课件32张PPT。第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 第3课时 酸的化学性质 食醋胃酸乳酸饮料柠檬酸饮料(醋酸)(盐酸)汽水(碳酸)汽车的铅蓄电池中含
水果(柠檬酸)(硫酸)一、常见的酸和碱
常见的酸有 ________________________________相应化学式为
________________________________
盐酸、 硫酸、硝酸、 碳酸、 醋酸 等HClH2SO4H2CO3CH3COOHHNO3 纯净的硫酸是____ 色液体,不易挥发。
浓硫酸有 性,所以可作干燥剂,浓硫酸对皮肤和衣服有很强的_______性。
在稀释浓硫酸时,一定要把 _______ 沿 , _______注入水中,并用 _______ 不断搅拌。
无吸水腐蚀浓硫酸器壁慢慢玻璃棒 浓盐酸是 色液体,有 气味,打开浓盐酸瓶盖,会见到 ,原因是什么? 无刺激性白雾 浓盐酸挥发出的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成了盐酸小液滴 浓盐酸挥发出了氯化氢气体使浓盐酸中的溶质质量变小。而浓硫酸则吸收了空气中的水蒸气,使溶剂质量变大。 浓盐酸、浓硫酸长期敞口放置在空气中,溶质质量分数将如何变化?为什么?答:都减小。如何区分浓硫酸和稀硫酸?探究 酸有哪些相似的化学性质?探究方法:1.典型个体到整体
2. 实验探究法
3. 归纳推理法活动与探究一1. 酸与酸碱指示剂反应1. 酸与酸碱指示剂反应变红色 变红色 不变色不变色紫色石蕊遇酸溶液变 ,
酚酞遇酸酸溶液 。红色不变色活动与探究小资料:
盐酸是氯化氢气体的水溶液,氯化氢溶于水时在水分子的作用下解离成H+和Cl-,所以
稀盐酸中存在的粒子有:
水分子(H2O)、
氢离子(H+)、
氯离子(Cl-)
稀硫酸中存在的粒子:H2O、H+、SO42-氯化氢分子方案设计:1.在水中滴入紫色石蕊溶液
2.在氯化钠溶液中滴入紫色石蕊溶液
3.在稀盐酸中滴入紫色石蕊溶液1稀盐酸中存在的粒子有水分子(H2O)、H+、Cl-(不变色)(不变色)(变红色)结论:盐酸中的H+使紫色石蕊溶液变红色活动探究二:盐酸中哪一种粒子使紫色石蕊溶液变红色?猜想:盐酸中的H+使紫色石蕊溶液变红色 。温故知新:
金属与酸溶液反应( 写出反应的化学方程式反应速率:镁>锌>铁
铜不能与稀盐酸或稀硫酸反应2. 活泼金属+ 酸 →盐 + 氢气
( H前 )盐 :组成里含有金属离子与酸根离子的化合物 (P68)2. 活泼金属+ 酸 →盐 + 氢气
( H前 )在金属活动性顺序表中,金属的位置越靠前,金属与酸反应的速率越快金属活动性顺序
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au不同的酸在溶液中都含有氢离子 ,所以酸能跟排在 H前面的金属反应,产生氢气H+我们来探究注意观察:
(1)铁钉表面的铁锈的量发生怎样的改变?
(2)液体的颜色发生怎样的改变?将1根生锈的铁钉放入干燥的试管中,
再向试管中加入1~2mL稀盐酸 ,加热。
活动与探究铁锈逐渐消失 , 溶液由无色变黄色Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
(黄色)Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
(黄色)黑色粉末逐渐消失,溶液由无色变蓝色CuO +2HCl=CuCl2+H2O
(蓝色)CuO +H2SO4=CuSO4+H2O
(蓝色)3、金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水说明酸在溶液中都含有相同的 ,
所以酸能与金属氧化物反应生成水。思考:
某同学在此基础上,又进行了如下实验。 H+ 1.生锈的铁器在用稀盐酸或稀硫酸除锈时,能否长时间浸泡?为什么?Fe+2HCl=FeCl2+H2↑Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2OFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+H2SO4=FeSO4+H2↑若用稀盐酸浸泡:若用稀硫酸浸泡: 你能运用“酸的化学性质”解决实际问题吗?当酸过量时,与铁锈反应剩余的酸就会继续与铁反应,长时间浸泡会使铁制品受到腐蚀。1.长期烧水的铝壶内壁有一层水垢(水垢的主要成分是碳酸钙) ,常用稀盐酸(或醋酸)浸洗,为什么盐酸(或醋酸)能除水垢?
