第一节 绿色开花植物的有姓生殖和发育 教学设计 (2)

1教学目标
1、认识桃花和小麦花的基本结构和功能。
2、知道花的主要部分是雄蕊和雌蕊，并了解它们的结构和功能。
3、了解两性花和单性花。
2学情分析
在科学中开展探究性教学有利于学生体验科学探究的过程、提高科学素养、体会科学探究的乐趣、形成正确的科学态度和价值观。花是我们很熟悉的植物器官，通过探究来认识花的结构可以激发学生的学习积极性、提高学主动性，调动学习热情，激活思维，培养动手能力。为了创设愉快和谐的学习氛围，可以先听音乐，看视频，轻松快乐地进入课堂；创设各种各样的探究教学活动；并适时展示精美的视频、图片，多媒体适时使用，形象、生动，有利于学生掌握知识，提高学习兴趣；并注意将知识与生活、实践相联系，通过游戏等，充分关注学生自身体验，充分体现学生的主体地位，从而优化课堂质量，提高教学效果。
3重点难点
认识桃花和小麦花的基本结构和功能。
教学活动
活动1【练习】学习过程之课前预习
春暖花开，万物复苏。在植物界中只有被子植物才能展示自己的美丽，让我们一起来认识植物的结构-------花
1．走近大自然，用相机拍下各种鲜花的照片上传给老师。
2．采集一些花朵，将花的各部分轻轻依次剥下来，并写出它的各部分结构名称和功能并能指认出来。（建议：杜鹃花）
3．你见过杜鹃花、桃花、茶花、玫瑰花，留意过小麦、水稻等花吗？
请仔细观察小麦花或者水稻花，写出它的结构名称和功能。
4、通过查阅资料：南瓜花（或者丝瓜花、黄瓜花）并与杜鹃花比较有什么不同点。
活动2【导入】学习过程之课内对话
引入：先观看同学们欣赏一下自己拍的鲜花照片，让学生体会春天的美丽。接着让学生思考植物为什么要开花？引出植物的开花是为了结果，结果是为了生殖，所以开花就是为了有性生殖而做准备，要认识植物的有性生殖就要从认识花的结构开始。
师：根据你的预习，谈谈你对花的结构的了解？大家独立思考，举手回答。
生：有花瓣、花蕊、花柄；
生：还有花粉；有花托……
师：同学们观察很仔细，对花的结构了解真多。那么一朵完整的花的结构到底是怎样的呢？
活动3【活动】学习过程之课内对话
活动一：小组合作：把桃花的六个部分的结构名称填在对应的空格里
活动二：观察和解剖双子叶植物的花——杜鹃花
1．解剖时认真谨慎，从下到上，从外至内，一层层把花各部分用镊子取下来，按照一定的顺序，粘贴在上图对应位置上并写出数量。注意不要丢失花的结构。一定要注意安全。
2．观察雄蕊和雌蕊。
1）仔细观察雄蕊结构，并用镊子夹开一个花药，用放大镜观察，花药里有 。
2）仔细观察雌蕊结构，用解剖刀小心将子房纵切，用解剖针挑一下子房里面，并放在白纸上小心观察，看到子房内有 。
雄蕊
里面有__________
杜鹃花的花蕊
雌蕊
里面有__________
3．抢答：结合解剖图和模型说出杜鹃花各部分结构的功能。
活动三：观察单子叶植物的花——小麦的花
1．写出小麦花的结构名称并说出它的功能
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
2．小麦花的中______________等结构具有的功能与桃花的花被的功能相似。
3．小麦花即不鲜艳，也不芳香，但是雌蕊的柱头呈 状。这又有什么好处呢？
活动四：观察南瓜花(看视频)
1、对比杜鹃花请你下定义：
____________________________________________叫两性花；例如：
____________________________________________叫单性花。例如：
【总结】：根据观察发现，各种花的结构和功能基本相似，其中_________和_________是植物进行有性生殖的主要部分。
活动4【活动】学习过程之课内对话
活动一：写出桃花的各部分结构名称，比一比，看哪组同学快而准确。。然后学生展示。
活动二：今天让我们先一起来观察和解剖杜鹃花的结构，
引导：探究花的顺序：自外到内，自下而上。
左手持花并进行观察，然后右手用镊子从花的最外层开始剥离花的各部分，并将它们放在粘在上图对应的位置。
2．观察雄蕊和雌蕊。
1）仔细观察雄蕊结构，并用镊子夹开一个花药，用放大镜观察，花药里有 。
2）仔细观察雌蕊结构，用解剖刀小心将子房纵切，用解剖针挑一下子房里面，并放在白纸上小心观察，看到子房内有 。
雄蕊
里面有__________
杜鹃花的花蕊
雌蕊
里面有__________
（老师引导1个小组学生围在一起，进行小组讨论，分工合作观察、解剖花的结构。而后，让学生汇报、交流）
生：小组代表拿着解剖粘贴的花结构图放到投影机上，将小组成果展示给大家。（有些小组的解剖非常正确，有些小组略有不足，却在展示的过程中得到了其他正确小组的引导。）不管学生解剖结果如何，老师都给予一定的鼓励和表扬。
