1教学目标
1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。
2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。
2学情分析
鼓励学生用自己的办法来增进对研究对象的了解，进行科学探究活动。
3重点难点
教学重点：观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化
教学难点：水为什么会结成冰
4教学过程
4.1 第一学时
教学目标
教学重点
观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化
学时难点
水为什么会结成冰
教学活动
活动1【讲授】水结冰了
一、冰的观察
1、师：同学们一定见过冰吧，能说一说冰是什么样子的吗？
2、师：每个小组桌上放着冰，这是老师昨天把水在冰箱的冷冻槽中，今天取出来的一些冰，今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。
板书：水结冰了
3、师：接下来我们就来认真的观察冰，及时把冰的特点记录在P48的维恩图中，同时要注意手小心被冰冻坏。
4、学生比较后汇报。（预设：水是没有颜色的、没有气味的、透明的、会流动的、没有固定形状的液体等；水和冰的共同点：都是没有颜色的、没有气味的、透明的）
5、师：大家一起来看一下这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？
活动2【练习】冰的观察
4、学生观察后汇报交流。（预设：冰是没有颜色的、没有气味的、透明的、比较硬、很光滑、温度低、易融化、冰块会浮在水上面、水结冰后占据了更大的空间等。）
5、水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把结果记录在维恩图中。
活动3【讲授】二、水在什么温度时结冰
1、师：我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？我们一起来探究一下。
2、指导学生阅读书P49，然后请学生讲讲这个实验应该怎么做？
3、师：清楚怎么做了吗？请组长来领器材，同时主意轻声交流，仔细观察。
学生实验，教师巡视。
4、汇报交流观察到的现象。师：现在你能回答水在什么温度时会结冰了吗？是什么使水的状态发生了变化？
（预设：水在0℃时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化）
5、师：能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？
（预设：冰箱中的低温使水向周围放热，温度降低，降到0℃时，使水的状态发生了变化，结成了固态的冰。）
活动4【活动】二、水在什么温度时结冰
通过争论得出结论：
（1）冰是固体，因为冰具有固体的特点。
（2）水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成固体。
预设：（1）在细而短的试管里加入大约8毫升左右的纯净水，用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观试管里的水温的变化。
活动5【讲授】三、拓展
凝固
1、师：通过这节课的学习，你有什么收获吗？
板书：水（液态） 冰（固态）
2、师：现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗？回家也自己去做一块冰。
活动6【活动】拓展
（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度），保持几分钟持续观测试管里的水温。（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。）
课件10张PPT。水结冰了冰的观察固体，无色，无味，
透明，很滑，很冰，
很硬 …… 你还知道冰的其他特点吗？无色
无味
透明
能相互转化
……固体
有固定的形状
不会流动
坚硬
……液体
无固定的形状
会流动
柔软
……冰和水，有哪些相同与不同的特征？冰的观察猜一猜水在什么温度时结冰？ （2）冰水混合物 （3）固态冰 （1） 液态水哪幅图片展示了水开始结冰的状态？想一想该怎么做能让试管里的水结冰？
能不能现场做一个“冰箱”？
用什么来测量水的变化温度？
怎样让冰的温度更低？实
验
记
录
表 正确使用温度计，注意轻拿轻放。
测量水结冰的温度时，可以用温度计轻轻搅拌冰水混合物，使水均匀受冷 。
及时做好实验记录,特别是观察冰水混合物的温度。
维护课堂纪律，实验时轻声交流。在标准的大气压下，
水开始结冰的温度是0℃。课堂小结：
是什么使水的状态发生了变化？水在什么温度时会结冰？水在0℃时会结冰。 温度的变化使水的状态发生了变化 。
