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第3节 植物的生殖与发育（第1课时）
【核心概念】
8.生命的延续与进化
【学习内容与要求】
8.1 植物通过多种方式进行繁殖。
③认识花的结构。
【教学目标】
1.科学观念： 识别花的模式结构；会解剖观察和描述花的各个部分。
2.科学思维：说明雄蕊和雌蕊是花的主要结构的理由。
3.探究实践：通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力;通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察和灵活运用的能力
4.态度责任： 通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。
【教材分析】“花的结构”是本节教学内容的重点。植物生长到一定时间就要进行繁殖，花、果实、种子是植物的繁殖器官。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。观察实验材料的准备，是本节教学的难点。讲桃花的结构时，可以事先要求学生采集准备一朵花。解剖花时要注意操作步骤和观察顺序，并把花各部分粘在白纸上，并标上结构名称。花蕊是花的最主要的结构。花若无花蕊就不能称其为花。因此根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。
【教学过程】
教学环节 教学活动 设计意图
创设情境，明确问题 春天百花争艳，是大多动植物最佳的繁殖期，杨花和柳絮漫天飞舞。 杨花和柳絮漫天飞舞，它们是花还是种子 为什么要选择春天开花 植物不会运动，如何完成受精过程 引入课题
花的结构 被子植物生长发育成熟后会开花结果，形成种子。自然界中各种值物的花千姿百态、五彩缤纷，但它们的基本结构却是相似的。 视频：花的结构 引入问题：你能说出花的各部分结构？ 观察花：一一说出花的结构，桃花、玉兰花、樱花等都可以 图片展示： 归纳结论：看图说出每一部分的结构名称 探究实践 解剖和观察花 1．辨认花的结构。 取几朵具有雌蕊和雄蕊的花，对照图1.3-1观察和辨认各部分结构。 2.解剖并观察花的结构。 用镊子由外向内逐层剥下花的各部分，并把它们按萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊的顺序，自下而上粘在白纸上。 将观察到的各部分结构的颜色、数量等记录在表中。 2. 观察雄蕊和雌蕊。 (1) 仔细观察雄蕊的结构并用手指捏一捏花药，手指上会沾着什么？ 仔细观察雄蕊的结构，可以发现雄蕊由花药和花丝组成。 用镊子夹开一个花药，花药破裂，用放大镜观察花药里面的花粉是一些黄色粉末状微小颗粒。 (2) 观察雌蕊的结构，再用刀片小心地将子房纵剖开，放在白纸上，用放大镜观察，子房内有什么？ 仔细观察雌蕊的结构，可以发现雌蕊由柱头、花柱和子房组成。 用刀片小心地将子房纵剖开，放在白纸上，用放大镜观察的白色小颗粒是胚珠。 (3) 在下面的方框里，填上观察到的有关结构。 一朵花通常是由花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊等组成的。 问题讨论 根据观察，一朵花中最主要的结构是什么？为什么？ 参考：雄蕊和雌蕊是花的主要结构。雄蕊的花药中有花粉，雌蕊有子房且其中有胚珠，与形成果实和种子直接相关。 引入问题：根据花的结构判断花的种类 图片展示： 归纳结论：同时具有雄蕊和雌蕊的花叫两性花，如桃花、百合花、梅花等。与两性花相对，只有雄蕊或只有雌蕊的花叫单性花，如南瓜的花。 要充分利用实物，才容易把花的结构讲清楚。这一节内容中联系实际的材料很丰富，只要充分利用学生在生活和劳动中所熟悉的材料，就比较容易讲好。 注意观察、解剖顺序，并记录，培养实验习惯。 可以设问各结构的功能，体现结构与功能相适应的观念。 通过解剖、观察、讨论后，知道花的主要结构。 在学习了花结构后再学习花的种类时，水到渠成。课本里所举的例子都是学生常见的。
板书设计
