(共48张PPT)
第13讲 燃烧与灭火
化学反应的合理调控
2025广东化学
思维导图
燃烧与灭火 化学反应的合理调控
燃料燃烧的调控
化学反应的调控
内因
外因
反应物的浓度
催化剂特点
温度
反应物的接触面积
燃烧
易燃易爆物的安全知识
概念
条件
燃烧条件的探究
爆炸与缓慢氧化
消防安全标志(部分)
生活中的安全知识
充分燃烧的条件
灭火原理及方法
破坏之一
考点梳理
一、燃料燃烧的调控(6年6考)
燃
烧
概念:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种
发光、放热的剧烈的氧化反应
条件
物质必须为可燃物
可燃物与______________接触
达到可燃物燃烧所需的_________(即________)
三者缺一不可
氧气(或空气)
最低温度
着火点
燃烧条件示意图
一、燃料燃烧的调控(6年6考)
灭火原理及方法
清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离,如森林着火
——建立隔离带
隔绝_____________,如油锅着火——用锅盖盖灭
使温度降到______________________,如高压水枪灭火
三者满
足其一
氧气(或空气)
可燃物的着火点以下
燃烧
燃烧条件的探究(详见纵横过实验·纵向实验分层练)
充分燃烧的条件
a.燃烧时要有足够多的______________
b.燃料与空气(或氧气)有足够大的____________
氧气(或空气)
接触面积
易燃易爆物的安全知识
一、燃料燃烧的调控(6年6考)
爆炸与缓
慢氧化
爆炸:易燃物在有限的空间内急剧燃烧,就会在短时
间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀而
引起爆炸。如燃放鞭炮等
缓慢氧化:缓慢进行的氧化反应,如细胞的呼吸作用、
_____________________等
食物的腐烂(合理即可)
消防安
全标志
(部分)
易燃易爆物的安全知识
一、燃料燃烧的调控(6年6考)
禁止放易燃物
禁止烟火
a.点燃可燃性气体前一定要检验气体纯度,防止发生爆炸
b.电器着火应先切断电源再灭火,不能直接用水浇灭
c.燃气泄漏需关闭阀门并轻轻开窗通风,切不可开灯检查
或打开任何电器
d.室内着火不能立即打开门窗通风
e.加油站、面粉加工厂和煤矿井内,
应严禁烟火
生活中的
安全知识
一、燃料燃烧的调控(6年6考)
易燃易爆物的安全知识
加油站严禁烟火
反应物的浓度:增大反应物浓度,可加快反应速率,如木炭在氧气
中燃烧比在空气中更剧烈
温度:温度越高,反应速率越快,如夏天食物更易变质
反应物的接触面积:接触面积越大,反应速率越快,如煤粉比煤块
燃烧得快
二、化学反应的调控(6年3考)
内因:反应物本身的性质(主要因素)
外因
催化剂特点
a.只改变化学反应速率,可以加快或减慢反应速率
b.本身的质量和__________不变
化学性质
【补充】我国石油化工专家、2007年度国家最高科学技术奖获得者闵恩
泽院士,研发了多种用于石油化工生产的催化剂,为我国炼油
催化剂制造技术奠定了基础。
二、化学反应的调控(6年3考)
教材新增
易错点判断
判断下列说法的正误,正确的打“√”,错误的打“×”。
1. 有发光、放热现象的变化一定是燃烧。 ( )
2. 只要温度达到可燃物的着火点,可燃物就会燃烧。 ( )
3. 用水灭火的原理是降低可燃物的着火点。 ( )
4. 将木柴架空燃烧会更旺,是因为能增加空气中氧气的含量。
( )
5. 催化剂在化学反应前后性质不变。 ( )
×
×
×
×
×
广东真题练基础
命题点
1
燃烧条件与灭火原理(6年5考)
1. [人教素材改编]下列关于燃烧和灭火的说法正确的是( )
A. 可燃物与氧气接触就可以燃烧
B. 只要外界条件足够,所有物质都能燃烧
C. 把木材架空,有利于木材充分燃烧
D. 灭火需同时破坏燃烧的三个条件才能达到目的
C
2. [人教习题改编]下列成语的原意所蕴含的化学原理错误的是
