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Unit 3 课时教学设计
第3课时教学设计
Unit 3第3课时教学设计
课题 Grammar
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
语篇研读 【What】 本课首先呈现了一篇关于作者对家乡食物的记忆，内容围绕母亲在厨房的“魔法”以及作者对家乡食物的深情回忆。文章通过描述不同食物的味道、制作过程以及它们在作者生活中的意义，展现了食物与情感的紧密联系。本单元的核心问题是“食物如何唤起我们的情感和回忆”，要求学生通过阅读和讨论理解故事内容，并回答相关问题。本课的主要内容包括： 食物描述：作者描述了母亲如何将普通的食材变成美味的菜肴，如麻婆豆腐、饺子、鸡汤等。 个人情感：作者表达了对家乡食物的深厚情感，特别是对粥的喜爱。 文化背景：通过食物的记忆，展现了中国饮食文化的丰富性和多样性。 语言学习：学习与“食物”“情感”“回忆”相关的词汇和表达。 【Why】 本单元的主题是“食物与情感”，本课时通过作者对家乡食物的回忆，展示了食物如何唤起情感和回忆。本课的设计旨在： 情感共鸣：通过作者的故事，引导学生理解食物与情感的联系。 文化理解：通过讨论食物的起源和文化背景，帮助学生理解不同文化中的饮食习惯。 语言表达：通过阅读和讨论，帮助学生学习如何用英语描述食物及其情感价值。 批判性思维：通过故事中的问题和讨论，培养学生的批判性思维和语言表达能力。 【How】 本课的语篇内容包括故事阅读、词汇练习、笔记填写和讨论活动： 故事阅读： 情节展开：通过描述母亲在厨房的“魔法”和作者对家乡食物的回忆，展示食物与情感的联系。 语言风格：以叙事性文体呈现，语言简洁明了，情感真挚。 关键信息：通过故事的结尾揭示主题，引导学生思考食物与情感的意义。 词汇练习： 词汇学习：通过图片和表达匹配，帮助学生学习与“食物”“情感”“回忆”相关的词汇，如“dumpling”“porridge”“courage”“never give up”等。 语言运用：引导学生在语境中使用这些词汇，增强记忆和理解。 笔记填写： 细节提取：通过填写笔记，帮助学生梳理故事的关键信息，如食物的描述、个人情感和文化背景。 语言表达：引导学生使用故事中的词汇和表达，如“lost heart”“firsts”“close to many people's hearts”等。 讨论活动： 理解与思考：通过回答问题，如“‘lost heart’是什么意思？”“‘firsts’是什么意思？”引导学生深入思考故事的内涵。 情感共鸣：通过讨论“为什么作者对某种食物有特别的情感？”帮助学生建立情感共鸣，理解食物与情感的重要性。
学习目标
单元学习目标 对应单元目标 本课学习目标
使用本单元的词汇和表达谈论食物。 运用连系动词描述自己喜欢的食物。 描述食物与个人生活、健康和文化的关系。 制作一张关于最喜欢的食物的事实表。 谈论食物：通过学习食物相关的词汇和表达，学生能够描述不同食物及其特点。 描述食物：通过连系动词的使用，学生能够描述食物的味道、外观和感受。 理解食物与生活的联系：通过阅读和讨论，学生能够理解食物对个人健康、情感和文化的影响。 制作事实表：通过实践活动，学生能够综合运用所学知识，制作关于最喜欢的食物的事实表。 词汇与表达：学习并掌握本单元与食物相关的词汇（如“dumpling”、“porridge”、“mapo tofu”等）。 阅读理解：通过阅读关于家乡食物的回忆故事，理解食物如何唤起情感和回忆。 语法运用：学习并运用连系动词（如“taste”、“smell”、“feel”）描述食物的特点。 口语表达：通过小组讨论和分享，能够用英语表达对食物的看法和感受。 写作与展示：通过制作关于最喜欢的食物的事实表，展示对食物的理解，并在课堂上进行展示和分享。
3.评价任务 评估维度 评估标准 评估方式 评估主体
阅读理解能力： 学生对文章内容的理解程度，包括细节和主旨。 词汇与表达运用： 学生对重点词汇和短语的掌握情况，如“dumpling”、“porridge”、“mapo tofu”等。 写作能力： 学生能否根据提示完成关于食物记忆或健康饮食的短文写作，包括内容的完整性和逻辑性。 批判性思维能力： 学生对文章主题的理解和分析能力，包括对食物与情感、健康饮食的讨论。 情感态度与价值观： 学生对“食物与情感”主题的理解和感悟，以及对健康饮食的认同。 阅读理解能力 优秀：能够准确理解文章的细节和主旨，回答问题无误。 良好：基本理解文章内容，回答问题有少量错误。 合格：理解部分内容，回答问题存在较多错误。 不合格：无法理解文章内容，无法回答问题。 词汇与表达运用 优秀：能够准确使用重点词汇和短语，表达清晰。 良好：使用大部分词汇和短语，但有少量错误。 合格：使用部分词汇和短语，但存在较多错误。 不合格：很少使用或无法正确使用词汇和短语。 写作能力 优秀：内容完整，逻辑清晰，语法正确，表达丰富。 良好：内容较完整，逻辑较清晰，有少量语法错误。 合格：内容基本完整，逻辑不够清晰，存在较多语法错误。 不合格：内容不完整，逻辑混乱，无法完成写作任务。 批判性思维能力 优秀：能够深入分析关键信息，提出有深度的见解。 良好：能够分析关键信息，提出自己的看法，但分析不够深入。 合格：能够识别关键信息，但分析较为表面化。 不合格：无法分析关键信息，缺乏自己的见解。 情感态度与价值观 优秀：能够深刻理解主题，表达积极的情感态度。 良好：理解主题，表达较为积极。 合格：对主题有一定理解，情感表达一般。 不合格：对主题理解肤浅，情感表达消极。 阅读任务： 通过选择题和填空题，评估学生对文章内容的理解。 写作任务： 通过短文写作，评估学生的写作能力和对主题的理解。 小组讨论与分享： 通过小组讨论和课堂分享，评估学生的批判性思维能力和情感态度。 教师观察： 教师在课堂上观察学生的参与度和表现，记录其学习情况。 教师、同伴以及学生自我评估。
