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8.4 几种重要的盐 同步作业
课堂作业
（1）下列说法正确的是( )
A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水
C.盐都有咸味,都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称
【答案】D
【解析】由盐的概念知，它是由金属离子和酸根离子组成的一类化合物的统称，所以D对；食盐是氯化钠的俗名，它是盐的一种，可以食用，但不是盐都能食用，所以AB都错，盐并都不是白色晶体，像硫酸铜固体就是蓝色的，所以C错。
（2）有关化学性质推断正确的是（ ）
A.两种物质相互反应生成盐和水，证明该反应是中和反应
B.在同一化合物中，金属元素一定显正价，非金属元素一定显负价
C.一定温度下，往氢氧化钙饱和溶液中加入氧化钙，溶质、溶剂的质量一定改变
D.某物质在空气中燃烧生成二氧化碳和水，证明该物质含碳、氢、氧三种元素
【答案】C
【解析】A、中和反应特指酸和碱的反应，反应生成盐和水，但是金属氧化物和酸，非金属氧化物和碱等反应也会生成盐和水，但它们不是中和反应，故A推断错误;B、元素的化合价是元素的性质，对于金属元素一般显正价，非金属元素可以显正价也可以显负价，例如在硫酸钠中，钠元素显+1价，硫元素显+6价，氧元素显-2价，而硫元素为非金属元素，为正价，故B推断错误;C、溶液是由溶质和溶剂组成的混合物，向氢氧化钙溶液中加入氧化钙，氧化钙和水反应要消耗水，由于水的消耗而使饱和的氢氧化钙溶液中的溶质析出，所以溶液中的溶质和溶剂的质量都要发生改变;故C推断正确;D、根据质量守恒定律的可以知道在反应前后元素的种类不变，物质的燃烧是和氧气发生的反应，即反应物为可燃物和氧气，而反应后生成了二氧化碳和水，所以可以判断在该可燃物中含有的元素为碳元素和氢元素，而氧元素可能来自于可燃物，也可能来自于氧气中，故D推断错误。故选:C。
（3）新鲜鱼肉用食盐腌渍不容易变质,主要原因是( )
A.氯化钠溶液中的Cl-有杀菌作用
B.浓氯化钠溶液中氧气含量少,细菌无法生存
C.由于渗透作用使细菌失水死亡
D.由于渗透作用使鱼肉细胞失水所致
【答案】C
【解析】氯化钠溶液中的Cl^ 无杀菌作用;溶液中的氯化钠不会影响氧气的溶解；氯化钠溶液中有大量的钠离子和氯离子,其浓度大于细菌细胞液的浓度,由于渗透作用细菌细胞会失水;新鲜鱼肉用食盐腌渍不易变质,是因氯化钠有杀菌作用,不是因鱼肉细胞失水所致。故选C。
（4）下列化肥的施用和保存不正确的是（ ）
A.施用碳铵要用土覆盖 B.铵盐与草木灰一起混合使用
C.保存氨水要密封于阴凉处 D.铵态氮肥不可施在碱性土壤中
【答案】C
【解析】A、因为碳铵的热稳定性差，暴露在阳光下易分解，因此施用碳铵要用土覆盖，该选项方法正确;B、铵盐与草木灰一起混合使用时，铵盐能和草木灰中的碳酸钾反应生成氨气等物质，从而降低肥效，该选项方法不正确;C、氧气氨水易挥发，从而降低肥效，并且温度越高，挥发的越快，因此保存氨水要密封于阴凉处，该选项方法正确；D、因为铵态氮肥能和显碱性的物质反应生成氨气等物质，从而降低肥效，因此铵态氮肥不可施在碱性士壤中，该选项方法正确.故选B.
（5）下列关于酸、碱、盐三类物质共同点的叙述,正确的是（ ）
A.都含有氢元素 B.都能溶于水 C.都是含氧的化合物 D.溶液都能导电
【答案】A
【解析】A、酸在水溶液中电离出的阳离子全部是氢离子，碱在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子，盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物，酸和碱中都含有氢元素，盐中可能含有氢元素，所以酸、碱、盐都含有氢元素，A正确。B、并非所有的酸、碱、盐都能溶于水，例如硅酸、氢氧化镁难溶于水，所以B错误。C、盐不一定是含氧的化合物，例如氯化钠不含氧，所以C错误。D、有些酸、碱、盐在固态时不导电，只有在水溶液或熔融状态下才能导电，例如氯化钠固体不导电，氯化钠溶液导电，C错误。
课后作业
（1）小倪发现菜地里许多植物出现了倒伏现象，并叶色发黄、植株矮小。请你在下列 4种化肥中帮他选施( )
A. NH4Cl B.CO(NH2)2 C.KNO3 D.KCl
【答案】C
【解析】植物出现了倒伏现象，说明土壤中缺乏钾元素;叶色发黄、植株矮小，说明土壤中缺乏氮元素;应该向土壤中施加含有钾元素和氮元素的化肥.
