【课堂无忧】1.1 冷热与温度 教学设计
文档属性
| 名称 | 【课堂无忧】1.1 冷热与温度 教学设计 |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 1.2MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 苏教版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2024-12-20 10:29:00 | ||
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文档简介
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【课堂无忧】新课标同步备课 四年级科学下册（苏教版）
1.冷热与温度（教学教案）
核心素养
科学观念：※通过感知水的冷热，知道用温度表示物体的冷热程度，可以用温度计测量物体的温度。
科学思维：※学习温度计的使用方法，能连续测量一杯热水变凉过程中的温度，并运用图表将数据记录下来。
探究实践：※通过分析图表，发现一杯热水变凉过程中温度变化的规律。
态度责任：※学会正确使用温度计。重点
※在一杯热水变凉过程中连续测量温度，并发现温度变化的规律。难点
教学内容
学生在生活中或多或少对冷热现象都有一定的认识，尤其是对温度的感知，是他们在日常生活中的本能，然而这种认识较多地停留在感觉层面，容易受客观条件和主观因素的影响，与物体的实际温度存在差异。为此，本课将学生从感觉上的冷热引向可测量的温度，教学生用温度计测量温度，并探究热水变凉的规律，使学生懂得测量的重要性。本课教学内容分三个部分。
第一部分，感受水的冷热差别，形成温度的概念。教材首先安排了一个经典实验，将两手的食指分别放入冷水、热水中，5秒钟后，再同时放入温水中，比较手指的感觉。接着请学生就这个现象作出自己的解释，学生在小企鹅的追问下很快明白，光凭手指的感觉不能准确判断水的冷热程度，要想比较水的冷热需要使用科学仪器，并有统一的衡量标准。引导学生认识到：物体的冷热程度叫温度，用温度计可以准确地测量物体的温度。然后学习温度计的使用方法。
第二部分，做热水变凉实验，发现水温下降的规律。热水变凉是生活中司空见惯的现象，然而学生可能从未想过其中的规律。这一部分重在进一步加强测量水温的技能训练，培养学生的记录能力，特别是连续观察与记录的能力，并通过指导学生绘制曲线图、分析数据，引导学生发现热水温度下降先快后慢的规律，从而激发学生去观察生活中的科学现象，探究生活中遇到的科学问题。实验结束后，还可以让学生通过讨论来解释这个现象，发现这个现象是由热水与室内空气之间的温差造成的，这是培养学生科学分析和推理能力的重要环节。
在测量水温的过程中，关键是让学生掌握温度计的使用方法，即温度计的液泡应完全浸没在水中，且不能接触杯壁和杯底，读数的时候不要将温度计拿到杯外，待温度计液柱稳定后再读数。为使学生学会温度计的使用方法，可以安排学生先测量前面三杯水的温度，在操作中掌握温度计的使用方法。
第三部分，观察不同种类的温度计，认识温度计的基本结构和功能。教材最后罗列了生活中常见的几种温度计，通过观察，学生能发现这些温度计虽然在外形、结构上不同，但它们都能测量温度。在此基础上，认识各种温度计的不同特点和用途，让学生理解不同的生活场景中应该选择不同的温度计进行温度测量，选择的依据与所测量的温度范围以及特殊需求有关。
教学准备
教师材料：玻璃温度计、烧杯、铁架台、夹子、石棉网、三脚架。
学生分组材料：实验记录单。
教学过程
活动一 感受不同水温的冷热差别
1.体验水温。
实验目的：探究用触觉感知物体的冷热程度是否准确可靠。
实验材料：三个杯子，冷、温、热三种温度的水。
实验步骤：准备一杯热水、一杯温水和一杯冷水，先将两手的食指分别放入热水和冷水中，5秒后再同时放入温水中，比较手指的感觉。
实验现象：从热水和冷水中拿出两根手指，再同时放入同一杯温水中，两根手指感知的冷热程度是不一样的。
实验分析：先放入冷水中的手指，已经适应了冷水的温度，再放入温水中，就会觉得有点热；先放入热水中的手指，已经适应了热水的温度，再放入温水中，就会觉得有点凉。
实验结论：用触觉感知物体的冷热程度，有时是不准确、不可靠的。
2.怎样准确地知道水温。
