【核心素养】5.2氮及其化合物第2课时 课件（共57张PPT） 2024-2025学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

(共57张PPT)
第二节 氮及其化合物
第2课时 氨和铵盐
学习任务一 氨的性质
学习任务二 铵盐 的检验
学习任务一 氨的性质
【新知自主预习】
1.氨的物理性质
（1）物理性质
颜色、状态 气味 密度 沸点 水溶性
无色、气体 有刺激 性气味 比空气的 ____ 沸点为 ， 易液化 （液氨常用作制冷 剂） 极易溶于水，1体
积水溶解约_____
体积氨
小
700
［注意］ 液氨汽化时要吸收大量的热，使周围温度急剧降低，因此
液氨可用作制冷剂。
（2）探究氨的水溶性［教材实验
实验操 作 在干燥的圆底烧瓶里充满 ，用带有玻璃管和胶头滴管
（预先吸入水）的橡胶塞塞紧瓶口。倒置烧瓶，使玻璃管插入
盛有水的烧杯中（预先在水中滴加少量酚酞溶液）。打开弹簧
夹，挤压胶头滴管，使水进入烧瓶，观察并描述现象
______________________________________________
实验现 象 烧杯里的液体经玻璃管喷入烧瓶，形如喷泉，溶液变成
______
结论 氨极____溶于水，水溶液呈____性
红色
易
碱
［注意］ “喷泉实验”成功的关键：①装置的气密性良好；②圆底烧
瓶必须保持干燥；③圆底烧瓶要充满氨气。
续表
2.氨的化学性质
（1）氨与水的反应
氨的水溶液俗称______,其水溶液
显弱碱性,。
氨水能使酚酞溶液变____或使红色石蕊试纸变____。
氨水
红
蓝
（2）氨与酸的反应
可以与酸反应生成铵盐，写出下列反应的化学方程式。
反应 化学方程式 备注
与 反应 ___________________ 二者反应产生大量______
（常用于物质推断）
与少量稀硫 酸反应 _____________________ __________________ 不能用浓硫酸干燥 的
原因是二者反应生成铵盐
白烟
（3）氨的催化氧化
在加热和有催化剂条件下，能被氧化生成和 ，化学方程式
为_ ___________________________（工业制硝酸的基础反应）。
【实验活动探究】
某研究小组利用以下两个实验探究氨的性质：①氨的喷泉实验，
②氨与氯化氢的反应。观察实验现象并交流讨论。
问题一： 图①中，打开止水夹，挤压胶头滴管，使水进入烧瓶，形
成红色“喷泉”。请分析“喷泉”形成的原理。
提示:挤压胶头滴管，滴管里少量的水被压入烧瓶， 溶于其中，
使烧瓶内气体压强减小，在大气压作用下，下方烧杯里的水被压入
烧瓶； 几乎全部溶于水中，使烧瓶内气压迅速降低，烧杯里的
水（含酚酞）在大气压作用下被迅速压入烧瓶，形成红色的“喷泉”。
问题二： 图②中，能观察到“空瓶生白烟”的现象，请分析产生白烟
的原因。
提示:的密度大于的密度，向下扩散， 向上扩散，二
者发生反应：，生成 固体，产生大量白烟。
【核心知识讲解】
1.从物质类别和元素价态角度认识氨的化学性质
2.喷泉实验
（1）喷泉形成的原理
烧瓶内外产生较大的压强差，大气压明显大于烧瓶内气体的压强，
在大气压作用下，烧杯中的液体倒吸入烧瓶中，形成喷泉。
（2）产生压强差的原理
烧瓶内的气体极易溶于水（或气体易与溶液反应），使烧瓶内压强
迅速降低，大气压明显大于烧瓶内气体的压强。下表中气体遇到相
应的吸收剂，能形成喷泉：
气体 、、
吸收剂 水或碱溶液 水或酸溶液 碱溶液 水或碱溶液
（3）注意事项
①装置的气密性要好；
②烧瓶内气体的纯度越高，实验效果越好；
③连接装置时要迅速，以防空气进入烧瓶，影响实验效果。
3.氨水、液氨和一水合氨的比较
氨水 液氨 一水合氨
化学式 —
分类 混合物，多种成分 纯净物，氢化物 一元弱碱
成分 、、 、 、、 （极少）
联系 氨溶于水形成氨水，氨水中含有和 【知识迁移应用】
例1 [2024·北京昌平区期末] 下列关于 的说法中不正确的是
( )
A.无色无味气体 B.易液化
C.可用作制氮肥 D.可以与 反应
[解析] 是无色有刺激性气味的气体，易液化，可与 反应生成
