小学科学小升初专项训练——物质科学（三）
物质的变化
一、填空：
1.世界是由 构成的，所有的物质都在不断地 。
2.我们把产生新物质的变化叫作 变化,没有产生新物质的变化叫作 变化。它们的本质区别在于 。
3.化学变化时会伴随一些现象如改变 、 、产生 、产生 。
4.厨房中的可乐与牛奶混合会产生 ，属于 变化。
5.将小苏打和白醋混合后,会看到产生了大量 ,并伴有哧哧声,这是因为产生了一种新的气体 ,这个反应属于 。
6.二氧化碳的特点：
①无色、无味、 的气体；②能 （不支持 ）；③比空气 。
7.铁生锈与 和 有关,并且 能加快铁生锈的速度,所以把铁与它们隔绝开是防止铁生锈的好方法,如 、 等。
8.地球的很多资源如煤炭、石油都是 变化的产物。
9.煤是埋在深处的 ,在地底高温高压的环境下,经过一系列复杂的变化形成的。
10.我们对石油、煤、天然气等化石能源的广泛使用会产生大量 气体,
造成 和 。为解决这个问题,我们可以利用化学变化开发
新的 ,从而创建一个绿色的未来。
11.淀粉遇到碘酒会变成 色。紫甘蓝与白醋的反应是 变化，紫甘蓝与白醋混合，紫甘蓝的颜色会变 。
二、选择：
1.证明白糖加热时发生了化学变化的典型现象是( )。
A.由白变黄再变黑 B.由固体变液体再变固体 C.由颗粒变成团状
2.下列变化中，只发生了物理变化，而没有发生化学变化的是（ ）。
A.冰融化成水 B.火柴燃烧 C.葡萄酿成美酒
3.马铃薯遇到碘酒会变成蓝紫色，这种蓝紫色的物质是（ ）。
A.是马铃薯 B.不是马铃薯，也不是碘酒
C.是碘酒 D.一半马铃薯，一半是碘酒
4.丁丁对物质变化进行了分类，他将紫甘蓝与白醋反应、撕纸分为一组，铁钉生锈、食物腐烂分为一组，你认为他这样分类的依据是( )。
A.是否产生新物质 B.颜色是否发生变化 C.物质变化的快慢
5.衣服上的有些污渍用水很难清洗，用汽油就很容易溶解这些污渍从而清除。用汽油溶解污渍的过程是( )。
A.物理变化 B.化学变化 C.无法确定
6.在下列地点，铁窗最容易生锈的是（ ）。
A.湿润的山地 B.干燥的平原 C.潮湿的热带海边 D.干燥的沙漠
7.下列物质变化产生的气体与小苏打和白醋混合产生的气体不相同的是（ ）。
A.植物光合作用产生的气体 B.蜡烛充分燃烧产生的气体 C.煤气爆炸产生的气体
8.下列不属于海水酸化带来的影响是（ ）。
A.海洋生物死亡 B.破坏海洋生态系统 C.海洋垃圾增多
三、综合题：
1.铁生锈实验。
为探究铁生锈的条件，小明将一根干燥的铁丝弯成如图1所示
的形状，并将其两端分别插入盛有水的烧杯甲和盛有植物油的
烧杯乙中；小红采用的是如图2装置进行探究。
（1）分析图1的装置，你认为小明的猜想是 。
（2）放置一星期以后，观察铁丝A、B、C三处表面发生的变化，你认为 出铁锈最明显，原因是：
（3）图2装置放置三星期以后，小红能否观察到铁生锈的现象？ （填“能”或“不能”）
（4）除此以外，小红还能观察到图2中导管的液面 （填“上升”或“下降”），由此现象，你能得出的结论是 。
2.在学习了《物质与变化》后，学生参加了制作饮料的活动，内容如下：
(1)橙汁饮料的制作过程可以发现，制作橙汁饮料的过程中发生的是 变化。