2.除去水垢后的铝壶能否长时间浸泡在酸液中?为什么?(写出有关反应的化学方程式)活学活用CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑Al2O3+6HCl=2AlCl3+3H2O 2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑4. 酸 + 碳酸盐→ 盐 + 水 + 二氧化碳CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑1、酸能使紫色石蕊溶液变红色,
酸不能使无色酚酞溶液变色。3、酸能与金属氧化物反应生成水。2、酸能与活泼金属反应生成氢气。1.本节课,你学到了哪些新的知识?4、酸能与碳酸盐反应生成二氧化碳。不同的酸溶液中都含有相同的离子 H+
所以不同的酸溶液有相似的化学性质2.本节课,你运用了哪些学习方法?
典型个体到整体研究法
实验探究法
归纳推理法3.本节课也使我们知道
在学习中,要有科学的态度,形成科学方法,才能使大脑真正聪明起来你能用多种方法区分稀盐酸和 水2瓶无色液体吗?试试你的能力——慧眼识酸如何区分稀盐酸和 水?区分盐酸和 氯化钠溶液的试剂:
石灰石、锌粒、生锈的铁钉、紫色石蕊溶液将一只生锈的铁钉浸入足量的稀盐酸中,可看到 现象,
化学方程式为 ,
过一会儿可 ,
化学方程式为 ,Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+2HCl=FeCl2+H2↑铁锈逐渐消失 , 溶液由无色变黄色铁钉表面有气泡,溶液变浅绿色如何区分氧化铜、铁粉和碳粉三种黑色粉末?分别取少量样品于3支试管中,加入稀盐酸黑色粉末逐渐消失溶液变蓝色有气泡产生,
溶液变浅绿色无现象生活小常识:
1.不能用铝制容器放醋及进行醋拌黄瓜
2.不能用醋放在铁锅中长时间烹饪
3夏天吃点醋可预防肠道传染病
4.烧菜放点醋,维生素C不易破坏制汽水时加点柠檬酸,能起到利尿作用;
鸡汤的味道既鲜美,又富有营养,因为里面含有丰富的氨基酸;
草酸能帮助你洗掉衣服上的蓝墨水或铁锈。蚊子、蚂蚁叮咬了人的皮肤,因为分泌了少量甲酸而使人发痒;
胃液里极稀的演算又有帮助消化和杀灭斤细菌的作用,但当胃酸过多时,它又使人“烧心”和“返酸水”;
“新摘下来的柿子涩得舌头发麻。”其实,这也是酸在作怪,这种酸叫鞣酸;等等。
课件23张PPT。常见的酸常见的碱课题1 常见的酸复习巩固如何鉴别我们认识的酸和碱吗?酸和碱与指示剂发生作用红红不变色不变色小结:1、酸和碱能够使指示剂变色的实质是它们之间发生了化学变化。
2、无色酚酞试液、紫色石蕊试液是常用的酸碱指示剂,利用它们可以鉴别酸和碱。
3、能使紫色石蕊试剂变红的物质呈酸性,不一定是酸,同样,使紫色石蕊试剂变蓝,呈碱性,不一定是碱。4、二、常见的酸讨论:1、人的胃液里含有盐酸;
2、汽车电瓶里含有硫酸;
3、食醋里含有醋酸,也叫乙酸;
4、酸雨里含有硫酸,也可能含有硝酸。探究一:浓硫酸和浓盐酸的物理性质 观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色,比较它们与同体积水的质量大小,打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?注意:闻气体的方法一、常见的酸(HCl、H2SO4)1. 物理性质无色液体无色、粘稠、油状液体有白雾无现象有酸味无气味讨论1:浓盐酸打开瓶盖为什么会看到白雾?