，可与反应生成 ，用于制取氮肥。
√
例2 [2024·陕西商洛期中] 如图是实验室进行氨溶于水
的喷泉实验装置，下列叙述不正确的是( )
A.该实验说明氨气是一种极易溶于水的气体
B.用氯气代替氨气，利用此装置也可进行喷泉实验
C.形成喷泉的原因是氨气溶于水后，烧瓶内的
气压小于大气压
D.进入烧瓶中的液体颜色由无色变为红色，说
明氨水呈碱性
√
[解析] 挤压胶头滴管，氨气在烧瓶中因为大量溶解于水，使得烧瓶
内外压强差加大，故产生喷泉，A、C正确；
氯气在水里的溶解度小，不能形成较大的压强差，故用氯气代替氨气
不能利用此装置进行喷泉实验，B错误；
酚酞变红，说明溶液呈碱性，则氨水有碱性，
氨气溶于水形成的一水合氨是一种碱，D正确。
学习任务二 铵盐 的检验
【新知自主预习】
1.铵盐 的检验
（1）铵盐的物理性质
绝大多数铵盐____溶于水。
易
（2）铵盐的化学性质（写出下列反应的化学方程式）
（3）探究的检验［教材实验
实验 操作 向盛有少量溶液、溶液和 溶液的三支试
管中分别加入 溶液并加热（注意通风），用镊子夹住一片湿
润的红色石蕊试纸放在试管口，观察现象
实验 现象 加热时有气泡产生，试管口湿润的红色石蕊试纸变成______
检验 原理 离子方程式为___________________________
检验 方法 取少量待测液于试管中，加入___________并加热，用湿润的红色
石蕊试纸检验产生的气体，若试纸变______，说明原溶液中含有
蓝色
溶液
蓝色
［注意］ 红色石蕊试纸用于定性检验碱性气体（或溶液）；蓝色石
蕊试纸用于定性检验酸性气体（或溶液），要注意区分，不能混用。
2.氨的实验室制取
（1）实验原理
实验室里，加热固体和 固体的混合物制取氨，化学方
程式为__________________________________________。
（2）实验装置
实验室利用“固体固体 气体”的气体发生装置制
取 ,装置如图所示。
【实验活动探究】
实验室中常用于制取氨的方法有两种：一是加热 和
固体混合物，二是将浓氨水滴加到固体中。制备
的简易装置如图所示。
问题一： 图甲中碱石灰和棉花的作用分别是什么？如何检验试管中
已收集满氨？如何吸收处理实验中多余的氨？
提示：碱石灰用于干燥，棉花的作用是防止 与空气产生对流
而泄漏；用湿润的红色石蕊试纸放在试管口，若试纸变蓝，则证明
试管中已收集满氨；用水或稀硫酸吸收多余的氨，并在导管末端接
一个倒扣漏斗，防止倒吸。
问题二： 图乙实验方法制取氨的原理是什么？还可用哪些物质代替
固体？
提示：浓氨水滴入固体中， 固体溶解使溶液的碱性增强，
并放出大量的热，促使分解释放出大量 ；可用生石
灰、固体等代替 固体。
【核心知识讲解】
1.氨的实验室制法
2.实验室利用氨水快速制取的方法
方法 化学方程式 气体发生装置
加热浓氨 水 __________________________
浓氨水 固 体 溶于水放热，促使 分解， 且浓度的增大有利于 的逸出 __________________________
浓氨水 固 体 与水反应，使溶剂（水）减少；反应 放热，促使分解， 逸出， 【知识迁移应用】
例3 下列说法中正确的是( )
A.铵盐受热分解的产物不一定有
B.加热可除去中的少量
C.在盛有硫酸亚铁铵 溶液的试管中，滴加少量
溶液，在试管口用湿润的红色石蕊试纸检验，试纸变蓝
D.铵盐都易溶于水，其水溶液均呈酸性
√
[解析] 铵盐受热分解不一定产生氨气，如在 以上分解
生成、和 ，A正确；
在加热的条件下氯化铵与碳酸氢钠均分解，不能除去氯化铵中的碳酸
氢钠，B错误；
盛有硫酸亚铁铵 溶液的试管中，滴加少量 溶
液，氢氧根离子与亚铁离子生成氢氧化亚铁沉淀，没有氨气生成，所
以在试管口用湿润的红色石蕊试纸检验，试纸不变蓝，C错误；
绝大多数铵盐易溶于水，其水溶液不一定都呈酸性，例如碳酸铵溶液
呈碱性，D错误。
例4 [2024·江苏常熟期末] 下列制备 并制取氨水的装置正确且
能达到实验目的的是( )