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第3节 植物的生殖与发育（第1课时）
核心概念聚焦
1.梅花、桃花等开放以后，我们能看到其色彩鲜艳的部分是( )
A.花萼 B.花冠 C.雄蕊 D.雌蕊
2.一朵桃花的四种结构中，由外向内依次是( )
A.花冠、花萼、雌蕊、雄蕊 B.花萼、花冠、雄蕊、雌蕊
C.雄蕊、雌蕊、花萼、花冠 D.花萼、花冠、雌蕊、雄蕊
3.雌蕊是由下列哪些部分组成的？（ ）
A.柱头、花柱和子房 B.花药和花丝 C.花药、花丝、花柱 D.花柱和子房
4.在花的结构中，最主要的部分是（ ）
A.花柄 B.花被 C.花托 D.花蕊
5.如图是小敏标注的桃花结构示意图，其中标注错误的是（ ）
A.花瓣 B.子房 C.胚珠 D.雄蕊
6.关于花的结构，下列说法错误的是（ ）
A.花一般具有花托、萼片、花瓣和花蕊 B.花的主要结构是花蕊
C.雄蕊由柱头、花柱和子房组成 D.卵细胞存在于子房内的胚珠中
7.对于植物繁殖后代来说，花最重要的结构是( )
A.花托和萼片 B.花瓣和花托 C.雌蕊和雄蕊 D.萼片和花瓣
8.下列属于两性花旳是（ ）
A.黄瓜花 B.柳花 C.百合花 D.杨花
9.如图是某校科学兴趣小组解剖油菜花的展示图。下列说法或步骤，正确的是（ ）
A.从图中可知，油菜花属于单性花
B.用手依次取下①和②，放在纸上进行观察
C.用解剖刀把④剖开，用肉眼观察胚珠
D.③和④与果实和种子的形成有直接关系
10.如图为桃花的结构示意图，请观察和辨析图中各数字符号所代表的结构名称，并回答：
（1）①④⑦合称 ；②③合称 ，它们是
花的主要部分。
（2）桃花是 （填“两性花”或“单性花”）。
核心素养提升
11.如图所示为花蕊结构的概念图，下列说法正确的是（ ）
A.甲是雌蕊 B.丙是子房
C.乙是花柄 D.丁发育成果实
12.黄瓜植株上，多半花不会结果。对这种现象的合理解释
是( )
A.正常情况下，能结果的是雌花，不结果的是雄花
B.不结果的花是因为没有昆虫为它们传粉
C.黄瓜不属于绿色开花植物，不能形成果实
D.因为植株的营养供给不充足，所以只有少数花结果
13.害虫咬过的桃花不能结出果实，那么在这朵花中被害虫咬去的结构是( )
A.花被 B.花冠 C.雄蕊 D.雌蕊
14.花冠的主要作用是（ ）
A.在花开放以后保护雌蕊和雄蕊 B.保护内部结构，吸引昆虫来传粉
C.在花开放前保护花的内部结构 D.使花更美丽、更动人
15.下图是花的三个模式图，请据图回答:
（1）图中 是单性花， 是两性花； 是雄花， 是雌花。（选
填“甲”、“乙”或“丙”）。
（2）____花药中含有许多花粉粒，____的子房中含有胚珠。（填“雌花”或“雄花”)
16.如图是花的基本结构示意图，据图回答：
（1）图中，[⑤] 将来发育成果实，它内部的[⑥]
将发育成种子。
（2）一朵花的主要结构是图中[①④⑤] 和[②③] 。
（3）如果你在鲜花店工作，从花的结构分析，你最关注的
是 （填“花柱”或“花瓣”）；若你是养蜂的蜂
农，你最关注的是 （填“花药”或“胚珠”）。
创新素养应用
17.科学兴趣小组的同学解剖一朵花的实验。
（1）实验步骤： → → → 。
A.利用镊子进行解剖：用镊子夹住被解剖部分的基部进行撕离
B.初步观察：用放大镜观察实验用的花是否完整
C.确定解剖顺序：由外至内逐层分离花的各个部分
D.整理：将分离的各个部分按外形特征进行分类
（2）在观察花的结构时，下列叙述正确的是 。
A.用镊子自内向外逐层剥下花的各部分
B.将各部分按花瓣、萼片、雄蕊、雌蕊的顺序，自上而下地粘在白纸上
C.用手指捏一捏花药，手指上会沾上花粉
D.用刀片将子房纵剥开，可以看到子房内有胚
（3）实验结论： 。
A.具有雌蕊、雄蕊、花冠和花萼四个部分的花是完全花
B.不具有雌蕊、雄蕊、花冠和花萼四个部分的花也是完全花
（4）小敏同学将花的结构粘在纸上，如图所示，在标注名称时有一
结构不确定，请帮他补上 。
参考答案
核心概念聚焦
1.B 2.B 3.A 4.D 5.D 6.C 7.C 8.C 9.D 10.（1）雌蕊 雄蕊 （2）两性花
