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Unit 3 课时教学设计
第4课时教学设计
Unit 3第4课时教学设计
课题 Listening & Speaking
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
语篇研读 【What】 本课首先呈现了一篇关于健康饮食的文章，内容围绕不同食物对健康的影响以及如何保持平衡饮食。文章通过描述历史背景、现代饮食指南以及个人饮食习惯，探讨了健康饮食的重要性。本单元的核心问题是“如何通过饮食保持健康”，要求学生通过阅读和讨论理解文章内容，并回答相关问题。本课的主要内容包括： 健康饮食的历史背景：提到《黄帝内经》中关于平衡饮食的建议，以及1968年瑞典政府发布的首份饮食指南。 个人饮食习惯的讨论：通过对话形式，展示两个学生对健康饮食的不同看法，如汉堡和沙拉的营养价值。 语言学习：学习与“健康饮食”“营养”“平衡”相关的词汇和表达。 【Why】 本单元的主题是“食物与健康”，本课时通过健康饮食的文章，展示了如何通过合理的饮食习惯保持健康。本课的设计旨在： 引导学生理解健康饮食的重要性：通过历史背景和现代指南，帮助学生认识到平衡饮食的重要性。 帮助学生理解不同食物的营养价值：通过对话和讨论，帮助学生理解不同食物对健康的影响。 培养学生的批判性思维和语言表达能力：通过故事中的问题和讨论，引导学生分析和表达自己的观点。 引导学生认识到，即使在面对不同的饮食选择时，也能做出健康的选择。 【How】 本课的语篇内容包括故事阅读、词汇练习、笔记填写和讨论活动： 故事阅读： 情节展开：通过描述健康饮食的历史背景和现代指南，展示健康饮食的重要性。 语言风格：以信息性文体呈现，语言简洁明了，内容丰富。 关键信息：通过文章的结尾揭示主题，引导学生思考健康饮食的意义。 词汇练习： 词汇学习：通过图片和表达匹配，帮助学生学习与“健康饮食”“营养”“平衡”相关的词汇，如“balanced diet”“nutrients”“junk food”等。 语言运用：引导学生在语境中使用这些词汇，增强记忆和理解。 笔记填写： 细节提取：通过填写笔记，帮助学生梳理文章的关键信息，如健康饮食的建议、不同食物的营养价值等。 语言表达：引导学生使用文章中的词汇和表达，如“eat a variety of foods”“limit junk food”等。 讨论活动： 理解与思考：通过回答问题，如“什么是平衡饮食？”“为什么某些食物被认为是垃圾食品？”引导学生深入思考文章的内涵。 情感共鸣：通过讨论“如何在日常生活中保持健康饮食？”帮助学生建立情感共鸣，理解健康饮食的重要性。
学习目标
单元学习目标 对应单元目标 本课学习目标
学生能够了解健康饮食的重要性，并掌握与健康饮食相关的词汇和表达。 学生能够通过听力练习，理解不同观点和建议，并能够表达自己的看法。 学生能够学会如何在讨论中表达不同意见，并纠正错误信息。 学生能够通过小组合作，讨论健康饮食的建议，并能够分享自己的观点。 学生能够通过对话和访谈，理解不同食物的营养价值以及健康饮食的概念。 学生能够掌握如何表达不同意见的句型，如“Hold on, I don't agree”“Actually”等。 学生能够通过听力练习，提取关键信息，并完成相关任务。 学生能够通过讨论和小组活动，提升语言运用能力和团队协作能力。 语言知识目标： 学生能够掌握与健康饮食相关的词汇，如“balanced diet, junk food, vegetables, fruits, fat, salt”等。 学生能够理解并使用表达不同意见的句型，如“Hold on, I don't agree”“Actually”等。 语言技能目标： 学生能够通过听力练习，理解对话和访谈中的主要观点和细节信息。 学生能够通过小组讨论，表达自己对健康饮食的看法，并能够纠正错误信息。 情感态度目标： 学生能够了解健康饮食的重要性，培养健康饮食的习惯。 学生能够学会尊重不同的观点，并能够理性地表达自己的看法。 学习策略目标： 学生能够通过听力练习和讨论，提升信息提取和语言运用能力。 学生能够通过小组合作，提升团队协作和交流能力。
3.评价任务 评估维度 评估标准 评估方式 评估主体
阅读理解能力： 学生对对话和访谈内容的理解程度，包括细节和主旨。 词汇与表达运用： 学生对重点词汇和短语的掌握情况，如“balanced diet, junk food, vegetables, fruits, fat, salt”等。 写作能力： 学生能否根据提示完成关于健康饮食的短文写作，包括内容的完整性和逻辑性。 批判性思维能力： 学生对健康饮食主题的理解和分析能力，包括对不同观点的评价和纠正错误信息。 情感态度与价值观： 学生对健康饮食重要性的理解，以及对健康生活方式的认同。 阅读理解能力 优秀：能够准确理解对话和访谈的细节和主旨，回答问题无误。 良好：基本理解内容，回答问题有少量错误。 合格：理解部分内容，回答问题存在较多错误。 不合格：无法理解内容，无法回答问题。 词汇与表达运用 优秀：能够准确使用重点词汇和短语，表达清晰。 良好：使用大部分词汇和短语，但有少量错误。 合格：使用部分词汇和短语，但存在较多错误。 不合格：很少使用或无法正确使用词汇和短语。 写作能力 优秀：内容完整，逻辑清晰，语法正确，表达丰富。 良好：内容较完整，逻辑较清晰，有少量语法错误。 合格：内容基本完整，逻辑不够清晰，存在较多语法错误。 不合格：内容不完整，逻辑混乱，无法完成写作任务。 批判性思维能力 优秀：能够深入分析关键信息，提出有深度的见解。 良好：能够分析关键信息，提出自己的看法，但分析不够深入。 合格：能够识别关键信息，但分析较为表面化。 不合格：无法分析关键信息，缺乏自己的见解。 情感态度与价值观 优秀：能够深刻理解健康饮食的重要性，表达积极的情感态度。 良好：理解健康饮食的重要性，表达较为积极。 合格：对健康饮食有一定理解，情感表达一般。 不合格：对健康饮食理解肤浅，情感表达消极。 阅读任务： 通过选择题和填空题，评估学生对对话和访谈内容的理解。 写作任务： 通过短文写作，评估学生的写作能力和对健康饮食主题的理解。 小组讨论与分享： 通过小组讨论和课堂分享，评估学生的批判性思维能力和情感态度。 教师观察： 教师在课堂上观察学生的参与度和表现，记录其学习情况。 教师、同伴以及学生自我评估。