___________________________ _____________________________________________________________
A.制取 B.干燥
_______________________ ________________________
C.收集 D.制取氨水
√
[解析] 制备 应使用固固加热型装置，装置中试管口略向下倾斜，
A错误；
氨气和五氧化二磷反应，不能干燥氨气，且气流从粗口进细
口出，B错误；
氨气的密度小于空气，用向下排空气法收集，C错误；
氨气不溶于四氯化碳，上升过程中被水溶解吸收，同时防止了倒吸，
D正确。
［易错警示］ 实验室制 时试剂选择的误区
（1）铵盐：制取时，一般用而不用、
或 ，原因如下：
铵盐 不选用的理由
受热分解，会发生爆炸，不安全
或 受热分解会产生，使收集到的 不纯
（2）碱：一般用熟石灰，不用或，因为或 易吸
水结块，而且对玻璃仪器的腐蚀性较强。
1.[2024·浙江衢州期中] 下列能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体是(　)
A.NH3 B.H2 C.HCl D.CO2
√
[解析] NH3是碱性气体,能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
2.[2024·江西赣州联考]合成氨在很大程度上解决了地球上因粮食不
足而导致的饥饿问题，这是化学对社会发展的巨大贡献。下列说法
不正确的是( )
A.氨气遇到氯化氢时，会产生白烟
B.工业合成氨是最重要的人工固氮途径
C.氨气不能用浓硫酸干燥，其原因是二者反应生成硫酸铵
D.氨气与氧气反应生成一氧化氮和水，反应中氨气体现氧化性
√
[解析] 氨气遇到氯化氢生成氯化铵，会产生白烟，A正确；
氮气和氢气反应生成氨气，合成氨是最重要的人工固氮途径，B正确；
氨气与氧气反应生成一氧化氮和水，反应中氮元素化合价升高，氨气
体现还原性，D错误。
3.下列关于铵盐的叙述不正确的是( )
A.所有铵盐中，氮元素的化合价都是 价
B.绝大多数铵盐易溶于水
C.铵态氮肥使用时应注意低温保存，深施盖土
D.铵盐是离子化合物
[解析] 如果铵盐为，中为价，中显 价，故
A错误；
绝大多数铵盐易溶于水，故B正确；
√
3.下列关于铵盐的叙述不正确的是( )
A.所有铵盐中，氮元素的化合价都是 价
B.绝大多数铵盐易溶于水
C.铵态氮肥使用时应注意低温保存，深施盖土
D.铵盐是离子化合物
铵态氮肥受热易分解从而降低肥效，则铵态氮肥使用时应注意低温保
存，深施盖土，故C正确；
铵盐是由铵根离子和酸根离子构成的离子化合物，故D正确。
√
4.[2024·河南林州一中检测]只用一种试剂，将、 、
、 四种物质的溶液区分开，这种试剂是( )
A.溶液 B. 溶液
C.溶液 D. 溶液
√
[解析] 溶液不能鉴别和，也不能将 和
溶液区分开，A错误；
溶液不能鉴别、 溶液，也不能将与
溶液区分开，B错误；
溶液与四种溶液均反应，产生白色沉淀，不能鉴别，C错误；
溶液分别与、、、 溶液作用并
加热，产生现象分别是生成白色沉淀、产生有刺激性气味的气体、无
明显现象、产生白色沉淀和有刺激性气味的气体，可以鉴别，D正确。
5.[2024·河北衡水中学调研]下列与 相关实验的说法错误的是
( )
A.甲图制备可选用的药品为
B.乙图实验时，可观察到红色喷泉，体现
是碱性气体且极易溶于水
C.丙图实验中，可观察到有大量白烟生成，
说明 能与酸反应生成铵盐
D.丁图可用于 的尾气处理，且具有防倒
吸作用
√
[解析] 实验室制备 可选用的药品为氢氧化钙与氯化铵的混合物，
二者混合加热生成氯化钙、氨气和水，A错误；
氨气极易溶于水，可形成喷泉，氨气和水反应生成一水合氨，溶液显
碱性，则乙图实验时，可观察到烧瓶中液体为红色，体现氨气是碱性
气体且极易溶于水的性质，B正确；
丙图实验中，可观察到有大量白烟生成，是因为
氨气和氯化氢反应生成了氯化铵固体，C正确；
氨气极易溶于水，干燥管起防倒吸作用，即丁图可用于氨气的尾气
处理，且具有防倒吸作用，D正确。
1.下列气体中，既能用浓硫酸又能用碱石灰干燥的是( )
