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人教版必修1
第三章 细胞的基本结构
第2节
ORGANELLE
授课人：一起做生物课件
ORGANELLE
细胞器之间的分工合作
学习目标
LEARNING OBJECTIVES
学习目标
生命观念
结构与功能观：各种细胞器的结构与功能的关系。
科学思维
科学探究
归纳与概括：对比分析各种细胞器的结构、功能、分布。
制作临时装片，掌握显微观察实验的基本操作方法，提高实践能力。
课堂导入
INTRODUCTION TO CLASS
？
细胞结构精密，犹如一个工厂，一起来揭秘细胞工厂如何运行？
细胞结构
CELLULAR STRUCTURE
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液泡
细胞质
显微结构模式图
亚显微结构模式图
液泡
叶绿体
细胞壁
细胞质
内质网
核膜
细胞核
核仁
线粒体
高尔基体
内质网
核糖体
细胞膜
细胞结构
CELLULAR STRUCTURE
显微结构是指光学显微镜下看到的结构
亚显微结构是指电子显微镜下看到的结构
光学显微镜
分辨率 > 0.2μm
电子显微镜
分辨率<0.2nm
细胞结构
CELLULAR STRUCTURE
植物细胞（左）和动物细胞（右）亚显微结构模式图
细胞核
细胞膜
内质网
高尔基体
线粒体
细胞质
核糖体
细胞壁
叶绿体
液泡
溶酶体
中心体
细胞结构
CELLULAR STRUCTURE
细胞器
细胞质基质
细胞质
细胞质基质
呈溶胶状
细胞器
分布于
成分：
水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸，以及多种酶等。
功能：
为新陈代谢提供所需物质和一定的环境条件，是活细胞进行代谢的主要场所。
线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体、中心体等。
细胞结构
CELLULAR STRUCTURE
我们如何得到细胞器呢？
差速离心法
主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。
高速冷冻离心机
1
将细胞膜破坏
将匀浆放入离心管
2
3
采取逐渐提高离心速率分离大小不同的细胞器
4
获得不同大小颗粒的细胞器
细胞结构
CELLULAR STRUCTURE
差速离心法
起始的离心速度较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中。收集沉淀，改用较高的离心速度离心悬浮液，将较小的颗粒沉降，以此类推，达到分离不同大小颗粒的目的。
低速离心
中速离心
高速离心
更高速离心
大颗粒
较大颗粒
小颗粒
更小颗粒
细胞核等
线粒体、溶酶体等
内质网、高尔基体等
核糖体等
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
线粒体
“动力车间”
01/ 具有双层膜结构的细胞器
形态
大多呈椭球形
结构
双层膜
基质
外膜
内膜
嵴
（增大膜面积）
向内
折叠
存在少量DNA、RNA，核糖体，与有氧呼吸有关的酶
外膜
内膜
基质
嵴
DNA
核糖体
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
线粒体
“动力车间”
01/ 具有双层膜结构的细胞器
功能
分布
细胞进行有氧呼吸的主要场所
细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体
① 动植物细胞 ② 代谢旺盛的部位分布较多
无线粒体
哺乳动物成熟的红细胞
蛔虫体细胞
原核生物无线粒体，有些体内存在与有氧呼吸相关的酶，也能进行有氧呼吸(如硝化细菌、蓝细菌等)
……
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
线粒体
“动力车间”
01/ 具有双层膜结构的细胞器
研究表明，飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多。马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比普通人的多。为什么？
运动需要消耗大量能量，这些能量大部分来源于线粒体的有氧呼吸，所以运动多的肌肉中含线粒体多。
生命活动旺盛的细胞,线粒体含量 ____。
多
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同学们，那想想心肌细胞和口腔上皮细胞哪个线粒体更多？
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
叶绿体
“养料制造车间”
01/ 具有双层膜结构的细胞器
形态
功能
“能量转换站”
分布
球形或椭球形
（光学显微镜下可观察，呈绿色）
绿色植物进行光合作用的场所
绿色植物的叶肉细胞、幼嫩的茎
外膜
内膜
基质
基粒
类囊体
叶肉细胞
幼嫩的茎
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
叶绿体
“养料制造车间”
01/ 具有双层膜结构的细胞器
基质
基粒
“能量转换站”
含少量DNA、RNA、与光合作用（暗反应）有关的酶
构成
成分
由囊状结构的类囊体堆叠而成（增大膜面积）
含与光合作用（光反应）有关的色素和酶
外膜
内膜
基质
基粒
类囊体
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
