(共22张PPT)
第1课时
一次神奇的旅行
（大象版）四年级
上
01
学习目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
作业布置
教学目标
通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程。
01
02
能借助简单的图形、文字和表格,记录、描述并整理信息，培养学生由搜集到的证据“得出结论”的能力。
03
利用图画与人体半身模型认识人的消化器官,对照模型与自身,认识各消化器官在人体的位置。
科学观念
04
能在好奇心的驱使下,对人体的消化器官表现出探究兴趣，乐于为完成探究活动,分享彼此的想法,贡献自己的力量。
科学思维
探究实践
态度责任
新知导入
讨论
我们每天所吃的食物是怎样被我们的身体吸收利用的呢
探究新知
猜想假设
都变成粪便排出体外了。
被消化吸收了。
我们吃下去的食物都到哪里去了呢
都存在我们的胃里了。
我们找“胶囊小导游”问问吧!
探究新知
人在生命活动过程中,除了需要足够的氧气,还必须不断地从外界摄取营养物质来作为生命活动的能量来源,以满足身体生长发育和修补组织的需要。
小贴士
探究新知
搜集证据
食物的消化过程图
我是胶囊小导游，这是我在人体消化道里的一次奇妙旅行……
探究新知
消化是将摄取来的营养物质——食物，在消化系统内分解的过程。
消化分解的营养物质,还必须经过消化系统的吸收才能真正起到为人体生命活动提供能量的作用。
小贴士
探究新知
搜集证据
食物的消化过程图
在口腔里，食物被牙齿嚼烂,并和唾液混合，其中的一些淀粉被消化掉。
肝脏能分泌胆汁,帮助小肠消化和吸收。
小肠不能消化的食物残渣会慢慢进入大肠。
粪便从肛门排出。
被牙齿磨碎的食物通过食管进入胃里。
胃能分泌胃液初步消化食物中的蛋白质，它还不断地收缩、蠕动，把食物揉烂再慢慢地送入小肠。
在弯弯曲曲的小肠里肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、蛋白质和脂肪。养料被小肠壁上绒毛里的血管吸收，传到全身各处。
探究新知
搜集证据
探究新知
活 动
把下面左图中的消化器官模型摆放到右图人体的相应位置。
拼拼摆摆
探究新知
食物在口腔内通过牙齿咀嚼,并和唾液混合形成食团,便于吞咽这是消化的准备阶段,食物在口腔中停留的时间很短:
胃能够暂时贮存食物,并完成初步的消化:
小肠是消化的重要场所，消化、吸收食物中的大部分营养;
大肠从未被消化的食物残渣中吸收一部分水分和剩余的营养，运送残渣，大肠内的细菌能对食物残渣进行最后的消化分解。
小贴士
探究新知
结合食物的消化过程图和拼摆模型活动，总结人体都有哪些消化器官。
得出结论
我知道了，食物进入胃里后，还要进入肠道……
人体的消化器官好复杂，有袋子一样的胃，还有团在一起的肠……
探究新知
食物中有很多能给我们提供能量、有利于我们生长的物质,我们称它们“营养物质”。
消化就是在消化器官的作用下,利用许多种化学物质,把食物中的营养物质一点点地分解成人体可以吸收的物质,为人体所用。
小贴士
探究新知
人体的消化器官包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。
课堂练习
一、填空题
1. 在口腔里，食物被牙齿嚼烂,并和（ ）混合，其中的一些淀粉被消化掉。
2. 在弯弯曲曲的（ ）里肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、蛋白质和脂肪。养料被小肠壁上绒毛里的血管吸收，传到全身各处。
3. 人体的（ ）包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。
唾液
小肠
消化器官
课堂练习
二、判断对错。
1. 肾脏也是消化器官。 （ ）
2.食管是食物的通道。 （ ）
3.肝脏能分泌胆汁，帮助胃消化和吸收。（ ）
