课件41张PPT。鬼谷子下山图罐第2课 古代手工业的进步什么是手工业?是指依靠手工劳动,使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业,主要表现为家庭手工业。原始社会晚期,随着第二次社会大分工,手工业脱离了农业,形成独立的生产部门。民间手工业家庭手工业民营手工业古代手工业官营手工业三、中国古代手工业享誉世界一、素称发达的官营手工业1. 官营手工业及其特点2. 领先世界的冶铸技术3. 享誉世界的制瓷业4. 异彩纷呈的丝织业二、艰难经营的民间手工业1. 家庭手工业占相当大比重2. 民营手工业后来居上3. 资本主义萌芽产生与缓慢发展知识结构古代手工业的进步素称发达的
官营手工业艰难经营的
民间手工业中国古代手工业享誉世界发展历程发达原因突出成就冶金业制瓷业丝织业主要形态发展历程家庭手工业民营手工业原因表现中国古代手工业经营形态官营手工业 、民营手工业、家庭手工业代表成就冶金业 、制瓷业、丝织业 一、素称发达的官营手工业分析以下材料说明官营手工业有何特点?
材料一:“庶人食力,工商食官” —— 《国语·晋语》
材料二:天子之六工,曰土工,金工,石工,木工,兽工, 草工,典制六材 —— 《礼记·曲礼》
材料三:(官府工匠)相语以事,相示以功,相陈以巧,相高以知。 —— 《管子·小匡》
官府垄断政府经营部门多、分工细人才优势①夏商西周: 官府垄断 (工商食官)
②春秋战国: 继续发展
③西汉武帝后:煮盐、冶铁、铸钱收归官办
1、发展历程2、发达原因:国家权力的支撑3、官营手工业的特点历史悠久、
素称发达材料一:继发现我国最早的道路网、最早的宫城之后,在位于河南省偃师市的二里头遗址内,考古工作人员又在宫城附近发现了我国最早的官营手工业作坊区,其中的绿松石器制造作坊是迄今东亚地区发现的唯一一处。
——浙江在线新闻网站 材料二:官营手工业涉及的部门之多,有煮盐、冶铁 、铸钱、丝织业……与此同时官营手工业由政府直接经营,可以警醒集中的大作坊生产;它还可以凭借国家的权力,征调优秀的工匠、使用上等的原料,生产不计成本,产品大多精美。4、官营手工业的重要成就(1)高超的冶金业(冶铜、冶铁)原始社会晚期:掌握冶铜技术
商周: 青铜铸造繁荣(司母戊鼎)
战国: 铁农具推广
两汉: 高炉炼铁和炒钢技术
东汉: 水排,用水力鼓风冶铁(杜诗)
南北朝: 灌钢法(2)享誉世界的制瓷业商代出现原始的瓷器明清时期,瓷器种类丰富 中国古代制瓷业的发展历程?中国是瓷器的故乡制瓷中心:江西景德镇已烧制出原始瓷器烧出成熟的青瓷烧出成熟的白瓷形成南青北白两大制瓷体系制瓷技术大放异彩,五大名窑种类丰富,著名瓷都景德镇制瓷业发展脉络(3)异彩纷呈的丝织业①地位:中国是世界上最早养蚕织绸的国家。原始社会—养蚕并有了丝织品
商代—织机出现,可织多种丝织品
西周—斜纹提花织物
西汉—政府织室规模大,有数千人
唐朝—技术提高,吸取波斯的织法和图案风格
宋朝—品种繁多,吸收写实风格
明清—水平超过前代,特别是细致精密的缎②发展历程:整体状况:春秋战国以来,小农经济下,主要生产民间消费品民间手工业民营手工业家庭手工业二、艰难经营的民间手工业1、民间手工业的几种形式(1) 家庭手工业:以纺织为代表,作为农户的副业,主要用来交纳赋税和家庭消费,剩余部分作为商品出卖。
(2)民间私人经营的民营手工业:主要生产供民间消费的产品。 2、民间手工业的发展历程遭摧残恢复发展超过官营手工业艰难发展格发展3、成就:时间:
地区:
明朝中后期江南元朝:黄道婆推广先进的棉纺织技术明中叶后:超过官营手工业
花楼机
资本主义萌芽出现 清朝:继续发展春秋战国开始发展魏晋南北朝遭受摧残隋唐恢复和发展元朝明中叶以后民间手工业发展脉络黄道婆棉纺织技术两宋以后艰难发展部分民营手工业甚至超过官营手工业 ①发展——春秋战国秦汉封建制度确立政府的鼓励②遭受摧残——魏晋南北朝社会稳定税制改革的刺激③恢复——唐朝④产量增多——宋元⑤资本主义萌芽——明朝中后期民间手工业艰难的发展历程:(战乱)思考探究 材料一: 明中期以后,商品经济趋于繁荣。匠籍制度的解体使手工业者基本获得了工作自由,民间手工业随之发展起来。到嘉靖、万历时期,民间手工业已居于手工业生产的主导地位,在生产技术上取得了长足进步,生产的商品化程度也空前地提高了。? 探究:明中叶民营手工业兴起的原因?材料三:由于市场需求旺盛,民间丝织业更获得空前的发展。原来主要集中于苏州、杭州等几个城市内的丝织品生产,这时更向周围地区扩散,出现了一批以丝织著称的专业市镇 材料二:明代棉纺织不但在地域上推广,生产工具的改进和技术的提高也相当突出。如轧棉剥子用的搅车碾轴在元代还是木制的,明初改进为铁制。后来又进一步改造,使原来“二人掉轴,一人喂上棉花”变为仅用一人即可操作 答案提示:1、商品经济的发展,市场需求旺盛2、匠籍制度的解体,封建人身依附关系松弛3、生产工具的改进和技术的提高4、农业生产的发展提供了物质基础5、官营手工业日益衰落作坊主、商人 身份自由的劳动者 市场
结合 机户出资,机工出力 计工受值 商品货币关系 资本主义萌芽 阅读学思之窗,讨论并思考问题:
1、明中后期,江南经济产生了什么变化?
