江苏省南通市海安县李堡镇丁所初级中学八年级物理（苏科版）上册导学案：2.3 熔化与凝固（无答案）

2.3 熔化与凝固
【学习目标】
1．知道熔化现象和晶体与非晶体的区别.知道熔化过程中吸热，凝固过程中放热.
2．通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法.
3．通过组内、组际的协作学习活动，培养学生与他人合作的意识，明确合作不是依赖．通过问题让学生体验到成功的喜悦，增强对物理的情感．
【学习的重难点】
1．重点：观察固体的熔化现象
2．难点：晶体熔化时吸热而温度不变
课前延伸
（一）请同学课前完成，在下列两项任务中选择一项进行活动．
1．把一根蜡烛放在阳光下曝晒或靠在火源旁边，烘烤到可以像橡皮泥一样可以捏制小动物，然后在放到室内阴干.
2．用纯净水放入冰箱制作一个冰块，然后取出放在桌面上，观察其变化过程.注意观察是否有橡皮泥状的可以捏动物的过程.
（二）用自己的语言，描述你的具体做法和观察到的现象，以及你所思考的问题．
课内探究
一、归纳总结
结合冰雪消融与冬天水结冰等现象，再举一个类似的例子：_____________
物质_______________________叫做熔化；
物质_______________________叫做凝固．
二、探究冰、烛蜡的熔化特点
1．设计实验、进行实验
（1）我组选择的固体是 ．
（2）实验中的研究物质选择________（大块、小块），其目的是________________．
（3）固体状在试管中，然后把试管放在水中 ( http: / / www.21cnjy.com )加热，而不直接放在酒精灯火焰上加热的，这种加热方法叫做水浴法，其优点是： ．
（4）组装器材是应根据 的高度确定 的位置，最后确定 位置．（选填“酒精灯”、“铁圈”或“温度计”） 温度计插入时要注意：___________________．
（5）本实验过程我们要注意观察的对象有 ．
2．数据记录
将实验数据填入表格中．
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 ……
冰 温度/℃
状态
烛蜡 温度/℃
状态
3．分析数据，找出规律．
请同学们将记录下的数据绘制成图像．
( http: / / www.21cnjy.com )
观察图像发现：
冰在熔化过程中温度______，熔化过程中，____（要、不要）不断对它加热．
蜡在熔化过程中温度______，熔化过程中，____（要、不要）不断对它加热．
归纳：像冰一样，________________的固体叫晶体；晶体熔化时的温度叫________．
像蜡一样，________________的固体叫非晶体；
4．查阅熔点表
⑴表格中的物质都是_____________体，理由是__________________________．
⑵表中熔点最高的是______________，其应用是________________________，对比金属、固体酒精、固体氢等，发现一般______的熔点一般较高；常温下是________态的物质熔点很低．
⑶萘的熔点是_____________，表示____________________，萘在85℃时是_________态,萘在20℃时是________态，80.5℃时的萘可能是____________________________态．
⑷晶体凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫 ( http: / / www.21cnjy.com )做______点，同种晶体的熔点与凝固点______（相同、不同），非晶体则_____________（有、没有）凝固点，液体在凝固时都会______（吸、放）热．
四、精讲点拨
1．高热病人利用冰袋降温，其物理原理是 ________________________．
2．在给某固体加热的过程中，当温度是38℃时发现有液态出现，直到82℃时才全部变成液态，这种固体 ______（是/不是）晶体，理由：_________________．
3．固体水银的熔点是－39℃，那么当温度是－39℃时，水银处于___________态．
4．北方的冬天在地窖里放几桶水，可以防止菜冻坏，其主要的原因是（ ）
A．水蒸发吸热
B．水降温、凝固放热
C．水的凝固点较低
D．水课可以保持菜湿润
5．如图所示，描述晶体熔化过程的曲线是 ( )
( http: / / www.21cnjy.com )五、有效检测
1．夏天，把一大块冰放在塑料袋中，过一段时 ( http: / / www.21cnjy.com )间，冰变成水，这是________现象，塑料袋没有漏水，但是在塑料袋外面却出现一层水珠，这是_________现象．
2．现代建筑出现一种新设计 ( http: / / www.21cnjy.com )：在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的小球，球内充入一种非晶体材料，当温度升高时，球内材料熔化吸热，当温度降低时，球内材料凝固放热，使建筑内温度基本保持不变，在下面四个图像中，表示球内材料的熔化图像的是（ ）
( http: / / www.21cnjy.com )
3．下列现象利用了熔化吸热的是（ ）
A．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂
B．天热时向地面洒水会感到凉快
C．在发烧的病人头上放冰袋以缓解症状
D．可乐饮料瓶放在冷水里使饮料变得更凉
4．把一块冰块投入到0℃的水中，周围气温也是0℃，过一段时间，则（ ）
A．水肯定减少而冰肯定增加
B．水肯定增加而冰肯定减少
C．水可能减少而冰可能增加
D．水可能增加而冰可能减少
课后提升
一、知识巩固
1．查一查，北方的最低气温是多少？在寒冷的北方，为什么不用水银温度计来测量气温？
2．冰在熔化过程中虽然温度不变，但是必须要继续_________才能熔化，这表明冰在熔化过程中要_________．水在凝固成冰的过程中要_________，但是温度不变．非晶体在熔化和凝固的过程中也要吸热或放热，但是温度_________．
3．晶体在熔化过程中要不断地吸收热量，小明由此提出问题：晶体熔化过程中吸收热量的多少与哪些因素有关？他的猜想是：
猜想一：晶体熔化过程中吸收热量的多少可能与晶体的种类有关；
猜想二：晶体熔化过程中吸收热量的多少可能与晶体的质量有关；
为了验证猜想一，他选择了甲、乙两种晶体进行实验，其探究过程如下：
（1）取一定质量的晶体甲，用如图所示的 ( http: / / www.21cnjy.com )装置加热，得到了熔化时温度随时间变化的图象如图所示，则晶体甲熔化过程大约持续的时间t1= min．
（2）取 ，用同样的实验装置加热，记下熔化过程所用的时间t2；
（3）比较t1和t2，若t1和t2不相等，则说明猜想一是 （选填“正确”或“错误”）的．
二、探究学习
利用冰箱探究下雪天撒盐的道理；（探究水、不同浓度盐水的凝固点或者探究冰、盐水冰的熔点）
O
温度/℃
5
10
15
20
50
60
70
80
90
100
时间/min