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第一节
种子的萌发
第三单元 第1章
1. 能描述种子萌发的环境条件
2. 能描述种子萌发的自身条件
3. 能描述种子萌发的过程
种子入库前,科学家会通过实验检测种子活力:随机取一部分种子,放在温度可控的培养设备中,提供种子萌发所需的适宜条件,观察种子的萌发情况。检测合格的种子才能入库保存。
想一想,议一议
据上述资料,结合上图思考以下问题。种质库中保存种子的环境条件是什么?在通过观察种子萌发情况来检测种子活力的实验中,需要给种子提供怎样的环境条件?
任务一:探究种子萌发的条件
分析下列资料并结合已有的知识和生活经验,你认为种子萌发需要哪些条件,请作出假设。
活动
1
·许多作物是在春天播种的,天寒地冻不适于播种;
·在播种前要浇水,使土壤潮湿,如果刚下过一场小雨,不用浇水就可以播种了,但过于潮湿又容易使种子霉烂;
·播种前往往要松土,使土壤中有充足的空气。
作出假设:需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气
思考:怎样验证种子萌发需要这些环境条件呢?
变量 实验组 对照组
根据假设,需要设计 3 组对照实验
除了单一变量不同,其他条件都需要保持相同且适宜。
温度
水分
空气
1.缺少假设中的一个条件满足其余条件,称实验组。
2.提供假设中的全部条件,称对照组。
制定实验计划,探究种子萌发的环境条件
活动
2
问题1:你的实验方案是怎么样的?
1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
处 理 方 法 10粒种子 不加水 拧紧瓶盖 10粒种子 加适量水 拧紧瓶盖 10粒种子 加适量水 拧紧瓶盖
10粒种子
加较多水
拧紧瓶盖
橱柜 橱柜 冰箱 橱柜
制定计划
实施计划
不洒水
橱柜
一点水
橱柜
一点水
冰箱
很多水
橱柜
瓶号 1 2 3 4
环境条件 适宜的温度,充足的空气 一定的水分,充足的空气,适宜的温度 一定的水分,充足的空气 适宜的温度,一定的水分
实验结果
问题2:你将怎样分析实验结果,你能得出怎样的实验结论?
不萌发
萌发
不萌发
不萌发
不洒水
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
水分
温度
空气
实验变量:
实验组
实验组
实验组
对照组
不萌发
萌发
不萌发
不萌发
得出结论
种子萌发的环境条件:适宜的温度、一定的水分、充足的空气
1.如果事先已经知道2号瓶中的条件是最适合种子萌发的,本实验设置2号瓶是否还有必要?为什么?
有必要。如果将2号瓶分别与1号瓶、3号瓶、4号瓶相比,各自只有一个实验变量不同。因此,2号瓶可以分别作为1号瓶、3号瓶和4号瓶的对照,以排除除所研究的因素外,其他因素对实验结果的影响。
2.1号瓶和3号瓶各检验一种条件对种子萌发的影响,这是一组对照试验吗?
不是。因为1号瓶号3号瓶中的水分和温度都不同,研究的因素不止一个,所以不是一组对照试验。
种子萌发的环境条件
充足的空气
适量的水
适宜的温度
满足以上条件种子就一定能萌发吗?
知识小结
煮熟的花生
胚已死亡
干瘪的种子
胚不完整
胚不饱满
刚收获的大豆
没有度过休眠期
结合教材P5内容,分析下列种子在适宜环境下不能萌发的原因,总结种子萌发所需的自身条件。
活动
3
去壳的大米
有生命力且完整的胚
有足够的营养储备
不处于休眠状态
种子萌发的自身条件
知识小结
秋季成熟后很快萌发
情况1
种子经过休眠
情况2
生长在温带的植物
不久冬季到来
幼苗会被冻死
有绝种的危险
躲过严冬,繁衍后代。种子具有休眠特性,是植物长期适应环境的结果。
种子休眠现象的原因
思考:种子为什么有休眠期?
