第五节 植物生命活动的调节 教学设计

1教学目标
1、知识目标：1) 知道植物的几种常见的感应性。2) 知道几种常见植物激素的作用。
2、过程与方法： 1) 通过各种活动认识植物的感应性；2) 培养学生通过观察、对比发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的科学探究能力。
3、情感态度与价值观：1)通过体验科学家的探究过程，培养严谨的科学实验作风和不断探索新知的欲望。2) 让学生体验科学发现过程。
2学情分析
八年级八班有男生26人，女生17人，共43人。本地学生8人，主要是贵州、四川、安徽等外省籍学生，并且有仡佬族、土家族、苗族等少数民族12人。
通过观察了解发现，很多外省籍学生由于家庭等因素从小养成不良的学习习惯，学习基础薄弱，学习兴趣淡薄，学习目的性不明确。学生贪玩，对周围环境带来的各种刺激和诱惑，不知所措，难以抵制。但在内心渴望交流，想要上进。班级整体成绩偏年级中下。
3
讲授法、讨论法、演示法；图片、视频、实物观察
4重点难点
重点：植物感应性，理解植物通过感应性更好地适应变化的环境。
难点：感应性产生的原理。
教学活动
活动1【导入】含羞草植物观察
同学们，你们认识这种植物吗？
含羞草植株展示、观察
环境因素的变化，可以对植物产生刺激，引起植物的反应。
今天我们就一起来学习一下植物生命活动的调节。
活动2【活动】植物的感应性
播放ppt：你在生活中还知道哪些环境因素的变化也会使植物作出相应的反应呢？举例说明
学生：向日葵……
播放ppt：图片展示向日葵、睡莲、捕蝇草
视频播放：捕蝇草对昆虫的刺激做出的反应。
总结：这类植物感受刺激并发出反应的特性称为植物的感应性。
活动3【活动】单侧光对胚芽鞘的影响
播放ppt：这是老师办公室窗台上的一颗花，请大家仔细观察，它的生长方向有什么特别之处吗？
学生：向窗外生长（向光生长）
为什么会向窗外生长呢？是哪种因素引起的呢
学生：……
是的，植物对光的刺激作出相应的反应。我们把植物向着光源的方向生长的特性称为向光性。在自然界中我们经常能发现此类现象，比如向日葵的花盘始终随着太阳转动的特征，我们校园中的柏树，南边生长茂盛，北边稀疏……
播放ppt：为什么植物要向光生长呢？
学生：由于光是植物所有生命活动的能量源泉，植物向着光源的方向生长有利于植物获得更多的光能。（意义）
从生活经验中，形成我们的某些观点，有时正确，有时不一定正确，但都是可喜的，说明我们已经迈出了科学探究的第一步：发现问题。当然，发现问题后我们要积极思考，假设；通过实验来验证我们的猜想。现在我就请一个同学用一个简单的实验来验证一下我们刚才的假设。
假设一：在单侧光的照射下，植物具有向光性的特征。
实验材料：禾本科植物相同的胚芽鞘（保护胚芽中幼小的叶），单侧光，不透明的纸盒子
播放ppt：实验方法：控制变量法
变量是哪个 单侧光照
步骤：……视频1
现象：甲照全侧光，直立生长
乙不照光，直立生长
丙照单侧光，向光源生长
播放ppt：结论：在单侧光的照射下，胚芽鞘具有向光性的特征
活动4【活动】胚芽鞘的感光部位
思考：胚芽鞘向光生长与单侧光有关，那么，胚芽鞘的向光生长与胚芽鞘的什么部位有关？
假设二：胚芽鞘的向光性与胚芽鞘的尖端有关
实验材料：禾本科植物相同的胚芽鞘，单侧光，剪刀
实验方法：控制变量法 变量 有无胚芽鞘尖端
步骤：……视频2
现象：甲切去胚芽鞘的尖端后，受单侧光的照射，胚芽鞘既不生长，也不弯曲；
乙保留胚芽鞘的尖端，受单侧光的照射，胚芽鞘弯向光源生长。
结论: 胚芽鞘的向光性与胚芽鞘的尖端有关
播放ppt：胚芽鞘的生长具有向光性，胚芽鞘的向光性与胚芽鞘的尖端有关，那么，胚芽鞘尖端是不是感受光刺激的部位？或者说感受光的部位是在基部呢？
假设三：胚芽鞘感受光刺激的部位是胚芽鞘的尖端。
变量 光刺激的部位，尖端和基部
步骤：……视频3
现象：甲锡箔帽罩住胚芽鞘的尖端，胚芽鞘直立生长；
乙锡箔套罩住胚芽鞘的基部，胚芽鞘弯向光源生长。
结论：胚芽鞘感受光刺激的部位是胚芽鞘的尖端。
活动5【活动】生长素的发现
播放ppt：胚芽鞘尖端感受光刺激后，为什么会弯向光源生长？
你的推测会是什么？
