【注意】字体安装之后
必须要重启PPT，字体
（适用于字体种类较少的情况） 才能显示出来。
找到压缩包中 鼠标左键双击 双击后，选择左上角的“安装”
的字体文件夹 字体文件
【注意】字体安装之后
也必须重启PPT。
（适用于字体种类较多的情况）
找到压缩包中 打开后有较多字体安装包，Ctrl+A全选 将字体文件包粘贴到：C盘 >
的字体文件夹 windows文件夹 > fonts文件夹
（Mac系统的安装与windows系统类似，仅提供路径）
找到压缩包中的字体文件夹 应用窗口中打开“字体册”
鼠标左键双击字体文件 界面左上方点击“+”
双击后，选择左上角的“安装” 选中要安装的字体，点击“打开”
【注意】Mac系统与Windows系统一样，都需要重启PPT，字体才能显示出来。
“明明自己电脑上安装成功了，播放也正常的，但拿去教室
电脑上播放，字体又变得乱七八糟！”
老师们自己电脑上安装成功了，代表安装在自己电脑上的C盘
（一般情况下），但如果教室电脑上没有安装过PPT内所用的
特殊字体，在打开PPT时，会出现字体不一或缺失的情况。
把字体文件复制粘贴到教室电脑上的 C盘> windows > fonts
文件夹里即可。
“下载了字体，安装也成功了，电脑也重启了，但PPT内却
找不到这款字体了？！”
一般这种情况出现在有多种字重的情况（例：阿里巴巴普惠
体），部分字体隐藏了。字重：可以理解为改款字体的不同粗细呈现
最直接的方法是 完毕后，
打开PPT，直接搜索字体+字重。
前提是确保完成一下操作：①字体安装后重启PPT； ②把这款字体整个系列（全部字重）都已下载(共25张PPT)
人教版必修1
第五章 细胞的能量供应和应用
授课人：一起做生物课件
细胞呼吸
微专题
CELLULAR RESPIRATION
细胞呼吸类型判断及相关计算
细胞呼吸装置分析
细胞呼吸类型判断及相关计算
有氧呼吸
（1）反应式
无氧呼吸
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
酶
6CO2 + 12H2O + 能量
C6H12O6
酶
2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量
C6H12O6
酶
2C3H6O3 + 少量能量
（2）在细胞呼吸中的一些等量
有氧呼吸释放的CO2量
有氧呼吸释放的CO2量
无氧呼吸释放的CO2量
CO2释放总量
O2吸收量
酒精产生量
=
=
=
无氧呼吸释放的CO2量
+
细胞呼吸类型判断及相关计算
（3）有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸各物质间的关系比
葡萄糖∶O2∶CO2
1∶6∶6
=
1
2
有氧呼吸中
无氧呼吸中
葡萄糖∶CO2∶酒精
1∶2∶2
=
葡萄糖∶乳酸
1∶2
=
或
3
消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数
无氧呼吸∶有氧呼吸
1∶3
=
4
消耗等量的葡萄糖时需要的O2和产生的CO2摩尔数
有氧呼吸需要的O2∶有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2之和
=
3∶4
5
产生等量的CO2时消耗的葡萄糖摩尔数
无氧呼吸∶有氧呼吸
3∶1
=
细胞呼吸类型判断及相关计算
判断细胞呼吸方式的三大依据
01-据反应物和产物
消耗O2
产生H2O
产生酒精或乳酸
无CO2释放
一定存在有氧呼吸
一定存在有氧呼吸
一定存在无氧呼吸
一定为产乳酸的无氧呼吸
细胞呼吸产物不同是由于催化反应的酶的种类不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。
细胞呼吸类型判断及相关计算
02-据物质的量关系
CO2 = O2
CO2 ＞ O2
CO2 ＜ O2
只进行有氧呼吸或进行产乳酸的无氧呼吸与有氧呼吸
两类呼吸方式并存，差值为无氧呼吸量
可能存在脂质类氧化分解
判断细胞呼吸方式的三大依据
【思考】酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸。此种情况下，如何判断哪种呼吸方式占优势？
细胞呼吸类型判断及相关计算
【思考】酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸。此种情况下，如何判断哪种呼吸方式占优势？
可如下分析：
1
若
VCO2
VO2
4
3
，
则有氧和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等
2
若
，
则无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸
3
若
，
则无氧呼吸消耗葡萄糖速率小于有氧呼吸
VCO2
VO2
4
3
＞
VCO2
VO2
4
3
＜
≤
1
细胞呼吸类型判断及相关计算
呼吸商
定义
呼吸商是生物体在同一时间内，释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比。
公式
呼吸商
=
释放二氧化碳体积
消耗氧气体积
=
有氧呼吸释放二氧化碳体积 + 无氧呼吸释放二氧化碳体积
有氧呼吸消耗氧气体积
因此： 释放 氧化碳体积 – 消耗氧气体积 = 无氧呼吸释放二氧化碳体积
练一练1
呼吸商（RQ ＝放出的CO2量/吸收的O2量）可作为描
述细胞呼吸过程O2供应状态的一种指标 。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸商的关系，以下叙述正确的是 ( )
A
呼吸商越大，细胞有氧呼吸越强， 无氧呼吸越弱
B
b点有氧呼吸强度大于a点
C
为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点
D
c点以后细胞呼吸强度不随氧分压变化而变化
RQ
0
1
a
b
c
氧分压
细胞呼吸类型判断及相关计算
B
细胞呼吸类型判断及相关计算
03-据场所（真核细胞）
只在细胞质基质中
有线粒体参与
无氧呼吸
判断细胞呼吸方式的三大依据
有氧呼吸（或两类呼吸并存）
对于原核生物：
无线粒体，有氧呼吸和无氧呼吸都没有线粒体的参与，它们的呼吸作用发生在细胞膜和细胞质基质中。若产物中有酒精或乳酸，则一定有无氧呼吸。
练一练2
向一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1h后测
得该容器中O2减少了24mL，CO2增加了36mL，则在这1h内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的 ( )
A
1/3倍
B
1/2倍
C
2倍
D
3/2倍
D
细胞呼吸类型判断及相关计算