问题1:种子萌发时最先长出的是哪一部分? 胚根、胚轴、胚芽各发生了什么变化?子叶发生了什么变化?
玉米种子萌发过程
菜豆种子萌发过程
SEMINAL GERMINATION SEMINAL GERMINATION SEMINAL GERMINATION SEMINAL GERMINATION SEMINAL GERMINATION SEMINAL GERMINATION
任务二:探究种子萌发的过程
观察视频及种子萌发过程图,思考问题
活动
1
种子萌发的过程
种子
子叶或胚乳中
的营养物质
胚根
根
胚轴
连接根和茎的部位
胚芽
芽
茎和叶
吸收
水分
转运给
首先发育
发育
(伸长)
发育
进一步
发育
问题2:用自己的话描述种子萌发的过程。
在农业生产中,播种前应当测定种子的发芽率。假如你从种子站买了一袋种子,应当怎样测定它们的发芽率呢?需要测定整袋种子吗?测定时,应当挑选那些饱满、个儿大的种子吗?应当给种子提供怎样的环境条件?怎样计算发芽率呢?
测定种子发芽率
课外实践
为了避免浪费用四五粒种子测一下就行了
这个建议可行吗?
测量发芽率把整袋种子都用上,看看发芽率是多少
种子发芽率测定
如何测定种子的发芽率?
这个做法可行吗?
测发芽率时
应当尽量挑个大的种子
这个想法对吗?
检测方法:抽样检测
种子发芽率测定
抽样检测注意事项
① 样本大小要合适
② 要做到随机取样
③ 检测的方法要科学
抽样检测
不能对检测对象逐一检测时,可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本。 对样本进行检测的结果能够反映总体的情况。
种子发芽率的计算公式:
发芽率 =
供检测的种子数
发芽的种子数
×100%
注意:
1.要注意提供适宜种子萌发的环境条件。
2.每天观察一次,连续七天左右,并仔细纪录。
3.重复测定2次,并取3次的平均值作为测定结果。
在农业生产上,为了保证全苗,播种以前必须测定种子的发芽率。种子的发芽率是指萌发的种子占全部测试种子的百分数。一般地说,发芽率在90%以上的种子,才适于播种。
1. 环境条件
2. 自身条件
3. 萌发的过程
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
胚是完整的、具有活性的
饱满的种子
发育成熟、度过休眠期的种子
吸水→胚根发育→胚轴伸长→胚芽发育
1.豆芽是我国的传统食物,已有两千多年历史。《易牙遗意》记载:“将绿豆冷水浸两宿……预扫地洁净,以水酒湿,铺纸一层,置豆于纸上,以盆盖之。一日两次洒水,候芽长。”依据种子萌发有关原理,分析下列叙述是否正确。
(1)用温水代替冷水,可以促进绿豆种子萌发。 ( )
(2)水洒地面后铺纸一层,可以为绿豆种子萌发提供适量的水。( )
(3)“以盆盖之”提示我们绿豆种子的萌发是不需要光照的。 ( )
(4)将绿豆一直浸泡在水中,可以代替"一日两次洒水"。 ( )
√
√
√
×
2.种质库中适于保存大豆等作物种子的条件是( )
①高温 ②低温 ③干燥 ④潮湿 ⑤空气流通 ⑥密封
A.①④⑤ B.①③⑥
C.②③⑥ D.②④⑤
C
3.如图是探究种子萌发环境条件的实验部分装置图,分析回答问题:
(1)本实验装置中,共构建了______组对照实验?它们是________________。
(2)如果要探究种子萌发是否需要充足的氧气,应该选择____和____进行对照实验。
(3)本实验中1、2、3处各用一粒种子,实验结果______(填“是”“否”)准确,原因是____________。
(4)本实验装置证明种子萌发需要满足的外界条件有_______________和_________________。
2
1和2、2和3
2 3
否
偶然性太大
充足的空气
适量的水