课件25张PPT。 请拿出你的导学案,课本,双色笔和练习本,还有你的激情。
全心投入会使你与众不同,你是最优秀的,你一定能做到最好温馨提示
第4节
细菌和真菌在自然界中的作用1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。
2、运用所学的细菌和真菌的知识,列举它们对动植物及人类的影响。
3、通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识,学习从正反两个方面辩证地看问题。学习目标:合作探究(8分钟)
内容:自主学习和导学案中存在的疑问与错误。
重点讨论:合作探究2;自主讨论2、3、6题。
要求:
1.先一对一讨论,再组内交流。
2.组长调控好节奏,及时安排好展示与点评分工,检查小组落实情况。
3 .组内形成统一的认识,记录讨论要点,力争全部解决疑难问题,达成目标。 合作探究(8分钟)
内容:自主学习和导学案中存在的疑问与错误。
重点讨论:自主学习和实验分析题。
要求:
1.先一对一讨论,再组内交流。
2.组长调控好节奏,及时安排好展示与点评分工,检查小组落实情况。
3 .组内形成统一的认识,记录讨论要点,力争全部解决疑难问题,达成目标展示点评分工(22分钟)寻找细菌和真菌炎热的夏天,食物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,为什么?
细菌真菌的生活需要适宜的温度
夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ?
细菌真菌的生活需要有机物
晒干的种子和潮湿的种子,哪个更容易发霉,为什么?
潮湿的种子,细菌真菌的生活需要水分
考考你!考考你!用乳酸细菌制作泡菜时,泡菜坛要用水密封,这是为什么?
制造无氧环境,
使乳酸菌能生活某同学在琼脂培养基上接种了两种细菌A、B进行培养,同时在培养基上放上了盐水浸过的滤纸片。经过恒温培养一天后,盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释?探究:检验不同环境中的细菌和真菌问题:不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?哪种环境中少一些?哪种环境中根本没有?检测洗手前后手上的细菌和真菌提出问题:______________做出假设:______________实验方案:______________探究讨论:1、为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死,这样就排除了实验外其他环境的污染。因此,在实验前不要盲目打开培养皿,以防止细菌和真菌的孢子等落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。3、通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样?细菌和真菌几乎无处不在,但在不同环境中分布的多少不同,如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。4、什么 环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,不可能有细菌和真菌的情况存在吗?是什么情况?为什么?经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在,如对照组的一套培养皿,因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。今天你有什么收获吗?1、细菌和真菌分布在( )。
? 土壤中 ? 水里
? 空气中 ? 生物体上
? ? B. ? ?
C. ??? D. ???? D学得怎样?
2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是( )。
A. 比较小 B. 或光滑黏稠
C. 或粗糙干燥 D. 比较大D
学得怎样?AB3、上图培养基中( )是细菌的菌落,( )是真菌的菌落。 AB请观察
4、细菌和真菌的生活需要( )。
? 氧气 ? 水
? 有机物 ? 适宜的温度
A . ?? B. ??
C. ??? D. ???? c学得怎样?
5、大量的细菌能使食物腐败,食品在冰箱能保存一段时间不腐败,主要原因是在冰箱的环境中( )。
A. 无细菌
B. 细菌繁殖慢
C. 细菌被冻死
B学得怎样?
6、细菌和大部分真菌个体比较小,可以在( C)中加入适于它们生长的物质制成B ( ),经过接种就会繁殖成肉眼可见的( A )。
A. 菌落 B.培养基 C. 培养皿 学得怎样?7、下列环境中,细菌真菌分布较多的是( )
A、腌制食品的盐水中
B、抽成真空的罐头里
C、 刚煮熟的食品里
D、流通的货币上D8.在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如图所示:
(1)实验步骤中,B是 过程,完成步骤C需要在适宜的 下进行。
(2)若D中的菌落为细菌菌落,其形态特点是 。讲究卫生幸福安康