叶绿体
“养料制造车间”
01/ 具有双层膜结构的细胞器
“能量转换站”
能进行光合作用的细胞不一定都含有叶绿体，如蓝细菌。
可以进行光合作用就一定有叶绿体吗？
蓝细菌细胞模式图
所有植物细胞都有叶绿体吗？
植物细胞不一定含有叶绿体，如植物表皮细胞、根尖分生区细胞等。
植物表皮细胞
根尖分生细胞
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【思考】线粒体和叶绿体之间有什么共同点
（1）都有双层膜
（2）都含有少量的环状DNA、RNA和核糖体（半自主性细胞器）
（3）都与能量转换有关
（4）都有增大膜面积的结构
线粒体
叶绿体
内膜折叠成嵴
类囊体堆叠
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
内质网
02/ 具有单层膜结构的细胞器
粗面内质网
光面内质网
细胞核
核糖体
形态
由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成的一个连续的内腔相通的膜性管道系统。
有核糖体附着
无核糖体附着
膜面积最大的细胞器
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
内质网
02/ 具有单层膜结构的细胞器
结构
由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接而成的连续的内腔相通的膜性管道系统。
功能
蛋白质合成、加工场所及运输通道；脂质合成的“车间”。
粗面内质网
光面内质网
膜上附着有核糖体
膜上未附着有核糖体
蛋白质的合成与加工
脂质等物质的合成
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
高尔基体
02/ 具有单层膜结构的细胞器
“车间”
“发送站”
形态
单层膜围起的扁平囊状结构，有囊泡
功能
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
分布
动植物细胞
动物：与溶酶体的形成有关
植物：与细胞壁的形成有关
动植物功能不同的细胞器
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
溶酶体
02/ 具有单层膜结构的细胞器
“消化车间”
形态
由单层膜围成的囊状小泡，内含多种水解酶
功能
能分解衰老、损伤的细胞器
自噬作用
吞噬作用
吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
分布
主要分布在动物细胞中
起源
高尔基体
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
溶酶体
02/ 具有单层膜结构的细胞器
“消化车间”
膜的成分可能被修饰，使得酶不能对其发挥作用。
【思考】溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不会被这些水解酶分解
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
液泡
02/ 具有单层膜结构的细胞器
液泡膜（单层）
细胞质
细胞液
含有花青素等色素（与花、果等颜色有关）、糖类、无机盐等（调节渗透压）
形态
由单层膜围成的泡状结构
结构
单层膜
功能
分布
调节植物细胞内的环境
充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺
储存营养物质
主要分布在植物细胞中；低等动物中的食物泡、收缩泡也属于液泡
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
A
叶绿体和液泡
李清照《如梦令》词“试问卷帘人，却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦！”这里的“绿”和“红”分别形容叶和花，相对应的色素分别存在于细胞的（ ）
B
线粒体和液泡
C
液泡和细胞质基质
D
叶绿体和细胞质基质
A
叶”中的色素存在于叶绿体中，“花”中的色素存在于液泡中，A正确。
解析
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
内质网
高尔基体
溶酶体
液泡
分布
形态
动植物细胞
动植物细胞
主要在动物细胞中
主要在植物细胞中
管状、泡状或扁平囊状
囊泡状
泡状
泡状
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
内质网
高尔基体
溶酶体
液泡
功能
蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，以及脂质合成的场所。
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”；与植物细胞壁的形成以及动物细胞中溶酶体的形成有关。
内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，被称为“消化车间”。
内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
核糖体
03/ 无膜结构的细胞器
“生产蛋白质的机器”
形态
椭球形，由RNA和蛋白质组成
功能
合成蛋白质的场所
附着核糖体
游离核糖体
分布
真核细胞、原核细胞；核膜外表面；粗面内质网上；线粒体和叶绿体中；游离在细胞质基质中
