Unit 4 Healthy food Part A Let’s learn 单元整体教学设计

中小学教育资源及组卷应用平台
单元整体教学设计
课题：PEP英语三年级下册 Unit 4 Healthy food
学校名称：
第一部分：单元规划
一、课标解读
《义务教育英语课程标准（2022年版）》指出：英语课程内容由主题、语篇、语言知识、文化知识、语言技能和学习策略等要素构成。围绕这些要素，通过学习理解、应用实践、迁移创新等活动，推动学生核心素养在义务教育全程中持续发展。课程内容的六个要素是一个相互关联的有机整体，共同构成核心素养发展的内容基础。其中，主题具有联结和统领其他内容要素的作用，为语言学习和课程育人提供语境范畴;语篇承载表达主题的语言知识和文化知识，为学生提供多样化的文体素材;语言知识为语篇的构成和意义的表达提供语言要素;文化知识为学生奠定人文底蕴、培养科学精神、形成良好品格和正确价值观提供内容资源。 单元整体教学是指教师基于课程标准，围绕特定主题，对教材等教学资源进行深入解读、分析、整合和重组后，搭建起的一个由单元大主题统领、各语篇次主题相互关联、逻辑清晰的完整教学单元，使教学能够围绕一个完整的主题设定单元目标，引导学生基于对单独语篇小观念的学习和提炼，逐步构建基于该单元主题的大观念。
二、教材分析
项目 PEP英语三年级下册 Unit 4 Healthy food
主题范畴 人与社会 人与自然 √人与自我
功能 √交往 √感情 √态度
主题意义 了解食物的分类及特点，区分健康和不健康的食物，了解食物饮食中的营养全面和均衡搭配，养成良好的饮食习惯。
（一）单元教材板块分析
主要内容
核心 板块 Part A （Let’s talk; Let’s learn;） 1.能听、说、认读核心词汇：bread,egg,milk,juice,noodle. 2.能用句型“I’d like some..”表达自己想吃的食物。 3.能用核心语言“Have some...”提出饮食建议。
Part B （Let’s talk; Let’s learn;） 1.能听、说、读、写核心词汇：rice,meat,fruit,vegetable. 2.能在真实的情境中使用核心语言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物。
Part A Let’s spell 在chant以及拆音等语音训练活动中感悟、归纳和总结出字母组合o-e在单词中的发音并能够使用发音规则进行新单词拼读。
Part B Read and write 理解句子意思： Rice and noodles are good for you. Fruit and vegetables are colourful and healthy. Candy and cake are yummy, but don’t eat too much!
次核心 板块 Part C (Project; reading time) 1.强化学习过的核心句型，能够理解故事内容，并把故事内容朗读和表演出来，明白健康的食物因人而异。 2.设计健康食谱盘。
辅助 板块 Listen and do, Make a survey 通过各种形式让学生在玩中学，在学中玩，从而在轻松，愉悦的环境中学习语言，运用语言。
(二)单元教材分析
本单元内容围绕“Healthy food”这一主题展开，涉及六个语篇，包括两组对话、一节词汇课、一节语音课、一篇配图短文和一篇配图故事。 语篇一是日常生活对话，围绕妈妈为Mike Black准备早餐的生活情境展开，妈妈为Mike Black准备了丰盛的早餐，Mike想吃面包和鸡蛋，妈妈建议他再喝些牛奶。 语篇二是一节词汇课，教材主要围绕Sarah和Zhang Peng在餐厅点餐的场景展开。Sarah想吃牛奶和面包，Zhang Peng想吃果汁和面条，在点餐的语境中学习核心词汇的语义和语用。 语篇三为语音部分，主要学习字母组合o-e在单词中的发音。在chant以及拆音等语音训练活动中感悟、归纳和总结出字母组合o-e在单词中的发音。在拼读过程中掌握字母组合o-e在单词中的发音并能够使用发音规则进行新单词拼读。 语篇四是日常生活对话，是Let’s talk和Let’s learn的融合课，Let’s talk围绕Amy和妈妈的对话展开，妈妈请求Amy吃一些米饭和牛，也建议Amy吃些蔬菜，因为蔬菜对身体有好处。Let’s learn部分展示了Chen Jie健康餐盘的构成，在语境中学习核心词汇的语义和语用。 语篇五是读写课，是一篇配图短文，呈现了中国居民平衡膳食金字塔的构成，描述了谷类、肉和豆类对我们的身体有好处，水果和蔬菜是多彩和健康的，可以每天吃。糖果和蛋糕是美味的，但是不能多吃。 语篇六是项目学习活动设计和拓展阅读，Project部分为听音连线、看图讨论什么是健康的餐盘，再设计一天的健康食谱并在班上分享。Reading time以介绍各种动物们的健康食物为情境，展现了它们的健康食谱。