( )
A. 抽薪止沸——清除可燃物
B. 火上浇油——增加可燃物
C. 钻木取火——降低着火点
D. 煽风点火——提供充足的氧气
C
3. [2024省卷16(4)题1分]《天工开物》蕴含丰富的化学知识和化学思想。书中记载了银朱的制备过程,如图所示。
(4)为使燃烧更充分,可采取的措施是______________________
____________________(写一条)
鼓入足量氧气(或将可燃
物粉碎等,合理即可)
4. [2023省卷16(2)题第1空1分]我国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》中记载:“风炉以铜铁铸之……底一窗以为通飚漏烬之所……风能兴火,火能熟水。”“漉水囊……其格以生铜铸之。”
(2)“飚”(即风)提供燃烧所需的____________。
氧气(或O2)
5. [2021省卷17(1)(2)题6分]诗人陆游的笔记中记载“书灯勿用铜盏,惟瓷盏最省油。蜀中有夹瓷盏……可省油之半”“一端作小窍,注清冷水于其中,每夕一易之”。夹瓷盏被称为省油灯,用棉绳做炷(灯芯),上层盏盛油, 下层盏盛水,其结构示意图如图。
(1)图中属于可燃物的是__________和
____________________,这是燃烧的
_______个条件之一。
炷(或灯芯)
油(可与上一空互换)
三(或3)
(2)省油灯的原理:油燃烧______,上层盏内油温______,下层盏内水吸热,减少油的______, 以达到省油的目的。
放热
升高
挥发
命题点
2
燃烧条件的探究(2022.15CD)
6. (2022省卷15题3分)对铁生锈与燃烧条件的实验探究如图所示。下列说法正确的是( )
A. 对比①②可探究:接触氧气是否为铁生锈的条件之一
B. 对比②③可探究:接触水是否为铁生锈的条件之一
C. 对比①④可探究:温度达到着火点是否为铁燃烧的条件之一
D. 对比③④可探究:接触氧气是否为铁燃烧的条件之一
【答案】C
命题点
3
易燃易爆物的安全知识和标志(6年3考)
7. (2022省卷2题3分改编)学校采购了一批含75 %酒精的免洗消毒喷雾,你建议在存放处张贴的警示标志是( )
D
8. [人教习题改编]下列做法符合安全要求的是( )
A. 室内起火,立即打开门窗通风
B. 家用天然气泄漏,立即开灯检查
C. 炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭
D. 携带易燃物乘坐公共交通工具
9. [2020省卷19【延伸应用】题1分]冬天,室内用炭火取暖时,应注意___________________________。
C
保持室内通风,防止CO中毒
命题点
4
爆炸、缓慢氧化(6年2考)
10. 判断正误:用厨余垃圾自制花肥,说明物质发生缓慢氧化。(2022.14C改编)( )
√
[人教新增习题改编]如图为模拟粉尘爆炸的实验:在敞口小塑料瓶中放入干燥的面粉,点燃蜡烛,用塑料盖盖住金属罐,迅速鼓入大量空气,瞬间发生爆炸,
塑料盖被冲开,蜡烛熄灭。回答
11~12题。
11. 爆炸后蜡烛熄灭的原因是( )
A. 隔绝氧气 B. 蜡烛的着火点升高
C. 移走可燃物 D. 温度降低
A
如图为模拟粉尘爆炸的实验:在敞口小塑料瓶中放入干燥的面粉,点燃蜡烛,用塑料盖盖住金属罐,迅速鼓入大量空气,瞬间发生爆炸,塑料盖被冲开,蜡烛熄灭。
12. 下列有关粉尘爆炸实验的说法正确的是( )
A. 剧烈燃烧一定会引起爆炸
B. 燃着的蜡烛可升高面粉的着火点
C. 鼓入空气是为了增大氧气的含量
D. 面粉加工厂必须严禁烟火
D
命题点
5
催化剂和催化作用(6年3考)
13. 判断正误:如图装置可验证MnO2的催化作用。(2023.15D)
( )
√
14. [人教习题改编]下列有关催化剂的说法正确的是( )
A. 只能加快反应速率
B. 可以增加生成物的质量
C. 反应前后质量和化学性质未发生变化
D. 二氧化锰是催化剂,可催化任何反应