mRNA
tRNA
新生肽
核糖体小亚基
核糖体大亚基
蛋白质
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
中心体
03/ 无膜结构的细胞器
形态
由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成
功能
分布
动物和低等植物细胞
与细胞的有丝分裂有关
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
核糖体
中心体
形态
功能
分布
椭球形，由RNA和蛋白质组成
由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成
合成蛋白质的场所
与细胞的有丝分裂有关
真核细胞、原核细胞
动物和低等植物细胞
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
（1）从结构分析
①双层膜的细胞器：_______、_______；
②单层膜的细胞器：_________、_______、_____、_______；
③无膜的细胞器：_______、_______。
（2）从成分分析
①含有少量DNA的细胞器：_______、_______；
②含有色素的细胞器：_______、_____；
③含有RNA的细胞器：_______、_______、_______；
④含有磷脂的细胞器：具膜细胞器
线粒体
叶绿体
高尔基体
内质网
液泡
溶酶体
核糖体
中心体
叶绿体
线粒体
叶绿体
液泡
线粒体
叶绿体
核糖体
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
（3）从功能分析
与能量转换有关的细胞器：_______、_______。
线粒体
叶绿体
（4）从分布分析
①动物和低等植物：_______；
②原核和真核：_______。
中心体
核糖体
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
细胞骨架
细胞质中的细胞器并非悬浮于细胞之中，细胞质中有着支持它们的结构。—— 细胞骨架
组成
蛋白质纤维组成的网架结构
作用
a.维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器。
b.与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
高倍显微镜下的叶绿体
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
01/实验目的
使用高倍镜观察叶绿体的形态和分布。观察细胞质的流动，理解细胞质的流动是一种生命现象。
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
02/实验原理
叶肉细胞中的叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，不需染色，制片后直接观察。
活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
03/实验材料
常选用藓类（黑藻）叶片或者菠菜叶稍带些叶肉的下表皮做实验材料。
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
藓类叶片很薄，由单层叶肉细胞构成，可直接观察，且叶绿体较大。
菠菜叶稍带点叶肉的下表皮细胞排列疏松、易取，且所含叶绿体数目少，个体大，便于观察。
黑藻叶片薄而小，是单层细胞，细胞内叶绿体多，体积大，可直接制片观察。
藓类
菠菜
黑藻
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
04/实验步骤
制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动
用黑藻观察细胞质流动时，应该事先放在光照、室温下培养
加速黑藻细胞质的流动，便于观察
滴
在洁净的载玻片中央滴一滴清水
取
放
盖
看
放入载玻片上的清水中
盖上盖玻片
叶绿体
用镊子取一片小叶
实验材料
临时装片应一直保持有水状态，以免影响细胞活性
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
05/实验现象结论
叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形或球形；在叶向光面分布较多，一般以正面朝向光源，随光调整位置。
处于饱含水分的状态时，每个细胞中细胞质沿着中央液泡流动，方向一致，其流动方式为环流式。
视频 / 环流式流动
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
观察细胞质的流动
视频
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
06/讨论
叶绿体的形态和分布有利于接受光照，进行光合作用。例如，叶绿体大多呈椭球形，在不同光照条件下会改变方向。
知识延伸
【1】叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系
叶绿体在不同光照强度下可以运动。
在强光下，叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源；而在弱光下，则以其椭球体的正面朝向光源，以充分接受光照，使得细胞正常的进行光合作用。