1.教学过程
教学目标 教师活动 学生活动 学习评价
语言知识目标： 学生能够掌握与食物相关的词汇（如“apple pie, scrambled eggs with tomatoes, porridge”等）。 学生能够理解并使用“tastes, smells, feels”等感官动词及其用法。 语言技能目标： 提升学生的口语表达能力，能够描述食物的味道、气味等感官特征。 培养学生的阅读和写作能力，通过阅读句子和写作短文来巩固语法知识。 情感态度目标： 引导学生了解不同食物的特点，激发学生对美食文化的兴趣。 鼓励学生分享自己对不同食物的感受，培养开放和包容的态度。 学习策略目标： 学生能够通过句子重组和语法练习，提升词汇运用和信息整合能力。 学生能够通过小组合作，提升团队协作和交流能力。 导入新课 图片展示： 展示食物图片（如apple pie, scrambled eggs with tomatoes, porridge）。 提问：“What do you see in the pictures ”（图片中你看到了什么？） 引导学生将图片与词汇进行匹配。 引入话题： 提问：“What do you know about these foods ”（你对这些食物了解多少？） 引导学生分享他们对这些食物的了解，如味道、制作方法等。 引入感官动词“tastes, smells, feels”，提问：“How do these foods taste/smell/feel ”（这些食物尝起来/闻起来/摸起来怎么样？） 语法学习与练习 句子重组： 要求学生将句子“smells/my grandma's apple pie/great”“delicious/mysandwich/tastes”“thesmell of coffee/strong/remained”重新组合成正确的句子。 提供提示，帮助学生理解句子结构，如“主语+感官动词+形容词”。 语法填空： 要求学生完成句子“Put some oil in a hot pan. Add the egg mixture. Stir it until it _____（remains/becomes）golden yellow.”“They can _____（sound/taste）very loud.”“The dish looks/ _____（becomes/good）good, and _____（remains/tastes）even better.” 提供语法笔记，帮助学生理解“remains/becomes”“sound/taste”等词的用法。 写作与展示指导 写作任务： 要求学生写一篇短文，描述他们最喜欢的食物，包括它的味道、气味、制作方法等。 提供写作提示，如“Describe the food, its taste and smell, and how it is made.” 提醒学生使用本节课学过的词汇和表达。 小组展示： 要求每个小组向全班展示他们的短文，介绍他们选择的食物。 提供展示提示，如“Start with the name of the food, then describe its taste, smell, and how it is made.” 鼓励学生使用丰富的表达和互动方式，如提问和回答。 总结与反馈 课堂总结： 总结本节课的重点词汇和表达，如“apple pie, scrambled eggs with tomatoes, porridge”等。 强调感官动词“tastes, smells, feels”及其用法。 提问：“What have you learned about describing food today ”（今天你学到了哪些描述食物的方法？） 观察与回答： 观察图片，回答教师的问题，将图片与词汇进行匹配。 分享对食物的了解，如味道、制作方法等。 讨论并回答“tastes, smells, feels”等感官动词的用法。 句子重组与语法练习： 将句子重新组合成正确的句子，理解句子结构。 完成语法填空，掌握“remains/becomes”“sound/taste”等词的用法。 写作与小组展示： 写一篇短文，描述自己最喜欢的食物，包括它的味道、气味、制作方法等。 在小组内讨论并修改短文。 向全班展示短文，介绍自己选择的食物，回答其他同学的问题。 观察记录：教师观察学生在句子重组和语法练习中的表现，记录学生对“tastes, smells, feels”等感官动词的掌握情况。 写作评价：评价学生的短文，重点关注词汇运用、句子结构和内容的完整性。 小组展示评价：评价小组展示的效果，包括语言表达、内容组织和互动情况。 课堂参与评价：评价学生在课堂讨论和互动中的积极性和参与度。
5.板书设计:
Unit 3 Food matters 重点句子结构： - 主语 + 感官动词 + 形容词 - Each kind of porridge tastes great in its own way. - My grandma's apple pie smells great. - The scrambled eggs feel soft.
6.作业设计：
口头作业： 小组讨论： 与小组成员讨论并分享你对不同食物的感受，特别是它们的味道和气味。 家庭作业： 向家人描述一道你最近吃过的美食，包括它的味道、气味和制作方法。
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