练一练3
有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓
度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是（ ）
A
a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率
B
b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率
CD选项见下一页
氧浓度（%） a b c d
产生CO2的量 9 mol 12.5 mol 15 mol 30 mol
产生酒精的量 9 mol 6.5 mol 6 mol 0 mol
细胞呼吸类型判断及相关计算
练一练3
有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓
度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是（ ）
D
C
c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵
D
d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸
AB选项见上一页
氧浓度（%） a b c d
产生CO2的量 9 mol 12.5 mol 15 mol 30 mol
产生酒精的量 9 mol 6.5 mol 6 mol 0 mol
细胞呼吸类型判断及相关计算
细胞呼吸装置分析
利用液封法测定细胞呼吸方式和类型
1.实验装置
开关
开关
红墨水滴
红墨水滴
玻璃钟罩
玻璃钟罩
生物材料
生物材料
20%NaOH溶液5mL
蒸馏水5mL
装置甲
装置乙
细胞呼吸装置分析
利用液封法测定细胞呼吸方式和类型
2.实验原理
装置甲
装置乙
NaOH的作用是吸收掉细胞呼吸产生的CO2
红墨水滴移动的距离：细胞呼吸吸收O2的量
红墨水滴移动的距离：细胞呼吸产生的CO2量与吸收的O2量的差值。
细胞呼吸装置分析
利用液封法测定细胞呼吸方式和类型
3.实验结果和结论
现 象 结 论
装置甲 装置乙 液滴左移 液滴不动
液滴不动 液滴右移
液滴左移 液滴右移
液滴不动 液滴不动
只进行有氧呼吸或产乳酸的无氧呼吸
只进行无氧呼吸
进行有氧呼吸和无氧呼吸
只进行产乳酸的无氧呼吸
细胞呼吸装置分析
利用液封法测定细胞呼吸方式和类型
4.物理误差的校正
为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，设置
如图所示的丙装置，(除将装置中生物材料换为杀死的等量同种生物材料外，其余均与乙装置相同。)
细胞呼吸装置分析
利用液封法测定细胞呼吸方式和类型
1
若所放材料为绿色植物，整个装置必须遮光处理，否则植物组织的光合作用会干扰呼吸速率的测定。
2
为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置及所测材料进行消毒处理。
3
如果实验材料是酵母菌，实验所用的葡萄糖溶液需煮沸，目的是灭菌，排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造成干扰。
易错警示!
细胞呼吸装置分析
练一练4
某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微
生物的细胞呼吸，实验设计如下图所示。关闭活栓后，U形管右侧液面高度变化反映瓶中气体体积变化，实验开始时将右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的气体体积变化)。下列有关说法错误的是 ( )
选项与图见下页
细胞呼吸装置分析
练一练4
下列有关说法错误的是 ( )
A
甲组右侧液面高度变化，表示的是微生物细胞呼吸时O2的消耗量
B
乙组右侧液面高度变化，表示的是微生物细胞呼吸时CO2释放量和O2消耗量之间的差值
C
甲组右侧液面升高，乙组右侧液面高度不变，说明微生物可能只进行有氧呼吸
D
甲组右侧液面高度不变，乙组右侧液面高度下降，说明微生物进行乳酸发酵
D
细胞呼吸装置分析
当堂检测1
如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2
的吸收量和CO2的释放量的变化情况 。根据所提供的信息，以下判断正确的是 ( )
A
该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解
B
M点是贮藏该器官的最适O2浓度，此时无氧呼吸的强度最低
CD选项见下一页
物质的量
O2浓度
L
M
N
CO2的释放量
O2的吸收量
细胞呼吸装置分析
当堂检测1
如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2
的吸收量和CO2的释放量的变化情况 。根据所提供的信息，以下判断正确的是 ( )
C
N点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸
D
L点时，该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质
AB选项见上一页
物质的量
O2浓度
L
M
N
CO2的释放量
O2的吸收量
A
细胞呼吸装置分析
当堂检测2
c 、d时，测得的CO2释放量和O2 吸收量的变化 。下列相关叙述正确的是 ( )
下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a 、b 、
A
当氧浓度为a时， 最适于储藏该植物器官
B
当氧浓度为b时， 无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍
C
当氧浓度为c时， 无氧呼吸最弱
D
当氧浓度为d时，有氧呼吸与无氧呼吸的强度相等
B
细胞呼吸装置分析
当堂检测3
通过下图两套装置进行实验，确认发芽的水稻种子
的呼吸方式，下列叙述不正确的是 ( )
A
用煮熟的水稻种子为材料进行对照实验，可校正气压、温度等物理因素所引起的误差
B
装置2中液滴移动的距离表示CO2释放量与O2消耗量的差值
CD选项见下一页
细胞呼吸装置分析
当堂检测3
通过下图两套装置进行实验，确认发芽的水稻种子
的呼吸方式，下列叙述不正确的是 ( )
C
C
装置1液滴左移，装置2液滴右移，说明种子进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸
D
若用绿色植物为材料进行实验，整个装置应黑暗处理
AB选项见上一页
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