2、这种变化是以哪两种形式呈现?
3、产生变化的条件是什么?代表了社会的什么趋势?
这种生产关系的基本特征是什么?雇佣关系A. 官营手工业 B. 民营手工业 C.家庭手工业产品最精美,耗资最多的是( )
一直存在,是稳定社会的重要因素( )
前期占据主导地位代表我国古代手工业水平( )
明中叶后占据主导地位,产生资本主义萌芽 ( )
AABC丝瓷外销丝绸之路china1、古代手工业长期领先于世界2、西汉时期的丝绸之路 丝绸远销亚洲、欧洲3、唐朝时期瓷器输出国外,远达欧洲、非洲4、明清时海上丝绸之路5、17世纪开始,欧洲国家陆续生产瓷器三、中国古代手工业享誉世界三、中国古代手工业享誉世界1、原因:技术领先
贸易往来频繁2、成就:(1)丝织(2)制瓷西汉
唐朝
明清丝瓷外销丝绸之路china中国古代手工业发展有何特征?探究小结材料一:在原始社会后期,手工业种类较少,只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门;奴隶社会增加了冶铜业,封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门,如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中,都已具有相当细密的劳动分工。 1.中国古代手工业的特征之一是官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。?2.从材料一得知:中国古代手工业的特征之二是手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。材料二:春秋冶铁业以木炭为燃料,皮囊鼓风冶铁;西汉开始用煤炭做燃料;东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温;北宋用焦炭为燃料。 3.从材料二得知:中国古代手工业的特征之三是手工业
技术不断进步。材料三:《清代全史》叙述:杭州人张瀚的祖先在成化末年(明朝)购织机一张,从事纺织业,忻织泞布精良,“每一下机,人争鬻之”,因此获利甚多,后来织机发展到二十余张。 4.从材料三得知:中国古代手工业的特征之四是手工
业生产规模不断扩大,经营方式不断进步材料四:在远古时代,中国丝织生产,以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为“南盛北衰”,迄至宋代,中国的丝织生产中心已经移到江南地区,尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。 5.从材料四得知:中国古代手工业的特征之五是经济重心
的转移与手工业生产布局成相应变化。?材料五:中国青铜工艺精湛,冶铁和炼钢技术长期保持世界领先,青花瓷、珐琅彩精妙绝伦,令世人赞叹,古代西方一直把中国称为“塞里丝”,就是“丝国”的意思。? 6.从材料五得知:中国古代手工业的特征之六是长期领先于世界,产品远销海外,享誉世界。?1.生产部门不断增多,分工日益细化
2.技术不断进步
3.生产规模不断扩大与工场手工业出现
4.官营手工业、民间手工业(民营、家庭)两种形态并存。
5.布局随着经济重心南移相应变化
6.长期领先世界,产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界,广受欢迎
7.对亚洲及欧洲许多国家产生重要而深远的影响
中国古代手工业发展有哪些特征?材料一:在官营作坊中,生产用料及百工食宿皆由官府提供,工匠按“工师”设计的官方“图程”生产各类器物,生产不计成本,并设有监工,督促众工劳作,“工有不当,必行其罪”。小规模的私人作坊手工业或用雇主的原料加工,或自备原料自产自销。农民家庭手工业,以纺织为主,原料由自家生产,生产在家庭内进行,生产者即是管理者。 探究:比较古代手工业三种形态的区别?思考探究材料二:官府手工业以满足奴隶主贵族、封建皇室与官僚集团的寄生性消费以及巩固其统治的政治、军事需要为目的。它所生产的某些输出物品,也主要是为了换取异域珍奇,追求的仍然是使用价值。即使是行销全国的盐铁两项生产,其官营目的也只是着眼于财政收入。私营手工业,产品主要在市场上销售;大量个体农民经营的家庭副业,他们生产的目的,主要是自用和纳税,在产品有剩余时,也拿到市场上出卖。 古代手工业的三种经营形态的区别: 政府直接经营、集中大作坊民间私人
自主经营农户的副业武器军用品
和官府贵族
生活用品民间消费
的产品供自己消费
和交纳赋税不在市场
流通在市场
流通剩余
部分出售官营手工业民营手工业家庭手工业思考探究本课小结 谢谢观看