【2025年高考生物知识点题型及考项复习】人教版（2019）必修一2.1 细胞中的元素和化合物(共46张PPT)

(共46张PPT)
第2章
组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
2025年高考生物一轮基础知识复习
必备知识解读
知识点1 组成细胞的元素
例1-1 ［教材情境|链接教材P16思考·讨论］如表是玉米细胞和人体细胞内的部分元
素及含量（干重，质量分数），下列有关说法正确的是( )
元素 玉米 人
C 43.57 55.99
44.43 14.62
6.24 7.46
1.46 9.33
0.92 1.09
0.23 4.67
0.20 3.11
0.18 0.16
0.17 0.78
注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于 。
A.、、 在玉米细胞中含量很少，属于微量元素
B.两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异都很大
C.在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要
D.两种细胞中C、、、 这四种元素含量都很高，
这与组成细胞的化合物有关
D
【解析】、、 属于大量元素，A错误；两种生物体内所含化学元素的含量差异
很大，但元素的种类大体相同，B错误；大量元素和微量元素在细胞 中都非常重要，
C错误；由于组成细胞的主要化合物水、蛋白质、糖类、脂质和核酸中所含化学元素
与C、、、 这四种元素密切相关，因此这四种元素含量都很高，D正确。
知识点2 组成细胞的化合物
例2-2 下列有关组成人体细胞的元素和化合物的叙述，错误的是( )
D
A.C、、、 属于大量元素
B.各种元素大多以化合物的形式存在
C.细胞中含量最多的化合物是水
D.细胞中含量最多的有机化合物是葡萄糖
【解析】人体细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，D错误。
知识点3 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
例3-3 (2024·陕西汉中期中)为检测生物组织中的还原糖，某同学制备了苹果的两种
提取液：①浅红色浑浊的匀浆；②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是( )
B
A.与提取液②相比，①更适合用于检测苹果中的还原糖
B.检测还原糖时，应将斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入提取液
C.加入斐林试剂的提取液在 水浴下出现砖红色沉淀，说明一定含有葡萄糖
D.实验结束时应将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用
【解析】提取液①本身为浅红色，会干扰实验结果，与提取液①相比,②更适合用于
检测苹果中的还原糖，A错误；检测还原糖时，应将斐林试剂甲液和乙液等量混合
均匀后再加入提取液，B正确；斐林试剂检测的是还原糖，出现砖红色沉淀说明有还
原糖，但还原糖不一定是葡萄糖，C错误；斐林试剂需要现配现用，不能长期保存备
用，D错误。
例3-4 某同学进行检测生物组织中的脂肪实验时，观察到了相应现象。下列分析错
误的是( )
C
A.位于两个细胞之间的脂肪滴可能是切片时将细胞切破，脂肪释放到细胞外
B.实验材料花生种子为白色，避免了材料本身颜色对实验结果颜色的干扰
C.用苏丹Ⅲ染液染色时应尽可能延长时间，使染色更深，便于观察
D.实验者在操作时，皮肤不小心染上苏丹Ⅲ染液，可马上用体积分数为 的酒精
冲洗
【解析】知识迁移·逐项分析
选项 分析 判断
A 若切片时将细胞切破，脂肪释放到细胞外，显微镜下可以观察到位 于两个细胞之间的脂肪滴 √
B 实验材料花生种子为白色，可避免材料本身颜色对实验结果颜色的 观察造成干扰 √
C 用苏丹Ⅲ染液染色时，染色时间过长会使细胞其他部位染色，观察 不到脂肪颗粒
D 苏丹Ⅲ能溶于酒精，若皮肤不小心染上苏丹Ⅲ染液，可马上用体积 分数为 的酒精冲洗 √
例3-5 下列有关组织样液中蛋白质检测实验的叙述，错误的是( )
B
A.实验中先向组织样液中加入双缩脲试剂A液的目的是营造碱性环境
B.为了使实验结果更明显，可以直接用鸡蛋清进行实验，不需要稀释
C.实验中可设标准蛋白质样液作为对照，以便比对组织样液出现紫色的情况