答案:盐酸是HCl气体的水溶液,浓盐酸中的氯化氢气体易挥发,挥发出来的氯化氢气体在瓶口遇到水蒸气又结合成盐酸小液滴。讨论2:浓盐酸和浓硫酸能否露置在空气中?应该怎么保存?如果露置在空气中质量是变大还是变小?溶质质量分数是变大还是变小?是怎么变化的?答案:不能露置在空气中,要密封保存。盐酸露置在空气中质量变小,因为氯化氢气体挥发,浓硫酸露置在空气中质量变大,因为浓硫酸会吸水(做干燥剂)。溶质质量分数都变小,盐酸是因为溶质氯化氢少了,硫酸是因为溶剂水多了。盐酸、硫酸的用途2.浓硫酸的腐蚀性用玻璃棒蘸浓硫酸写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上变黑变黑变黑浓硫酸的特性可以利用浓硫酸的吸水性将其作为干燥剂。浓硫酸滴到纸张、蔗糖上,会使纸张、蔗糖炭化。稀硫酸滴到纸张上,在水分挥发的过程中也会使纸张逐渐炭化。浓硫酸还会腐蚀衣物和皮肤。事情的真相是这样的:浓硫酸能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭——浓硫酸的脱水性。使用时要小心啦!如果皮肤上蘸上了怎么办?3.浓硫酸的稀释操作要领:
在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切记:
不可将水倒进浓硫酸里。为什么?常见浓硫酸的溶质质量分数为98%,密度是1.84g·cm-3。浓硫酸能吸收水蒸气,溶于水放出大量的热量,有很强的吸水性。浓硫酸的特性 你知道稀释浓硫酸时为什么不能将水倒进浓硫酸里而是要将浓硫酸沿着器壁慢慢注入水中,而且还不断搅拌?硫酸能与水以任意比例相混合,溶解时放出大量的热。如果将水倒进浓硫酸里,由于水的密度小,浮在硫酸上面,溶解时放出的热不宜散失,使水暴沸,带着硫酸向四处飞散,容易造成事故。浓硫酸还能吸收空气中的水蒸气,而导致溶液变稀——浓硫酸的吸水性→可作干燥剂,所以要密封保存。有白雾生成H2SO4HCl纯净无色,工业黄色无色液体液体无味刺激性气味比水大比水大无现象吸水性 脱水性有挥发性小结:你能得出答案吗?1.下列各物质露置在空气中,一段时间后,物质的总质量会增加的是( )
A.浓盐酸 B.浓硝酸
C.浓硫酸 D.醋酸
2、有两个烧杯分别盛有一定质量分数浓盐酸和浓硫酸,放置一段时间后,溶质的质量分数会发生怎样的变化?C你能得出答案吗?3.相同质量的下列金属与足量的等质量的相同质量分数的稀硫酸反应,产生氢气质量最多的是( )
A.Zn B.Fe C.Mg D.AlD你能得出答案吗?4.下列物质不能与锌发生置换反应生成氢气的是( )
A.稀硫酸 B.盐酸
C.醋酸 D.浓硫酸
5、浓盐酸、浓硫酸为什么要密封保存?D 6、某同学从资料上获悉,一些紫色的叶或花瓣浸出液具有类似石蕊试液的性质。如果他想知道紫色喇叭花是否具有这种性质,应把花瓣浸出液分别滴入下列哪组物质进行观察( )
A.食醋、碱性肥皂水 B.食醋、酸奶
C.糖水、酸奶 D.食醋、食盐水 7、小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时,归纳成如右图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,则其中表示不正确的是
A.紫色 B.蓝色
C.红色 D.无色先用大量水冲洗,然后涂上3%---5%的碳酸氢钠溶液,如果稀盐酸沾到皮肤上也要这样做,因为当水分蒸发后,稀硫酸也会变成浓硫酸。
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