(共32张PPT)
第4课
水遇冷以后
（苏教版）四年级
下
01
核心素养
内容总览
02
探究新知
03
课堂练习
04
活动手册
05
课堂总结
06
板书设计
核心素养
※通过观察与描述，知道水遇冷以后形态会发生变化。
01
02
※通过测量与分析，知道在一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰。
03
科学观念
04
※了解凝结和凝固的条件。重点
※利用曲线图，分析水结冰过程中温度变化的规律。难点
科学思维
探究实践
态度责任
※知道水会从一种状态转变为另一种状态，并能解释生活中的一些现象。
探究新知
活动一 研究有露水时的气温
你在什么时候见过露水？那时的气温在一天中是高还是低？
探究新知
一般我们见到露水都是清晨时分，比如在植物的叶子或花瓣上，常常能发现晶莹剔透的露水。这时太阳还没有完全升起，气温在一天中比较低。
露水是指空气中水蒸气凝结在地上或物质上的液态水。傍晚或夜间无光照，地面或物质的表面逐渐冷却，使贴近地表面的空气也随着降温，空气中水蒸气含量过饱和时，在地面或物质的表面就会有水蒸气凝结成的小水滴。如果此时的温度在0℃以上，在地面或物质上会出现微小的水滴，称为露(水)。如果温度低于0℃ ,可能会出现冰露或霜。
探究新知
露 珠
探究新知
露和霜
探究新知
活动二 研究水蒸气遇冷以后的变化
1.实验过程。
探究问题:水蒸气遇冷以后会有什么变化
实验材料:铝箔纸、水、烧杯、酒精灯、玻璃棒、三脚架、石棉网。
实验步骤:(1)在烧杯中加温水，用铝箔纸包住烧杯口，并在铝箔纸上开个小洞。
探究新知
(2)用酒精灯加热烧杯中的水，直到水沸腾。
(3)在铝箔纸洞口上方斜放一根温度较低的玻璃棒，观察发生的现象。
实验现象:我们能观察到有“白气”从小洞冒出来，玻璃棒上有水滴流下来。
实验结论:水加热后会形成水蒸气，而水蒸气遇冷会凝结成小水滴。
探究新知
2.从玻璃棒上流下来的水滴是怎样形成的
水加热后，铝箔纸洞口会出现很多水蒸气，而玻璃棒的温度比较低，水蒸气遇冷会凝结成小水滴，从而附着在比较凉的玻璃棒上。
3.凝结。
水蒸气遇冷以后从气态变成液态，这种现象叫作凝结。温度越低，凝结速度越快。
探究新知
“水蒸气遇冷”演示实验
探究新知
活动三 研究水结冰过程中的温度和体积变化
1.观察水结冰前后温度和体积的变化。
探究问题:水结冰的过程中,温度和体积是如何变化的
实验材料:试管、水、温度计碎冰、盐、烧杯、笔。
实验步骤: (1)在试管中加少量水，插入温度计，再记下水面的位置。
探究新知
(2)把试管连同温度计放到加了盐的碎冰中(加盐可以制造更低的温度)，每隔1分钟记录一次温度，直到温度降到-2℃时为止。
(3)观察试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。
实验现象:水结冰的过程中，温度下降，体积变大。
探究新知
实验分析:通过实验操作，我们能够发现,在碎冰中加入盐，能制造更低的温度，所以试管中的水的温度会随着烧杯中碎冰温度的下降而逐渐下降，一直到试管里的水结成冰。但在温度达到0℃时，会持续一段时间，才能继续变化，这是因为冰水共存状态需要时间来改变，冰水混合物的温度是0℃，只有当水完全结冰后，温度才会继续下降。
实验结论:在一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰。水结冰时，体积会增大。
探究新知