A、氯化铵能够向土壤中施加氮元素，不符合题意.
B、尿素能够向土壤中施加氮元素，不符合题意.
C、硝酸钾中含有钾元素和氮元素，能够向土壤中施加钾元素和氮元素，符合题意.
D、氯化钾能够向土壤中施加钾元素，不符合题意.
（2）下列各物质的俗称和化学式表示的是同一种物质的是( )
A.消石灰 Cao B.纯碱 NaOH C.石灰石CaCO3 D.生石灰Ca(OH)2
【答案】C
【解析】A、消石灰的化学式为Ca(OH)2，故A错误；B、纯碱的化学式为Na2CO3，故B错误。C、石灰石的化学式为CaCO3，故C正确。D、生石灰的化学式为CaO，故D错误。故选C。
（3）下列几组物质按酸、碱、盐顺序排列的是
A．Ca(OH)2、HCl、NaCl
B．HNO3、NH3·H2O、NaCl
C．H2SO4、Na2CO3、Ba(OH)2
D．KNO3、NaOH、HCl
【答案】B
【分析】酸是指解离出阳离子全部是氢离子的化合物，碱是指解离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物，盐是指能解离出金属离子(或铵根离子)与酸根离子的化合物。
（4）下列说法正确的是( )
A.纯碱不是碱 B.食盐不是盐 C.火碱不是碱 D.盐酸不是酸
【答案】A
【解析】A、纯碱是碳酸钠，是由金属离子和酸根离子构成的化合物，属于盐，不是碱，故选项正确;B、烧碱是氢氧化钠，是电离时生成的阴离子都是氢氧根离子的化合物，属于碱，故选项错误;C、食盐是氯化钠，是由金属离子和酸根离子构成的化合物，属于盐，故选项错误;D、盐酸是电离时生成的阳离子都是氢离子的化合物，属于酸，故选项错误.故选A.
（5）某盐在人体的新陈代谢中十分重要。它可维持血液中适当的酸碱度，并通过人体复杂的作用产生消化液，帮助消化。该盐是( )
A.氯化钙 B.氯化钠 C.硝酸钾 D.碳酸钠
【答案】B
【解析】氯化钠是日常生活中重要的调味品，是人的正常生理活动所必不可少的。由于其中的钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换，以及维持体液的pH(如血液的pH为
7.35 ~ 7.45)都有重要的作用;而氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用;所以，只有B选项是符合题意的。故选B。
（6）我国某地曾发生把白色工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件,这种工业用盐可能含有( )
A.KMnO4 B.Na2CO3 C.NaNO2 D.MgSO4
【答案】C
【解析】A.KMnO4是暗紫色的固体，工业用盐是白色，所以错误;B.Na2CO3有苦涩味，无咸味，所以错误;C.亚硝酸钠外观与食盐相似，有咸味，但是它有毒，能使人中毒，所以正确;D.MgSO4无咸味，所以错误。故选C。
（7）我国化学家侯德榜改进了一种化工产品的工业生产技术,其产品获得美国费城万国博览会金奖，这种生产技术用于( )
A.生产烧碱 C.精制粗盐 B.生产纯碱 D.生产尿素
【答案】B
【解析】侯德榜为我国的制碱工业作出了杰出贡献,这里的“碱”指的是纯碱。
（8）下列是关于“粗盐提纯”实验的几种说法，其中正确的是( )
A.为加快过滤速度，应用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体
B.如果经两次过滤滤液仍浑浊，则应检查实验装置并分析原因
C.蒸发滤液时要用玻璃棒不断搅拌，玻璃棒的作用是引流
D.倒入蒸发皿里的溶液不应超过蒸发皿容积的1/3
【答案】B
【解析】A、过滤液体时，注意“一贴、二低、三靠”的原则!不能用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体，以防止损坏滤纸，故选项说法错误。B、如果经两次过滤滤液仍浑浊，则应检查实验装置并分析原因，故选项说法正确。C、蒸发滤液时要用玻璃棒不断搅拌，玻璃棒的作用是搅拌，以防止局部温度过高，造成液体飞溅，故选项说法错误。D、倒入蒸发皿里的溶液不应超过蒸发皿容积的，故选项说法错误。故选B。
（9）市场上出售的紫紫葡萄，表皮上常附着一些浅蓝色的斑点，它是为防止霉菌而喷酒的农药波尔多液。波尔多液中含有一种有毒的盐，因此吃葡萄之前，应将葡萄浸泡在水中一段时间，这种有毒的盐是( )
A.氯化钡 B.硫酸铜 C.硝酸银 D.碳酸钠
【答案】B
【解析】农药波尔多液是硫酸铜和熟石灰的混合物，其成分中必然含有硫酸铜，它是可溶的，能电离出有毒的铜离子,所以B对.农药中不含氯化钡，硝酸银和碳酸钠，且碳酸钠没毒，所
以A、C、D错误.故选B.
