9.1 有机物的常识
有机物及其特征
1.下列物质均可用于配制灭活新型冠状病毒的消毒剂,其中属于无机化合物的是( )
A.过氧化氢(H2O2)
B.乙醇(C2H6O)
C.三氯甲烷(CHCl3)
D.过氧乙酸(C2H4O3)
2.有机物与X的关系可用右图表示,则X不可能是 ( )
A.酒精 B.C60 C.蛋白质 D.油脂
3.写出有机物的特征:
(1) 。
(2) 。
(3) 。
(4)绝大多数有机物是非导电体,熔点和沸点较低。
甲烷的性质和用途
4.下列关于甲烷的说法不正确的是 ( )
A.组成:甲烷是由一个碳原子和四个氢原子组成的
B.性质:具有可燃性
C.用途:根据甲烷的组成,预测其有可能用作制取氢气的原料
D.制得:把秸秆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭沼气池中发酵
5.天然气是常见的化石燃料,天然气的主要成分是甲烷。
(1)甲烷是无色、 味的气体,密度比空气 , 溶于水。
(2)甲烷具有可燃性,燃烧的化学方程式为 ,燃烧时放出大量的热,火焰呈 ,甲烷点燃前需要 。
乙醇的性质和用途
6.“医用酒精”通常是体积分数为75%的乙醇溶液,下列有关说法正确的是 ( )
A.75%的“医用酒精”属于混合物,每100 g医用酒精中含有75 g酒精
B.C2H5OH中含有大量的氢氧根离子,它属于一种碱
C.乙醇属于有机物,属于绿色的可再生能源
D.消毒用的碘酒中溶质是酒精
7.酒精有消毒作用。
(1)酒精是乙醇的俗称,有 味的液体,用于消毒的酒精一般含乙醇为 。
使用酒精时要远离火源,酒精有可燃性,完全燃烧的化学方程式为 。
(2)乙醇在物质的分类上属于 (填字母)。
A.化合物 B.氧化物 C.碱 D.有机物
(3)甲醇(CH3OH)与乙醇 (填“属于”或“不属于”)同一种物质。甲醇 ,饮用后会使人失明甚至死亡。
(4)在汽油中加入适量的乙醇作为汽车燃料,推广使用乙醇汽油的目的是 。
1.下列物质中,属于有机物的有 ( )
①甲烷 ②碳酸 ③酒精 ④蔗糖 ⑤碳酸钙 ⑥塑料 ⑦干冰
A.①③④⑥ B.②⑤⑦ C.②⑥⑦ D.②④⑤⑦
2.页岩气是指蕴藏于页岩层中的天然气,是一种新开发的能源。下列说法错误的是 ( )
A.页岩气的主要成分是甲烷
B.页岩气是不可再生能源
C.其完全燃烧的化学方程式为2CH4+3O22CO+4H2O
D.页岩气燃烧放出热量
3.下列有关有机物的说法正确的是 ( )
A.最简单的有机物是碳 B.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂
C.含碳元素的化合物一定是有机物 D.有机物燃烧只会生成二氧化碳
4.(传统文化)《汉书·食货志》对酿酒的记载:“用粗米二斛,曲一斛,得酒六斛六斗。”下列说法不正确的是 ( )
A.由“粗米”到“得酒”的过程是化学变化
B.由“粗米”到“得酒”的过程放出热量
C.“酒”的主要成分乙醇可作内燃机的燃料
D.“酒”中的乙醇对人体没有任何危害,可大量饮用
5.现在普遍使用的天然气代替了原来使用的煤或液化石油气,对环境起了一定的改善作用。回答下列问题:
(1)天然气的主要成分是甲烷(CH4),写出甲烷完全燃烧的化学方程式: 。
(2)某小区原来使用的管道燃气是液化石油气(主要成分C3H8),煤气公司给小区的炉灶进行了改装,如果改装进空气口,应将进口直径 (填“变大”或“变小”)。
(3)列举一条天然气取代煤作为燃料的优点: 。
(4)合格公民都应具有节能意识,请你提出一条具体的节能建议: 。
6.(跨学科)“酱香拿铁”是将中国传统白酒与现代咖啡巧妙地融合在一起。白酒的主要成分是酒精,由高粱、小麦等谷物为原料发酵而成。白酒的“度数”是指室温下白酒中酒精的体积分数。白酒讲究的“口感醇厚”,可以用“黏度”来衡量,黏度越大口感越醇厚。酒精度数与黏度的关系如图2所示。
图1
医用酒精可杀菌消毒。如图3所示为不同浓度酒精杀灭病菌所需时间。
依据上文,回答下列问题:
(1)用粮食发酵酿酒属于 氧化。
(2)酒精度数为 度时,白酒口感最醇厚。
(3)生活中一般选75%的酒精进行消毒。依据如图3,解释原因: 。