细胞器之间的分工
DIVISION OF LABOR BETWEEN ORGANELLE
【探究 · 实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
06/讨论
【2】植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？
细胞质是细胞代谢的主要场所，提供代谢所需的原料、酶、细胞器等物质与结构；细胞质流动促进了细胞与环境间的物质交换，保证了各种代谢活动的高效有序地进行，也保证了细胞器间的物质运输、能量交换和信息传递。
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
想一想: 细胞器之间会不会存在某种协作呢？
核糖体是蛋白质合成的场所
内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道
高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装
线粒体是“动力车间”
核糖体
线粒体
高尔基体
内质网
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
分泌蛋白的合成和运输
01/ 分泌蛋白
在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质，如消化酶、抗体和一部分激素等。
胞内蛋白
只在细胞内起作用的一类蛋白质。如血红蛋白、呼吸酶等等。
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
物理性质特殊的同位素（同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素）来标记化学反应中原子的去向，从而示踪物质的运行规律和变化规律。
同位素标记
放射性同位素
稳定
同位素
3H
14C
32P
35S
3H标记亮氨酸，研究分泌蛋白的合成与运输过程
14C标记CO2，研究暗反应中碳的转移途径
标记DNA
标记蛋白质
噬菌体的遗传物质
18O
15N
标记H2O、CO2
标记DNA
研究光合产物O2中氧原子的来源
研究DNA复制方式
放射性
密度或相对分子质量
检测
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
分泌蛋白的合成和运输
02/分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程
附有核糖体的内质网
高尔基体
囊泡、释放到细胞外的分泌物中
红点代表被标记的分泌蛋白
用3H标记亮氨酸
追踪
蛋白质的合成和运输过程
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
分泌蛋白运到细胞外的过程示意图（部分）
细胞核
内质网
1
2
合成的蛋白质
① 在____________ 中，以________为原料开始________的合成。
② 合成一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到___________上继续其合成过程，并且边合成___________________，再经过______、____，形成__________________
__________。
分泌蛋白的合成过程
游离的核糖体
氨基酸
多肽链
粗面内质网
边转移到内质网腔内
加工
折叠
具有一定空间结构
的蛋白质
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
分泌蛋白运到细胞外的过程示意图（部分）
3
③ 内质网膜鼓出形成_____，包裹着蛋白质离开内质网到达________ ，与高尔基体膜_____，囊泡膜______________________；高尔基体还能对蛋白质做_________________，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的_____。
分泌蛋白的合成过程
4
5
6
7
囊泡
高尔基体
融合
成为高尔基体膜的一部分
进一步的修饰加工
囊泡
高尔基体
囊泡
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
分泌蛋白运到细胞外的过程示意图（部分）
3
4
5
6
7
高尔基体
囊泡
分泌蛋白的合成过程
④ 囊泡转运到_______，与___________，将蛋白质_______________。
细胞膜
细胞膜融合
分泌到细胞外
⑤ 在分泌蛋白的_____、_____、______的过程中，需要_________，能量主要来自________。
合成
加工
运输
消耗能量
线粒体
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
核糖体
内质网
囊泡
高尔基体
囊泡
细胞膜
1
2
3
4
5
6
氨基酸缩合成多肽
继续合成，多肽盘曲折叠初步加工成蛋白质。
蛋白质进一步加工分类包装
胞吐分泌
注意：线粒体（提供能量）
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
分泌蛋白的合成和运输
【思考 讨论】
分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？
细胞器
细胞结构
有关膜结构
核糖体 → 内质网 → 高尔基体