X
X
课堂练习
三、选择题
1.三、选择题
1. 人吃完饭后，食物经过的消化器官依次是（ ）
A. 口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠
B. 口腔、咽、食管、大肠、小肠、胃门
C. 口腔、咽、食管、胃、大肠、小肠
2. 下列不属于消化器官的是（ ）
A. 胃 B. 肺 C.小肠
A
B
课堂总结
食物在体内的旅行，从我们的口腔开始，食物经过口腔进入食道，食道把食物输送到胃里，胃通过蠕动把食物磨碎，初步分解，被磨碎后的食物进入小肠，小肠吸收了食物中的营养后，剩余的食物残渣进入大肠，大肠吸收食物残渣中的水分后通过肛门把残渣排出体外。这就是食物在我们体内的旅行的路线。
板书设计
我们的猜想和假设可以用实验来验证,猜想和假设不一定正确,面对有说服力的证据,要勇于调整自己的观点。
一次神奇的旅行
口腔--食道--胃--小肠--大肠
消化器官
消化过程
各器官的位置
作业布置
给爸爸妈妈讲一讲食物的消化过程。
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单元基本信息
单元主题 人体的消化器官
课标要求 一、核心概念 生命系统的构成层次 二、学习内容 5.5 人体由多个系统组成 ⑦描述人体用于摄取养分的器官，列举保护这些器官的方法。 三、学业要求 能描述人体用于摄取养分的器官。 认同保护人体具有呼吸功能和摄取养分功能器官的重要性。
单元课时设计 5课时
一、单元学习主题分析（体现学习主题的育人价值）
主题名称 人体的消化器官
单元设计意图 “人体的消化器官”是四年级上册《科学》教材的第五个综合探究单元,也是第二个探究人体的综合活动单元,科学探究的单元目标是“在教师引导下,能依据证据运用分析、比较推理、概括等方法,分析结果,得出结论”。本单元围绕“消化”的话题设计了《一次神奇的旅行》《口腔“历险记”》《胃中“奇遇记”》《蜿蜒的旅行》《保护消化器官》五个步步深入的课时内容。 本单元的编写体现“以人为本”的理念,注重安全健康的人文关怀。学生对“消化”是熟悉的,体验是丰富的。选取这一话题,就是要关注学生的身体健康,关注学生的消化系统。五个活动标题紧密联系、步步深入,引领学生逐步探究“一次神奇的旅行”“口腔'历险记’”“胃中'奇遇记’”“蜿蜒的旅行”“保护消化器官”等主题,这些问题贴近学生的生活,能够引起他们的共鸣。这些活动目的在于培养学生运用推理、概括等方法分析结果、得出结论的探究能力,是学生获取科学知识的重要途径,也是教育学生养成良好的饮食卫生习惯的重要形式。
主题学情分析 四年级学生已具备一定的科学探究实践经验，在“处理信息”和“得出结论方面已经有一定的探究能力，他们在教师的引导下，能用比较科学的词汇、图示符号、统计图表等方式记录整理信息，陈述证据和结果，并且在教师的引导下，能依据证据运用分析、比较、推理、概括等方法，分析结果、得出结论。学生对“消化”是熟悉的，体验是丰富的，然而对消化器官的了解并不多，能做到注意饮食卫生、养成良好的饮食习惯的也不多。同学们通过“胶囊小导游”在口腔、胃、小肠和大肠中的奇遇，认识消化器官和消化过程，知道养成良好的饮食卫生习惯的重要性。
开放性学习环境 指导性预习：阅读+问题+检测； 大单元大概念大任务课堂学习：问题+探究+讲述+整合+实战； 现代教育新技术：PPTX+微视频+网络+师生互助
二、单元学习目标设计（基于标准、分析教材、结合学情，体现素养导向）
单元学习目标 科学观念：认识人体的主要消化器官，了解它们的位置和功能。知道食物在人体内的消化过程。了解不良饮食习惯和生活方式对消化器官的危害。 科学思维：用较准确的科学词汇、图示符号等方式记录调查信息，并运用分析、推理、概括等方法，总结出消化器官与健康生活之间的关系。 探究实践：能通过观察、实验、查阅资料等方式，探究食物在人体内的消化过程。能够提出关于保护消化器官的问题，并通过实验、调查 等方法进行探究。 态度责任：保持对科学的好奇心和探究热情，积极参与科学探究活动，养成严谨的科学态度，尊重事实，勇于质疑。认识到良好的饮食习惯和生活方式对健康的重要性，养成健康的生活习惯
