(共23张PPT)
第3节 植物的生殖与发育
（第4课时）
浙教版 七年级下
创设情境
盛夏时，水稻成熟，如果遇上连日降雨，种子就会发出芽来。在田野或树林里，许多成熟的种子却能安然度过寒冷的冬天。等到春天来临时才开始萌发。
那么，是哪些条件影响了种子的萌发呢
探究实践
阅读下列情景，猜想影响种子萌发的因素。
情景1:农作物和花卉都要在一定季节播种，而且要播种在湿润疏松的土壤中。
情景3：种子成熟以后，大都要休眠一段时间；挑选饱满的、完整的种子进行播种。
情景2：田野或树林里，许多成熟的种子能安然度过寒冷的冬天，等春天来临时才开始萌发。
情景4：盛夏时成熟的早稻种子，遇上连日降雨时，就会发出芽来。
适宜的温度；
一定的水分；
充足的空气。
外部条件：
内部条件：
成熟的种子；
不休眠；
完整、有生命力。
探究实践
探究实践
探究水、温度、空气对种子萌发的影响
锥形瓶，瓶塞，绿豆(或黑豆、豌豆等)，水。
目标
探究种子萌发的外部条件，学习应用控制变量法设计实验方案。
器材
过程
1.研究种子萌发条件时，我们先要列出可能影响种子萌发的所有因素，如水、温度、空气等。我们如何探究这些因素对种子萌发的影响呢
探究实践
2.图1.3-9是探究种子萌发条件的实验方案，这个方案使研究哪些因素对种子萌发的影响
空气 空气 空气
水 水 水
甲 乙 丙 丁
20℃ 0℃
适宜的温度；
一定的水分；
充足的空气。
探究实践
3.分析图1.3-9实验方案中各处种子的环境条件，填写表1.3-2。
水 空气 温度
甲 乙 丙 丁 有空气、20℃，没有水
没有空气、20℃，有水
有空气、20℃，有水
有空气、0℃，有水
探究实践
（1）若要研究水分对种子萌发的影响，应将图中的哪两组实验进行比较
水分：甲、丙两组实验，保持温度和空气相同，水分不同。
探究实践
研究其他两个因素（空气、温度）的影响，应将图中的哪两组实验进行比较
空气：乙、丙两组实验；
温度：丁、丙两组实验。
当设计多个因素影响的研究方案时，每一次只改变其中的某一个因素，而控制其余几个因素不变，这种研究方法叫控制变量法。
探究实践
（2）研究时，能否将丁组种子，与甲组(或乙组)种子的萌发情况进行比较？为什么
不能将丁组种子与甲组进行比较，
因为有两个变量，即温度和水分。
不能将丁组种子与乙组进行比较，
因为有两个变量，即温度和空气。
探究实践
（3）为什么每一组实验中都要放很多粒种子
避免实验的偶然性，防止种子自身原因不萌发影响实验结果。
探究实践
4.采用上述方法，取一定数量的绿豆(或黑豆、豌豆等)种子，在不同的环境温度下放置5天。观察并统计各组种子发芽的情况。
分析你记录的实验结果，可以得到什么结论
种子萌发需要一定的水分、充足的空气、适宜的温度。
不萌发
不萌发
萌发
不萌发
探究实践
若要研究光照对种子的萌发是否有影响，按照控制变量法的要求。应如何设计实验方案
问题讨论
①将一定数量的绿豆种子均分为甲和乙两组；
②对两组种子都提供一定的水分、充足的空气、并且放置于相同且适宜的环境温度中；
③甲组接受光照，乙处于黑暗的环境中；
④一段时间后，观察两组绿豆种子的萌发状况。
探究实践
若要研土壤对种子的萌发是否有影响，按照控制变量法的要求。应如何设计实验方案
问题讨论
①将一定数量的绿豆种子均分为甲和乙两组；
②对两组种子都提供一定的水分、充足的空气、并且放置于相同且适宜的环境温度中；
③甲组放在没有土壤的培养皿，乙组放在有土壤的培养皿中；
④一段时间后，观察两组绿豆种子的萌发状况。
探究实践
控制变量法
实验中的变化因素称为变量。其中由研究者操控的变量为自变量；因自变量变化而变化的量叫因变量。当设计受多个变量影响的研究方案时，每一次只改变其中的某一个变量，而控制其余几个变量不变，从而研究被改变的这个变量对事物的影响。这种研究方法叫控制变量法。
方法与技能
探究实践
请归纳种子萌发的条件：
（1）自身条件：
（2）环境条件：