(4)酒精在实验室中还可用作燃料,完全燃烧的化学方程式为 。
(5)下列说法正确的是 (填字母)。
A.白酒的度数越大,黏度越大
B.家中的消毒酒精贴好标签,密封放置
C.48度的白酒中乙醇的质量分数为48%
D.青少年饮酒有害健康
E.为使消毒效果更好,应在家中大量喷洒
7.(科学思维)用如图所示实验验证甲烷完全燃烧的产物。
(1)甲烷完全燃烧的化学方程式为 。
(2)实验A可以证明甲烷中一定含有 元素。
(3)实验B中向外拉注射器,观察到的现象是 。
【详解答案】
课堂达标
1.A 解析:不含碳的化合物叫作无机化合物。
2.B 解析:C60是碳元素形成的单质,不是有机物,X不可能是C60。故选B。
3.(1)多数有机物难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂
(2)多数有机物受热易分解,且容易燃烧
(3)有机物都含有碳元素
4.A 解析:甲烷是由碳元素和氢元素组成的,不是由原子构成的;甲烷具有可燃性,燃烧生成二氧化碳和水;甲烷由碳、氢元素组成,根据质量守恒定律,化学反应前后,元素的种类不变,甲烷中含氢元素,则预测其有可能用作制取氢气的原料;把秸秆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭沼气池中发酵,可制得沼气,沼气的主要成分是甲烷。
5.(1)无 小 难
(2)CH4+2O2CO2+2H2O 蓝色
验纯
6.C 解析:75%的“医用酒精”是由酒精和水组成的,属于混合物,75%的“医用酒精”是指3体积的酒精和1体积的水混合形成的溶液。C2H5OH分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的,不含有氢氧根离子,不属于碱;乙醇含有碳元素,属于有机物,且属于绿色的可再生能源;消毒用的碘酒是碘溶于酒精,所以溶质是碘,溶剂是酒精。
7.(1)特殊香 75%
C2H5OH+3O22CO2+3H2O
(2)AD (3)不属于 有毒 (4)节省石油资源,且其燃烧废气对环境的污染较少,可以减少有害气体的排放
课后提升
1.A 解析:有机物是指含有碳元素的化合物。无机物是指不含有碳元素的化合物。一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素,但是这些物质的性质和无机物相似,把它们归入无机物。
2.C 解析:甲烷完全燃烧的化学方程式为CH4+2O2CO2+2H2O。
3.B 解析:最简单的有机物是甲烷;有机物是含有碳元素的化合物,所以有机物中一定含碳元素;含碳元素的化合物不一定是有机物,如一氧化碳、二氧化碳虽然含有碳元素,但属于无机物;有机物燃烧不一定只生成二氧化碳,如甲烷燃烧生成水和二氧化碳。
4.D 解析:由“粗米”到“得酒”的过程中,有新物质酒精生成,属于化学变化;由“粗米”到“得酒”的过程中,米中的糖类物质等与氧气发生了缓慢氧化反应,放出热量;乙醇具有可燃性,可作内燃机的燃料;过量饮酒对人体有害,甚至可能造成酒精中毒等。
5.(1)CH4+2O2CO2+2H2O
(2)变小 (3)不会产生二氧化硫造成空气污染(合理即可)
(4)节约用电,使用节能电器等
解析:由丙烷和甲烷完全燃烧的化学方程式可知,燃烧相同体积的丙烷和甲烷时,甲烷需要的氧气较少。
6.(1)缓慢 (2)55.9
(3)75%的酒精杀灭病菌所需时间最短
(4)C2H5OH+3O22CO2+3H2O
(5)BD
7.(1)CH4+2O2CO2+2H2O
(2)氢 (3)广口瓶中长导管口处有气泡冒出,澄清石灰水变浑浊
解析:(1)点燃的条件下,甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水。(2)干冷的烧杯内壁出现水雾,说明甲烷燃烧生成水,说明甲烷中一定含有氢元素。(3)实验B中向外拉注射器,瓶内压强减小,甲烷燃烧产生的二氧化碳进入广口瓶,二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和水,所以观察到广口瓶中长导管口处有气泡冒出,澄清石灰水变浑浊。