1.教学过程
教学目标 教师活动 学生活动 学习评价
语言知识目标： 学生能够掌握与健康饮食相关的词汇（如“balanced diet, junk food, vegetables, fruits, fat, salt”等）。 学生能够理解并使用表达不同意见的句型（如“Hold on, I don't agree”“Actually”等）。 语言技能目标： 学生能够通过听力练习，理解对话和访谈中的主要观点和细节信息。 学生能够通过写作练习，描述健康饮食的重要性，并表达自己的看法。 情感态度目标： 学生能够了解健康饮食的重要性，培养健康饮食的习惯。 学生能够学会尊重不同的观点，并能够理性地表达自己的看法。 学习策略目标： 学生能够通过听力练习和讨论，提升信息提取和语言运用能力。 学生能够通过小组合作，提升团队协作和交流能力。 导入新课 图片展示 展示图片： 准备一些与健康饮食相关的图片，包括蔬菜（如胡萝卜、西兰花）、水果（如苹果、香蕉）、主食（如面包、米饭）、蛋白质来源（如鸡肉、鱼肉）以及垃圾食品（如汉堡、薯条）。 将图片展示在屏幕上或打印出来张贴在教室的黑板上。 提问：“What foods can you see in the picture ”（图片中你看到了什么食物？） 邀请学生举手回答，引导他们用英语说出食物的名称。 词汇匹配： 在黑板上写下与图片对应的英文单词（如vegetables, fruits, hamburger, chips等）。 让学生将图片与黑板上的词汇进行匹配，可以请学生上台将图片贴在对应的词汇旁边。 对于一些学生可能不熟悉的词汇，进行简单的解释和发音示范。 引入话题： 提问：“What do you think makes a healthy meal ”（你认为什么是一顿健康的餐食？） 邀请几位学生分享他们的看法，鼓励他们用简单的英语表达自己的观点。 引入“balanced diet”（平衡饮食）的概念，提问：“What is a balanced diet ”（什么是平衡饮食？） 简单解释“balanced diet”的含义，强调营养均衡的重要性，即包含多种食物类别（蔬菜、水果、蛋白质、碳水化合物等）。 听力练习 听力任务1 播放对话录音： 播放一段关于健康饮食的对话录音，对话内容可以是两个学生讨论不同食物的营养价值和健康影响。 在播放前，向学生说明听力任务：听完对话后，选择对话的主要观点。 提供几个选项，如： a) They want to have healthier diets. b) They disagree about what makes a healthy meal. c) They think restaurant food is not healthy. 播放录音后，让学生选择他们认为正确的选项，并简要说明理由。 提问与讨论： 提问：“What do the girl and the boy think about healthy meals ”（女孩和男孩对健康餐食的看法是什么？） 邀请几位学生回答，并引导其他学生补充或纠正。 引导学生讨论不同观点，鼓励他们用英语表达自己的看法。 听力任务2 再次播放对话录音： 再次播放对话录音，这次要求学生完成一个表格，表格中列出女孩和男孩对不同食物的看法。 在播放前，让学生先浏览表格，了解需要关注的信息点。 填写表格： 播放录音时，学生边听边填写表格。 播放结束后，让学生与同桌或小组成员核对答案，讨论不同意见。 提问：“Why does the girl think a hamburger is junk food ”（为什么女孩认为汉堡是垃圾食品？） 提问：“Why does the boy think a hamburger is a complete meal ”（为什么男孩认为汉堡是一顿完整的餐食？） 邀请学生回答，并引导其他学生补充或纠正。 语言点讲解 重点词汇 讲解词汇： 在黑板上或PPT上列出与健康饮食相关的词汇： balanced diet（平衡饮食） junk food（垃圾食品） vegetables（蔬菜） fruits（水果） fat（脂肪） salt（盐） 对每个词汇进行解释，提供例句，并让学生跟读几遍，确保他们能够正确发音。 例如： balanced diet: A diet that includes a variety of foods to provide all the nutrients your body needs. Example: Eating a balanced diet helps you stay healthy. junk food: Food that is not good for your health because it has too much fat, sugar, or salt. Example: Burgers and fries are often considered junk food. 