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2025人教版高中化学必修第二册
第二节 化学品的合理使用
基础过关练
题组一 化肥、农药的合理施用
1.施用化肥和农药是保障农作物增产、减少农作物损失的重要措施。下列关于施用化肥和农药的叙述正确的是( )
A.化肥和农药的滥用会破坏土壤结构,造成大气、地表水和地下水的污染,所以应该停止使用化肥和农药
B.复合肥料是多种化肥的混合物,可大量施用以保持土壤肥力,保障农作物增产
C.蜜蜂等传粉昆虫对农药很敏感,所以要避免在农作物花期喷洒农药
D.像DDT这样杀虫效率高、对人体毒性低、易生产、价格低的农药应大量生产和使用
2.我国是个农业大国,农业是立国之本,化肥与农药的发展对农业起着巨大的推动作用。请回答下列问题:
(1)农作物生长过程中不可缺少的微量元素有Fe、Mn、B、Cu、Mo等,它们是农作物体内营养物质形成和新陈代谢不可缺少的元素。常用铜肥是胆矾,在盐碱地(土壤pH>7)施用胆矾时宜将其溶液 (填“喷在叶片上”或“随水灌入土壤中”),原因是 。
(2)农药波尔多液是一种常用的杀菌剂,常用配方为硫酸铜、生石灰、水,三者按一定质量比混合,分析其能防治病虫害的原理: 。
题组二 合理用药
3.(2024广西钦州一中期中)合理使用药物有利于身心健康。下列说法不正确的是( )
A.氢氧化钠能中和胃酸,可用作抗酸剂
B.布洛芬是一种解热镇痛药
C.一种药物的用量,是经过严格的科学实验和大量的临床研究确定的
D.药物在促进人类健康的同时,可能对机体产生与用药目的无关的有害作用
4.(2024重庆万州二中月考)下列有关合理用药的说法错误的是( )
A.在用药时,儿童必须与成年人区别对待
B.印有“OCT”标识的药物,消费者可自行购买和使用
C.阿司匹林用于解热镇痛,长期大量服用会产生副作用
D.常用作抗酸药的有NaHCO3、CaCO3、Al(OH)3等
题组三 安全使用食品添加剂
5.(2024山西部分学校期中)食品添加剂的使用满足了人们对食品多样化的需求,下列食品添加剂与化学反应速率有关的是( )
选项 食品中的添加剂 添加剂分类
A 炒菜中添加的味精 增味剂
B 水果罐头中添加的维生素C 抗氧化剂
C 制造豆腐时添加的葡萄糖酸-δ-内酯 凝固剂
D 奶粉中添加的硫酸亚铁和硫酸锌 营养强化剂
6.(2024广东汕头一模)“民以食为天”,化学丰富了我们的饮食文化。下列有关说法正确的是 ( )
A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用
B.为了让腌肉颜色更鲜艳,可添加大量亚硝酸钠
C.天然的食品添加剂比人工合成的食品添加剂安全
D.长期饮用含防腐剂、人工色素的饮品会影响人类的健康
答案与分层梯度式解析
第二节 化学品的合理使用
基础过关练
1.C 农业生产中应科学施肥和使用农药,不能完全禁止使用化肥和农药,A项错误。复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥,应合理施用,B项错误。在农作物花期喷洒农药会导致蜜蜂等传粉昆虫死亡,引起大量农作物减产,C项正确。DDT的化学性质非常稳定,在自然界难以降解,已被多个国家禁用,D项错误。
2.答案 (1)喷在叶片上 Cu2+在碱性条件下生成不溶物,农作物根部不易吸收
(2)波尔多液中的铜盐等能使细菌的蛋白质变性
解析 (1)在碱性土壤中,由于Cu2+易与碱性物质结合生成不易被农作物吸收的不溶物,所以施用胆矾时宜将其溶液喷在农作物叶片上。
(2)波尔多液中的铜盐等能使细菌的蛋白质变性,从而达到杀菌的目的。
3.A 氢氧化钠为强碱,具有腐蚀性,不能用作抗酸剂,A错误。
4.B 儿童与成年人的发育阶段和体质不同,在用药时必须区别对待,A正确;印有“OTC”标识的药物,消费者可自行购买和使用,B错误;阿司匹林属于解热镇痛药,长期大量服用会产生副作用,C正确;胃酸主要成分为HCl,NaHCO3、CaCO3、Al(OH)3等均能和胃酸反应,它们可用作抗酸药,D正确。
5.B 味精作增味剂改善炒菜的口感,凝固剂促进胶体聚沉,营养强化剂能补充营养成分的种类,以上食品添加剂均与反应速率无关;添加抗氧化剂,能减缓食物腐败,与反应速率有关,B正确。
6.D 食品添加剂不都是人工合成的化学品,A错误;亚硝酸钠有毒,过度使用会引起中毒,B错误;食品添加剂的使用要严格按照国家标准,无论是天然的还是人工合成的食品添加剂都不能超量使用,否则就会危害人体健康,C错误;防腐剂、人工色素都是食品添加剂,长期饮用含防腐剂、人工色素的饮品,不利于身体健康,D正确。
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