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第1章 生命的结构与生殖
世界上各种复杂的系统
都可以按照一定的秩序进行
分层，系统普遍具有层次结
构。生命系统是复杂的开放
系统，与其他物质系统一样具有层次性，遵循自然界的共同规律。
生命系统具有怎样的结构层次？为什么生命的个体会衰老死亡，而物种能不断延续？
第3节植物的生殖与发育
春天是大多数动植物最佳的繁殖期。杨花和柳絮漫天飞舞，它们是花还是种子？为什么要选择春天开花？植物不会自己从一处移动到另一处，它如何完成受精过程？
第1课时 花
一、花的结构
花瓣
子房
花柱
柱头
雌蕊
雄蕊
花丝
花药
花托
萼片
花柄
花冠是一朵花中所有花瓣的总称；花萼是一朵花中所有萼片的总称。花被包括花冠与花萼。
1.辨认花的结构
取几朵具有雌蕊和雄蕊的花，用镊子由外向内逐层剥下花的各部分，并把它们按萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊的顺序，自下而上粘在白纸上。然后，将观察到的结果记录在表中。
2.解剖并观察花的结构
花名 萼片 花瓣 雄蕊 雌蕊
桃花
多
1
5
5
花名 萼片 花瓣 雄蕊 雌蕊
桃花
多
1
5
5
覆盆子花
5
5
多
多
3.观察雄蕊和雌蕊。
(1) 仔细观察雄蕊的结构并用手指捏一捏花药，手指上会沾着什？ 。
花粉
(2) 仔细观察雌蕊的结构，再用刀片小心地将子房纵剖开，放在白纸上，用放大镜观察，子房内有什么？ 。
胚珠
2. 观察雄蕊和雌蕊。
（多枚）
（一个）
花药
花丝
柱头
花柱
子房
胚珠
(3) 在下面的方框里，填上观察到的有关结构。
P23
根据观察，一朵花中最主要的结构是什么？为什么？
答：一朵花中最主要的结构是雄蕊和雌蕊。
因为雄蕊和雌蕊与果实、种子的形成有关，而种子可发育成植株。
两性花：
一朵花中既有雄蕊又有雌蕊的称之为两性花
单性花：
如:桃花、梅花、百合花、豌豆花、白菜花
一朵花中只有雄蕊或雌蕊的称之为单性花
例如:西瓜花、南瓜花、丝瓜花、黄瓜花
只有雄蕊的称为雄花;
只有雌蕊的称为雌花。
花是如何变成果实的？
二、传粉和受精
1.传粉
植物开花后，雄蕊中的花粉就会从花药中散出来，落到雌蕊的柱头上这个过程叫作传粉。
植物传粉的方式一般有两种类型:自花传粉和异花传粉。
（1）自花传粉
一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在同一朵花雌蕊的柱头上。
自花传粉模式图
自花传粉的植物有：花生、豌豆、豇豆、水稻、小麦、大豆、棉花（也可异花）、番茄等。
豌豆
花生
豇豆
水稻
自花传粉对花有什么要求？
1.是两性花（同一朵花上既有雄蕊，又有雌蕊）。
2.同一朵花的花粉和雌蕊同时成熟。
借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头上。
异花传粉模式图
（2）异花传粉
异花传粉的植物有：棉花、木兰、杨树、桃树和梨树等。
木兰
杨树
桃树
梨树
棉花
异花传粉的花有什么特点？
1.单性花和两性花都可以异花传粉。
2.同一朵花的雄蕊和雌蕊成熟期一般都不相同。
异花传粉需要一定的媒介，这种媒介主要是风和昆虫。
根据传粉的媒介不同，可将花分成虫媒花和风媒花。
（1）昆虫传粉——虫媒花
桃、油菜、橘、月季等植物的花主要靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传粉，这样的花叫虫媒花。