词汇练习： 组织一个小游戏，如“词汇接龙”或“猜词游戏”，让学生在轻松的氛围中巩固这些词汇。 例如，在“猜词游戏”中，教师描述一个词汇，学生举手猜测，最先猜对的学生可以加分。 表达不同意见的句型 讲解句型： 在黑板上或PPT上列出表达不同意见的句型： Hold on, I don't agree. Actually, I think... I'm not sure about that. 解释每个句型的用法，并提供例句。 例如： Hold on, I don't agree. I think vegetables are very important for a healthy diet. Actually, I think a hamburger can be part of a balanced meal if you add some vegetables. 让学生跟读几遍，确保他们能够正确使用这些句型。 造句练习： 组织学生进行造句练习，可以先让他们独立完成，然后在小组内互相检查和纠正。 例如，教师给出一个情境：“Your friend says that eating junk food is okay if you exercise a lot.” 学生需要用所学的句型表达自己的不同意见。 邀请几位学生分享他们的句子，教师给予评价和反馈。 写作与讨论 写作任务 布置写作任务： 要求学生写一篇短文，描述他们认为的健康饮食，并表达自己的看法。 提供写作提示，如： Describe what a balanced diet is and why it is important. Give examples of healthy foods and unhealthy foods. Explain how you can have a healthy diet in your daily life. 给学生10-15分钟的时间进行写作。 写作指导： 在学生写作过程中，教师巡视教室，提供必要的帮助和指导。 提醒学生注意文章的结构，包括开头、中间和结尾。 鼓励学生使用本节课学过的词汇和句型。 小组讨论 分组讨论： 将学生分成小组（每组3-4人），讨论健康饮食的建议。 提问：“What are some tips for eating healthily ”（有哪些健康饮食的建议？） 给每个小组一张纸，让他们列出至少5条健康饮食的建议。 分享讨论结果： 邀请每个小组派一名代表向全班分享他们的讨论结果。 其他小组可以提问或补充，教师给予评价和反馈。 例如，一个小组可能会说：“We think it's important to eat lots of vegetables and fruits every day. We should also avoid junk food and drink plenty of water.” 总结与反馈 课堂总结 总结重点内容： 总结本节课的重点词汇和表达，如“balanced diet, junk food, vegetables, fruits, fat, salt”等。 强调健康饮食的重要性，以及如何通过合理搭配食物来保持健康。 提问：“What have you learned about healthy eating today ”（今天你学到了哪些关于健康饮食的知识？） 邀请几位学生回答，教师给予肯定和补充。 观察与回答： 观察图片，回答教师的问题，将图片与词汇进行匹配。 分享对健康饮食的看法，并讨论“balanced diet”（平衡饮食）的概念。 听力练习： 听对话录音，选择对话的主要观点。 再次听对话录音，完成表格，填写女孩和男孩对不同食物的看法。 讨论并回答教师提出的问题。 语言点学习： 学习与健康饮食相关的词汇，并进行造句练习。 学习表达不同意见的句型，并进行练习。 写作与小组讨论： 写一篇短文，描述健康饮食的重要性，并表达自己的看法。 在小组内讨论健康饮食的建议，并分享讨论结果。 课堂总结与反馈： 参与课堂总结，回顾本节课的重点内容。 回答教师的问题，分享自己对健康饮食的理解。 阅读理解能力： 通过选择题和填空题，评估学生对对话和访谈内容的理解。 词汇与表达运用： 通过写作练习和课堂发言，评估学生对重点词汇和短语的掌握情况。 写作能力： 通过短文写作，评估学生的写作能力和对健康饮食主题的理解。 批判性思维能力： 通过小组讨论和课堂分享，评估学生的批判性思维能力和情感态度。 情感态度与价值观： 通过课堂观察和学生发言，评估学生对健康饮食重要性的理解，以及对健康生活方式的认同。
5.板书设计:
Unit 3 Food matters 重点单词和短语 健康饮食相关词汇： balanced diet（平衡饮食） junk food（垃圾食品） vegetables（蔬菜） fruits（水果） fat（脂肪） salt（盐） complete meal（完整餐食） high in（富含……） vitamins（维生素） 表达不同意见的句型： Hold on, I don't agree. Actually, I think... I'm not sure about that.
6.作业设计：
口头作业： 家庭讨论： 与家人讨论健康饮食的重要性，了解他们的饮食习惯，并尝试提出一些改进建议。 课堂分享： 准备在下一节课上分享你和家人的讨论结果。
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