A. B. C. D.
[解析] 浓硫酸与发生反应生成，不能干燥 ；碱石
灰是碱性干燥剂，可与、 反应，故不能干燥这两种气体。
√
2.下列装置不能达到实验目的的是( )
A.实验室制取并
收集
B.吸收
不溶于
C.检查装置气
密性
D.利用排空气
法收集
√
[解析] A项，收集的装置口无棉花， 与空气形成对流；
B项，通入中，不溶于，不会产生倒吸，逸出的
又可被稀硫酸吸收；
C项，向长颈漏斗中加一定量水，没过长颈漏斗的下端，关闭止水夹，
再加一定量的水，漏斗下端与烧瓶中形成液面差，一段时间内不变，
可说明气密性良好，反之，气密性不好；
D项，收集比空气密度小的气体 ，应该短管进气长管出气。
3.[2024·河南驻马店高级中学期中]用传感技术测定喷泉实验中的压
强变化来认识喷泉实验的原理，下列说法错误的是( )
甲
乙
A.图甲烧瓶中固体可以是或
B.工业上，若出现液氨泄漏，喷洒稀盐酸比喷洒水处理效果好
C.将湿润的蓝色石蕊试纸置于三颈烧瓶口，试纸变红，说明 已
经集满
D.关闭，封闭，打开 ，引发喷泉实验，三颈烧瓶内压强变化如图
乙，则C点时喷泉最剧烈
√
[解析] 或 溶于水放出大量热，浓氨水遇热分解生成氨气，
故图甲烧瓶中固体可以是或 ，A正确；
液氨是液态的氨气，氨气是碱性气体，在酸中的溶解度大于其在水中
的溶解度，若出现液氨泄漏，喷洒稀盐酸比喷洒水处理效果好，B正确；
氨气是碱性气体，不能用湿润的蓝色石蕊试纸检验，应用湿润的红色石
蕊试纸检验，C错误；
为引发喷泉实验，关闭，封闭，打开 ，根据图乙可知，C点时压强
最低，此时喷泉最剧烈，D正确。
4.[2024·福建厦门期末]为实现零碱需求“氨经济”，目前已历经三代合
成氨技术的开发和迭代。
下列说法不正确的是( )
A.第一代合成氨技术中提供的反应是
B.第三代合成氨的方法为
C.在各代合成氨技术中，水均作还原剂
D.合成氨技术的迭代更新符合节能减排的理念
√
[解析] 根据题给信息可知，第一代合成氨技术中提供 的反应是
，A正确；
在第一代合成氨技术中，水中的氢元素的化合价降低，水为氧化剂，
在第二代合成氨技术中，水中的氢元素的化合价降低，氧元素化合价
升高，水既为氧化剂，也为还原剂，C错误；
通过分析三代合成氨技术的改进可以发现，消耗的能源逐渐减少，符
合节能减排的理念，D正确。
5.某化学实验小组用如图所示装置制取、收集纯净干燥的氨，并探究
氨的有关性质。
回答下列问题：
（1）开始实验之前要进行的操作是________________。
检查装置气密性
[解析] 任何制取气体的装置在使用之前都要检查装置的气密性。
（2）写出利用装置Ⅰ制取氨的化学方程式：
__________________________________________。
[解析] 装置Ⅰ中的化学方程式为
，注意加热条件要标注。
（3）按照、、、、、 的顺序将仪器连接，装置Ⅲ中倒置漏斗
的作用是__________；装置Ⅳ中仪器的名称为____________，盛装
的试剂为________。
防止倒吸
球形干燥管
碱石灰
[解析] 装置Ⅲ中倒扣的漏斗用于防止液体倒吸；装置Ⅳ是球形干燥
管，盛装的固体试剂是碱石灰，注意其连接方式是大口进，小口出。
（4）向的水溶液中滴加 滴酚酞溶液，溶液颜色由无色变为
____色，说明溶液显____性，写出其电离方程式:________________
_____________________________________________________。
红
碱
[解析] 一水合氨的电离使溶液显碱性，电离方程式为
，加入酚酞溶液，溶液变为红色。