D.实验中可预留待测组织样液作为对照，以便比对实验前后溶液的颜色变化
【解析】用双缩脲试剂检测组织样液中的蛋白质时，应先加双缩脲试剂A液，营造
碱性环境，再加入双缩脲试剂B液，A正确。检测鸡蛋清中的蛋白质时，应将鸡蛋清
稀释，防止其与双缩脲试剂发生反应后黏在试管内壁，B错误。可用标准的蛋白质溶
液作为对照，以便比对组织样液出现紫色的情况，推测待测样液中是否含有蛋白质；
实验中可预留待测组织样液作为对照，以便与检测后的组织样液进行颜色对比，增
强实验的说服力，C、D正确。
知识点4 斐林试剂和双缩脲试剂的比较
例4-6 溶液和 溶液既可检测生物组织中的还原糖，也可检测蛋白质。下
列关于斐林试剂与双缩脲试剂的叙述正确的是( )
C
A.斐林试剂和双缩脲试剂中都有质量浓度为的 溶液
B.用于检测还原糖的斐林试剂可直接用于检测蛋白质
C.利用双缩脲试剂检测样液中的蛋白质时不需要水浴加热
D.检测蛋白质时，将溶液和 溶液混匀后再加入样液中
【解析】链接左栏斐林试剂和双缩脲试剂“两同四不同”逐项分析：
关键能力构建
题型1 分析细胞中的元素与化合物
例7 如图1是细胞中化合物相对含量的扇形图，图2是人体细胞中含量较多的三种元
素的相对含量柱形图，下列叙述错误的是( )
C
A.若图1表示细胞鲜重中化合物的相对含量，则①、
②依次是水、蛋白质
B.若图2表示人体活细胞中元素的相对含量，则
、、依次是、C、
C.地壳与活细胞中不同元素的含量相近，这可以
说明生物界与非生物界具有统一性
D.若图2表示人体细胞干重中的元素含量，则含量
最多的元素 是C
【解析】知识迁移·逐项分析
【学会了吗丨变式题】
1.［变图像|化合物含量面积图］生命的物质基础是组成
细胞的元素和化合物，图中序号代表组成人体细胞的不
同化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大
类化合物。请据图分析，下列叙述错误的是( )
A
A.若代表糖类和核酸，则 代表无机盐
B.人体细胞干重中含量最多的化合物是Ⅳ
C.Ⅱ中各种化合物都含有碳元素
D.Ⅴ中包含多种微量元素
【解析】Ⅰ和Ⅱ分别代表无机物和有机物，面积最大的Ⅲ代表水，Ⅴ代表无机盐，若
代表糖类和核酸，则 代表脂质，A错误；人体细胞干重中含量最多的化合物是Ⅳ
蛋白质，B正确；Ⅱ代表有机物，有机物都含有碳元素，C正确；Ⅴ为无机盐，无机
盐中包含多种微量元素，D正确。
题型2 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
例8 (2024·山东烟台期末)某同学分别按表进行三组实验:
组别 材料 实验试剂及条件 观察现象
甲 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 切片细胞中被染色的小
颗粒
乙 梨匀浆 斐林试剂、 水浴 加热 组织样液颜色变化
丙 豆浆 组织样液颜色变化
下列相关叙述正确的是( )
D
A.三组实验中，需要用显微镜观察的是丙组
B.甲组实验中用苏丹Ⅲ染液染色后需要用生理盐水洗去浮色
C.乙组实验中，将梨匀浆换成蔗糖（无任何杂质），溶液会出现相同的实验现象
D.丙组实验中的检测试剂在使用时应先加A液，摇匀，再加B液，再摇匀
【解析】信息转化·分步解答
第一步：题 表信息转化 根据三组实验的选材，可知甲组实验用于检测脂肪，乙组实验用于检 测还原糖，丙组实验用于检测蛋白质 第二步：结 合选项分析 选项 分析 判断
A 检测脂肪（甲组）时需要用显微镜，检测还原糖 （乙组）和蛋白质（丙组）时，不需要显微镜
B 用苏丹Ⅲ染液染色后需要用体积分数为 的酒精洗去 浮色
C 用斐林试剂检测还原糖，在水浴加热的条件下会出现砖 红色沉淀，蔗糖是非还原糖，将梨匀浆换成蔗糖溶液并 按正确操作重复乙组实验，不会出现砖红色沉淀
D 用双缩脲试剂检测蛋白质时，先加A液 ，摇匀，再 加B液4滴，摇匀 √
【学会了吗丨变式题】
2.［变图像|结合柱状图分析］小麦、大豆、花生三种干种子中三类有机物的含量如
图所示。下列有关叙述正确的是( )
D
A.进行脂肪检测时，最好选用小麦作为实
验材料
B.用双缩脲试剂检测大豆组织样液中的蛋
白质，需要加热后溶液才能呈现紫色
C.向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂
后会直接出现砖红色沉淀
D.观察花生细胞中的脂肪颗粒时，需要使
用显微镜
【解析】据图分析可知，花生含有的脂肪较多，大豆含有的蛋白质较多，小麦含有
的淀粉较多。进行脂肪检测时，最好选用花生作为实验材料，A错误；用双缩脲试