三、学习活动/任务设计（指向学习目标，强调学生的活动与体验）
第1课时 任务1 名称：猜想假设 提问:我们吃下去的食物都到哪里去了呢 是都存在我们的胃里了，都变成粪便排出体外了或者是被消化吸收了？ 设计意图：通过教材中的学生聚餐创设情境,引导学生思考我们吃下去的食物都到哪里去了,然后对此进行猜想并作出自己的假设。激发学生发言的积极性及后续探究活动的开展。
任务2 名称：搜集证据：食物的消化过程图 出示食物的消化过程图，引导学生认识人体消化系统及其功能。 设计意图：搜集证据,教材中以“胶囊小导游”进行神奇的旅行的形式贯穿整个单元,激发学生学习的兴趣,通过图文并茂的形式让学生了解人体的消化器官和食物的消化过程，对猜想进行验证。
任务3 名称：活动——拼拼摆摆 出示活动要求：拼一拼消化器官模型,准确找到人体半身模型里的各个“景点。 设计意图：通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程后,利用图画与人体半身模型认识人的消化器官有哪些。对照模型与自身,认识各器官在人体的位置。然后开展“拼拼摆摆”活动,把消化器官模型摆放在人体半身模型中,进一步了解人体有哪些消化器官及其在人体中的位置。
任务4 名称：得出结论 结合食物的消化过程图和拼摆模型活动,概括人体有哪些消化器官及其在人体中的位置。 设计意图：通过观察食物的消化过程图和拼摆模型体验活动，归纳并概括出人体的消化器官包括口腔咽、食管、胃、小肠和大肠等。
第2课时 任务5 名称：引入活动 在嘴里慢慢咀嚼一小块馒头,并谈谈咀嚼时的感受。通过不断地咀嚼,边咀嚼边回味口腔中的味道和感受(牙齿、舌头、唾液腺的功能)。 设计意图：引导学生在嘴里慢慢咀嚼一小块馒头,并谈谈咀嚼时的感受。在体验中细细感受牙齿和舌在吃不同食物时是怎样工作的,并记录下来，便于后续得出结论环节进行交流和总结。
任务6 名称：阅读：认识口腔 阅读资料了解口腔的知识，了解口腔的作用。 设计意图：通过阅读有关口腔的相关信息，了解和认识口腔。
任务7 名称：活动：口腔消化模拟活动 组织口腔消化模拟活动，引导学生体会口腔内各个器官是怎样协同工作的。 设计意图：引导学生组织口腔消化模拟活动,模拟口腔咀嚼食物的过程。在模拟活动中观察体会口腔各个器官的功能,结合自己的感受体会各器官之间是怎样协同工作的,如木铲和擀面杖之间的碰撞与牙齿和舌头之间的关系,加水(唾液)和不加水(唾液)捣碎的食物有什么区别等,并思考为什么。便于后续得出结论环节进行交流和总结。
任务8 名称：得出结论 简述食物在口腔中的消化过程,推理得出口腔是人体的主要消化器官之一,并了解牙齿、舌、唾液腺的功能。 设计意图：通过阅读和模拟口腔消化体验活动，学生推理食物在口腔中的消化过程,得出“口腔是人体的主要消化器官之一”这一结论。
第3课时 任务9 名称：阅读：“胶囊小导游”胃中“奇遇记” 阅读《“胶囊小导游”胃中“奇遇记”》漫画,初步认识胃的结构以及胃在消化过程中的功能,同时激发学生对食物在胃中消化这一过程产生怀疑和兴趣,并提出问题:“胃真能把吃进去的食物揉成食糜吗 ” 设计意图：通过阅读“胶囊小导游”在胃中的奇遇故事,提出模拟食物在胃中的消化过程，并准备制作胃的模型激发学生进行验证的兴趣。
任务10 名称：活动：模拟胃的蠕动 按照实验设计方案开始进行实验。模拟过程中,引导学生体会手模拟胃蠕动时的感觉,并以此想象胃的工作过程。观察食物在实验前后的变化并做好记录。 设计意图：通过利用模型模拟食物在胃中消化时的蠕动过程，说一说模拟过程,以及手揉捏模拟胃蠕动的感觉想象胃的工作，并做记录