三、学情分析 认知水平：学生刚接触英语，对英语有浓厚的兴趣，积极性高，乐学善学，敢于开口说英语，能和同伴合作交流。 学习能力：三年级的孩子能在情境中感知语言的运用；能借助肢体和图片理解以及表达；能根据不同的场景作出行动判断；能在老师的引导下总结和组合自己所学的知识。 生活经验：授课对象为三年级的小学生，他们对于自己的用餐习惯已是非常熟悉，对于我们国家传统的用餐行为习惯也是在家庭和学校教育中耳濡目染，有所了解。但是对于健康饮食的概念模糊，许多学生缺乏一个饮食营养均衡的好习惯。
四、单元教学目标
1.能在语境中运用核心句型:I’d like some...Have some...”表达自己想吃的食物和提出饮食建议。1.Lesson 1 视听说课 “Breakfast time.” (Part A Let’s talk)2.能听懂、会说、认读词汇：noodles,egg,cake,juice,bread,milk.并能在真实的情境中运用核心句型:I’d like some...进行点餐。2.Lesson 2 词汇课 “Food menu.” (Part A Let’s learn)3.在chant以及拆音等语音训练活动中感悟、归纳和总结出字母组合a-e在单词中的发音并能够使用发音规则进行新单词拼读。3.Lesson 3 语音课 “Eat less junk food! ” (Part A Let’s spell) 4.能听、说、读、写核心词汇：rice,meat,fruit,vegetable.并能在真实的情境中使用核心语言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物。4.Lesson 4 视听说课 “Healthy plate.” (Part B Let’s talk & let’s learn)5.能够在图片的帮助下理解短文内容，了解中国居民平衡膳食金字塔的构成，认识均衡饮食的重要性，树立健康的饮食观。5.Lesson 5 阅读课 “Food groups.” （Part B Read and write）6.强化学习过的核心句型，能够理解故事内容，并把故事内容朗读和表演出来，明白健康的食物对每个人而言存在个体差异。5.Lesson 6 绘本课 “Healthy food is different for everyone.” （Part C Reading time & Project）
教学重点
1.学生能够听、说、认读核心词汇: noodles,egg,cake,juice,bread,milk,rice,meat, fruit,vegetable. 2. 能运用核心句型:I’d like some...Have some...”表达自己想吃的食物和提出饮食建议。 3.能运用核心语言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物。 4.在chant以及拆音等语音训练活动中感悟、归纳和总结出字母组合a-e在单词中的发音并能够使用发音规则进行新单词拼读。 5.能够在图片的帮助下理解短文内容，理解句子意思：Rice and noodles are good for you.Fruit and vegetables are colourful and healthy.Candy and cake are yummy, but don’t eat too much! 6.强化学习过的核心句型，能够理解故事内容，并把故事内容朗读和表演出来。
六、教学难点
1.能在真实的情境中运用核心句型:I’d like some...Have some...”表达自己想吃的食物和提出饮食建议。 2.能在情境中综合运用核心语言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物。 3.能根据字母组合o-e在单词中的发音进行新单词拼读 4.了解中国居民平衡膳食金字塔的构成，认识均衡饮食的重要性，树立健康的饮食观。 5.制作一张健康食谱餐盘并在班上介绍。 6.能够理解故事内容，并把故事内容朗读和表演出来，明白健康的食物对每个人而言存在个体差异。