核糖体 → 内质网 → 高尔基体 → 细胞膜
线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜
细胞器之间的协调配合
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
1
2
3
内质网的膜面积_____
高尔基体的膜面积__________
细胞膜的膜面积_____
减少
基本不变
增加
COORDINATION BETWEEN ORGANELLE
下图表示用3H标记的亮氨酸
放射性强度
时间
其中a、b、c依次表示什么细胞器？
细胞器之间的协调配合
时间
膜面积
时间
膜面积
下图表示膜面积的变化，序号和字母含义是？
①和d表示内质网，②和f表示高尔基体，③和e表示细胞膜
a核糖体、b内质网、c高尔基体
THE BIOMEMBRANE SYSTEM OF CELLS
细胞的生物膜系统
生物膜系统的概念
细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜结构。
THE BIOMEMBRANE SYSTEM OF CELLS
细胞的生物膜系统
【1】原核生物和病毒有生物膜系统吗？
没有，因为原核细胞内的生物膜分化不完善，只有细胞膜，没有核膜及具膜细胞器；原核生物有生物膜，但是没有生物膜系统。病毒无任何膜结构，病毒无生物膜系统。
【2】生物膜系统是细胞中各种膜结构的总称，还是生物体内各种膜结构的总称？
是细胞中各种膜结构的总称，比如胃黏膜、肠系膜、眼角膜就不属于生物膜系统。
原核生物
细胞膜
细胞质
DNA
核糖体
THE BIOMEMBRANE SYSTEM OF CELLS
细胞的生物膜系统
生物膜系统的联系
在组成成分、结构的联系
生物膜的主要成分
脂质(磷脂)+蛋白质
生物膜的基本结构
流动镶嵌模型
a. 磷脂双分子层——基本骨架
b. 蛋白质分子分布在磷脂双分子层中
各种生物膜的组成成分的含量有差异
注意：细胞膜上有糖类，其它生物膜上没有
糖蛋白
磷脂双分子层
蛋白质分子
磷脂分子
胆固醇
THE BIOMEMBRANE SYSTEM OF CELLS
细胞的生物膜系统
直接联系
间接联系
内质网外连细胞膜、内连核膜
内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可以相互转化
高尔基体膜
内质网膜
核膜
细胞膜
直接联系
间接联系
（借助囊泡）
间接联系
（借助囊泡）
THE BIOMEMBRANE SYSTEM OF CELLS
细胞的生物膜系统
生物膜系统的功能
(1) 细胞膜给细胞提供了相对稳定的__________ ，在细胞与外部环境进行_________、__________和__________的过程中起决定性作用。
(2) 广阔的膜面积为多种____提供了大量的___________。
(3) 细胞内的生物膜将各种__________分隔开，保证了细胞生命活动_____________地进行。
内部环境
信息传递
物质运输
能量转换
酶
附着位点
细胞器
高效、有序
THE BIOMEMBRANE SYSTEM OF CELLS
细胞的生物膜系统
与社会的联系
人工肾是一种替代肾脏功能的装置，主要用于治疗肾功能衰竭和尿毒症。它将血液引出体外利用透析、过滤、吸附、膜分离等原理排除体内过剩的含氮化合物，新陈代谢产物或逾量药物等，调节电解质平衡然后再将净化的血液引回体内。亦有利用人体的生物膜（如腹膜）进行血液净化。
人工肾
当堂检测
CLASSROOM QUIZ
A
磷脂和蛋白质
【1】在线粒体、叶绿体和高尔基体中都含有的化学成分是 ( )
B
脂肪和核酸
C
蛋白质和核酸
D
胆固醇和淀粉
A
【2】分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附着于内质网上的核糖体中合成后，运输方向是（ ）
A
内质网→细胞膜→高尔基体
C
内质网→高尔基体→细胞膜
B
高尔基体→内质网→细胞膜
D
细胞膜→内质网→高尔基体
C
当堂检测
CLASSROOM QUIZ
【3】下图为某细胞中分离得到的几种细胞器模式简图，下列相关叙述中错误的是（ ）
B
A
甲是细胞的“动力车间”
C
丙是细胞的“养料制造车间”
B
乙是细胞的“能量转换站”
D
丁是细胞的“消化车间”
当堂检测
CLASSROOM QUIZ
【4】下列关于“观察叶绿体”活动的叙述，正确的是（ ）
B
A
实验前要将黑藻放在黑暗、温度适宜的环境下培养
B
要从新鲜枝上选取一片幼嫩的小叶制成临时装片
C
在低倍镜下可观察到叶绿体均匀分布在细胞质基质中
D
在高倍镜下可观察到叶绿体有内外双层膜结构
当堂检测
CLASSROOM QUIZ
【5】下列有关生物膜的叙述，正确的是（ ）
D
A
内质网主要由蛋白质分子和糖类分子组成
B
核膜和溶酶体膜在结构上有直接联系
C
线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的
D
生物膜将细胞器分隔开，使各种化学反应高效、有序地进行
版权声明
COPYRIGHT STATEMENT
课件版权归属“一起课件”，仅可自用，不可传播，不得用作商业性使用，不得上传至百度文库、等盈利网站。任何侵权行为将被视为版权侵害，侵权者将承担一定的法律责任。
版权声明
COPYRIGHT STATEMENT 3.2细胞器之间的分工合作
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
1．下表中各种细胞器的结构和功能都对应正确的是（ ）
