。）
4.思考:从实验现象和结果分析，怎样的液体才会使马铃薯浮起来。
四、阅读资料：
阅读本课的资料，我们从中明白了什么?
板书设计：
马铃薯在液体中的沉浮
液滴加热
调制液体
观察—发现—推测—验证
一定浓度的液体才能改变物体的沉浮
课件14张PPT。马铃薯在液体中的沉浮推测马铃薯在水中是沉还是浮？
把马铃薯放入另一杯溶液中呢？清水不知名的液体演示实验把一个马铃薯放入一个杯子里，下沉；取出马铃薯擦干，放入另一个杯子，马铃薯却浮了！为什么？ 可能是什么因素改变了 马铃薯的沉浮情况呢？
影响马铃薯沉浮的因素可能是
杯子中的液体通过哪些方法我们可以检测两杯液体的不同呢？
1、看
2、闻
3、尝
4、加热1、用两支滴管分别从两个烧杯中各取一滴液体，滴在铁片上。
2、点燃酒精灯，用酒精灯的外焰对铁片进行加热。
3、待液体快要完全蒸发时熄灭酒精灯。
4、观察比较液滴变干后留下的痕迹。小心液滴飞溅和烫伤，注意安全加热液滴液体编号加热实验我们的发现： 2号烧杯中的液体里 ，使马铃薯浮了起来。溶解了其他物质调制一杯能使马铃薯浮起来的液体讨论设计合理的研究方案是不是液体里只要溶解了其他物质，
马铃薯就一定能浮起来？调制一杯使马铃薯浮起来的液体温馨提示1.取水100毫升。
2.盐要一勺一勺的加，加盐的时候要边搅拌边观察，溶解后再加。
3.一次次的加盐直到马铃薯上浮为止。马铃薯在液体中的沉浮实验记录表约2克沉约4克约13克约14克沉沉浮在水中加入一定量的食盐能让
马铃薯浮起来当液体达到一定浓度时马铃薯才会浮起来。实验结论淹不死人的湖—死海
在约旦与巴勒斯坦之间。有一个名叫死海的咸水湖。死海里的水咸极了，含盐量比普通的海水高出六七倍。因为水太咸了，湖边很少长草，水里没有鱼，一片死气沉沉，所以得了个死海的名称。可是死海却淹不死人。即使不会游泳的人在死海里也不会下沉，人能在死海的湖面上漂浮，要是有兴致的话，还可以悠闲地躺在水面上读书看报呢。
本课小结： 根据实验研究，我发现（ ）可以改变物体的沉浮。 （ ）的液体才能改变物体的沉浮，而这样的液体有许多。
达到一定浓度液体的性质谢谢！