任务11 名称：得出结论 阅读《“胶囊小导游”胃中“奇遇记”》漫画,依据模拟实验中获取的感受和看到的现象进行分析、推理,最终得出结论。 设计意图：通过得出结论:通过阅读资料，结合模拟实验推理、分析并概括胃在消化过程中的作用，得出胃是人体的主要消化器官之一这一结论。
第4课时 任务12 名称：阅读：小肠与大肠 在“胶囊小导游”的帮助下了解小肠、大肠的相关资料。 裁剪旧报纸并将其卷成直径2厘米左右的纸筒,用双面胶粘牢固,直到将纸筒连成6米左右来模拟小肠。准备一个大小适中的黑色塑料袋,把“小肠”盘曲起来装进去,尽量不要挤压,感受纸筒盘曲后的大小。 设计意图：通过阅读“大肠与大肠”，并能够了解小肠、大肠的相关资料，并通过活动，直观感受小肠与大肠的长度。
任务13 名称：设计制作小肠模型 引导学生按步骤制作小肠模型: 1.将长30厘米、宽15厘米的绒布卷成筒状，使有绒毛的一面朝里。 2.用双面胶粘紧绒布接缝。 3.将食糜用漏斗灌入小肠模型的一端。 4.将食糜从小肠模型的一端挤向另一端，观察发生的现象。 设计意图：通过设计制作小肠模型，并模拟小肠吸收营养的过程。记录实验数据，让学生能充分理解小肠在消化器官中的作用，能够依据观察现象和体验经历，分析食物在小肠中的吸收过程,得出小肠是人体的主要消化器官之一,是消化食物、吸收营养的主要场所这一结论。
第5课时 任务14 名称：调查生活习惯 引导学生针对“有哪些习惯会对消化器官造成不良影响”这一问题制订调查计划,并设计调查记录表格。教师协助学生开展调查活动,指导学生做好调查记录,帮助学生运用简单的统计方法进行统计得出调查结果。 设计意图：通过调查了解生活中哪些习惯会对我们的消化器官造成不良影响，并引导学生用较准确的科学词汇和方法记录和整理信息。
任务15 名称：表达交流 举办“保护消化器官,创造健康生活”交流会。学生们用自己喜欢的方式展示本组的调查结果。 设计意图：通过交流展示活动，促使学生们以新颖的表达方式阐述调查结果。
任务16 名称：得出结论 分析调查结果，归纳、概括出良好的饮食和卫生习惯、规律的生活、健康的心态、适量的运动等都是保护消化器官的方法这一结论。 设计意图：通过分析学生的调查结果,概括总结出要积极养成文明健康的生活方式良好的饮食和卫生习惯、规律的生活、健康的心态、适量的运动等都是保护消化器官的方法。
四、单元学习评价设计
评价要素 针对单元整体描述
评价内容 第1课《一次神奇的旅行》 1.通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程。 2.利用图画与人体半身模型认识人的消化器官有哪些。 3.对照模型与自身,认识各消化器官在人体的位置。 第2课《口腔“历险记”》 1.通过阅读学习资料认识人的口腔结构; 2.开展口腔消化模拟活动,感受口腔内各器官的功能与它们之间是如何协同工作的,认识口腔是人体的第一个消化器官,知道它在消化食物过程中所起的作用。 第3课《胃中“奇遇记”》 1.认识胃的位置、形状、结构和功能。 2.了解食物在胃中的消化过程。 3.依据模拟实验中的现象和感受进行有依据的分析、推理,得出“胃是人体的主要消化器官之一,是食物进行消化的重要场所”的结论。 第4课《蜿蜒的旅行》 1.能简单描述小肠和大肠的特征与功能。 2.借助简单的实验材料，模拟小肠消化和吸收过程，认识小肠和大肠在消化食物过程中所起的作用。 第5课《保护消化器官》 1.能简单描述人体的消化器官与健康之间的关系，列举保护消化器官的方法。 2.能运用比较科学的词汇、图示符号等方式记录和处理信息,分析出消化器官与健康生活之间的关系。
