(共27张PPT)
统编2024七下生物同步精品课件
人教版七年级下册
2025年春七下生物情景教学课件嵌视频（统编2024版）
3.2.1 水的利用与散失
第二章 植物体内的物质和能量的变化
一境到底
主题情境·一滴水的“旅程”
第三单元 植物的生活
情境串新知
2
3
课堂小结
4
学习目标
1
随堂练习
学习目标
重点
1.知道植物体吸收的水在体内是怎样运输的
2.知道什么是植物的蒸腾作用
3.知道蒸腾作用对植物体的意义
小雨在阳台上养了一盆月季花，花盆需要经常浇水，这些水是如何被月季吸收的？一起来探究“水”在植物体内的旅程吧！
？
情境串新知
成熟区有大量的根毛
根尖具有巨大的吸收面积
因而具有强大的吸水能力
植物主要通过根吸收水
(根吸收水的主要部位是根尖成熟区)
小雨给花盆浇水后，被根吸收的水是如何运输到茎、叶、花等器官的？
？
同学们请参考教材“观察 · 思考”——水在茎中的运输，讨论水在茎中的运输途径是怎样的。
①茎内运输水的结构——导管
②导管看上去像一根根长长的管子
③导管属于输导组织
导管有哪些结构特点使得导管可以运输水到其他器官？
？
导管的特点
每根导管都是由许多长形、
管状的死细胞构成的
这些死细胞没有细胞质和细胞核
上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道
①除了茎，根和叶脉内也有导管，这些导管相互连接，形成运输水的管网
②根吸收的水和溶解在水中的无机盐通过这个管网被运输到植物体的各个部分
小雨用塑料袋罩住月季花盆，一段时间后，塑料袋内出现了水珠。这是为什么？
？
说明有水从植物体内散失出来
(蒸腾作用)
一段时间后塑料袋内出现了水珠
水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程
蒸腾作用
蒸腾作用主要是通过植物体的什么器官进行的？
？
叶片
蒸腾作用主要是通过叶片进行的
同学们请参考教材“实验 · 探究”
——观察叶片的结构的方法步骤
通过观察叶片，叶片的基本结构是怎样的？
？
上表皮
大部分植物叶的上下表皮都有气孔，不同类型植物的上下表皮的气孔数量不同
下表皮
叶肉
气孔
叶脉
通过观察叶片，叶片是由哪几部分组成的？
？
叶片
表皮
叶肉
叶脉
上表皮
下表皮
①表皮属于保护组织
②表皮上分布有气孔
①叶肉属于薄壁组织
②叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用
导管
筛管
叶脉中有输导组织和机械组织
具有运输和支持作用
叶片的气孔是植物蒸腾作用的“门户”，气孔是如何发挥作用的？
？
叶片表皮上的细胞
表皮细胞
保卫细胞
不含
叶绿体
含
叶绿体
气孔张开
蒸腾作用增强
气孔闭合
蒸腾作用减弱
①气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的小孔
②通过保卫细胞形状和大小的调节，气孔既能张开，又能闭合
气体交换增多
气体交换减少
叶片的气孔不仅是植物蒸腾作用的“门户”，气孔还是气体交换的“窗口”，气孔交换的气体都有哪些？
？
气孔
蒸腾作用的“门户”
气体交换的“窗口”
散失植物吸收的水(水蒸气形式)
吸收二氧化碳、释放氧气
吸收氧气、释放二氧化碳
光合作用
呼吸作用
植物吸收的水，一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余绝大部分都通过蒸腾作用散失到环境中，这是一种浪费吗？
？
①蒸腾作用可以拉动水和无机盐在体内运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要
②在炎热的夏天，能降低叶片表面的温度，避免被过高的气温灼伤
为了探究“叶是否是植物进行蒸腾作用的主要器官”，取同一植株大小相同的两根枝条，进行如下对照实验。该实验的变量是什么？
？
枝条A保留叶片(对照组)
枝条B摘除叶片
(实验组)
在试管中滴几滴油，让油滴铺满水面，目的是隔绝空气，防止水分自然蒸发
①实验变量：叶片
②实验现象：A清水的减少量比B多
植物的移栽经常在阴天进行，这是为什么？
？
在阴天或傍晚移栽植物
移栽后对植物进行遮阴
剪去植物的部分枝叶
减弱蒸腾作用减少水分散失
提高移栽植物的成活率
结合植物体内水的吸收、运输和散失，说说看下面实验得出的结论正确吗？
？
17世纪初，海尔蒙特做了一个著名的实验。他将一棵柳树苗栽种在装有烘干土壤的盆中，仅在必要时往盆中浇水。5年后，柳树长大了。他再次称量柳树和盆中土壤(烘干)的质量，发现柳树的质量增加了70多千克，而土壤只减少了50多克，因此得出结论：水是参与构建植物体的主要物质。
海尔蒙特认为柳树质量的增加，只是吸收水造成的。实际上植物吸收的水，只有一小部分被自身利用，绝大部分都通过蒸腾作用散失
结合植物体内水的吸收、运输和散失，说说看下面的材料为什么会出现这样的现象？
？
有人计算出一株玉米从出苗到结实，从土壤中吸收的水超过200千克，其中成为玉米植株组成成分的水还不到2千克。
植物吸收的水，一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余绝大部分都通过蒸腾作用散失到环境中
植物的生长离不开水，作物的生长同样离不开水。农业用水量占用水总量的比例很高，滴灌、喷灌、渗灌等灌溉技术可以节约大量水资源。同学们请查阅资料，了解还有哪些技术能够促进节水农业吧！
了解节水农业
植物的
蒸腾作用
植物对水的吸收和运输
①水的吸收：植物主要通过根吸收水
(根吸收水的主要部位是根尖成熟区)
②水的运输：水通过导管自下而上运输
(根吸收的水和溶解在水中的无机盐通过导管被运输到植物体的各个部分)
课堂小结
蒸腾作用对
植物体的意义
水的利用与散失
①蒸腾作用：水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程
②蒸腾作用主要是通过叶片进行的
③叶片的气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”
①蒸腾作用可以拉动水和无机盐在体内运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要
②在炎热的夏天，能降低叶片表面的温度，避免被过高的气温灼伤
1. 植物体不断进行水的运输、利用和散失。判断下列叙述是否正确。(1)茎中的导管是运输水的管道。( )
(2)植物通过蒸腾作用大量散失水，这对植物来说是一种浪费。 ( )
×
随堂练习
√
茎中有导管，根和叶脉内也有导管，这些导管相互连接，形成运输水的管网
2. 下列关于移栽植物的叙述，不正确的是( )
A.剪去部分枝叶主要是为了方便运输
B.移栽时带土坨能减少对根毛的损伤
C.水分通过导管输送到植物体各部位
D.夏日大树下可乘凉与蒸腾作用有关
A
剪去部分枝叶主要是为了减弱蒸腾作用，减少水分的散失，有利于提高移栽植物成活率
大树的蒸腾作用可以增加大气的湿度，降低周围环境温度，同时大树遮阴，也能降低温度
3.小雨向水中加入几滴红色食用色素，几小时后，摘下一片叶，将其横切。叶中变红的部分是________(选填“叶肉”、“叶脉”、“表皮”)，拉动色素随水分向上运输的主要动力是__________。
叶脉
蒸腾作用
叶脉中有导管，导管自下而上运输水和无机盐
拉动水和无机盐在植物体内向上运输的主要动力是蒸腾作用
谢谢
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