北师大版高中历史必修二：1.3享誉世界的手工业 课件（共61张）

课件61张PPT。第3课
享誉世界 的手工业课标：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。 手工业是指依靠手工劳动、使用简单工具的小规模工业生产。自新石器时代开始，手工业彻底与农业分离，成为相当独立的生产门类。当时的手工业是与人类最基本的生活息息相关的，主要是生产工具、生活器皿的制造等。中国古代手工业素以发达著称，居世界领先地位。什么是手工业？古代手工业发展的历程手工业形成独立的生产部门
主要生产青铜器，由官府垄断
官营手工业，民营手工业、家庭手工业原始社会晚期 ：夏商周时期 ：春秋战国时期 ：素称发达的官营手工业什么是官营手工业？指依靠国家权力，官府垄断经营。官营手工业发达的原因？国家权力的支持指出官营手工业发展的历程夏、商、周 ：官府垄断 （工商食官）
春 秋 战 国 ： 继续发展
汉武帝 以 后： 煮盐、冶铁、铸钱等收归官办官营手工业的成就（冶铸、制瓷、丝织）一、三种手工业形态的比较：政府直接
控制、经营民间私人自主
经营农户的副业武器军用品和
官府贵族生活
奢侈品民间消费的产品供自己消费
和交纳赋税
的产品不在市场流通在市场流通剩余部分
出售明中期以前占
主导地位明中期后发展
成为重要部分作为副业长期
占有相当比重生产形式二、巨大的规模
与细密的分工司母戊鼎1.33米1.1米目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器。鼎重832.84公斤精品欣赏华贵绚丽的丝织品
新石器时代原始纺织业出现
最初原料：麻和葛麻葛
中国是世界上最早养蚕织绸的国家与丝织有关的甲骨文字
嫘（léi ）祖《史记》提到黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，她发明了养蚕，为“嫘祖始蚕”。古希腊人把中国叫做赛里斯，即丝绸之国。在古罗马，恺撒大帝身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用重金去购买丝绸，迫使黄帝下令禁止皇家穿用丝绸。丝绸使西方对东方痴迷不已。丝绸都有哪些种类？壮锦苏州宋锦蜀锦南京云锦四大名绣依次为：苏粤蜀湘　1972年湖南省长沙马王堆汉墓一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。重仅49克，可谓“薄如蝉翼”、“轻若烟雾”， 它也是西汉纱织水平的代表作，更是楚汉文化的骄傲。 唐朝花鸟文锦元代的棉纺织业元代脚踏三锭棉纺车 黄道婆元代棉织品的上衣 明朝织金通袖过肩龙妆花缎清代折枝玫瑰花金宝地上古时代西周汉代发明丝织技术学会养蚕缫丝唐代宋末元初远销欧洲获得“丝国”的称号出现缂丝技艺棉花向内地传播，革新棉纺织技术、工具纺织工艺有了突飞猛进的发展明代棉布成为广大民众主要衣料闻名世界的
瓷器大国CHINA，是英语单词“中国”的拼写，又是“瓷器”的拼写
精品欣赏商代出现原始的瓷器青瓷熊形灯东汉出现成熟的青瓷东汉青釉四系瓷罐 北朝成熟的白瓷唐朝南青北白两大系统形成唐代秘色瓷九秋风露越窑开，
夺得千峰翠色来。
——唐。陆龟蒙 红、紫瓷河南 · 禹州钧窑青瓷浙江 · 龙泉哥窑体薄色青浙江 · 杭州官窑青瓷河南 · 汝州汝窑白瓷河北 · 曲阳定窑宋代“五大名窑”：
汝窑、哥窑、定窑、钧窑、官窑宋代五大名窑 来啊，观赏这件瓷器，吸引我的是它的绚丽，从未见过如此优美的艺术。多么诱人，精致超俗，它来自中华。
——18世纪的法国诗歌宋代景德镇名瓷元，景德镇，全国制瓷中心 彩瓷亦称“彩绘瓷”（painted china）。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类，釉下始于唐青花。明清时期开始出现是釉上彩粉彩，同时也是彩瓷发展的盛期，以景德镇窑成就最为突出。拍卖价格5160万英镑陶瓷展室陶器瓷器陆上丝绸之路海上丝绸之路----陶瓷之路“瓷器大国”三、先进的技术与精湛的工艺精湛的青铜铸造技术 青铜铸造是商周手工业的主要部门，所以夏商周三代被称为“青铜时代”，商周时青铜铸造技术纯熟，战国后广泛使用鎏金、鎏银、镶钳工艺。领先世界的冶铁、炼钢技术西周末：
春秋：
东汉：
南北朝：人工冶铁冶炼生铁杜诗—水排灌钢法冶铁水排模型