其实，我们刚才的实验，正是在模拟当年达尔文的实验，1880年，达尔文做了这些实验，并做出了推想：胚芽鞘的尖端可能会产生某种物质，这种物质在单侧光的照射下，对胚芽鞘下面的部分会产生某种影响。
这个推想，是达尔文的一个重大贡献，但达尔文并没有证明这种物质的存在，只是提出这个假设，就很了不起。（提出一个问题，往往比解决一个问题更重要。）
如果把这个问题交给你，你将如何验证胚芽鞘的尖端是否产生某种物质对胚芽鞘下面的部分产生某种影响？
学生：……
和大家一样，达尔文提出推想后，也无法解决这个问题，一直经过40多年，即在1928年，温特才解决。不要小看任何一个研究，有时也要经过很多年，几代科学家的努力！下面我们一起来看一下温特是怎么来验证的。
播放ppt：
假设四：胚芽鞘的尖端产生某种物质促进胚芽鞘下面的生长。
（分析）：变量：琼脂块有没有放过胚芽鞘的尖端
实验现象：放过胚芽鞘尖端的琼脂块，放在胚芽鞘上，胚芽鞘会直立生长；未放过胚芽鞘尖端的琼脂块，放在胚芽鞘上，胚芽鞘不弯曲也不生长。
结论：胚芽鞘尖端确实产生某种物质，这种物质从尖端运输到下部，并能促进胚芽鞘下面部分的生长。
这就是温特实验。
温特，虽然证明了胚芽鞘尖端确实能产生某种物质，它能促进胚芽鞘尖端下面部分的生长，但并不知道这种物质是什么？
播放ppt：直到1934年由荷兰科学家郭葛等科学家从一些植物体中分离出了这种物质，并且鉴定出这种物质是吲哚乙酸。由于吲哚乙酸能促进植物的生长，因此取名为生长素。
活动6【活动】生长素的作用及应用
胚芽鞘的尖端会产生生长素，生长素能促进胚芽鞘下面部分的生长，那为什么胚芽鞘尖端感受光刺激后会弯向光源生长？（以饮料吸管为模拟，相同速度生长，不同速度生长，）你认为可能的原因是什么呢？
播放ppt：
假设五：生长素的分布不均匀造成植物胚芽鞘的弯曲生长。
(分析)：变量：放过胚芽鞘尖端的琼脂块放在胚芽鞘的左侧，放过胚芽鞘尖端的琼脂块放在胚芽鞘的右侧，放过胚芽鞘尖端的琼脂块覆盖胚芽鞘的切口，
现象：放过胚芽鞘尖端的琼脂块放在胚芽鞘的左侧，胚芽鞘向右侧弯曲生长；放过胚芽鞘尖端的琼脂块放在胚芽鞘的右侧，胚芽鞘向左侧弯曲生长；放过胚芽鞘尖端的琼脂块覆盖胚芽鞘的切口，胚芽鞘直立生长。
结论：生长素的分布不均匀造成植物胚芽鞘的弯曲生长。
比较实验一与实验五，又能得出什么结论？
总结：光影响生长素的分布不均匀，造成植物向光弯曲生长。单侧光照射下，生长素分布不均匀，向背光一侧比向光一侧运输得多，背光一侧比向光一侧生长快，结果导致茎向生长慢的一侧弯曲。
播放ppt：生长素作用：
1.能促进植物的生长
2.能促进扦插枝条生根
3.促进果实发育，防止落花落果
4.影响细胞的分化
播放ppt：应用：
1、留有不同芽的枝条扦插谁先长跟？
2、植物不同器官对不同浓度生长素的反应。根茎叶浓度过大时，会抑制植物的生长，甚至使植物死亡 （防治杂草）
活动7【活动】光照长短、强度对植物生长的影响及应用
播放ppt：植物除了对光照方向会产生反应外，对光还有另外的反应吗？
学生：白菜春季开花，由于它形成花芽需要长日照；菊花秋天开花，由于它形成花芽需要短日照。
是的，说明光照的长短也能影响植物。
播放ppt：日照的长短指日出到日落时间的长短。根据太阳直射点在地球的移动规律，请你完成下面表格
北半球昼夜长短变化
春分
昼夜平分
长日照
夏至
昼长夜短
秋分
昼夜平分
冬至
夜长昼短
短日照
春分
昼夜平分
所以，一般情况下，对于北半球的植物来讲，秋分之前开花的，都需要长日照，秋分之后开花的则需要短日照。
播放ppt：菊花在秋天才开花，需要短日照，如果你想菊花能在夏季盛开，该采取怎么样的措施呢？
学生：减少日照时间长度
播放ppt：图片（放在室内和室外的万年青）老师家里有2盆万年青，一盆放在客厅茶几上，一盆放在阳台上，可是一段时间后，老师才发现阳台上的那盆万年青已经枯死了，为什么给植物充足的阳光，植物反而死了呢，而放在旁边的那盆仙人球却开出美丽的花朵，生长良好。这说明了什么？
学生：不同的植物对光照强度的需求不同。
播放ppt：对，所以我们又可以把植物分为喜阴植物（兰花，万年青）、喜阳植物（月季,石榴,菊花，荷花,向日葵）和中性植物（吊兰、常春藤）。
如果你家客厅要摆放花卉的话，你认为养哪类花卉比较好呢？
学生……
活动8【活动】本节课小姐
播放ppt：这节课你你学到了什么？播放ppt：这节课你你学到了什么？