C
情境素材提能力
1. [日常生活](2024中山模拟)广东多地调整烟花爆竹燃放政策,下图表示“禁止燃放鞭炮”标志的是( )
A
2. [传统文化]《辍耕录》中记载,杭人燃烧松木前,将其削成薄纸片状。削成薄纸片状的目的是( )
A. 降低了松木的着火点
B. 升高了松木的着火点
C. 提高了氧气的浓度
D. 增大了松木与空气的接触面积
D
3. [传统文化](2024东莞模拟)《汉书·食货志》对酿酒有这样的记载“用粗米二斛,曲一斛,得酒六斛六斗”。下列有关说法错误的是( )
A. “粗米”到“得酒”发生了缓慢氧化
B. “曲”在酿酒过程中可起催化作用
C. “酒”的主要成分乙醇的化学式为C2H5OH
D. “酒”中的乙醇是人体需要的营养物质
D
4. [消防安全](2023福建)消防用自动感温喷淋头结构如图所示。当喷淋头附近温度升高到喷淋头的设定值时,丙三醇将热敏玻璃球胀破,喷淋头自动喷水灭火。下列说法不正确的是( )
A. 热敏玻璃球能迅速将外界的热量传递给丙三醇
B. 玻璃球胀破的原因是丙三醇分子间的间隔变大
C. 该喷淋头的灭火原理是水降低了可燃物的着
火点
D. 日常生活中应避免热源靠近自动感温喷淋头
C
5. [传统文化][人教新增习题改编]在西晋史学家陈寿所著的《三国志》中,有“乃取蒙冲斗舰数十艘,实以薪草,膏油灌其中…(黄)盖放诸船,同时发火。时风盛猛,悉延烧岸上营落”的描述。
(1)从燃烧条件分析,“薪草”属于________。
(2)“膏油”着火______(填“能”或“不能”)用水来灭火,原因是____________________________________________________。
可燃物
不能
油的密度比水小,油会浮在水面上与氧气接触而继续燃烧
(3)“时风盛猛”会使火势旺盛的原因是_____________________
_______________。
(4)为防止引发火灾,可用泥土覆盖在灰烬和燃着的薪草上,从灭火原理分析,主要利用_________________来达到灭火的目的。
吹风会加快空气的流动
而提供大量氧气
隔绝氧气(或空气)
6. [传统文化][人教新增图片改编]中国古代很多发明创造与化学工艺有关。西汉海昏侯墓出土的青铜雁鱼灯造型优美,设计精妙,其示意图如下。
(1)灯体采用青铜材质,青铜属于_____(填“金属”或“合成”)材料,青铜与铜相比的优点是_________________(写一个)。
金属
硬度大(合理即可)
(2)雁鱼灯的灯罩可自由开合,以调节进风量的大小。当看到有大量黑烟产生时,应_____(填“扩大”或“减小”)进风口从而促进燃料充分燃烧。
扩大
(3)雁鱼灯的雁颈可将燃烧产生的废气引入水中以减少对室内环境的污染。《汉书·地理志》中记载“高奴,有淆水可燃”(注:“高奴”为地名,“淆水”指的是石油)。如果雁鱼灯采用淆水为燃料,燃烧产生的废气中含有的污染性气体如_____________
(填化学式)会使水体呈_____性,需要经常换水。
SO2(合理即可)
酸
如图1是探究燃烧条件的相关实验,请回答下列问题(已知:红磷的着火点是260 ℃,白磷的着火点是40 ℃)。
图1
基础巩固
———教材要点梳理
【实验现象及分析】
(1)实验甲中,加热一段时间后可观察到小木块先燃烧,小煤块后燃烧,说明燃烧的条件之一是________________________。
温度达到可燃物的着火点
(2)实验乙中,依据______________________________的现象说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点。
(3)实验丙中,通入氧气前白磷不燃烧,通入氧气后白磷燃烧,说明燃烧需要____________;
实验乙中能得出与实验丙相同
结论所依据的现象是________
__________________________
_____。
薄铜片上白磷燃烧、红磷不燃烧
与氧气接触
薄铜片上
的白磷燃烧,热水中的白磷不