通过上面的实验，我们发现只凭自己的触觉不能准确判断物体的冷热程度。使用温度计可以准确地测量出物体的温度。
活动二 温度计的使用方法
1.温度计的构造：温度计由玻璃管、玻璃泡、温标和刻度组成，通常玻璃泡内有水银、煤油或酒精等液体。
2.温度计的使用方法。
（1）用拇指、食指和中指捏住温度计上端。
（2）将温度计下端的液泡完全浸没在液体中，温度计不能碰到容器的底和侧壁。
（3）待温度计的液柱稳定后再读数，读数时视线与液柱的上表面保持水平。
3.摄氏温度的读法和写法。
零上温度自0℃向上数，数越大，表示温度越高，如5摄氏度，写作5℃；零下温度自0℃向下数，数越大，表示温度越低。写零下温度时要在数前加上“－”，如零下3摄氏度写作-3℃。
设计意图：
这是一个前期体验活动，认识温度的概念，并明白光凭手指的感觉不能准确判断水的冷热程度，而用温度计可以准确测量物体的温度。
活动三 探究一杯热水在变凉过程中温度是怎样变化的
探究问题：热水在变凉过程中，水温是匀速下降，还是先快后慢地下降，或是其他？
实验假设：我认为热水在变凉过程中，温度是先快后慢地下降。
实验材料：铁架台、三脚架、温度计、烧杯、水、石棉网、记录单、适量热水、表。
实验步骤：（1）如下图，安装好测温装置。
（2）每隔2分钟记录一次水温，连续记录6次。
（3）把记录的数据在方格纸上描点并连成线。
实验现象：当温度计放入热水中后，能够观察到热水温度下降；每隔2分钟观察一次温度，发现开始温度变化非常快，随着时间的变化，温度变化越来越慢。
实验记录：
热水降温记录单
时间/分 0 2 4 6 8 10 12
温度/℃ 62 56 51 47 43.5 40.5 39
实验分析：热水刚倒入烧杯中时，与周围环境的温度相差很大，热量散发得很快；当与周围环境的温差逐渐变小时，热量散发的速度就减慢了。如果继续观测下去，一段时间后，水温会变得与周围环境的温度一样，此时水温便不再下降了。这是因为此时水与周围环境没有温差，不存在热量交换，所以温度会保持不变。
实验结论：热水在变凉过程中，温度是先快后慢地下降。
设计意图：
在学生对温度有了一定的认识以后，让学生进一步了解热水变凉过程中温度的变化规律，并掌握一些探究方法和技能。
活动四 活动思考
1.实验结论与你的假设一致吗？
实验结论与你的假设一致或不一致都是可以的，因为这是我们实验前对实验结论的一个预判，但实验后也要对照一下，看我们的假设是否准确。我们要做有根据的假设，而不能做无根据的假设。
2.假如继续观测下去，水温会怎样变化？
热水的水温之所以会变化，是因为水的温度高于环境温度，而持续一段时间后，水温还是会缓慢下降，直到水温与周围环境的温度一样。因为它与周围环境没有温差，所以不会发生温度的改变。
活动五 各种各样的温度计
生活中可以见到各种各样的温度计，它们具有不同的特点和用途。
让我们来认识一下几种常见的温度计。
1.探针式电子温度计：由温度传感器、液晶显示器、纽扣电池、专用集成电路及其他电子元件组成，能快速测量水温，与传统温度计相比具有读数方便、测量时间短、测量精度高等优点，甚至有的具有记忆和蜂鸣提示的功能，主要应用于实验室、医院、工厂等场所。
2.电子体温计：电子体温计采用高灵敏热敏电阻测温技术制成，无水银，无毒无害，比较适合家庭使用。它的测量精度达到0.1℃，即使细微的温度变化，也能准确测量出体温。有的具有蜂鸣功能，当温度过高时，还会发出警报。有的还具有人性化的记忆处理功能。
3.温湿度计：它是利用不同金属在温度改变时膨胀程度不同的原理工作的。主要元件是一个用两种或多种金属片叠压在一起组成的多层金属片、温度传感器和湿度传感器等，通常将金属片制成螺旋卷形状，当温度改变时，各层金属膨胀或收缩量不等，使得螺旋卷卷起或松开，螺旋卷的一端连接可自由转动的指针。当双金属片感受到温度变化时，指针即可在一圆形分度标尺上指示出温度。
4.红外线温度计：红外线温度计是一种利用辐射原理来测量人体体温的测量计，它采用红外传感器吸收人体辐射的红外线感应人体的体温。这种温度计不用接触，更加卫生、安全，只需将探头对准额头，按下测量钮，仅用几秒钟就可以看到测量数据。
设计意图：
拓展学生对温度计的认识，了解根据不同情境、不同需要可以选择不同的温度计，以达到准确测量温度的目的。
活动手册
课堂总结