师：下面我们再进一步来具体观察一下花的结构及其每个结构有何作用。让同学们独立思考：你看到了花的哪些结构？
生：上台指出这是花柄、这是花托、这是花瓣、这是萼片（师抓住这点引导，所有的花瓣叫花冠，所有的萼片叫花萼，将花冠和花萼合称为花被）这是雄蕊和雌蕊。
师：这时老师拿出一朵完整的开放的杜鹃花，师生一起总结花的结构，即：
柱头
雌蕊 花柱
子房
花药
花的结构 雄蕊
花丝
花冠
花萼 花被
花托
花柄
抢答：花的每一结构有何作用。
生：花柄：连接茎和花；花托：着生花的各部分；花丝：支持花药；花柱：支持柱头；
师：换用多媒体展示花朵开放的过程，引出花被的作用。
生：花被作用：花开放前保护花的内部结构。
师：花药里有什么？
接着让大家拿出放大镜，每人用手捏一捏花药，看看手上能否粘上什么？再用放大镜观察花药里到底有什么？
生：我捏了捏花药，手上有一点黄黄的带粉的东西；用放大镜观察，我猜想粘在手上的这个黄黄的东西可能就是花粉。
师：这时老师又利用影片的播放给予引导，影片里介绍花药里有花粉，并有花粉在电镜下的图片。
师：柱头的结构如何？用手去摸一摸。
再用放大镜观察柱头的形态，用手去摸一摸有什么感受？
生：膨大，有的还有开叉，好象还有粘粘的东西。
师：有同学能回答柱头有何作用吗？
生：接受花粉。
师：这样的结构有利于接受花粉。在生物学上，这叫结构与功能相适应。
师：子房里有什么？
仔细观察雌蕊的结构，再用刀片小心地将子房纵切，用放大镜观察。
生：里面有两个白白的东西。
师：对，这就是胚珠。
师：打出两张不同昆虫停留在不同鲜花上的图片，问鲜花盛开时，为何能吸引昆虫前来呢？
生：花有花蜜，花瓣有美丽颜色。
师：很好，因为子房的基部有蜜腺，能产生花蜜。
师：还有别的原因吗？
生：花香。
师：在大自然中，有很多花很漂亮，可同学们是否注意到有些花儿并不是很美，当然就不怎么吸引昆虫前来了，比如说，小麦花，水稻花，它们的花的结构是否与杜鹃花一样呢？老师播放小麦花的动画，让同学们结合书本，思考小麦花的结构及其作用。
活动三：观察单子叶植物的花——小麦的花
1．写出小麦花的结构名称并说出它的功能
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
2．小麦花的中______________等结构具有的功能与桃花的花被的功能相似。
3．小麦花即不鲜艳，也不芳香，但是雌蕊的柱头呈 状。这又有什么好处呢？
思考后回答得出：
柱头：接受花粉
雌蕊
子房：内有胚珠
花药：里面有花粉
小麦花 雄蕊 花丝
的结构 浆片：开花时，吸水膨胀推开内外稃
外稃
开放前保护花的内部结构
内稃
活动四：观看南瓜花的视频，得出单性花和两性花的概念
师：请大家对比一下，杜鹃花和小麦花的结构，寻找它们的共同结构。
比一比：杜鹃花和小麦花的结构，讨论并说说二者的结构有何异同，
有何发现？
观察其他其他采集的花结构，有何收获？
生：比较得出，花中最重要的结构是
雄蕊
花的主要结构：花蕊
雌蕊
师：那你们是否就认为所有花的结构都有雄蕊和雌蕊呢？
师：（由于上这堂课的时候采集不到南瓜花，丝瓜花等），所以播放了一段南瓜花的结构影片。介绍南瓜花有些缺少雄蕊，有些缺少雌蕊。
学生明白了并不是所有花的结构都一样。此时师引导学生，得出单性花与两性花。
活动5【练习】学习过程之课后巩固
1．茄子果柄一端被几片带刺的像叶一样的结构包裹着，这是什么部分残留下来的 ( ) A．花冠 B．子房 C．叶片 D．萼片
2．对花进行解剖的正确方法是 （ ）
A、用手撕 B、用解剖刀切 C、用镊子夹 D、用剪刀剪
3．在花的结构中，其主要部分是 ( )
A．花柄 B．花托 C．花被 D．雄蕊、雌蕊
4．下列植物的花中含有外稃．内稃和浆片的是（ ）
A．小麦 B．梨 C．苹果 D．桃
5．在花的基本结构中，（ ）是植物进行有性生殖的主要部分。
①花萼 ②花冠 ③雄蕊 ④雌蕊
A．①② B．③④ C．③ D．④
6．一朵花中，与传种接代有直接关系的结构是( )
A．花被 B．花托 C．花萼 D．花蕊
7．某些植物的花能够吸引昆虫，主要是依靠花的 ( )
A．花托和花冠 B．花柄和花萼 C．花柄和花蕊 D．蜜腺和花冠
8．一朵桃花的四部分结构中，从外向里依次是( )
①花冠 ②花萼 ③雌蕊 ④雄蕊
A．①②③④ B．②①④③ C．④③②① D．②①③④
9．柳树的花没有花被也能结果实和种子，这一事实说明了 （ ）
A．大多数植物的花没有花被
B．大多数植物的花只有花蕊，不需要花被
C．花被是一朵花的主要结构
D．花蕊是一朵花的主要结构
10．图为桃花的结构示意图。
指出标号所指部分的结构名称：
[5] ； [8] ； [9] ；
[11] ； [12] ； [13] 。