燃烧
【实验结论】
(4)通过以上实验,可得出可燃物燃烧的条件是______________
_____、_______________________。
与氧气(或空气)
接触
温度达到可燃物的着火点
【实验反思】
(5)实验甲、乙利用了薄铜片的______性。
(6)实验乙、丙的烧杯中热水的作用是__________、__________
________________________。
导热
提供热量
隔绝空气
(或氧气)(可与上一空互换)
能力提升
——全国视野·新考法
(7)[实验意外现象分析]实验乙过程中,发现有火星飞溅到红磷上,引起红磷燃烧,火星的作用是_________________________
_________。
提供热量,使温度达到红磷
的着火点
(8)[人教新增习题改编]某同学设计了如图2所示实验(已知五氧化二磷有毒),气球的作用是______________________________
_____________________,相
比图1中的乙装置,该装置的
优点是_______________。a处
燃着的白磷过一会熄灭,原因
可能是___________________。
图2
缓冲气压,形成密闭装置,防止五
氧化二磷逸散到空气中
能防止空气污染
氧气不足(合理即可)
(9)[创新装置](2024云南)如图3所示实验,向装置甲中通入空气,甲中的热水压入到乙中,甲、乙中的白磷均燃烧。由液面降低后甲中白磷燃烧的事实,说明燃
烧需要__________________;由
热水进入后乙中白磷燃烧的事实,
说明燃烧需要_________________
_______。
图3
与空气(或氧气)接触
温度达到可燃物的
着火点
(10)[微型实验](2024佛山顺德一模)
用图4装置进行燃烧条件探究,铂丝插入H2O2溶液,立即产生O2 实验现象 结论或
改进操作
观察到___________ ____________ 说明燃烧需要温度达到着火点
图4
白磷燃烧,
红磷不燃烧
用图4装置进行燃烧条件探究,铂丝插入H2O2溶液,立即产生O2 实验现象 结论或
改进操作
若安全管内液 面上升太快 可_____________缓解压强增大
图4
向上移动铂丝
(11)[数字化实验]图5是利用数字传感器分别测得在密闭容器中红磷、白磷燃烧时氧气浓度的变化。
①根据图中数据可知,白磷能够燃烧而红磷不能燃烧的氧气浓度范围是_____________。
②通过分析图中数据,写出你对
可燃物燃烧需要氧气的新认识:____________________________
________________。
图5
3.2%~8.3%
不同物质燃烧所需氧气的最低浓
度不同(合理即可)
跨学科实践
——调查家用燃料的变迁与合理使用
(12)(2024广东定心卷改编)同学们通过走访与调查了解到燃料的变迁主要经历了柴草→蜂窝煤→液化石油气(主要成分丙烷:C3H8)→管道煤气(CO、H2、CH4)→天然气(CH4)→未来燃料(?)等发展阶段。
①如图6所示,在引燃蜂窝煤煤炉时,先打开进风口的目的是_______________,再点燃废报纸,过程中不直接点燃蜂窝煤,而是先点燃废报纸的原因是_______________________________
_____________________________________。
图6
提供充足的氧气
废报纸的着火点比蜂窝煤低,容易
被点燃,从而使温度达到蜂窝煤的着火点
同学们通过走访与调查了解到燃料的变迁主要经历了柴草→蜂窝煤→液化石油气(主要成分丙烷:C3H8)→管道煤气(CO、H2、CH4)→天然气(CH4)→未来燃料(?)等发展阶段。
②天然气逐渐替代了液化石油气,通过对比丙烷和甲烷中的含碳量可知,我国的能源结构正在向多元和______转型。
③若“?”处是氢气,其目前未被广泛应用的原因可能是____
_________________________________。
低碳
大
量制取和储运的成本较高(合理即可)