七、教学方法
讨论法、活动教学法、任务型教学法、合作探究法、自然法、三位一体教学法、情景教学法、交际法、游戏教学法和动作教学法。
八、教学资源
教学课件、教学卡片、微视频、任务单
九、单元话题与主题意义
单元话题 What is healthy food
主题意义 了解食物的分类及特点，区分健康和不健康的食物，了解食物饮食中的营养全面和均衡搭配，养成良好的饮食习惯。
十、单元教学结构图
十一、单元统整说明
围绕单元主题，深挖各课时话题，在单元大任务 “What is healthy food ”的统领下，划分成三个活动,整合教学内容和资源，明确单元总目标和课时分目标，设计问题解决的任务清单（任务1： What do we eat 任务2：What shall we eat 任务3：What food is good for you 在课时教学中创设真实的情境，重视学生的真实经验和体验，充分发挥学生的主体性，开展任务前、任务中、任务后一系列具有整合性、关联性、实践性的学习理解、应用实践、迁移创新学习活动，引导学生了解食物的分类及特点，区分健康和不健康的食物，了解食物饮食中的营养全面和均衡搭配，养成良好的饮食习惯。
第二部分：单元课时划分
十二、课时设计
课时 话题 板块 补充语篇
第一课时 Breakfast time. Part A Let’s talk
第二课时 Food menu. Part A Let’s learn
第三课时 Eat less junk food! Part A Let’s spell
第四课时 Healthy plate. Part B Let’s talk & let’s learn
第五课时 Food groups. Part B Read and write
第六课时 Healthy food is different for everyone. Part C Reading time & Project
十三、各课时的教学设计 （体现教学评一体化）
The Second Period（第二个课时）
教学内容 Part A Let’s learn 课型 词汇课
课标解读 义务教育英语课程标准(2022年版)的一级目标要求，能够读懂语言简单、主题相关的简短语篇，获取基本信息，理解基本内容;能够围绕相关主题，运用所学，与他人进行简单的交流;在学习中注意倾听、乐于交流、大胆尝试，学会自主探究合作互助，发展语言能力、提高学习能力。
教材分析 What[主题和内容] 本语篇是一节词汇课，教材主要围绕Sarah和Zhang Peng在餐厅点餐的场景展开。Sarah想吃牛奶和面包，Zhang Peng想吃果汁和面条，在点餐的语境中学习核心词汇的语义和语用。 Why[主题意义] 通过Let’s learn的学习，引导学生合理搭配食物，避免饮食单一，形成良好的饮食习惯。 How【文体特征和内容结构】 本语篇是一节词汇课，涉及到食物和饮料的词汇，如“milk,bread,juice,noodles,cake,egg”，以及表达想吃某种食物或饮料的核心语言，如“I’d like...”，语篇简单，具有现实和教育意义。
学生学情 语言储备：本节课的主要内容是学习食物和饮料的词汇，并学会用句型:I’d like...表达自己想吃的食物，通过上节课的学习，学生对本节课核心句型已经有了深刻的印象，大部分学生都能流利使用该句型进行表达。 学习能力：三年级学生活泼好动、爱表现自己、渴望获取新知识的特点，在课堂上为学生创设语境，创造大量说、演、做的机会，让学生在参与、体验中感受语言，运用语言，形成语言技能;
教学目标 （备注：要体现前后课时之间的联系） 通过本节课的学习，学生能够： 1.在看、听、说的活动中，获取、梳理食物的词汇：milk,bread,juice, noodles,cake,egg;（学习理解） 2.通过游戏、练习巩固所学的食物和饮料的核心词汇，能跟唱歌谣；（应用实践） 3.能和同伴模拟餐厅点餐的场景，创编对话。(迁移创新)
教学重、难点 教学重点： 1.学生能够听、说、读核心词汇:milk,bread,juice,noodles,cake,egg. 2.学生能够使用核心句型I’d like...表达自己想吃的事物。 教学难点： 1.学生能在情境中使用核心句型：I’d like...和同伴谈论自己想吃的食物； 2.学生能够积极参与课堂活动，与同伴通过模仿、表演等方式学习英语。