核心素养提升
11.D 12.A 13.D 14.B 15.(1)甲丙 乙 甲 丙（2）雄花 雌花
16.（1）子房 胚珠 （2）雌蕊 雄蕊 （3）花瓣 花药
创新素养应用
17.（1）BACD （2）C （3）A （4）雌蕊
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第3节 植物的生殖与发育
（第1课时）
浙教版 七年级下
创设情境
杨花和柳絮漫天飞舞，它们是花还是种子 为什么要选择春天开花 植物不会运动，如何完成受精过程
春天百花争艳，是大多动植物最佳的繁殖期，杨花和柳絮漫天飞舞。
探究实践
被子植物生长发育成熟后会开花结果，形成种子。自然界中各种值物的花千姿百态、五彩缤纷，但它们的基本结构却是相似的。
探究实践
花的结构：
雄蕊
花托
花药
花丝
花瓣
萼片
花柄
雌蕊
花柱
柱头
子房
胚珠
探究实践
探究实践
解剖和观察花
目标
认识花的基本结构，学习解剖和观察花结构的方法。
器材
花朵(如桃花、梅花、水仙花、百合花等)、镊子、放大镜、刀片、解剖针、白纸。
过程
取几朵具有雌蕊和雄蕊的花，对照图1.3-1观察和辨认各部分结构。
1．辨认花的结构。
探究实践
用镊子由外向内逐层剥下花的各部分，并把它们按萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊的顺序，自下而上粘在白纸上。
2.解剖并观察花的结构。
桃花
花萼
花瓣
雄蕊
雌蕊
“由外向内”
“自下而上”
探究实践
将观察到的各部分结构的颜色、数量等记录在表中。
桃花
绿色5片
粉红色
5片
多枚，由花药和花丝组成
1枚，由柱头、花柱、子房构成
桃花
探究实践
(1) 仔细观察雄蕊的结构并用手指捏一捏花药，手指上会沾着什么？
。
2. 观察雄蕊和雌蕊。
黄色的花粉
仔细观察雄蕊的结构，可以发现雄蕊由花药和花丝组成。
用镊子夹开一个花药，花药破裂，用放大镜观察花药里面的花粉是一些黄色粉末状微小颗粒。
探究实践
(2) 观察雌蕊的结构，再用刀片小心地将子房纵剖开，放在白纸上，用放大镜观察，子房内有什么？ ______________。
白色小颗粒
仔细观察雌蕊的结构，可以发现雌蕊由柱头、花柱和子房组成。
用刀片小心地将子房纵剖开，放在白纸上，用放大镜观察的白色小颗粒是胚珠。
探究实践
(3) 在下面的方框里，填上观察到的有关结构。
花蕊
雄蕊
雌蕊
里面有 。
里面有 。
花药
花丝
柱头
花柱
子房
胚珠
花粉
一朵花通常是由花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊等组成的。
探究实践
问题讨论
雄蕊和雌蕊是花的主要结构。
根据观察，一朵花中最主要的结构是什么？为什么？
雄蕊的花药中有花粉，雌蕊有子房且其中有胚珠，与形成果实和种子直接相关。
探究实践
与两性花相对，只有雄蕊或只有雌蕊的花叫单性花，如南瓜的花。
同时具有雄蕊和雌蕊的花叫两性花，如桃花、百合花、梅花等。
桃花
百合花
梅花
雄花
雌花
探究实践
花的结构组成：
花蕊
雄蕊
雌蕊
花丝
花药
花粉
柱头
花柱
子房
胚珠
花托
花萼
迁移应用
1.关于花的结构，下列说法错误的是（ ）
A.花一般具有花托、萼片、花瓣和花蕊
B.花的主要结构是花蕊
C.雄蕊由柱头、花柱和子房组成
D.卵细胞存在于子房内的胚珠中
C
2.在观察花的结构时,下列叙述正确的是 ( )
A.用镊子自内向外逐层剥下花的各部分
B.将各部分按花瓣、萼片、雄蕊、雌蕊的顺序,自上而下地粘在白纸上
C.用手指捏一捏花药,手指上会沾上花粉
D.每一朵花都能观察到雄蕊和雌蕊
C
探究实践
3.如图是桃花结构示意图。
(1)桃花结构中最主要的部分是图中的① 和②雄蕊。
(2)图中⑦ 成熟裂开，其中花粉散发出来。
(3)从结构来看，一朵桃花既有雄蕊，又有雌蕊，因此属于 花。
雌蕊
花药
两性
板书设计
第3节 物的生殖与发育（第1课时）
雄蕊和雌蕊是花的主要结构。
花的结构
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