选项 细胞器 结构特征 功能特征
A 溶酶体 无具有膜 细胞的消化车间
B 液泡 含有细胞液 维持细胞正常的形态
C 内质网 由膜连接而成 合成核苷酸
D 核糖体 具有单层膜 合成分泌蛋白
A．A B．B C．C D．D
2．下列有关细胞结构及功能的叙述，正确的是（ ）
A．细胞中染色体移动、细胞质分裂都离不开细胞骨架
B．植物细胞都含有成熟大液泡，其可以调节植物细胞内的环境
C．人体未分化的细胞中内质网非常发达，而胰腺外分泌细胞中则较少
D．发菜的营养细胞呈绿色能进行光合作用，说明其含叶绿体属于自养生物
3．真核细胞中具有多种细胞器，下列关于细胞器的叙述，错误的是（ ）
A．高尔基体在动植物细胞中的功能有所不同
B．绿色植物各个部位细胞中都有叶绿体、成熟大液泡
C．用高倍显微镜观察叶绿体的形态和分布无需染色
D．被溶酶体分解后的部分产物可被细胞再次利用
4．下图为细胞中某些结构的示意图。下列叙述错误的是（ ）
A．结构甲是合成脂质的重要场所
B．结构乙是光合作用的场所
C．结构丙是需氧呼吸的主要场所
D．结构丁的①是鉴别细胞内外侧的依据
5．下图为真核细胞中三种不同结构的示意图，下列叙述正确的是（ ）
A．甲与乙均为单层膜结构的细胞器，但二者的膜成分差异较大
B．甲与乙具有功能上的联系，共同参与了胰岛素的加工和分泌
C．黑藻的细胞中存在这三种细胞器，丙与细胞有丝分裂有关
D．三种细胞器都含有磷脂和蛋白质，都不含脱氧核糖核酸
6．下列有关说法正确的是（ ）
A．有氧呼吸过程离不开线粒体
B．没有细胞核结构的生物一定是原核生物
C．以RNA为遗传物质的生物一定是病毒
D．所有生物的蛋白质不一定是在核糖体上合成
7．下列关于生物膜系统的叙述，错误的是（ ）
A．细胞中所有生物膜的组成成分和基本结构均相同
B．核膜的存在虽会使蛋白质合成速率变慢，但却更精准
C．高尔基体边缘膨大脱落的小泡可成为溶酶体或分泌颗粒
D．生物膜系统创造的细胞微环境能提高细胞新陈代谢效率
8．磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。
(1)将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是_____（填“鸡的红细胞”“人的红细胞”或“人的口腔上皮细胞”）。
(2)下图表示细胞膜的亚显微结构图，请回答：
①图中[1]表示_____，它构成膜的基本支架。
②如果这是肝细胞的细胞膜，细胞膜上的胰岛素受体最可能是图中的[ ]_____，胰岛素受体与胰岛素特异性结合后，能加快细胞摄取葡萄糖的速率。葡萄糖进入细胞的方向是_____→_____（用图中字母表示）。上述过程体现了细胞膜_____和_____的功能。
③科研上鉴别死细胞和活细胞常用“染色排除法”。例如用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。这项技术利用的是细胞膜的_____（功能特性）。
④膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中_____的种类和数量。
9．下图为动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图。据图回答下列问题。
(1)提供细胞能量的“动力车间”为[____]____。（填序号和名称）
(2)图中具有双层膜的细胞器是_____（填图中的序号）。具有色素的细胞器是______。（填图中的序号）两图中能形成囊泡的结构有_____（填图中的序号），不参与构成生物膜系统的细胞器有_____（填图中的序号）。
(3)结构[1]在细胞中与______有关。
(4)如果左图为洋葱根尖细胞，则应该没有的结构[____]______。（填序号和名称）
(5)若某细胞含有左右两图中各种细胞器，则该细胞最可能为_____细胞。
(6)若想分离图中的各种细胞器，常用方法是______。
10．分泌蛋白是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，其合成和分泌过程需要多种细胞结构的协调配合。下图中图1为胰腺腺泡细胞的部分结构示意图，图2为囊泡分泌过程示意图。
请回答问题：
(1)将3H标记的亮氨酸注射到细胞中以研究分泌蛋白合成与运输的途径，此方法称为______。
(2)研究发现，带有放射性标记的物质依次出现在附着有③_______的内质网、②、①处，最后释放到细胞外。整个过程主要由④______提供能量。分泌蛋白的合成和分泌过程说明生物膜在______上紧密联系。
(3)囊泡是一种动态的细胞结构，在分泌蛋白运输中有重要作用。囊泡膜的主要成分是_______。囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成细胞的______，囊泡膜具有一定的_______性，这是生物膜相互转化的基础。
(4)图2中的囊泡能够精准的将分泌蛋白运送到细胞膜并分泌至细胞外，依赖于囊泡膜上的蛋白A特异性识别并结合图2中细胞膜上的_______，此过程主要体现了细胞膜具有______的功能。
(5)黄曲霉素是毒性很强的致癌物质，能引起细胞中③从内质网上脱落下来。据此推测黄曲霉素可能会导致下列物质中_______（请选填选项前的字母）的合成和运输受阻
a、呼吸酶 b、唾液淀粉酶 c、血红蛋白 d、性激素
试卷第1页，共3页
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参考答案：
1．B