剂检测大豆组织样液中的蛋白质，不需要加热就会出现紫色反应，B错误；向小麦种
子的研磨滤液中加入斐林试剂后，需要水浴加热才会出现砖红色沉淀，C错误；检测
花生细胞中的脂肪颗粒时，需要使用显微镜，D正确。
核心素养聚焦
考向 生物组织中还原糖、脂肪与蛋白质的检测
例9 （高考组合）下列关于细胞中有机物检测的叙述,错误的是( )
A
A.（2021·湖南卷·T2）检测生物组织中的还原糖，在待测液中先加 溶液,再加
溶液
B.（2022·海南卷·T10）种子子叶切片用苏丹Ⅲ染色后,显微镜下观察到橘黄色颗粒,
说明该种子含有脂肪
C.（2022·河北卷·T3）利用斐林试剂检测麦芽、雪梨榨汁中的还原糖
D.（2021·河北卷·T3）与 配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中作用不同
【解析】列表分析逐项解疑惑
选项 分析 判断
A 检测生物组织中的还原糖时,应先将斐林试剂甲液的 溶 液与乙液的溶液 等量混合均匀后再注入待测样液中
B 种子子叶切片用苏丹Ⅲ染液染色后,显微镜下观察到橘黄色颗粒说明该 种子中含有脂肪 √
C 麦芽和雪梨的汁液中富含还原糖,可利用斐林试剂进行检测 √
D 在检测还原糖时,溶液和溶液等量混合形成 溶液, 新配制的 溶液与还原糖在加热条件下发生氧化还原反应生成 沉淀;鉴定蛋白质时需先加溶液营造碱性环境,再加 溶 液， 与蛋白质反应生成紫色络合物 √
例10 (2022·重庆卷·T11)在一定条件下，斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，
去除沉淀后的溶液蓝色变浅，测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。如表是用该方
法检测不同样本的结果。下列叙述正确的是( )
样本 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥
吸光值 0.616 0.606 0.595 0.583 0.571 0.564
葡萄糖含量 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
D
A.斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀
B.吸光值与样本的葡萄糖含量有关，与斐林试剂的用量无关
C.若某样本的吸光值为，则其葡萄糖含量大于
D.在一定范围内葡萄糖含量越高，反应液去除沉淀后蓝色越浅
【解析】斐林试剂与样本混合后需要水浴加热才会生成砖红色沉淀，A错误。运用
“三步分析法”逐项分析B、C、D选项。
第一步： 识表 表中涉及6个样本的吸光值与其葡萄糖含量，结合题干信息推知本实验的
目的是通过测定去除沉淀后溶液的吸光值计算样本中葡萄糖的含量
第二步： 析表 吸光值与葡萄糖含量呈负相关，吸光值越小，葡萄糖含量越高，样本①
的吸光值最大，葡萄糖含量为0，即样本①为没有发生反应的对照组
第三步： 用表，结 合选项分 析 葡萄糖和斐林试剂反应生成砖红色沉淀，去除沉淀后溶液中的 浓度减小，溶液蓝色变浅，因此不同葡萄糖含量的样本反应 后测定的吸光值不同，吸光值与样本的葡萄糖含量有关，与斐林 试剂的用量也有关 B错误
若某样本的吸光值为 ，处于样本④和⑤的吸光值之间，则 其葡萄糖含量应在 C错误
去除沉淀后溶液中的量斐林试剂中 的量-生成砖红色 沉淀消耗 的量，在一定范围内葡萄糖含量越高，生成的砖红 色沉淀越多，去除沉淀后的溶液中游离的 越少,蓝色越浅 D正确
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续表
习题课
A 基础练 知识测评
建议时间： 5分钟
1.(2024·北京育才学校月考)C、、 三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量
分数占，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到 。该事实
说明( )
B
A.生物界与非生物界具有统一性 B.生物界与非生物界具有差异性
C.生物界与非生物界没有任何联系 D.没有一种化学元素为生物界特有
【解析】根据题意，C、、 三种元素在人体和无机自然界都有，但是含量不同，
这体现了生物界与非生物界具有差异性， 正确，A、C、D错误。
2.(2024·湖南长沙一中月考)某同学在配制培养植物的培养基时使用了 、
、、 、 微量元素溶液，但缺少两种必需的大量元素，为补充这
两种元素，应添加的化合物是( )
