第五节 水的组成 教学设计 (2)

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1教学目标
1、知道水的组成和构成。
2、知道物质还可以用化学符号来表示。
2学情分析
3重点难点
1、知道水的组成和构成。
2、知道物质还可以用化学符号来表示。
教学活动
活动1【讲授】水的组成
演示：在水电解器玻璃管里注满水这里的水是用氧气饱和的、含有5％～15％氢氧化钠溶液(或1∶10的硫酸溶液)：，接通直流电，一个电极接电源正极，另一个电极接电源负极。
师：注意观察电极上发生什么现象。
生：接通电源后，电极上有气泡产生。
师：两支玻璃管内的液面有什么变化？
生：两支玻璃管里汇集了无色气体，液面降低，其中连接正极一端产生的气体比连接负极一端产生的气体少。
师：片刻后，用准备好的划有刻度的纸，比较两支玻璃管中产生气体的体积。
生：接负极一端玻璃管内气体的体积大约是按正极一端玻璃管内气体体积的两倍。
讲述：水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质，还是不同物质？电解得到的物质究竟是什么？我们通过实验来鉴定。21教育网
演示：用一根带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。
师：注意观察现象。
生：木条燃烧得更旺。
师：这种气体能使木条余烬复燃，当燃着木条远离尖嘴口时火焰渐灭。这种能使余烬复燃的气体是什么气体？
生：氧气。
演示：用一根点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。
师：注意观察现象。
生：看到微弱的浅蓝色火焰(或听到爆鸣声)。
师：这种气体能燃烧，说明不同于上一种气体。这种气体就是氢气。
板书：水 氢气(H2)十氧气(O2)
讲述：实验表明：水电解后生成氢气和氧气。引导学生思考这种变化是什么变化，这种反应属什么类型。(学生议论后，教师提问1～2名学生。)21世纪教育网版权所有
生甲：这种变化是化学变化。
生乙：这种反应属于分解反应。
讲述：水电解时发生分解反应。水分子分解生成氢分子和氧分子，转变成跟水的状态和性质都不同的氢气和氧气，说明分子是保持物质化学性质的微粒。21cnjy.com
投影：练习：下列叙述正确的是　 　　　 ：
A．水由氢气和氧气组成　　 B．水由氢元素和氧元素组成
　　C．水由氢原子和氧原子组成　　D．水由氢分子和氧分子组成21·cn·jy·com
讲述：要作出正确选择，必须理解物质由元素组成，分子由原子组成。元素只分种类，不计个数，分子既分种类又计个数。www.21-cn-jy.com
讨论：学生讨论略。
讲述：泛指的物质是宏观概念，它由元素组成。分子、原子都是微观概念。在表述分子的组成时，必须指出组成一个分子时原子的种类和个数。本题的正确答案是(B)。
演示：点燃简易氢气发生装置中产生的氢气，将点燃氢气的尖嘴导管伸入充满氧气的干燥集气瓶内。
师：展示集气瓶，请学生仔细观察集气瓶内壁发生什么现象。
生：原来干燥的集气瓶内壁蒙上一层水汽。
讲述：实验表明：氢气跟氧气反应生成水。
板书：氢气(H2)+氧气(O2) 水
提问：水电解后生成氢气和氧气。氢气跟氧气反应生成水，这个实验事实说明什么？
生：说明水是由氢、氧两种元素组成的化合物。
讲述：用一般的加热方法，水很难分解，因此人们长期以来一直把它当作一种单质，直到18世纪末，才证明水是化合物。2·1·c·n·j·y
展示：展示一瓶蒸馏水。
提问：纯净的水有哪些物理性质？
讨论：先让学生议论，然后请学生回答(相互补充)。
生甲：水是无色、无嗅、无味的透明液体。
生乙：水的沸点是100℃，水的凝固点是0℃。
生丙：水的密度是1g／cm3。
讲述：教师纠正、归纳并联系自然现象、生活实际适当作些拓展。
投影：
讲述：水电解时，水分子分裂成氢原子和氧原子。原子能重新组合生成另一些分子，因此原子是化学变化中的最小微粒。那么究竟由几个氢、氧原子组成一个水分子呢？
投影：
练习：请同学们书写这个反应的文字表达式，并注明化学式。(请一名学生板书)
板书： 水 氢气+氧气
　　　H2O　　 H2　　 O2
板书：1．水是由氢元素和氧元素组成，水是化合物，是纯净物，是由水分子构成的。
精确的实验表明，每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的，因而水的化学式为H2O。
板书：2．每个水分子都是由2个氢原子和1个氧原子构成的。
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