（10）尿素[CO(NH2)2]是一种高效化肥，它属于( )
A、氮肥 B、磷肥 C、钾肥 D、复合肥料
【答案】A
【解析】尿素[CO(NH2)2]中只含营养元素N，属于氮肥，故选A.
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8.4 几种重要的盐 同步作业
课堂作业
（1）下列说法正确的是( )
A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水
C.盐都有咸味,都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称
（2）有关化学性质推断正确的是（ ）
A.两种物质相互反应生成盐和水，证明该反应是中和反应
B.在同一化合物中，金属元素一定显正价，非金属元素一定显负价
C.一定温度下，往氢氧化钙饱和溶液中加入氧化钙，溶质、溶剂的质量一定改变
D.某物质在空气中燃烧生成二氧化碳和水，证明该物质含碳、氢、氧三种元素
（3）新鲜鱼肉用食盐腌渍不容易变质,主要原因是( )
A.氯化钠溶液中的Cl-有杀菌作用
B.浓氯化钠溶液中氧气含量少,细菌无法生存
C.由于渗透作用使细菌失水死亡
D.由于渗透作用使鱼肉细胞失水所致
（4）下列化肥的施用和保存不正确的是（ ）
A.施用碳铵要用土覆盖 B.铵盐与草木灰一起混合使用
C.保存氨水要密封于阴凉处 D.铵态氮肥不可施在碱性土壤中
（5）下列关于酸、碱、盐三类物质共同点的叙述,正确的是（ ）
A.都含有氢元素 B.都能溶于水 C.都是含氧的化合物 D.溶液都能导电
课后作业
（1）小倪发现菜地里许多植物出现了倒伏现象，并叶色发黄、植株矮小。请你在下列 4种化肥中帮他选施( )
A. NH4Cl B.CO(NH2)2 C.KNO3 D.KCl
（2）下列各物质的俗称和化学式表示的是同一种物质的是( )
A.消石灰 Cao B.纯碱 NaOH C.石灰石CaCO3 D.生石灰Ca(OH)2
（3）下列几组物质按酸、碱、盐顺序排列的是
A．Ca(OH)2、HCl、NaCl
B．HNO3、NH3·H2O、NaCl
C．H2SO4、Na2CO3、Ba(OH)2
D．KNO3、NaOH、HCl
（4）下列说法正确的是( )
A.纯碱不是碱 B.食盐不是盐 C.火碱不是碱 D.盐酸不是酸
（5）某盐在人体的新陈代谢中十分重要。它可维持血液中适当的酸碱度，并通过人体复杂的作用产生消化液，帮助消化。该盐是( )
A.氯化钙 B.氯化钠 C.硝酸钾 D.碳酸钠
（6）我国某地曾发生把白色工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件,这种工业用盐可能含有( )
A.KMnO4 B.Na2CO3 C.NaNO2 D.MgSO4
（7）我国化学家侯德榜改进了一种化工产品的工业生产技术,其产品获得美国费城万国博览会金奖，这种生产技术用于( )
A.生产烧碱 C.精制粗盐 B.生产纯碱 D.生产尿素
（8）下列是关于“粗盐提纯”实验的几种说法，其中正确的是( )
A.为加快过滤速度，应用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体
B.如果经两次过滤滤液仍浑浊，则应检查实验装置并分析原因
C.蒸发滤液时要用玻璃棒不断搅拌，玻璃棒的作用是引流
D.倒入蒸发皿里的溶液不应超过蒸发皿容积的1/3
（9）市场上出售的紫紫葡萄，表皮上常附着一些浅蓝色的斑点，它是为防止霉菌而喷酒的农药波尔多液。波尔多液中含有一种有毒的盐，因此吃葡萄之前，应将葡萄浸泡在水中一段时间，这种有毒的盐是( )
A.氯化钡 B.硫酸铜 C.硝酸银 D.碳酸钠
（10）尿素[CO(NH2)2]是一种高效化肥，它属于( )
A、氮肥 B、磷肥 C、钾肥 D、复合肥料
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