(2)柠檬汽水中的气泡是柠檬酸和小苏打混合反应产生的，这与我们在《物质的变化》单元中做
过的混合 与 产生气体的实验相似，都属于 变化，它们混合后产生的气体名称是 。
(3)制作饮料后，同学们对物质的变化产生了浓厚的兴趣，下列变化分别是什么类型的变化？
填序号： A.折纸飞机 B.冰雪熔化 C.铁钉生锈 D.石蜡融化 E.燃放烟花 F.切割玉石
化学变化 物理变化
3.小明很喜欢吃红烧肉，他先将五花肉切成块，混合植物油翻炒，待金黄色捞出。接着炒糖色：锅底留少许油，加入白糖，小火烧至熔化呈金黄色。此时加入翻炒后的五花肉、调料、
水等，待水烧开后倒入高压锅，一会儿就煮熟了。
（1）将猪肉切成小块的过程，主要发生了 变化。
（2）炒糖色时，白糖先熔化呈液态，此时发生了 变化。继续加热，白糖会变成黄色，产生香味，此时发生了 变化。（填“物理”或“化学”）
（3）妈妈又教小明做了馒头。在面粉中加入水和酵母，揉成面团，静置一段时间后，面团变得蓬松多孔，这时发生了 变化。
（4）做好的馒头很好吃，在馒头上滴入碘酒，会发生的变化是（ ）。
A.馒头变成蓝色 B.馒头变成红色 C.馒头变成绿色 D.馒头不变色
（5）小明和妈妈一起吃馒头，刚开始没什么味道，咀嚼一会后感觉馒头变 ，主要是因为馒头中的 和唾液发生了化学变化。
（6）小明吃到喜欢的红烧肉非常开心，她的情绪变化与 变化有关。小学科学小升初专项训练——物质科学（三）
物质的变化
一、填空：
1.世界是由 物质 构成的，所有的物质都在不断地 变化 。
2.我们把产生新物质的变化叫作 化学 变化,没有产生新物质的变化叫作 物理 变化。它们的本质区别在于 变化过程中是否产生新物质 。
3.化学变化时会伴随一些现象如改变 颜色 、 发光发热 、产生 气体 、产生 沉淀 。
4.厨房中的可乐与牛奶混合会产生 沉淀 ，属于 化学 变化。
5.将小苏打和白醋混合后,会看到产生了大量 气体 ,并伴有哧哧声,这是因为产生了一种新的气体 二氧化碳 ,这个反应属于 化学变化 。
6.二氧化碳的特点：
①无色、无味、 透明 的气体；②能 灭火 （不支持 燃烧 ）；③比空气 重 。
7.铁生锈与 水 和 空气 有关,并且 加盐 能加快铁生锈的速度,所以把铁与它们隔绝开是防止铁生锈的好方法,如 涂油漆 、 保持表面干燥 等。
8.地球的很多资源如煤炭、石油都是 化学 变化的产物。
9.煤是埋在深处的 远古时期的植物 ,在地底高温高压的环境下,经过一系列复杂的变化形成的。
10.我们对石油、煤、天然气等化石能源的广泛使用会产生大量 温室 气体,
造成温室效应 和 海水算话 。为解决这个问题,我们可以利用化学变化开发
新的 能源 ,从而创建一个绿色的未来。
11.淀粉遇到碘酒会变成 蓝紫 色。紫甘蓝与白醋的反应是 化学 变化，紫甘蓝与白醋混合，紫甘蓝的颜色会变 红 。
二、选择：
1.证明白糖加热时发生了化学变化的典型现象是( A )。
A.由白变黄再变黑 B.由固体变液体再变固体 C.由颗粒变成团状
2.下列变化中，只发生了物理变化，而没有发生化学变化的是（ A ）。
A.冰融化成水 B.火柴燃烧 C.葡萄酿成美酒
3.马铃薯遇到碘酒会变成蓝紫色，这种蓝紫色的物质是（ B ）。
A.是马铃薯 B.不是马铃薯，也不是碘酒