B
A. B. C. D.
【解析】组成细胞的大量元素有C、、、、、、、、 。由题干可知，
某同学配制的培养基中有、、、 、 微量元素溶液，C、
、主要来自空气和水，对比发现，缺少植物必需的大量元素和 ，因此可选择
补充，A、C、D错误，B正确。
3.(2024·四川成都七中期中)下列有关检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质三个
实验的叙述，错误的是( )
D
A.三个实验的显色结果均不相同 B.只有脂肪的检测要使用酒精溶液
C.只有还原糖的检测需要水浴加热 D.检测还原糖、蛋白质的试剂完全相同
【解析】还原糖、脂肪和蛋白质的检测对比如下表：
检测还原糖、蛋白质所用的试剂不同，检测还原糖时选用斐林试剂,检测蛋白质时选
用双缩脲试剂，两种试剂的成分相同，都有溶液和溶液，但 溶液
浓度不同，且使用方法也不同，D错误。
4.(2024·天津耀华中学期中)现有一被检样品提取液，经双缩脲试剂检测，样液产生
紫色反应；经斐林试剂检测，加热无砖红色沉淀生成；经处理后用苏丹Ⅲ染液检测，
不呈现橘黄色，该样品可能是( )
A
A.无糖全脱脂奶粉 B.纯天然牛奶 C.加果糖浆的果汁 D.普通豆奶粉
【解析】经双缩脲试剂检测，样液产生紫色反应，说明含有蛋白质；经斐林试剂检
测，加热无砖红色沉淀生成，说明不含还原糖；经处理后用苏丹Ⅲ染液检测，无橘
黄色出现，说明无脂肪。综合以上分析和各选项可知，该样品可能是无糖全脱脂奶
粉，A符合题意。
B 综合练 高考模拟
建议时间：30分钟
5.(2024·江苏盐城期末)“白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春”是赞美龙井茶的诗句。下
列关于西湖龙井的说法，错误的是( )
C
A.茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大
B.采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的化合物和有机物分别是水和蛋白质
C.采摘的新鲜茶叶细胞中C、、、 四种元素的含量最多
D.采摘的新鲜茶叶细胞中既含有大量元素，也含有微量元素
【解析】不同生物体的细胞中所含元素种类大致相同但含量差异很大，A正确；活
细胞中含量最高的化合物是水，含量最高的有机物是蛋白质， 正确；采摘的新鲜
茶叶细胞中C、、、四种元素含量最多，既含有大量元素，也含有 、B等微量
元素，C错误、D正确。
6.(2024·安徽阜阳三中期末)细胞生命活动所需要的物质，归根结底是从无机自然界
中获取的。如图表示土壤中甲、乙两种元素浓度变化与某植物生长速率的关系，下
列分析正确的是( )
A
A.组成细胞的各种元素大多以化合物的形式
存在，且不同元素含量存在差别
B.当土壤中乙元素浓度为 时，施含乙元素的
肥料最有利于该植物生长
C.由图可知，甲元素一定是该植物细胞中的
微量元素，乙元素一定是大量元素
D.该植物生长对乙元素的需求大于甲元素，
说明植物生长过程中乙元素更重要
【解析】题图信息提取、转化是解题关键
构成细胞的元素绝大多数以化合物的形式存在，且不同元素含量存在差别，A正确。
土壤中乙元素浓度为 时，植物的生长速率达到最大，此时再施含乙元素的肥料，植
物的生长速率不再增加甚至下降， 错误。植物生长速率达到最大时，植物生长所
需的甲元素比乙元素少，说明同种植物对不同元素的需求量不同，但不能说明甲元
素一定是该植物细胞中的微量元素，乙元素一定是大量元素，也不能说明植物生长
过程中乙元素更重要，C、D错误。
7.(2024·山东泰安肥城二中月考)某实验小组利用大豆种子来进行脂肪和蛋白质的鉴
定实验，图1表示脂肪的鉴定过程，图2表示蛋白质的鉴定过程。下列叙述错误的是
( )
D
A.图1中，对大豆种子的子叶切片进行染色后，要用体积分数为 的酒精洗去浮色