【分析】1、溶酶体内含有许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，被比喻为细胞内的“酶仓库”、“消化系统”。
2、核糖体普遍分布于原核生物和真核生物的细胞中，是分布最广泛的细胞器。核糖体是合成蛋白质的场所。
【详解】A、溶酶体具有单层膜，内含多种水解酶，是细胞的消化车间，A错误；
B、液泡内含有细胞液，能维持细胞正常的形态，B正确；
C、内质网由膜连接而成，能对蛋白质进行初加工，也能合成脂质，但不能合成核苷酸，C错误；
D、核糖体无膜结构，能合成分泌蛋白，D错误。
故选B。
2．A
【分析】1、内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工的场所和运输通道，与脂质的合成有关。
2、高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，发送蛋白质，在植物细胞中与细胞壁的合成有关。
3、溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
4、液泡中含有大量的水和无机盐，有利于维持渗透压，进而维持细胞形态。
【详解】A 、细胞骨架：真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，细胞运动、染色体移动、细胞质分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，A正确；
B、液泡中含有大量的水和无机盐，有利于维持渗透压，进而维持细胞形态，但植物根尖分生区无成熟大液泡，B错误；
C、高尔基体和内质网主要分布在分化的内分泌腺细胞中，人体未分化的细胞中数量较少，C错误；
D、发菜属于原核生物，其细胞中不含叶绿体，但其含藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，属于自养型生物，D错误。
故选A。
3．B
【分析】细胞器分布的归纳：
动物细胞特有的细胞器：中心体（低等植物细胞也有）；
植物细胞特有的细胞器：叶绿体和液泡，其中叶绿体只分布在绿色植物细胞中，液泡只分布在成熟的植物细胞中；
动植物细胞共有的细胞器：内质网、高尔基体、线粒体、核糖体
【详解】A、高尔基体在动植物细胞中功能有所不同，其在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，A正确；
B、绿色植物根尖分生区无大液泡和叶绿体，B错误；
C、叶绿体含有色素，呈绿色，可以在高倍显微镜下直接观察叶片细胞中的叶绿体的形态，无需染色，C正确；
D、被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质，细胞可以再利用，废物则排出细胞外，D正确。
故选B。
4．A
【分析】该图为细胞中某些结构的示意图，甲表示高尔基体，乙表示叶绿体，丙表示线粒体，丁表示细胞膜的流动镶嵌模型，①表示糖蛋白，②表示蛋白质，③表示磷脂双分子层。
【详解】A、甲表示高尔基体，内质网是合成脂质的重要场所，A错误；
B、乙表示叶绿体，叶绿体是进行光合作用的场所，B正确；
C、丙表示线粒体，线粒体是需氧呼吸的主要场所，C正确；
D、丁表示细胞膜的流动镶嵌模型，①糖蛋白位于细胞膜外侧，可作为鉴别细胞内外侧的依据，D正确。
故选A。
5．B
【分析】甲为高尔基体、乙为内质网，丙为中心体。
【详解】A、甲为高尔基体、乙为内质网，均为单层膜细胞器，二者可通过囊泡相联系，膜成分较为相似，A错误；
B、胰岛素是分泌蛋白，甲高尔基体与乙内质网具有功能上的联系，共同参与了胰岛素的加工和分泌，B正确；
C、丙为中心体，黑藻是高等植物，无中心体，C错误；
D、中心体无膜结构，不含磷脂，D错误。
故选B。
6．C
【分析】细胞类生物（包括真核生物和原核生物）含有DNA和RNA两种核酸，它们的遗传物质是DNA。病毒只含有一种核酸，因此病毒的遗传物质是DNA或RNA。
【详解】A、有氧呼吸过程在原核细胞中进行时无线粒体参与，A错误；
B、没有细胞核结构的生物可能是原核生物也可能是病毒，B错误；
C、细胞生物的遗传物质都是DNA，故以RNA为遗传物质的生物一定是病毒，C正确；
D、所有生物的蛋白质均在核糖体上合成，D错误。
故选C。
7．A
【分析】生物膜系统包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。作用：细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境，并在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用；广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点，有利于许多化学反应的进行；将细胞器分开，使细胞内同时进行的多种化学反应互不干扰，使生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、细胞中所有生物膜的组成成分和基本结构不完全相同，如细胞膜较其他生物膜的主要区别是其外表面具有多糖，A错误；
B、核膜的存在使得基因表达过程中的转录和翻译具有时空的分隔，使其不能同时进行而降低蛋白质合成速率，但转录后的前体mRNA得以进一步修整，使得合成的蛋白质更加精准，B正确；
C、真核细胞中的小囊泡来自高尔基体，这些小囊泡可形成溶酶体或分泌颗粒，C正确；
D、生物膜在细胞内围成一个个小区室（细胞器），这些小区室使得细胞能够同时进行许多化学反应而不会相互干扰，从而提高新陈代谢效率，D正确。
故选A。