C.是碘酒 D.一半马铃薯，一半是碘酒
4.丁丁对物质变化进行了分类，他将紫甘蓝与白醋反应、撕纸分为一组，铁钉生锈、食物腐烂分为一组，你认为他这样分类的依据是( C )。
A.是否产生新物质 B.颜色是否发生变化 C.物质变化的快慢
5.衣服上的有些污渍用水很难清洗，用汽油就很容易溶解这些污渍从而清除。用汽油溶解污渍的过程是( A )。
A.物理变化 B.化学变化 C.无法确定
6.在下列地点，铁窗最容易生锈的是（ C ）。
A.湿润的山地 B.干燥的平原 C.潮湿的热带海边 D.干燥的沙漠
7.下列物质变化产生的气体与小苏打和白醋混合产生的气体不相同的是（ A ）。
A.植物光合作用产生的气体 B.蜡烛充分燃烧产生的气体 C.煤气爆炸产生的气体
8.下列不属于海水酸化带来的影响是（ C ）。
A.海洋生物死亡 B.破坏海洋生态系统 C.海洋垃圾增多
三、综合题：
1.铁生锈实验。
为探究铁生锈的条件，小明将一根干燥的铁丝弯成如图1所示
的形状，并将其两端分别插入盛有水的烧杯甲和盛有植物油的
烧杯乙中；小红采用的是如图2装置进行探究。
（1）分析图1的装置，你认为小明的猜想是 铁生锈需要水分和空气 。
（2）放置一星期以后，观察铁丝A、B、C三处表面发生的变化，你认为 A 出铁锈最明显，原因是：
（3）图2装置放置三星期以后，小红能否观察到铁生锈的现象？ 能 （填“能”或“不能”）
（4）除此以外，小红还能观察到图2中导管的液面 上升 （填“上升”或“下降”），由此现象，你能得出的结论是 铁生锈需要水和空气 。
2.在学习了《物质与变化》后，学生参加了制作饮料的活动，内容如下：
(1)橙汁饮料的制作过程可以发现，制作橙汁饮料的过程中发生的是 物理 变化。
(2)柠檬汽水中的气泡是柠檬酸和小苏打混合反应产生的，这与我们在《物质的变化》单元中做
过的混合 小苏打 与 白醋 产生气体的实验相似，都属于 化学 变化，它们混合后产生的气体名称是 二氧化碳 。
(3)制作饮料后，同学们对物质的变化产生了浓厚的兴趣，下列变化分别是什么类型的变化？
填序号： A.折纸飞机 B.冰雪熔化 C.铁钉生锈 D.石蜡融化 E.燃放烟花 F.切割玉石
化学变化 CE 物理变化 ABDF
3.小明很喜欢吃红烧肉，他先将五花肉切成块，混合植物油翻炒，待金黄色捞出。接着炒糖色：锅底留少许油，加入白糖，小火烧至熔化呈金黄色。此时加入翻炒后的五花肉、调料、
水等，待水烧开后倒入高压锅，一会儿就煮熟了。
（1）将猪肉切成小块的过程，主要发生了 物理 变化。
（2）炒糖色时，白糖先熔化呈液态，此时发生了 物理 变化。继续加热，白糖会变成黄色，产生香味，此时发生了 化学 变化。（填“物理”或“化学”）
（3）妈妈又教小明做了馒头。在面粉中加入水和酵母，揉成面团，静置一段时间后，面团变得蓬松多孔，这时发生了 化学 变化。
（4）做好的馒头很好吃，在馒头上滴入碘酒，会发生的变化是（ A ）。
A.馒头变成蓝色 B.馒头变成红色 C.馒头变成绿色 D.馒头不变色
（5）小明和妈妈一起吃馒头，刚开始没什么味道，咀嚼一会后感觉馒头变 甜 ，主要是因为馒头中的 淀粉 和唾液发生了化学变化。
（6）小明吃到喜欢的红烧肉非常开心，她的情绪变化与 化学 变化有关。