B.若试剂甲是苏丹Ⅲ染液，则利用显微镜观察装片可看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C.图2所示操作过程中，把豆浆加入试管中后，首先滴加配制好的 溶液
D.试剂乙是配制好的溶液，其作用是与溶液反应生成
【解析】图1中，大豆种子的子叶富含脂肪，对其切片进行染色后，要用体积分数为
的酒精洗去浮色，A正确；大豆种子的子叶富含脂肪，可以被苏丹Ⅲ染液染成橘
黄色， 正确；可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质，把豆浆加入试管中后，先滴加配制
好的溶液,再滴加配制好的溶液4滴，在碱性环境中， 可以与蛋
白质反应形成紫色络合物，C正确、D错误。
8.(2024·山西大同期中)在1、3、5号试管中分别加入 蒸馏水，2、4、6号试管中
分别加入发芽的小麦种子匀浆样液，然后在 号试管中滴加适量斐林试剂，
5、6号试管中滴加适量双缩脲试剂并摇匀，实验现象描述正确的是( )
A
A.4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色
B.呈蓝色的试管为1、3、5号
C.加入斐林试剂时应先加 甲液，摇匀
后再加入4滴乙液
D.斐林试剂的甲液和乙液可以直接作为双
缩脲试剂检测蛋白质
【解析】分步解答厘思路
第一步：结合题图将题干信息转化。实验操作如下：
编号 1 2 3 4 5 6
蒸馏水
发芽的小麦种子匀浆样液
斐林试剂
双缩脲试剂
水浴加热
第二步：根据实验操作，推测实验现象
编号 4 5 6
实验 现象 分析 呈现斐林 试剂本身 的颜色— —蓝色 小麦种子匀浆样液内含麦芽 糖，麦芽糖为还原糖，水浴加 热，麦芽糖与斐林试剂反应， 呈现砖红色 呈现双缩 脲本身的 颜色—— 浅蓝色 小麦种子匀浆样液富
含蛋白质，常温下，
与双缩脲试剂发生紫
色反应
第三步：结合选项，逐项分析
1、 、3、5号试管呈现蓝色，4号试管呈现砖红色，6号试管呈现紫色，A正确、B错
误；加入斐林试剂时应先将甲液和乙液等量混匀，再加入待测液中，C错误；斐林试
剂的乙液与双缩脲试剂的B液质量浓度不同，因此斐林试剂的甲液和乙液不能直接作
为双缩脲试剂检测蛋白质，D错误。
9.库尔勒香梨被誉为“梨中珍品”“果中王子”，库尔勒市又被当地人引以为豪地称为
“梨城”。现提供以下实验材料：
．新鲜的普通梨研磨液．新鲜的库尔勒香梨研磨液．质量浓度为 的苏
丹Ⅲ染液．质量浓度为的溶液．质量浓度为的 溶液
．蒸馏水等
回答下列问题。
（1）已知梨细胞中含有蛋白质，某同学在实验室忘记将新鲜的库尔勒香梨研磨液作
标记（其他试剂均已作标记），与另一份外观相似的其他样液混淆（不含蛋白质）。
请利用上述材料设计一个简单的实验方案进行区分。
【解析】本实验通过检测样液中是否含有
蛋白质来区分新鲜的库尔勒香梨研磨液和
另一份外观相似的其他样液，需要用到双
缩脲试剂，由于没有提供质量浓度为
的溶液，可将 稀释至
后使用。具体配制方法是:取 作
为A液，用蒸馏水将稀释至
（取蒸馏水加入 中）后作为B
液。套用“实验方案设计模型”分析实验方
案
①选择并配制检测试剂：取作为A液，用蒸馏水将稀释成的 溶液
作为B液的具体配制方法是________________________________。
取蒸馏水加入中并摇匀
②进行检测：________________________________________________；将 两个
样品分别加入两支试管中；先分别向两支试管中注入双缩脲试剂______ ，摇匀；
再分别向两支试管中注入双缩脲试剂_____4滴，摇匀；观察颜色变化。
取两支试管，分别标注1号、2号（有分组编号即可）
液
B液
③得出结果：样液变成紫色的为新鲜的库尔勒香梨研磨液。
（2）为检测库尔勒香梨中是否含有脂肪，可用试剂__（填序号）进行检测。
【解析】苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，用质量浓度为 的苏丹Ⅲ染液
