课件18张PPT。科学组第六节 有机物的存在和变化九年级科学上册一、一些简单的有机物1.有机物的概念(1)通常将含 的化合物叫 ,简称 。(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含 碳 的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到无机物中。(3)有机物大多含有 、 、 、 等元素。 跟有机物相对应的是无机物,它包括 单质 和 无机化合物 。碳氢氧氮 碳 有机化合物 有机物 2.有机物的发现(生命的起源):
1953年,美国米勒(S.L.MiLer)模拟原始大气的实验CH41.甲烷(1)甲烷的化学式为CH4,它是最简单的一种有机物。(2)沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷 稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气,农村里常作燃料供热。无色,无味的气体。密度小于空气,难溶于水。(3)甲烷的物理性质:3.常见有机物 点燃甲烷气体,在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,观察现象的发生? 现象―― 产生蓝色火焰,同时澄清的石灰水变浑浊(4)甲烷具有可燃性,燃烧产生是__ __和 ,燃烧的化学方程式为:CO2H2O演示:甲烷的燃烧(5)由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。时事新闻 2004年5月18日,山西吕梁市交口县蔡家沟煤矿发生特大瓦斯爆炸事故。使很多家庭失去了亲人。2.其他常见的有机物性质――易被液化、具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式: (1) 打火机中液体的主要成分---丁烷(C4H10) 性质――具有可燃性,燃烧时能产生3000度以上的高温 写出它燃烧的化学方程式: 用途――可以用于焊接和切割金属。 (2) 乙炔C2H2 4.有机物的特性(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。(2)绝大多数有机物难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂 (3)有机物发生的化学反应比较复杂,一般比较慢,常伴有副反应。许多反应常需要加热或应用催化剂有机物的用途5.有机物的用途(1)甲烷是常见的清洁燃料。(5)乙酸用作食醋。(4)酒精用于消毒和作燃料。(3)乙烯是重要的化工原料。(2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。6.对生命活动有重大意义的有机物人体内最基本的有机物:糖类、蛋白质、脂肪1、糖类
(1)元素组成:由C、H、O三种组成
(2)糖类是人体的主要能源物质,也是人体中很多重要化合物的原料。2、蛋白质
(1)元素组成:C、H、O、N、S、P
(2)蛋白质是构成生物体的基本物质
(3)蛋白质燃烧时会产生烧焦羽毛的臭味。可用于蛋白质的鉴别。3、脂肪:
(1)元素组成:C、H、O
(2)脂肪是人体内主要的储能物质,其次还能帮助调节体温,包裹心脏、肾脏等器官起保护和固定等作用。总结:
人摄入的有机物,经过消化、贮存、转化、消耗等过程不断的变化,实现各种物质转化和能量的转移。自然界中的有机物和无机物通过生物的生命活动不断的变化和相互转化。练一练1.下列物质中属于有机物的是( )
A.CO B. H2CO3
C. C2H2 D. H2O2
2.下列不属于对人的生命活动关系不大的有机物是( )
A.乙酸 B.葡萄糖 C.蛋白质 D.脂肪
3.最简单的有机物是( )
A. C2H2 B.CH4 C.CH2O D. CO2
4.淀粉中不含有的元素是( )
A.C B.H C.O D.NC ABD5.天然气是当今世界上最重要的能源之一,主要成分是化学式为 。在天然气中混有氧气,在点燃时,可能会发生 ,所以在点燃前应先 ,天然气在空气中燃烧的化学方程式为: 。 CH4爆炸检验纯度8.现有可燃性气体:①氢气;②一氧化碳;③甲烷。现将可燃性气体燃烧后的产物先通过A瓶(内盛浓硫酸),再通到B瓶(内盛NaOH溶液)。发现:
(1)若A瓶质量增加,B瓶不增加,则可燃性气体是 。
(2)若A瓶质量不增加,B瓶增加,则可燃性气体是 。
(3)若A、B瓶K 质量都增加,则可燃性气体是 。H2 COCH49.燃烧8克甲烷,需标准状态下的氧气多少升?(标准状态下,氧气的密度为1.43克/升)10.现有一种纯净气体4.6克,在氧气中燃烧生成8.8克CO2和5.4克H2O。
(1)通过计算回答该物质的元素组成。(2)各元素的质量比。(3)如果该物质的相对分子质量小于50,请判断该物质的化学式。简单的有机物:甲烷、尿素常见有机物人体内:蛋白质、脂肪、糖类生活、
生产中衣:丝绸、棉、尼龙、乔其纱食:酒精、醋酸、蔗糖药品:阿司匹林、青霉素用品:塑料、橡胶、PVC环境中:甲醛、二恶英工业中:汽油、乙醚农业中:尿素、DDT、敌敌畏