评价指标 第1课时：《一次神奇的旅行》 1、通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程。（科学观念） 2、能借助简单的图形、文字和表格,记录、描述并整理信息。（科学思维） 3、利用图画与人体半身模型认识人的消化器官,对照模型与自身,认识各消化器官在人体的位置。(探究实践) 4、能在好奇心的驱使下,对人体的消化器官表现出探究兴趣，乐于为完成探究活动,分享彼此的想法,贡献自己的力量。(态度责任) 第2课时：《口腔“历险记”》 1、通过阅读、分析资料了解口腔的结构，能说出口腔内有牙齿、舌等器官。（科学观念） 2、在模拟活动中体会口腔中各器官之间的相互协同与配合，并意识到保护口腔的重要性。（科学思维） 3、借助简单的实验材料,模拟咀嚼食物的过程,认识口腔在消化食物过程中所起的作用。(探究实践) 4、培养沟通协作能力,能分工协作进行多人合作的探究学习，乐于完成探究活动,分享彼此的想法,贡献自己的力量。(态度责任) 第3课时《胃中“奇遇记”》 1、通过阅读、分析资料与模拟实验等形式,认识胃是人体的主要消化器官之一,在消化过程中起着重要的作用。（科学观念） 2、能在模拟活动中体会胃的作用；能运用分析、推理等方法对实验现象进行分析。（科学思维） 3、借助简单的实验材料，模拟胃的蠕动过程，认识胃在消化食物过程中所起的作用。(探究实践) 4、乐于思考,能在好奇心的驱使下对胃的功能表现出探究兴趣，乐于完成探究活动,相互协作并分享彼此的想法,贡献自己的力量。(态度责任) 第4课时《蜿蜒的旅行》 1、通过阅读、分析资料与模拟实验等形式,认识小肠是人体主要的消化器官之一,在消化和吸收的过程中起着重要的作用。（科学观念） 2、能依据实验现象运用类比、推理等方法了解小肠与大肠的吸收过程,不断提高分析概括的能力。（科学思维） 3、借助简单的实验材料，模拟小肠消化和吸收过程，认识小肠和大肠在消化食物过程中所起的作用。(探究实践) 4、乐于完成探究活动，形成对小肠和大肠特征与功能的正确认识，能多关注自己的身体，养成健康的饮食习惯。(态度责任) 第5课时《保护消化器官》 1、能简单描述人体的消化器官与健康之间的关系，列举保护消化器官的方法。（科学观念） 2、在调查活动中,能在教师的引导下运用比较科学的词汇,图示符号等方式记录调查结果。（科学思维） 3、能够在教师的引导下制订简单的调查活动计划与记录工具，并通过调查活动收集到饮食习惯与身体健康关系的信息。(探究实践) 4、乐于完成调查与展示活动，乐于分享自己的观点，聆听他人的想法， 增强保护消化器官的意识，养成良好的生活习惯。(态度责任)
评价方法 课上评价 1.教师激励评价 2.学生自我反思评价 3.成果展示，学生互评：赞赏性评价和质疑性评价 5.使用评价量化表，延时评价 课后评价 1.课时作业 2.单元测试
五、单元作业设计
第1课时 一次神奇的旅行 一、填空题 1. 在口腔里，食物被牙齿嚼烂,并和（ ）混合，其中的一些淀粉被消化掉。 2. 在弯弯曲曲的（ ）里肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、蛋白质和脂肪。养料被小肠壁上绒毛里的血管吸收，传到全身各处。 3. 人体的（ ）包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。 二、判断对错。 1. 肾脏也是消化器官。（ ） 2.食管是食物的通道。（ ） 3.肝脏能分泌胆汁，帮助胃消化和吸收。（ ） 三、选择题 1. 人吃完饭后，食物经过的消化器官依次是（ ） A. 口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠 B. 口腔、咽、食管、大肠、小肠、胃门 C. 口腔、咽、食管、胃、大肠、小肠 2. 下列不属于消化器官的是（ ） A. 胃 B. 肺 C.小肠 答案解析： 一、填空 1、唾液 2、小肠 3、消化器官 二、判断对错 1、╳ 2、√ 3、╳ 三、选择题 1、A 2、B 第2课时 口腔“历险记” 一、填空题。 1. 口腔内还有唾液腺。受到食物刺激后,（ ）开始分泌唾液。 2. （ ）是食物进入人体的第一站。 3.口腔内有（ ）、舌等器官，它们可以切割、磨碎、搅拌食物。 二、选择题。 1.口腔中起着消化淀粉作用的是（ ） A. 牙齿 B. 