熟铁南北朝灌钢法独特造型、精美工艺——无价国宝四羊方尊精品欣赏精品欣赏西汉青铜器： 长信宫灯精品欣赏东汉青铜器： 马踏飞燕冶金展室汉代南宋末年商代春秋青铜铸造技艺趋于成熟发明冶炼生铁和钢的技术开始用煤冶铁开始用焦炭冶铁中国古代手工业有哪些特征？1、三种经营形态并存：官营、民营、家庭手工业2、分布广，规模大，分工细，产量高，品种多3、技术先进，工艺精湛，质地优良4、长期领先世界，远销海外， 享誉世界5、是农业的补充与从属
6、到明代后期产生资本主义萌芽材料一：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。 手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细知识应用:从以下材料概括古代手工业的特征材料二：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。 技术不断进步材料三：《清代全史》叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织业，忻织泞布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。 手工业生产规模不断扩大，工场手工业出现??材料四：在远古时代，中国丝织生产，以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为“南盛北衰”，迄至宋代，中国的丝织生产中心已经移到江南地区，尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。 经济重心的南移与手工业生产布局成相应变化?材料五：中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保持世界领先，青花瓷、珐琅彩精妙绝伦，令世人赞叹，古代西方一直把中国称为“塞里丝”，就是“丝国”的意思。? 长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界意大利一画家作品，图中人物手拿的器皿均是从中国传入的瓷器。归纳综合1.右图瓷瓶为宋朝的钧瓷。钧瓷有的
青中带红，华而不俗，称为“钧红”；
有的以天青或月白与紫红色交相掩
映，别致美观，称为“钧紫”。这种
瓷器最有可能产于 (　　)
A.官营手工业　　　B.民营手工业
C.家庭手工业 D.瓷器工场
解析：钧瓷无论是质量还是艺术价值都是首屈一指的，这样的产品最可能产生于官营手工业中，因为官营手工业代表了中国古代手工业的最高水平。答案：A2.(2009·江苏高考)沈括《梦溪笔谈》载：“世间锻铁所谓钢
铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻
令相入，谓之团钢。”这项技术最早出现于 (　　)
A.春秋时期 B.西汉
C.南北朝 D.北宋
答案：C
3. (2009·广东高考)康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局产品 (　　)
A.全部投放市场，收入归皇室
B.部分用于纳税，部分投放市场
C.全部供皇室使用，不投放市场
D.部分供皇室使用，部分投放市场
[解析]　江宁织造局的生产由政府派人主持，应属于官营手工业。而官营手工业的特点是手工业产品不投放市场，全部供皇室使用。[答案]　C
4、东汉南阳太守杜诗“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之”，水排主要应用于
A、灌溉 B、制瓷 C、耕种 D、冶铁D5、《国语。晋语》中说：“公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官”该材料说明了
A、商朝时期手工业被官府垄断
B、民营手工业得到迅速发展
C、家庭手工业是主要经营形态
D、手工业开始成为独立的生产部门A6、（2012江苏文综）《周礼。考工记》载：“攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，设色之工五，刮摩之工五，抟埴之工二。”材料反映的当时官营手工业生产的显著特点是
A、技术先进，生产标准化
B、产品丰富，生产多样化
C、分工细致，生产专业化
D、产量庞大，生产规模化C7、官营手工业的主要特点有(　　)
①由官府直接经营，进行集中的大作坊生产　②主要生产武器和供官僚、贵族消费的生活用品　③占据技术、人才和原料优势　④主要是为市场生产精美商品并为对外贸易提供产品
A．①②③④　　　　　　　B．①②③
C．①③④ D．①②④B