成熟的种子；
不休眠；
有生命力且完整的胚；
有足够的营养储备。
适宜的温度；
一定的水分；
充足的空气。
下图表示对四粒玉米种子分别进行处理后的情况，阴影部分表示切除。在这四粒种子中，当外界条件满足时，能够萌发的是______________。
A、B、D
A B C D
因此农作物在播种之前要进行选种。
探究实践
种子的萌发过程：
种子
独立的新植株
发育
茎和叶
吸水膨胀
子叶或胚乳中的营养物质
转运给
胚根
胚轴
胚芽
根
连接根和茎的部分
发育
发育
种子在适宜的条件下，胚芽、胚轴和胚根细胞会开始分裂和生长。
胚根首先突破种皮发育成根，之后，胚芽逐渐长成茎和叶。
探究实践
幼苗长成后，豌豆种子里的子叶和小麦种子里的胚乳都会萎缩，甚至消失，它们在种子萌发过程中起什么作用呢？
思考与讨论
豌豆种子里的子叶和小麦种子里的胚乳含丰富的营养物质，在种子萌发的过程中为胚芽、胚轴、胚根提供营养物质。
探究实践
请萌发一盆绿豆苗，写出一篇观察日记，内容包括选种、条件及操作和萌发过程等。完成后与同学交流。
迁移应用
1. 将颗粒完整饱满的种子分成甲、乙两组，在25℃左右分别播种，甲组种在肥沃湿润的土壤里，乙组种在贫瘠湿润的土壤里。预测这两组种子的发芽情况是 （ ）
A. 乙先发芽 B. 甲先发芽 C. 同时发芽 D. 都不能发芽
C
2.天寒地冻不适合播种，其主要原因是缺乏种子萌发所需的（ ）
A.一定的水分 B.充足的空气 C.适宜的温度 D.光照
C
迁移应用
4.种子在土壤中播种不能太深，如图。这是为什么？
太深时，缺少空气，影响种子的萌发；
太深时，子叶或胚乳中的营养物质不足以供给幼苗出土所需。
3.种子中能发育成新植物幼体的是( )
A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根
A
板书设计
第3节 植物的生殖与发育（第4课时）
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第3节 植物的生殖与发育（第4课时）
【核心概念】
8.生命的延续与进化
【学习内容与要求】
8.1 植物通过多种方式进行繁殖。
⑤说出种子萌发的过程和必要条件。
【教学目标】
1.科学观念：说出种子萌发的过程和必要条件。
2.科学思维：解释种子萌发的过程中胚各部分的变化
3.探究实践：通过设计、实施“探究种子萌发的条件”的实验，尝试设计对照实验，培养兴趣和能力。
4.态度责任： 通过实验，培养科学探究精神和创新精神，并逐步养成与人交流、分享协作的习惯。
【教材分析】本课时主要介绍种子的结构、分类。本节课让学生经历一个具体完整的探究过程，使学生动手、动脑，积极参与到教学活动中来，并在活动中体验到成功的喜悦。极大地提高学生对生物学学习的兴趣与积极性。为下课时学习种子萌发做准备。
【教学过程】本课时学习两个问题：种子萌发的条件和过程。种子萌发的条件有内因和外因，通过探究实验，加深对控制变量法的理解，因此，让学生设计成一个具体完整的探究过程，使学生动手、动脑，积极参与到教学活动中来，并在活动中体验到成功的喜悦。不仅能把学生的注意力吸引过来，还能极大地提高学生学习生物学的兴趣与积极性。
教学环节 教学活动 设计意图
创设情境，明确问题 盛夏时，水稻成熟，如果遇上连日降雨，种子就会发出芽来。在田野或树林里，许多成熟的种子却能安然度过寒冷的冬天。等到春天来临时才开始萌发。种子萌发图片： 那么，是哪些条件影响了种子的萌发呢 引入课题