舌头 C.唾液 2. （ ）是人体的消化器官，内有牙齿、舌等。 A. 口腔 B.鼻腔 C.胃 三、判断对错。 1.牙齿的作用是咀嚼食物，舌头的作用是搅拌食物。（ ） 2.大多数食物都是在口腔中被消化的。（ ） 3. 食物在口腔里会经历初步的消化过程。（ ） 答案解析： 一、填空题。 1. 唾液腺 2. 口腔 3.牙齿 二、选择题。 1. C 2. A 3. C 三、判断对错。 1. 2. × 3. 第3课时 胃中“奇遇记” 一、填空题。 1.胃像个大口袋，和我一起进来的食物都（ ）在这里。 2. 食物 经过口腔内牙齿咀嚼、舌头搅拌与唾液混合，吞咽进入胃后，胃壁肌肉运动会把食物磨得更细，并与 胃液充分混合形成粥一样半液体状的物质，就是（ ）。 3.胃是人体的主要消化器官之一,是食物进行（ ）的重要场所。胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。 二、选择题。 1.胃的主要功能是（ ） A.吸收食物残渣中的水分 B.进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质 C.消化食物和吸收养分最主要的地方 2.胃中酸酸的液体是（ ） A.食糜 B. 胃酸 C.醋 三、判断题 1.胃只是储存食物，不消化食物。（ ） 2.胃是消化道中最膨大的部分。（ ） 3.吃得太多会增加胃的负担，但饿肚子不会影响胃的健康。（ ） 答案解析 一、填空题 1、暂时储存 2、食糜 3、消化 二、选择题。 1. B 2. B 三、判断题 1.x 2. 3. x 第4课时 蜿蜒的旅行 一、填空题 1. （ ）盘曲在腹腔内，上端连着胃，下端通过盲肠和大肠连接,全长4~6米。 2.小肠是（ ）的主要场所。 3. （ ）一端与小肠连接,另一端与肛门连接，长约1.5米 二、选择题 1.食物经牙齿的咀嚼后，沿食道进入胃，进一步消化后进入（ ） A. 小肠 B. 大肠 C.肝脏 2.不同的消化器官有不同的作用，其中吸收水分形成粪便的消化器官是（ ） A. 胃 B. 小肠 C.大肠 三、判断题 1.人体吸收营养的主要器官是大肠。（ ） 2.食物只有在初步消化中被很好地磨碎、捣烂。 （ ） 3.小肠像一段又细又长的管子，食物要在里面停留很长时间。（ ） 才容易被身体吸收。答案解析 一、填空题 1、小肠 2、消化、吸收食物 3、大肠 二、选择题 1.A 2.C 三、判断题 1.x 2. 3. x 第5课时 保护消化器官 一、填空题 1.（ ）是不良的饮食习惯，会对消化器官造成不良影响。 2.如果吃太多，胃就会（ ），蠕动变慢，消化食物能力变差。 3.辛辣食物会刺激胃黏膜，可能会导致（ ）。 二、选择题 1.下列做法不利于保护我们的消化器官的是（ ） A.吃饭定时定量 B.注意饮食卫生 C.边看小说边吃饭 2.下列有利于保护我们的消化器官的做法是（ ） A.平时多吃生的食物 B.每天的饮食要有规律 C.多吃辛辣的食物 三、判断题 1.我们边吃饭边看电视，既不会影响消化,又可以节约时间。（ ） 2.合理饮食有助于保护人的消化器官。（ ） 3.饭后可以进行剧烈运动。（ ） 答案解析 一、填空题 1、暴饮暴食 2、发胀 3、胃炎 二、选择题 1、C 2、B 三、判断题 1. X 2. √ 3. X
六、单元教学结构图
七、反思性教学改进（实施后填写）
实施后填写
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第1课时教学设计
课题 1 一次神奇的旅行
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