8．(1)人的红细胞
(2) 磷脂双分子层 4糖蛋白 A B 进行细胞间信息交流 控制物质进出 选择透过性 蛋白质
【分析】1、分析图示可知，1为磷脂双分子层，2、3为蛋白质，4为糖蛋白，由于糖蛋白只位于细胞外侧，故A为细胞外侧，B为细胞内侧。
2、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，细胞膜的功能特性是具有选择透过性。
3、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出；进行细胞间的信息交流。
(1)
生物膜由磷脂双分子层构成基本支架，口腔上皮细胞和鸡的红细胞中提取出来的脂质，包括细胞膜、细胞器膜和核膜中的脂质，因此单分子层的表面积大于原来细胞膜表面积的两倍。而人的成熟红细胞中没有细胞器和细胞核，提取出来的脂质只有细胞膜中的脂质，故单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。
(2)
①图中[1]表示磷脂双分子层，它构成膜的基本支架。
②糖蛋白具有识别作用，如果这是肝细胞的细胞膜，细胞膜上的胰岛素受体最可能是图中的[4]糖蛋白，胰岛素受体与胰岛素特异性结合后，能加快细胞摄取葡萄糖的速率。糖蛋白分布在细胞膜的外侧，故A侧为细胞膜外侧，B侧为细胞膜内侧，故葡萄糖进入细胞的方向是A→B。上述过程体现了细胞膜进行细胞间信息交流和控制物质进出的功能。
③台盼蓝能使死细胞染色，活细胞的细胞膜具有选择透过性，台盼蓝不能进入细胞，故死的动物细胞会被染成蓝色而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。这项技术利用的是细胞膜的选择透过性。
④蛋白质是生命活动的主要承担者，膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中蛋白质的种类和数量。
【点睛】本题考查磷脂结构、细胞膜的结构和功能等相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
9．(1) 5 线粒体
(2) 5、9 7、9 2、 3、 4 10
(3)有丝分裂
(4) 9 叶绿体
(5)低等植物
(6)差速离心法
【分析】据图可知，左侧是植物细胞，4是高尔基体，5是线粒体，6是核膜，7是液泡，8是细胞壁，9是叶绿体，10是核糖体；右侧是动物细胞，1是中心体，2是内质网，3是细胞膜，4是高尔基体，5是线粒体，10是核糖体。
【详解】（1）5线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞内提供能量的“动力车间”。
（2）5线粒体是有氧呼吸的主要场所，9叶绿体是光合作用的场所，图中5线粒体和9叶绿体都是双层膜的细胞器；9叶绿体含有与光合作用有关的色素，7液泡含有花青素，因此具有色素的细胞器是7、9；两图中能形成囊泡的结构有2内质网，4高尔基体和3细胞膜；生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，图中的10核糖体无膜结构，不参与构成生物膜系统。
（3）据图可知，1是中心体，存在于动物细胞和低等植物细胞中，中心体与有丝分裂有关。
（4）洋葱根尖细胞不能进行光合作用，没有9叶绿体。
（5）若某细胞含有左右两图中各种细胞器，同时含有细胞壁、叶绿体、液泡、中心体等细胞器，说明该细胞最可能是低等植物细胞。
（6）由于各种细胞器的密度不同，故常用差速离心法分离图中的各种细胞器。
10．(1)同位素示踪法
(2) 核糖体 线粒体 结构和功能
(3) 磷脂和蛋白质
生物膜系统 流动性
(4) 蛋白B 信息交流和控制物质进出细胞
(5)b
【分析】题图分析，图1中①是细胞膜、②是高尔基体、③是附着核糖体的内质网、④是线粒体。图2中包裹分泌蛋白的囊泡上的蛋白A和细胞膜上的蛋白B识别，将分泌蛋白运输至细胞外。
【详解】（1）将3H标记的亮氨酸注射到细胞中以研究分泌蛋白合成与运输的途径，此方法称为同位素示踪法。
（2）分泌蛋白的合成场所首先在核糖体，所以放射性物质首先出现在附着有③核糖体的内质网中，然后出现在②高尔基体中，再出现在①细胞膜处，最后出现在细胞外的分泌物中，此过程需要④线粒体提供能量。分泌蛋白合成并分泌的时候，生物膜系统中，内质网、高尔基体、细胞膜彼此之间紧密合作，通过小泡融合，协助蛋白质的产生加工和分泌，此过程说明生物膜在结构和功能上紧密联系。
（3）囊泡膜属于生物膜，主要成分是磷脂分子和蛋白质分子。囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成细胞的生物膜系统，囊泡膜属于生物膜，其结构特点是具有一定的流动性，这是生物膜相互转化的基础。
（4）从图2可以看出，包裹分泌蛋白的囊泡膜上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B，并将物质分泌出细胞外，体现了细胞膜具有信息交流和控制物质进出细胞的功能。
（5）分泌蛋白分泌过程中显示，分泌蛋白合成是在附着在内质网上的核糖体上合成的，而黄曲霉素是毒性很强的致癌物质，能引起细胞中③从内质网上脱落下来，进而可能会导致分泌蛋白的合成受损严重。
a、呼吸酶属于胞内酶，不属于分泌蛋白，a错误；
b、唾液淀粉酶属于分泌蛋白，合成受损严重，b正确；
c、血红蛋白是红细胞中的成分，不属于分泌蛋白，c错误；
d、性激素属于脂质，不是蛋白质，d错误。
故选b。
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