探究种子萌发的外部条件 提供情景，猜想影响种子萌发的因素。 情景1:农作物和花卉都要在一定季节播种，而且要播种在湿润疏松的土壤中。 情景2：田野或树林里，许多成熟的种子能安然度过寒冷的冬天，等春天来临时才开始萌发。 情景3：种子成熟以后，大都要休眠一段时间；挑选饱满的、完整的种子进行播种。 探究实践 1.研究种子萌发条件时，我们先要列出可能影响种子萌发的所有因素，如水、温度、空气等。我们如何探究这些因素对种子萌发的影响呢 2.图1.3-9是探究种子萌发条件的实验方案，这个方案使研究哪些因素对种子萌发的影响 适宜的温度；一定的水分；充足的空气。 3.分析图1.3-9实验方案中各处种子的环境条件，填写表1.3-2。 （1）若要研究水分对种子萌发的影响，应将图中的哪两组实验进行比较 水分：甲、丙两组实验，保持温度和空气相同，水分不同。 研究其他两个因素（空气、温度）的影响，应将图中的哪两组实验进行比较 不能将丁组种子与甲组进行比较；不能将丁组种子与乙组进行比较。因为有两个变量，变量不唯一。 （2）研究时，能否将丁组种子，与甲组(或乙组)种子的萌发情况进行比较？为什么 （3）为什么每一组实验中都要放很多粒种子 参考：避免实验的偶然性，防止种子自身原因不萌发影响实验结果。 4.采用上述方法，取一定数量的绿豆(或黑豆、豌豆等)种子，在不同的环境温度下放置5天。观察并统计各组种子发芽的情况。 分析你记录的实验结果，可以得到什么结论 种子萌发需要一定的水分、充足的空气、适宜的温度。 问题讨论 若要研究光照、土壤等对种子的萌发是否有影响，按照控制变量法的要求。应如何设计实验方案 请归纳种子萌发的条件： （1）自身条件：有生命力且完整的胚；不休眠；有足够的营养储备。 （2）环境条件：一定的水分、充足的空气、适宜的温度。 控制变量法 控制变量的运用。
种子萌发的过程 种子的萌发过程： 种子在适宜的条件下，胚芽、胚轴和胚根细胞会开始分裂和生长。胚根首先突破种皮发育成根，之后，胚芽逐渐长成茎和叶。 流程图： 思考与讨论 幼苗长成后，蜿豆种子里的子叶和小麦种子里的胚乳都会萎缩，甚至消失，它们在种子萌发过程中起什么作用呢？ 参考：豌豆种子里的子叶和小麦种子里的胚乳含丰富的营养物质，在种子萌发的过程中为胚芽、胚轴、胚根提供营养物质。 课外探究： 请萌发一盆绿豆苗，写出一篇观察日记，内容包括选种、条件及操作和萌发过程等。完成后与同学交流。 可让学生先说种子萌发的几个步骤：吸收营养，细胞分裂、生长，发育 用流程图，更易理解种子的萌发过程
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第3节 植物的生殖与发育（第4课时）
核心概念聚焦
1.“一年之计在于春”，为了不耽误播种水稻，农民常在早春时节便在秧田里撒下稻谷种子
培育秧苗。为了能提高种子的发芽率，在播种之后，农户常用塑料薄膜把秧田覆盖起来。
这样做的目的主要是( )
A.提高温度 B.保持水分 C.防止阳光直射 D.提供充足的氧气
2.小明同学要探究“种子的萌发需要水分”。在设计对照实验时，甲、乙两组实验除一个条
件不同外，其他条件都应相同。不同的条件是（ ）
A.甲用20粒种子，乙用10粒种子 B.甲用子粒饱满的种子，乙用相对干瘪的种子
C.甲始终保持湿润，乙始终保持干燥 D.甲用小麦种子，乙用玉米种子
3.菜豆种子萌发形成幼苗过程的正确顺序是（ ）
①胚轴伸长，子叶出土 ②胚根伸长，突破种皮，发育成根
③子叶枯萎，幼苗独立生活 ④种子吸水，营养物质运输到胚 ⑤胚芽发育成茎和叶
A.④②⑤①③ B.④①②⑤③ C.④②⑤③① D.④②①⑤③
4.将颗粒完整且饱满的种子分成甲、乙两组，在25℃ 左右的温度下分别播种，甲组种在肥
沃湿润的土壤里，乙组种在贫瘠湿润的土壤里。你认为这两组种子的发芽情况是（ ）
A.乙先发芽 B.甲先发芽 C.同时发芽 D.都不能发芽
5.探究种子萌发的环境条件时，满足所有环境条件后，一些种子仍不能萌发，其原因在于（ ）
A.没有适量的水分 B.种子自身条件不具备 C.没有适宜的温度 D.没有充足的空气
6.如图表示对四粒玉米种子分别进行处理后的情况，阴影部分表示切除，请回答问题。
A B C D
（1）这四粒种子中，在环境条件满足时，有可能萌发的是 ，理由是 。