（2）风力传粉——风媒花
玉米、杨、柳、榆等植物的花主要靠风力传粉，这样的花叫风媒花。
风媒花植物和虫媒花植物在花的形态结构上各有什么特点与其传粉方式相适应？
答：虫媒花一般较大，有鲜艳的花瓣、芳香的气味、甜美的花蜜，易于吸引昆虫。花粉粒较大，有黏性，便于黏附在昆虫上。
风媒花的花粉多而轻，花丝长，柱头有分叉或成羽毛状，能分泌粘液，并且伸出花瓣外面。
2.受精
（1）传粉以后，花粉受到柱头分泌黏液的刺激，就萌发出花粉管。
（2）花粉管沿着花柱向子房生长。 同时花粉管内有精子。
（3）子房内的胚珠有卵细胞。
（4）当花粉管到达胚珠时，花粉管里的精子就会与卵细胞结合，形成受精卵。
一个桃子里有一粒种子，而一个西瓜里有很多种子？同样是一个果实，为什么种子的数量会不同呢？
子房内的胚珠数决定了果实内种子数。
一个子房，6个胚珠
一个子房，2个胚珠
一个子房，4个胚珠
一个子房，许多胚珠
一个桃子里有一粒种子，而一个西瓜里有很多种子？同样是一个果实，为什么种子的数量会不同呢？
答：桃花子房中只有一个胚珠；而西瓜花的子房中有许多胚珠。而种子是由胚珠发育来的，所以，不同的果实种子的数量可能不同。
2.在果树或农作物开花的季节，如果遇到阴雨连绵、刮大风或者无风的天气，往往会造成果树或农作物减产，这是为什么？可采取什么措施提高果树或农作物的产量？
答：减少传粉的成功率。植物只开花不结果，会导致作物减产。可通过人工授粉的措施来提高产量。
蜡梅的花是两性花，雌蕊和雄蕊并不是同时成熟。开花初期，雌蕊先成熟，柱头接受蜜蜂从别的花上带来的花粉，完成受精。等到一两天之后，雄蕊的花丝合拢，挡在柱头的外面，使雌蕊接收不到外面的花粉。然后，雄蕊成熟，花药裂开，向外散出花粉，等待蜜蜂把它的花粉带给其他蜡梅
花。到这个时候，
这朵花才算完成了
开花的任务。
蜡梅的花异花传粉
花的基本结构
1.花柄
2.花托
3.花萼
花冠
支持花朵
支持着花的各部分
在花开放前保护雄蕊和雌蕊
花被
4.雄蕊（多枚）
花药
花丝
5.雌蕊（一个）
柱头
花柱
子房
里面有花粉
支持着花药
内有胚珠
1．“胜哥”为了观察一朵花的子房里的胚珠，你觉得用下列哪种方法合适？---（ ）
A．用刀片横向剖开子房，用显微镜观察
B．用刀片横向剖开子房，用放大镜观察
C．用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察
D．用手将子房掰开，再观察里面的胚
C
2.花中的雌蕊由上到下依次为---（ ）
A. 花柱、子房、柱头
B. 柱头、花柱、子房
C. 柱头、花丝、子房
D. 柱头、子房、花柱
B
3．仔细观察雌蕊的结构，再用刀片小心地将子房 （填“纵向”或“横向”）剖开，放在白纸上，用放大镜观察，子房内有 。
纵向
胚珠
4.南瓜花分雄花和雌花，属于不完全花。仔细观察图中的南瓜花，图乙是________（填雌花或雄花）。
雌花
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七下第 1 章第 3 节植物的生殖与发育 1
1．石榴在传统文化中寓意多子多福、红红火火。石榴籽是
它的种子，以下结构能发育成石榴籽的是（ ）
A．子房 B．花柱
C．珠被 D．胚珠
2．某人剥开一个黄豆豆荚，看到里面有 4粒黄豆。下列对此现象合理的解释是( )
A．一朵花中有 4个子房 B．一朵花中有 4 个胚珠
C．此豆荚由 4朵花结出 D．一朵花的一个胚珠中有 4 个卵细胞