2.把下图中的点连成线，即为水结冰前后的温度变化曲线图，分析并回答问题。
探究新知
(1)水结冰时的温度是0℃。
(2)水结冰的过程中，温度的变化规律：水的温度逐渐下降，从室温快速下降到0℃ ，到0℃时会持续一段时间，在这段时间里，冰水共存，当水完全结冰后，温度会继续下降。
探究新知
活动四 用凝结或凝固原理解释生活中的现象
1.盛冰的瓶子外壁有很多水珠。
盛冰的瓶子温度比较低，瓶子周围的空气中有水蒸气，而空气中的水蒸气遇冷就会凝结成水珠挂在瓶子外壁。
探究新知
2.屋檐下挂满冰凌。
屋檐下的冰凌是水凝固形成的。当室外环境温度低于0℃时，水就会由液态变成固态。屋檐下的冰凌就是房顶的雪融化后，在流下或滴下的过程中凝固形成的。
探究新知
3.缸里的水结冰后水缸裂开。
冬天室外温度比较低，当达到0℃时，水会结冰，体积会膨胀。水缸里的水结冰后，体积膨胀，加上水缸的材料在寒冷的条件下比较脆，使得水缸被胀裂。
探究新知
4.冬天进入室内，镜片上出现小水珠。
冬天，眼镜的镜片在室外环境下，温度比较低，当进入室内后，室内空气中的水蒸气遇到温度较低的镜片时形成了水珠，出现了凝结现象。
探究新知
5.瓶里的水结冰后塑料瓶鼓胀。
这种现象与水缸裂开类似。瓶里的水结冰后，体积会膨胀，体积变大的冰向外挤压瓶身，瓶子会变得鼓胀。
探究新知
6.冬天水管容易爆裂。
冬天室外温度比较低，当达到0℃时，水管中的水凝固结冰时体积膨胀，容易撑破水管，所以冬天水管容易爆裂。
探究新知
活动五 自然界中水的三态变化
在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。
水、水蒸气和冰的状态不同，水是液态，水蒸气是气态，冰是固态，它们都是由水分子组成的，并且可以相互转化，如水遇冷可以变冰，冰受热可以变成水或水蒸气，水蒸气遇冷变成水或冰。
探究新知
可以用下图表示它们的转化关系:
课堂练习
1.[填空]在一般情况下，当温度降低到______时，水会结冰。水结冰时，体积会_______。
2.[判断]水蒸气遇冷以后从气态变成液态，这种现象叫作凝结。( )
3.[判断]一般在植物叶片上观察到露水是一天中的下午。 ( )
4.[选择]水在结冰的过程中，水的温度会( )。
A.不变
B.一直持续下降
C.先下降，然后不变，最后继续下降
√
0℃
增大
×
C
课堂练习
5. [选择]下列选项中,说法错误的是( )。
A.冬天进入室内，镜片上出现小水珠是凝结现象
B.冬天水缸里的水结冰后水缸裂开是因为水结冰后，体积会膨胀
C.盛冰的瓶子外壁有水珠，是蒸发现象
6.[选择]热水变凉的过程中，温度变化的规律是( )。
A.先快后慢 B.均匀下降 C.先慢后快
C
A
课堂练习
7. [应用]冬天的早晨，佳明的爸爸开车送他去学校，由于没有开空调,不久佳明发现车窗上出现了小水珠，请你帮他解释一下原因。
冬天气温低，车窗玻璃比较凉，车内人们呼出来的气体中有水蒸气，水蒸气遇到冰冷的玻璃，凝结成小水珠。
活动手册
活动手册
课堂总结
本课通过水蒸气遇冷实验，知道水蒸气凝结成水的条件是温度降低；通过水结冰实验，知道水结冰的条件是温度降低到0℃。会做水结冰实验，记录并分析水结冰过程中温度变化曲线图，认识水结冰过程中温度变化的规律：当温度达到0℃时，水会结冰，在结冰的过程中温度一直保持0℃不变；当水完全结冰后，温度会继续下降。
板书设计
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