本课通过比较不同水温的冷热差别，知道温度可以表示物体的冷热程度，热的物体温度高，冷的物体温度低。通过对温度计这种测量工具的认识，掌握正确使用温度计的方法，从而能够在各种与温度测量有关的实验中去应用。做热水变凉实验，发现水温下降的规律。通过实验，加强测量水温的技能训练，培养连续观察与记录能力，在老师的指导下，绘制曲线图、分析数据，发现热水温度下降先快后慢的规律。
板书设计
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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【课堂无忧】新课标同步备课 四年级科学下册（苏教版）
1.冷热与温度（教学教案）
核心素养
科学观念：※通过感知水的冷热，知道用温度表示物体的冷热程度，可以用温度计测量物体的温度。
科学思维：※学习温度计的使用方法，能连续测量一杯热水变凉过程中的温度，并运用图表将数据记录下来。
探究实践：※通过分析图表，发现一杯热水变凉过程中温度变化的规律。
态度责任：※学会正确使用温度计。重点
※在一杯热水变凉过程中连续测量温度，并发现温度变化的规律。难点
教学内容
学生在生活中或多或少对冷热现象都有一定的认识，尤其是对温度的感知，是他们在日常生活中的本能，然而这种认识较多地停留在感觉层面，容易受客观条件和主观因素的影响，与物体的实际温度存在差异。为此，本课将学生从感觉上的冷热引向可测量的温度，教学生用温度计测量温度，并探究热水变凉的规律，使学生懂得测量的重要性。本课教学内容分三个部分。
第一部分，感受水的冷热差别，形成温度的概念。教材首先安排了一个经典实验，将两手的食指分别放入冷水、热水中，5秒钟后，再同时放入温水中，比较手指的感觉。接着请学生就这个现象作出自己的解释，学生在小企鹅的追问下很快明白，光凭手指的感觉不能准确判断水的冷热程度，要想比较水的冷热需要使用科学仪器，并有统一的衡量标准。引导学生认识到：物体的冷热程度叫温度，用温度计可以准确地测量物体的温度。然后学习温度计的使用方法。
第二部分，做热水变凉实验，发现水温下降的规律。热水变凉是生活中司空见惯的现象，然而学生可能从未想过其中的规律。这一部分重在进一步加强测量水温的技能训练，培养学生的记录能力，特别是连续观察与记录的能力，并通过指导学生绘制曲线图、分析数据，引导学生发现热水温度下降先快后慢的规律，从而激发学生去观察生活中的科学现象，探究生活中遇到的科学问题。实验结束后，还可以让学生通过讨论来解释这个现象，发现这个现象是由热水与室内空气之间的温差造成的，这是培养学生科学分析和推理能力的重要环节。
在测量水温的过程中，关键是让学生掌握温度计的使用方法，即温度计的液泡应完全浸没在水中，且不能接触杯壁和杯底，读数的时候不要将温度计拿到杯外，待温度计液柱稳定后再读数。为使学生学会温度计的使用方法，可以安排学生先测量前面三杯水的温度，在操作中掌握温度计的使用方法。
第三部分，观察不同种类的温度计，认识温度计的基本结构和功能。教材最后罗列了生活中常见的几种温度计，通过观察，学生能发现这些温度计虽然在外形、结构上不同，但它们都能测量温度。在此基础上，认识各种温度计的不同特点和用途，让学生理解不同的生活场景中应该选择不同的温度计进行温度测量，选择的依据与所测量的温度范围以及特殊需求有关。
教学准备
教师材料：玻璃温度计、烧杯、铁架台、夹子、石棉网、三脚架。
学生分组材料：实验记录单。
教学过程
活动一 感受不同水温的冷热差别
1.体验水温。
实验目的：探究用触觉感知物体的冷热程度是否准确可靠。
实验材料：三个杯子，冷、温、热三种温度的水。
实验步骤：准备一杯热水、一杯温水和一杯冷水，先将两手的食指分别放入热水和冷水中，5秒后再同时放入温水中，比较手指的感觉。
实验现象：从热水和冷水中拿出两根手指，再同时放入同一杯温水中，两根手指感知的冷热程度是不一样的。
实验分析：先放入冷水中的手指，已经适应了冷水的温度，再放入温水中，就会觉得有点热；先放入热水中的手指，已经适应了热水的温度，再放入温水中，就会觉得有点凉。
实验结论：用触觉感知物体的冷热程度，有时是不准确、不可靠的。
2.怎样准确地知道水温。
通过上面的实验，我们发现只凭自己的触觉不能准确判断物体的冷热程度。使用温度计可以准确地测量出物体的温度。
活动二 温度计的使用方法
1.温度计的构造：温度计由玻璃管、玻璃泡、温标和刻度组成，通常玻璃泡内有水银、煤油或酒精等液体。
2.温度计的使用方法。
（1）用拇指、食指和中指捏住温度计上端。
（2）将温度计下端的液泡完全浸没在液体中，温度计不能碰到容器的底和侧壁。