可检测库尔勒香梨中是否含有脂肪。
（3）库尔勒香梨口感非常甜，是因为该种梨的还原糖含量多于普通梨，为验证该结
论，某实验小组设计了以下实验，请你将其完善。
实验原理：________________________________________________，且___________
__，还原糖含量越高。
方法步骤：
①取甲、乙两支试管，向甲试管中加入新鲜的普通梨研磨液 ，乙试管中加入新
鲜的库尔勒香梨研磨液 。
②____________________（填所选试剂序号及具体的使用方法），取 分别加入
甲、乙两支试管中，摇匀；观察颜色变化。
③将甲、乙两支试管放入盛有温水的大烧杯中加热约 。
④观察试管中出现的颜色变化，并比较________的深浅。
实验结果：____________________________________。
还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀
砖红色越深
将、等量混合均匀
砖红色
库尔勒香梨研磨液中出现的砖红色较深
【解析】还原糖与斐林试剂在水浴加热的条
件下生成砖红色沉淀，且还原糖含量越高，
砖红色越深。斐林试剂由 质量浓度为
的溶液和 质量浓度为
的 溶液等量混合配制而成，
需要现配现用，用斐林试剂检测还原糖时需
要水浴加热。
套用“实验方案设计模型”分析实验方案
10.现提供实验材料：①梨匀浆；②豆浆；③花生种子。甲、乙、丙三位同学要利用这
些实验材料完成“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”相关实验。回答下列问题。
（1）乙同学取一定量实验材料②于试管中，并向试管中加入双缩脲试剂的A液 ，
摇匀后再加入双缩脲试剂的B液4滴，摇匀后观察到试管中出现紫色，由此他得出“豆
浆中只含有蛋白质”的实验结论。你认为该结论 ________（填“可靠”或“不可靠”），
作出这一判断的理由是_____________________________________________________
_____。
不可靠
出现紫色只能证明豆浆中含有蛋白质，但不能证明不含其他物质
【解析】出现紫色只能证明豆浆中含有蛋白质，但豆浆中可能还含有其他物质，只
是没有用相应的试剂检测，所以“豆浆中只含有蛋白质”的实验结论不可靠。
（2）丙同学打算检测实验材料③中是否含有脂肪，他按以下步骤进行实验：
取一粒浸泡过的花生种子，去掉种皮，置于培养皿中 滴加 滴苏丹Ⅲ染液，染
色 用刀片在已染色的花生种子的横断面平行切下若干薄片 选取最薄的切
片，用毛笔蘸取放在载玻片中央 在花生子叶薄片上滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，
制成临时装片 在低倍镜下找到花生子叶的最薄处，移到视野中央，将物像调节清
晰 换用高倍镜，转动粗准焦螺旋升高镜筒观察。
请纠正丙同学上述实验操作中的三处错误：
第一处错误：_____________________________________________________________
___________________________。
第二处错误：_____________________________________________________________
_______________________________________。
第三处错误：______________________________________________________________。
应该先将去掉种皮后的子叶进行切片，然后选取最薄的切片放在载玻片中央，再用苏丹Ⅲ染液染色
染色处理后应在花生的子叶薄片上滴加滴体积分数为的酒精洗去浮色，然后用吸水纸吸去多余的酒精
在低倍镜下将物像调节清晰后换高倍镜进行观察时应转动细准焦螺旋
【解析】见答案。
感谢观看