1.教学内容分析 《一次神奇的旅行》是大象版最新版科学四年级上册第五单元的开篇。通过本课的学习学生们能够清晰地认识到消化系统的各器官了解到各消化器官的位置，初步感知它们在消化过程中的作用。 本课以学生讨论的话题“吃下去的食物去哪里了”为起点,聚焦到“人是如何消化食物的”这一问题,进而创设“胶囊小导游”游历人体消化道、讲述消化过程的情境。引导学生通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程,并利用图画与人体模型认识人有哪些消化器官。然后对照模型与自身,认识各器官在人体的位置。
2.学习者分析 四年级学生普遍的特点是比较活泼，思维较活跃，好奇心较强，对于中年段的小学生来说这将是一个有趣而神秘的单元，身体内部的各种活动和变化对于学生来说，是一个个暗箱，学生能够感受到但不能直接观察。而当学生通过一系列的体验、模拟各部分器官功能的活动，发现身体在工作中的协调工作特点。这是本单元的起始课,在上一单元学生认识了人体的呼吸器官,通过阅读分析、实验等学习活动,对呼吸器官的组成与作用有了一定的认识。学生通过“搜集证据”“计划组织”等内容的开展,促进了学习能力的提升,为继续学习人体的消化器官奠定了基础。
3.学习目标确定 科学观念：通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程。 科学思维：能借助简单的图形、文字和表格,记录、描述并整理信息，培养学生由搜集到的证据“得出结论”的能力。 探究实践：利用图画与人体半身模型认识人的消化器官,对照模型与自身,认识各消化器官在人体的位置。 态度责任：能在好奇心的驱使下,对人体的消化器官表现出探究兴趣，乐于为完成探究活动,分享彼此的想法,贡献自己的力量。
4.学习重点难点 重点：通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程。 难点：能借助简单的图形、文字和表格,记录、描述并整理信息，培养学生由搜集到的证据“得出结论”的能力。
5.学习评价设计 1.通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程。 2.利用图画与人体半身模型认识人的消化器官有哪些。 3.对照模型与自身,认识各消化器官在人体的位置。
6.学习活动设计 教师活动学生活动环节一：引入新课一、（出示图片）我们每天都会吃很多美味的食物，可是我们每天所吃的食物是怎样被我们的身体吸收利用的呢 同学们,你们知道食物都去哪了吗 今天我们就一起探究吧，板书课题学生活动1 根据生活经历回答问题，学生回答问题活动意图说明：通过我们吃下去的食物都到哪里去了的问题，激发学生围绕该问题大胆进行猜想假设的欲望。环节二：猜想假设教师活动1 一、我们吃下去的食物都到哪里去了呢 学生讨论回答 二、小贴士： 人在生命活动过程中,除了需要足够的氧气,还必须不断地从外界摄取营养物质来作为生命活动的能量来源,以满足身体生长发育和修补组织的需要。学生活动1 根据生活经验说出自己的猜想 生：都存在我们的胃里了。 生：被消化吸收了 生：都变成粪便排出体外了。 生：我们找“胶囊小导游”问问吧! 生：……活动意图说明：通过教材中的学生聚餐创设情境,引导学生思考我们吃下去的食物都到哪里去了,然后对此进行猜想并作出自己的假设。激发学生发言的积极性及后续探究活动的开展。环节三：搜集证据：食物的消化过程图教师活动2 一、我是胶囊小导游，这是我在人体消化道里的一次奇妙旅行…… 二、小贴士： 消化是将摄取来的营养物质——食物，在消化系统内分解的过程。 消化分解的营养物质,还必须经过消化系统的吸收才能真正起到为人体生命活动提供能量的作用。 三、食物的消化过程图 口腔： 在口腔里，食物被牙齿嚼烂,并和唾液混合，其中的一些淀粉被消化掉。 食管：被牙齿磨碎的食物通过食管进入胃里。 肝脏： 肝脏能分泌胆汁,帮助小肠消化和吸收。 胃： 胃能分泌胃液初步消化食物中的蛋白质，它还不断地收缩、蠕动，把食物揉烂再慢慢地送入小肠。 小肠： 在弯弯曲曲的小肠里肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、蛋白质和脂肪。