（3）待温度计的液柱稳定后再读数，读数时视线与液柱的上表面保持水平。
3.摄氏温度的读法和写法。
零上温度自0℃向上数，数越大，表示温度越高，如5摄氏度，写作5℃；零下温度自0℃向下数，数越大，表示温度越低。写零下温度时要在数前加上“－”，如零下3摄氏度写作-3℃。
设计意图：
这是一个前期体验活动，认识温度的概念，并明白光凭手指的感觉不能准确判断水的冷热程度，而用温度计可以准确测量物体的温度。
活动三 探究一杯热水在变凉过程中温度是怎样变化的
探究问题：热水在变凉过程中，水温是匀速下降，还是先快后慢地下降，或是其他？
实验假设：我认为热水在变凉过程中，温度是先快后慢地下降。
实验材料：铁架台、三脚架、温度计、烧杯、水、石棉网、记录单、适量热水、表。
实验步骤：（1）如下图，安装好测温装置。
（2）每隔2分钟记录一次水温，连续记录6次。
（3）把记录的数据在方格纸上描点并连成线。
实验现象：当温度计放入热水中后，能够观察到热水温度下降；每隔2分钟观察一次温度，发现开始温度变化非常快，随着时间的变化，温度变化越来越慢。
实验记录：
热水降温记录单
时间/分 0 2 4 6 8 10 12
温度/℃ 62 56 51 47 43.5 40.5 39
实验分析：热水刚倒入烧杯中时，与周围环境的温度相差很大，热量散发得很快；当与周围环境的温差逐渐变小时，热量散发的速度就减慢了。如果继续观测下去，一段时间后，水温会变得与周围环境的温度一样，此时水温便不再下降了。这是因为此时水与周围环境没有温差，不存在热量交换，所以温度会保持不变。
实验结论：热水在变凉过程中，温度是先快后慢地下降。
设计意图：
在学生对温度有了一定的认识以后，让学生进一步了解热水变凉过程中温度的变化规律，并掌握一些探究方法和技能。
活动四 活动思考
1.实验结论与你的假设一致吗？
实验结论与你的假设一致或不一致都是可以的，因为这是我们实验前对实验结论的一个预判，但实验后也要对照一下，看我们的假设是否准确。我们要做有根据的假设，而不能做无根据的假设。
2.假如继续观测下去，水温会怎样变化？
热水的水温之所以会变化，是因为水的温度高于环境温度，而持续一段时间后，水温还是会缓慢下降，直到水温与周围环境的温度一样。因为它与周围环境没有温差，所以不会发生温度的改变。
活动五 各种各样的温度计
生活中可以见到各种各样的温度计，它们具有不同的特点和用途。
让我们来认识一下几种常见的温度计。
1.探针式电子温度计：由温度传感器、液晶显示器、纽扣电池、专用集成电路及其他电子元件组成，能快速测量水温，与传统温度计相比具有读数方便、测量时间短、测量精度高等优点，甚至有的具有记忆和蜂鸣提示的功能，主要应用于实验室、医院、工厂等场所。
2.电子体温计：电子体温计采用高灵敏热敏电阻测温技术制成，无水银，无毒无害，比较适合家庭使用。它的测量精度达到0.1℃，即使细微的温度变化，也能准确测量出体温。有的具有蜂鸣功能，当温度过高时，还会发出警报。有的还具有人性化的记忆处理功能。
3.温湿度计：它是利用不同金属在温度改变时膨胀程度不同的原理工作的。主要元件是一个用两种或多种金属片叠压在一起组成的多层金属片、温度传感器和湿度传感器等，通常将金属片制成螺旋卷形状，当温度改变时，各层金属膨胀或收缩量不等，使得螺旋卷卷起或松开，螺旋卷的一端连接可自由转动的指针。当双金属片感受到温度变化时，指针即可在一圆形分度标尺上指示出温度。
4.红外线温度计：红外线温度计是一种利用辐射原理来测量人体体温的测量计，它采用红外传感器吸收人体辐射的红外线感应人体的体温。这种温度计不用接触，更加卫生、安全，只需将探头对准额头，按下测量钮，仅用几秒钟就可以看到测量数据。
设计意图：
拓展学生对温度计的认识，了解根据不同情境、不同需要可以选择不同的温度计，以达到准确测量温度的目的。
活动手册
课堂总结
本课通过比较不同水温的冷热差别，知道温度可以表示物体的冷热程度，热的物体温度高，冷的物体温度低。通过对温度计这种测量工具的认识，掌握正确使用温度计的方法，从而能够在各种与温度测量有关的实验中去应用。做热水变凉实验，发现水温下降的规律。通过实验，加强测量水温的技能训练，培养连续观察与记录能力，在老师的指导下，绘制曲线图、分析数据，发现热水温度下降先快后慢的规律。
板书设计
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