第三节　物质的分类 教学设计

1教学目标
1、知识与技能
①学会用简单的分类方法，根据物质的组成和性质对物质进行分类；
②学会区别单质与化合物，纯净物与混合物。
2、过程与方法
学生学会运用观察、比较、归类的方法，抓住事物的特征、个性，把握事物间的共性，对收集的信息进行科学的、系统的研究，发现其变化规律。
②通学会运用实验、观察、分析实验现象等手段引导学生通过分类的思想进行研究物质、观察物质、认识混合物。
3、情感、态度和价值观
①学生认识分类的科学方法对于化学科学研究和化学学习的重要性；
②通过简单的分类法的学习，学生可以进一步体验到“掌握方法比死记硬背更有效”。
2学情分析
学生已经学习了构成物质的微粒和元素符号的相关知识，对于物质的微粒构成和元素组成已有初步了解，也在七年级的生物分类中对于分类的研究方法有所认识和学习，本节课在前面学习的基础上，有助于学生有条理化地，运用分类的只是学习物质分类和组成的进一步学习。本节课是一节化学学习中有关元素化合物的基础，对于学习有承前启后的关键作用。
3
教学重点：单质与化合物，纯净物与混合物的区别
教学难点：纯净物与混合物区别
教学活动
活动1【讲授】物质的分类
教学过程：
复习引入：
物质的构成和组成： 分子：化学变化中的最小微粒
组成 构成
元素 物质 原子：原子核和核外电子构成
离子：原子得失电子形成
2、温故知新：
水（H2O）、氧气（O2）、氮气（N2）、二氧化碳（CO2）、空气的元素组成、微粒构成和成分。
新课： 纯净物 ：仅由一种成分组成的物质。
一、纯净物和混合物 如氧气、氮气、纯净水、二氧化碳、葡萄糖等。
物质 混合物：由两种以上物质组成的物质。
组成成分 如空气、天然水、碘酒、石灰水等溶液以及悬浊（如泥沙）、乳浊液（如牛奶）等
学生区分：我们平时所喝的水和纯净水的区别？
混合物和纯净物的区别：列表比较。
混合物
纯净物
区
别
含多种物质，对于由分子构成的物质来说，混合物中含有多种分子
含一种物质，对于由分子构成的物质来说，纯净物中含有一种分子
组成不固定，各成分保持原有的化学性质。
组成固定，有固定的物理性质和化学性质
一般不能用一个化学式表示
有唯一的化学式
联系
混合物 分离 几种纯净物 几种纯净物 混合 混合物
小实验：硫酸铜溶于水
硫酸铜：纯净物，水：纯净物 硫酸铜溶液：混合物。
思考：金刚石、空气、铁、干冰、氢气、糖水、氧气、冰水混合物、石灰水哪些属于纯净物？
分析比较其中的纯净物。
物质名称
元素组成
物质名称
元素组成
金刚石（C）
C
氢气（H2）
H
铁（Fe）
Fe
氧气（O2 ）
O
干冰（CO2）
C、O
水 （H2O）
H、O
二、单质和化合物
1、单质：由同种元素组成的纯净物，如铁、氧气等。
2. 化合物：由 不同元素组成的纯净物，
如水、二氧化碳、二氧化硫、四氧化三铁、硫酸铜等。
3. 单质和化合物的比较（由分子构成的物质）
单质
化合物
区
别
只含有一种元素
含有多种元素
分子中只含有一种原子
分子中含有多种原子
一般不能用一个化学式表示
有唯一的化学式
联系
都是纯净物（只含有一种物
基础练习1：
①食盐水 ②金刚石 ③铜 ④氧化镁
⑤氮气 ⑥碘酒 ⑦冰水 ⑧二氧化硫
1、下列物质中属于混合物的是 ，属于纯净物的是 ，属于单质的是 ，属于化合物的是 。
2、单质中属于金属单质的是 ，属于非金属单质的是 。
总结：
基础练习2：
1、判断：
①单质一定由同种元素组成（ ）
②由同种元素组成的物质一定是单质。 （ ）
2、经实验测定，某物质中只含有一种元素，则下列推断正确的是（ ）
A、该物质一定是纯净物 B、该物质一定是单质
C、该物质一定是混合物 D、该物质一定不是化合物
区分1：元素种类与物质种类
注意：①一种成分不是指一种元素，纯净物也可以含多种元素 。
如：水（H2O）、二氧化碳（CO2）
②混合物可以含有多种元素，也可以只含有一种元素。
如：氧气（O2）和臭氧(O3)的混合物，只含有一种元素—氧元素。
实验：硫粉和铁粉混合，属于 ，性质有没有改变？用磁铁去吸引，观察到什么现象？点燃以后观察到什么现象？反应产物用磁铁去吸引能不能吸引？
硫粉和铁粉混合，属于混合物，硫粉和铁粉燃烧后的产物硫化亚铁（FeS）属于化合物，是纯净物。
区分2：化合物与混合物的区别：
注意：①化合物是一种成分，多种元素组成，可以用化学符号表示。
②混合物含多种成分，混合物可以含有多种元素，也可以只含有一种元素，混合物没有化学符号。
典型练习：
1、“黑火药”是我国古代四大发明之一，它由硝酸钾、硫磺、木炭组成，属于（ ）
A、纯净物 B. 化合物 C. 氧化物 D. 混合物
2、以下的“水”属于纯净物的是（ ）
A、雨水 B. 消毒水 C、海水 D. 蒸馏水
3、下列物质中属于化合物的是（ ）
A. 液氧 B. 石油 C. 干冰 D. 生铁
5、用纯净物、混合物、单质、化合物四类物质填空：
（1）只含一种分子的物质一定属于____________
（2）含有两种以上分子的物质一定属于_________
（3）只由一种元素组成的物质一定不属于_________
（4）含有两种以上元素的物质一定不属于___________
（5）由一种元素组成的物质可能是 _____________________
小结、作业。