苏科版八年级物理上册同步练习 2.2 汽化和液化

第2课时 汽化和液化（一）
【基础训练】
1．物质由_______态变为_______态的过程叫做汽化，汽化的两种主要方式是_______和_______，这两种方式的不同点是：
(1)_______只发生在液面，而_______在液体表面和内部同时发生．
(2)_______在任何温度下都可以发生，_______只有当温度达到_______时才能发生．
2．夏天，西瓜切开后，常用保鲜膜覆盖切面 ( http: / / www.21cnjy.com )，这样做的目的是减慢水分_______，从而使西瓜保鲜时间更长，病人发烧时，在他身上擦些酒精可以起到降温作用，这种方法叫做“物理降温法”，其道理是_______．
3．下列事例能加快液体蒸发的是 ( )
A．用扫把将地面上的水扫开 B．将盘子中的水倒入瓶中
C．把湿衣服上的水挤掉一些 D．利用管道代替沟渠输水
4．室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的 ( http: / / www.21cnjy.com )棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下列各图中能正确反映温度计示数随时间变化的图像是( )
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5．下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是 ( )
A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式 B．沸腾需要吸热，而蒸发不需要吸热
C．蒸发和沸腾都只能在一定温度下发生 D．蒸发和沸腾都只能在液体表面发生
6．在两块相同的玻璃片上，小明同学分别滴一 ( http: / / www.21cnjy.com )滴质量相同的水，如图所示，观察图中情景可知，他主要研究蒸发快慢与下列何种因素有关？ ( )
A．水的表面积 B．水的温度 C．水上方空气的流速 D．水的质量
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7．最近“纸火锅”（如图） ( http: / / www.21cnjy.com )逐渐流行起来，“纸火锅”是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料，当酒精燃烧时纸张不会燃烧，对此现象，下列解释合理的是 ( )
A．纸张不是可燃物，不能燃烧
B．纸张被水浸湿，导致着火点降低
C．水汽化时吸收热量，温度达不到纸张的着火点
D．空气不充足，纸张不会燃烧
8．小明开着锅盖煮鸡蛋．第一次水烧开后 ( http: / / www.21cnjy.com )继续用急火加热；第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，下列说法正确的是 ( )
A．第一次熟得快，因为此时水的温度高
B．第二次熟得快，因为此时水的温度低
C．熟得一样快，因为水在沸腾后温度保持不变
D．无法比较，因为无法知道哪次水温高
9．在烧煮食物时，若把食物放在水中 ( http: / / www.21cnjy.com )煮，只要水没有烧干，食物不会煮焦；但若把食物放在油中煎，虽然油没有干，食物却很可能变焦．这主要是因为 ( )
A．水能渗入食物，而油不能渗入食物 B．水的沸点较低，油的沸点较高
C．水的沸点较高，油的沸点较低 D．水的传热本领差，油的传热本领好
10．如图所示是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景，通过酒精灯对水加热，使水沸腾，他们记录的数据如下表所示：
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(1)在组装器材时，应按照____ ( http: / / www.21cnjy.com )__________（填“由上到下”或“由下到上”）的顺序，在固定石棉网时，应处于酒精灯火焰的_______（填“外焰”、“内焰”或“焰心”）位置．
(2)如图甲、乙所示是该同学观察到液体在沸腾前或沸腾时气泡在液体中的上升过程，
则_______图是液体沸腾时的情况．
(3)从数据上看，本次实验中水沸腾时的温度为_______℃，水在沸腾过程中温度_______．
(4)根据记录在提供的坐标系中画出水的温度和时间关系的图像．
(5)实验中发现，水从开始加热到沸腾的时间过长，造成这种现象的原因可能是______________．（写一种原因即可）
【提优拔尖】
11．生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，如图所示，当锅里的水开始沸腾以后，碗中的水将 ( )
A．同时沸腾
B．稍后沸腾
C．不会沸腾，温度能够达到水的沸点
D．不会沸腾，温度总是低于水的沸点
12．在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是 ( )
A．水沸腾时的温度一定是100℃
B．水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾
C．水沸腾时，继续对水加热，水的温度会再升高
D．水沸腾时，继续对水加热，水的温度保持不变
13．下列物态变化中，需要吸热的是（ ）
A．山林中雾的形成 B．路面上的水结冰
C．河面上冰雪的消融 D．窗户玻璃上冰花的形成
14．下列事例中，能使蒸发变慢的措施是 （ ）
A．用电热吹风机将头发吹干
B．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水
C．将湿衣服晾到向阳、通风的地方
D．用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开
15．商场里的保洁员在拖过地后，常用电风扇对 ( http: / / www.21cnjy.com )着地面吹，这样做的目的是通过加快空气流动来加快 （填物态变化的名称），使地面尽快变干。
16．如图甲所示，在液体的 ( http: / / www.21cnjy.com )表面上，某些能量较大的分子能克服液体内其他分子的束缚而“飞离”液体表面，这就是 ，如图乙所示，在液体内部，有一些分手由于获得足够的能量，摆蜕其他分子的束缚，进入液体内部的小气泡中．从而使小气泡逐渐变大并上升到液面，气泡破裂，其中的水蒸气“飞”到空气中，这就是 ．(选填汽化的两种方式中的一种)
参考答案
1．液　气　蒸发　沸腾　(1)蒸发　沸腾　(2)蒸发　沸腾　沸点　
2．蒸发　蒸发　吸热
3．A　 4．B 　5．A　6．A 　7．C 8．C 9．B
10． (1)由下到上　外焰　(2)甲　(3)99保持不变　(4)如图　(5)水的初温较低
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11．C 12．D 13．C 14．B
15．蒸发
16．蒸发 沸腾