3．近日浙江省江山市科研人员在景区发现一景天科景天属新种，命名为须女景天。其
为一年生草本植物，茎纤细，花药红褐色。下列有关说法错误的是（ ）
A．花的主要结构是雌蕊和雄蕊
B．能产生花粉的结构是雄蕊
C．传粉以后花粉能萌发形成花粉管
D．须女景天花中红褐色花药最后发育成果实
4．对于植物繁衍后代来说，花的结构中最重要的是( )
A．雌蕊和雄蕊 B．萼片和花冠 C．子房和花粉 D．柱头和花柱
5．一棵桃树要结出桃子，要经历开花→传粉→受精→果实成熟一系列复杂的过程。如
图是桃花结构示意图，下列说法正确的是（ ）
A．桃花属于营养器官
B．②中的花粉落到①上的过程是受精
C．经传粉受精后⑥可能会发育成种子
D．①④⑦是桃花的雄蕊，②③是雌蕊
6．春天田野怒放的油菜花散发浓郁花香，美丽风景让人流连。科学兴趣小组解剖油菜
花如图所示，下列有关说法错误的是（ ）
A．用镊子依次取下萼片、花瓣，放在纸上观察
B．从图中可知，油菜花是两性花
C．用镊子取下雄蕊，用放大镜观察其形态和结构
D．用解剖刀从雌蕊中央剖开，用肉眼观察里面的胚珠
7．“桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红。”桃花的雌蕊包括 ( )
①柱头 ②花丝 ③花柱 ④子房 ⑤花药
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A．①②④ B．①③④ C．②③⑤ D．③④⑤
8．被子植物和人体的受精分别在什么地方进行 ( )
A．胚珠，输卵管 B．花粉管，输卵管 C．子房，子宫 D．花粉管，子宫
9．下列各项表示绿色开花植物的有性生殖和发育过程；a．种子散播在适宜的环境中；
b．花粉管沿着花柱向子房生长；c．精子和卵细胞在胚珠内融合；d．胚珠发育成种子；
e．花粉管末端破裂，释放精子；f．植物借助于昆虫或风传粉，花粉落在雌蕊的柱头上；
g．雄蕊的花粉囊里产生花粉粒；h．种子萌发。则下列按照植物有性生殖和发育过程排
序正确的是( )
A．g→f→e→b→c→d→a→h B．g→f→b→e→c→d→a→h
C．g→f→e→b→c→d→h→a D．g→f→b→e→c→d→h→a
10．植物传粉媒介多种多样，根据图中雌蕊柱头分叉像两只羽毛，这样可以增加接受花
粉的机会的特征，可推测该植物的传粉媒介最可能是( )
A．虫媒 B．鸟媒
C．水媒 D．风媒
第 11 题图 第 12 题图
11．如图是桃花和桃果实的结构示意图，据图回答问题：
（1）雌蕊由 （填序号）等结构组成。
（2）桃树开花时常看到蜜蜂在花丛中飞舞，它们正忙着给桃花进行 ，结
出桃子还要经历的另一个重要生理过程是 。
（3）图中 （填序号）将发育成果实，桃的果实中只有一粒种子，原因
是 。
12．如图所示有豌豆花和棉花两种不同类型的花。请回答：
（1）由花的结构可以推测，属于自花传粉的是 （填“豌豆花”、“棉花”或“两
者都是”）。
（2）乙主要靠昆虫传粉，这样的花应具有
的特点。（写出两点）
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答案
1.D 2.B 3.D 4.A 5.C 6.D 7.B 8．A 9．B 10．D
11．（1）③④⑤
（2）传粉；受精
（3）⑤；子房中只有一粒胚珠
12．（1）豌豆花
（2）鲜艳的花冠、芳香的气味和甜美的花蜜
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