（2）在有可能萌发的几粒种子中，在满足环境条件情况下，有一粒种子并没有萌发，你
推测可能的原因是 。
7.“种子萌发的环境条件”时，某学校生物兴趣小组的同学设计了如下实验：
步骤一：取4个罐头瓶编号1－4号，每一瓶底放6层餐巾纸，每一瓶中放10粒大豆种
子于餐巾纸上。
步骤二：将1－4号瓶做了如下不同的处理，5天后取出观察到如下实验现象。
编号 处理方法 实验现象
1 不做处理 盖上瓶盖 放入25℃的培养箱中 不萌发
2 不做处理 盖上瓶盖 放入5℃的培养箱中 不萌发
3 向瓶中加水至餐巾纸湿润 盖上瓶盖 放入5℃的培养箱中 不萌发
4 向瓶中加水至餐巾纸湿润 盖上瓶盖 放入25℃的培养箱中 萌发
请你根据实验步骤和实验现象，回答下列问题：
（1）该实验探究了______种因素对种子萌发的影响，其中，3号瓶与______号瓶可以形
成对照，得出的结论是______。
（2）1号瓶与4号瓶形成对照实验，你能提出什么问题？______。
（3）该实验设计罐头瓶盖上瓶盖，你认为其理由是______。
（4）4号瓶中有未萌发的种子，原因是______（种子处于休眠期除外）。
（5）种子内能发育成新个体的结构是由______发育而来的。
核心素养提升
8.王明的爸爸买了一袋玉米种子，王明想要测一测这袋玉米种子的发芽率，于是他先从该袋
玉米种子中拿出 100粒种子，将它们种到适宜的环境中，一段时间后，王明发现有 96 粒
种子发芽了。下列有关说法正确的是（ ）
A.该袋玉米种子的发芽率为 96% B.没有发芽的种子是因为胚乳受到损伤
C.没发芽的种子是因为种植的环境缺少水分 D.该袋玉米种子不可以播种使用
9.为探究“酸雨”对种子萌发的影响,某生物兴趣小组用硫酸配制了pH为5的模拟酸雨,室
温下用黄豆种子做如下实验:
组别 种子数 每天定时喷洒 温度 发芽率
1 100粒 适量模拟酸雨 20℃ 7%
2 100粒 ？ 20℃ 91%
有关该实验的叙述错误的是( )
A.第1组为对照组，第2组为实验组 B.需每天向第2组种子定时喷洒等量清水
C.应选取饱满、未损伤的种子作实验材料 D.为提高实验准确性，可增加实验次数
10.菜豆种子萌发的过程如图所示，下列分析符合事实的是( )
A.菜豆种子萌发时，胚轴发育成茎和叶
B.菜豆种子萌发时，最先突破种皮的是胚芽
C.菜豆种子在萌发过程中，提供营养物质的是胚乳
D.菜豆种子萌发时，需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气
创新素养应用
11.为探究绿豆种子出土率与种植深度的关系，小国做了如下实验：将大小相似，饱满程度
相同的120粒同一品种的绿豆种子平均分成4组，在相同砂土中按不同的深度种植，放
置在25℃环境中并定时对每组施加等量且适量的清水．连续观察15天，结果如图表所示：
组别 甲 乙 丙 丁
种植深度 4cm 11cm 18cm 25cm
出土幼苗数量 29颗 30颗 26颗 0颗
（1）甲组有一颗种子未出土也未萌发，则该种子未萌发的原因可能是 。
（2）分析表中的实验结果结合图象可以得出结论：
。
（3）据图分析，结合所学知识试解释丁组幼苗不能出土的
原因 。
参考答案
核心概念聚焦
1.A 2.C 3.A 4.C 5.B
6.（1）A、B、D；胚没有损伤；（2）胚已死亡或种子处在休眠期；
7.（1）2；4；种子萌发需要适宜的温度
（2）种子萌发需要适量的水分吗
（3）防止水分的散失
（4）胚不完整、没有活力、没有充足的营养（5）受精卵
核心素养提升
8.A 9.A 10.D
创新素养应用
11.（1）种子没有生命力、种子没有度过休眠期；
（2）当绿豆种子种植深度超过11cm后，随着种植深度的增加，幼苗的出土率将会下降；
（3）种植深度过大子叶中的营养物质不足以供给幼苗出土所需
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