养料被小肠壁上绒毛里的血管吸收，传到全身各处。 大肠： 小肠不能消化的食物残渣会慢慢进入大肠。 肛门 粪便从肛门排出。 四、视频 食物的消化过程 播放视频学生活动2 了解消化的定义和作用。 根据食物的消化过程图学习消化器官及其作用。 观看视频，直观感受食物的消化过程活动意图说明：通过以“胶囊小导游”进行神奇的旅行的形式贯穿整个单元，通过图文并茂的形式让学生了解人体的消化器官和食物的消化过程。环节四：活动：拼拼摆摆教师活动4 一、把下面左图中的消化器官模型摆放到右图人体的相应位置。 二、小贴士 食物在口腔内通过牙齿咀嚼,并和唾液混合形成食团,便于吞咽，这是消化的准备阶段,食物在口腔中停留的时间很短。 胃能够暂时贮存食物,并完成初步的消化。 小肠是消化的重要场所，消化、吸收食物中的大部分营养; 大肠从未被消化的食物残渣中吸收一部分水分和剩余的营养，运送残渣，大肠内的细菌能对食物残渣进行最后的消化分解。学生活动4 设计活动方案 学生进行拼摆 通过小贴士加深对消化器官及其作用的认识。 活动意图说明：通过阅读、分析资料了解人体的消化器官和食物的消化过程后,利用图画与人体半身模型认识人的消化器官有哪些。对照模型与自身,认识各器官在人体的位置。开展“拼拼摆摆”活动,把消化器官模型摆放在人体半身模型中，进一步了解人体有哪些消化器官及其在人体中的位置。环节五：得出结论教师活动5 一、结合食物的消化过程图和拼摆模型活动，总结人体都有哪些消化器官。 二、小贴士 食物中有很多能给我们提供能量、有利于我们生长的物质,我们称它们“营养物质”。但是在食物中有些营养物质不能被人体直接吸收,所以身体就要把它们分解开,变成人体可以吸收的物质。而消化就是在消化器官的作用下,利用许多种化学物质,把食物中的营养物质一点点地分解成人体可以吸收的物质,为人体所用 三、得出结论： 人体的消化器官包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。学生活动5 生：人体的消化器官好复杂，有袋子一样的胃，还有团在一起的肠…… 生：我知道了，食物进入胃里后，还要进入肠道…… 生：……活动意图说明：通过结合食物的消化过程图和拼摆模型活动,概括人体有哪些消化器官及其在人体中的位置，并能够得出身体的消化器官包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。
7.板书设计 一次神奇的旅行 口腔--食道--胃--小肠--大肠 消化器官 消化过程 各器官的位置
8.作业与拓展学习设计 课堂练习： 一、填空题 1. 在口腔里，食物被牙齿嚼烂,并和（ ）混合，其中的一些淀粉被消化掉。 2. 在弯弯曲曲的（ ）里肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、蛋白质和脂肪。养料被小肠壁上绒毛里的血管吸收，传到全身各处。 3. 人体的（ ）包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。 二、判断对错。 1. 肾脏也是消化器官。（ ） 2.食管是食物的通道。（ ） 3.肝脏能分泌胆汁，帮助胃消化和吸收。（ ） 三、选择题 1. 人吃完饭后，食物经过的消化器官依次是（ ） A. 口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠 B. 口腔、咽、食管、大肠、小肠、胃门 C. 口腔、咽、食管、胃、大肠、小肠 2. 下列不属于消化器官的是（ ） A. 胃 B. 肺 C.小肠 答案解析： 一、填空 1、唾液 2、小肠 3、消化器官 二、判断对错 1、╳ 2、√ 3、╳ 三、选择题 1、A 2、B 作业布置：给爸爸妈妈讲一讲食物的消化过程。
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