(共28张PPT)
第八单元 常见的酸、碱、盐
酸和碱反应 第3课时
（科粤版）九年级
下
01
教学目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
板书设计
教学目标
掌握中和反应的定义，理解酸和碱发生中和反应的本质；
01
02
掌握复分解反应的概念并会判断一个反应是否为复分解反应；
03
了解中和反应在实际生活中的应用。
新知导入
你知道其中的原理吗？
新知导入
你被蜜蜂蛰过吗
蚊虫叮咬时，在蚊子的口器中分泌出一种有机酸--蚁酸，在家庭中可用浓肥皂涂抹可迅速止痒。
为什么？
蜜蜂蛰伤
蚊子叮咬
探究新知
实验活动一：酸、碱溶液的导电性
探究新知
目的：知道酸、碱溶液能够导电
否
否
亮
亮
亮
亮
小结：蒸馏水、酒精不导电，而酸溶液和碱溶液能够导电。
探究新知
中和反应
实验活动二：酸与碱的中和反应
探究新知
现象：在氢氧化钠溶液中滴加酚酞后溶液显红色，随着滴加盐酸，颜色逐渐消失至无色。
氢氧化钠与稀盐酸的反应
探究新知
酸
H+ + Cl-
HCl
H2SO4
HNO3
碱
NaOH
KOH
Ca(OH)2
H+ + SO42-
H+ + NO3-
在水溶液中
解离
H+ + 酸根离子
在水溶液中
解离
Na+ + OH-
K+ + OH-
Ca2+ + OH-
在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以，酸有一些相似的化学性质。
在不同的碱溶液中都含有相同的OH-，所以碱也有一些相似的化学性质。
H+ + 酸根离子
在水溶液中
解离
金属离子 + OH-
探究新知
HCl+NaOH == NaCl+H2O
酸 + 碱 —— 盐 + 水
酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应
中和反应的实质：
H+ + OH- == H2O
探究新知
酸的通性
使紫色石蕊溶液变红
使无色酚酞溶液变蓝
酸 + 碱 → 盐 + 水
酸 + 较活泼金属→盐 + 氢气
酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水
酸 + 盐 → 新盐 + 新酸
探究新知
碱的通性
使紫色石蕊溶液不变色
使无色酚酞溶液变红
酸+ 碱 → 盐 + 水
碱 + 盐 → 新盐 + 新碱
碱 + 非金属氧化物 →盐 + 水
探究新知
大家结合这些化学反应看能发现有什么共同点？
(1)HCl+ NaOH== H2O + NaCl
(2)CaCO3 +2HCl==CaCl2 + H2O+CO2↑
(3)Na2CO3 + 2HCl==2NaCl + H2O+CO2↑
(4)Na2CO3 + Ca(OH)2== 2NaOH + CaCO3↓
（H2CO3）
（H2CO3）
探究新知
复分解反应
两种化合物在反应时互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。
通式：AB+CD → AD+CB
反应特点：
反应物和生成物都是化合物
反应物之间一定要交换成分（化合价不变）
中和反应属于复分解反应中的一种
例题分析
C
探究新知
中和反应的应用
任务二
向鱼塘撒石灰，中和鱼塘底泥中过多的有机酸，使鱼塘水达到适合鱼苗生长的pH。
1.改良酸性或碱性土壤
探究新知
利用熟石灰中和土壤和某些水源的过多酸性，以减轻酸雨的危害。
探究新知
2.废水处理
酸性废水必须先用碱性物质中和后，才可以排放，否则会造成水体污染。
探究新知
3.医药应用
中和蚊虫叮咬时“注射”的甲酸可以用肥皂水、小苏打水、稀氨水或清凉油
胃酸过多时可口服碱性“胃舒平”[主要成分为Al(OH)3]或小苏打片（主要成分NaHCO3）
探究新知
化学与健康
人体酸碱性决定健康
血液是人体最重要、量最多的体液，健康血液的pH值呈弱碱性，如果血液的pH值低于7.30，人体就处在亚健康状态，极有可能得各种严重疾病――心脑血管病、骨质疏松、肾结石、关节炎、痛风、高血压、癌症、高脂血症等等――人体的酸化是百病之源。
科学表明，食用碱性食物可以使体液趋碱，而酸性食物则可以使体液变酸。饮食的酸碱不能以口味的酸和涩来区分，而是主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。比如酸醋，经过人体的吸收代谢之后，对人体体液的贡献呈碱性，因此它其实是碱性食品。酸味的水果也同样是碱性食品。通常来讲，绝大部分的水果、蔬菜都是碱性食品，绝大多数肉类、精细加工的食品都酸性食品。合理的酸碱饮食的摄入比应该为1 : 3。但现代人摄入的酸性食品过多，导致了亚健康人群的大量增加。
提示：健康饮食
例题分析
2.在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是 （ ）
A.由红色变为蓝色 B.由蓝色变为红色
C.由红色变为无色 D.由无色变成红色
解析：无色酚酞加入氢氧化钠后颜色变成红色，不断的滴加稀盐酸，盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水，溶液中没有了氢氧化钠，酚酞又变成原来的无色，故此过程中溶液颜色由红色变为无色，故C正确。
课堂小练
D
1.食用松花蛋时常感到有涩味，这是因为制作松花蛋的过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。 为了减轻涩味，可在食用松花蛋时添加某种调味品，这种调味品最好是（ ）
A.食盐 B.食醋
C.香油 D.味精
2.下列实际应用中，利用中和反应原理的是（ ）
①用氢氧化钠溶液洗去石油产品中的残余硫酸；
②用稀硫酸除铁锈；
③用熟石灰改良酸性土壤；
④用碳酸氢钠治疗胃酸过多
A.①③ B.③④
C.①②④ D.①③④
B
A
课堂小练
D
3.X可以发生如下反应：①X+酸→盐+水；②X+非金属氧化物→盐+水。X可能是（ ）
A.氧化铜 B.盐酸
C.氢氧化钠 D.碳酸钠
4.鱼味道鲜美，但剖鱼时弄破鱼胆，胆汁沾在鱼肉上，便有苦味，产生苦味的是胆汁酸，其pH约为6，且难溶于水。则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是（ ）
A.纯碱溶液 B.食醋
C.食盐水 D.自来水
C
A
课堂总结
一、中和反应
1．概念：酸和碱作用生成盐和水的反应叫中和反应。
2．表达式：酸＋碱→盐＋水。
3．实质：酸溶液中的H＋和碱溶液中的OH－结合生成水分子的过程。
二、复分解反应
由两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应
三、中和反应的应用
1.改良酸性或碱性土壤
2.处理废水
3.医药应用
板书设计
中和反应定义:________ 和_________ 作用生成________ 和_________ 的反应
表达式:酸 +碱→盐 +H2O(中和反应)
复分解反应：两种化合物在反应时互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。
表达式：AB+CD → AD+CB
应用
改良土壤的酸碱性。如:用熟石灰改良酸性土壤
处理工厂废水。如:用熟石灰处理酸性废水
用于医药。如:用含氢氧化镁[Mg(OH)2]或氢氧化铝[Al(OH)3]的药物治疗胃酸过多
_________________________________ (用化学方程式表示,写一个)
蚊虫叮咬后涂抹肥皂水、牙膏等
酸
水
盐
碱
Mg(OH)2＋2HCl=== MgCl2＋2H2O
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
让备课更有效
www.21cnjy.com
Thanks!