教具、学具 希沃白板、PPT课件
教法、学法 教法：多模态教学法、合作教学法、情境教学法 学法：自主学习法、合作学习法
教学过程 （体现学生主体）
教学目标 教学步骤 学生学习活动 效果评价
1.在看、听、说的活动中，获取、梳理食物的词汇： milk,bread,juice, noodles,cake,egg;（学习理解） 1.Sing a song-Would you like some bread 2.Lead-in 创设情境:Sarah and Zhang Peng are hungry. They go to the restaurant. They would like some food and drink. 呈现补充的语篇： Waiter:Hello!Can I take your order Here's the menu.What would you like Sarah:I'd like some milk and bread. Zhang Peng:I’d like some juice and noodles. Waiter:It’s 37.5 yuan. Sarah:Here you are. 3.Listen and answer. Q1:What would Sarah like She’d like some milk and bread. 教授词汇：milk,bread Q2:What would Zhang Peng like juice,noodles. 教授词汇:juice,noodles 图片呈现cake,egg,学习相应的词汇。 4.Let’s group.(将食物和饮料进行分类） 5.Listen and repeat. 1.学生歌唱歌曲。 2.学生了解本课的情境及创设的语篇内容。 3.学生听录音，回答问题。 Q1:She’d like some milk and bread. 学习词汇：milk,bread. Q2:He’d like some juice and noodles. 学习词汇:juice,noodles, cake,egg. 4.学生将食物和饮料的词汇进行分类。 6.听录音，跟读。 鼓励学生跟着视频唱歌曲。 教师观察学生回答问题的情况，给与鼓励和表扬。 教师根据学生理解和拼读词汇的情况，发现问题，及时提供帮助。 教师观察学生是否能进行分类，给与必要的提示和指导。 教师根据不同能力水平学生朗读对话的情况，给与指导和鼓励。
设计意图：本阶段主要是帮助学生们学习和理解Let’s learn中的核心词汇和句型，通过情境教学法和任务型教学法进行教学设计，让学生在真实的情景中进行学习，每一个环节都给学生设定了相应的学习任务，学生在丰富的图片资源的帮助下学习、理解、掌握和运用核心词汇和句型。
2.通过游戏、练习巩固所学的食物和饮料的核心词汇，能跟唱歌谣；（应用实践） 6.Sharp eyes.(快速说出闪现的国家和职业的词汇） 7.Look and match.(将图片和对应的单词连线） 8.Listen and do. 6.学生快速说出闪现的单词。 7.学生完成图文匹对练习。 8.听录音，唱歌谣。 教师鼓励学生参与到游戏中。 教师根据学生的表现，发现问题，及时提供帮助。 教师鼓励学生大胆的跟唱歌谣。
设计意图：通过游戏和朗朗上口的chant，不仅巩固了所学的核心语言，也激发了学生的学习兴趣。学生通过跟读，进一理解语篇内容，内化语言，为语言输出奠定基础。
3.能和同伴模拟餐厅点餐的场景，创编对话。(迁移创新) 9.Make a dialogue.(模拟餐厅点餐的场景创编对话。) A: Here's the menu.What would you like B:I’d like some... C:I’d like some... 9.和同伴创编对话。 教师观察学生是否能创编对话，根据学生的表现给与指导和鼓励。
设计意图：本阶段学习活动旨在帮助学生在迁移的语境中，创造性地运用所学语言，学生能和同伴创编对话，在谈论想吃的食物和饮料的过程中，发展了语用能力。
板书设计
作业设计 基础型作业：Let’s write.(在四线三格上写出相应的单词） 提升型作业：仿照例子写句子。 例：I’d like some bread and milk. 1. 2. 拓展型作业：Make a new chant.(根据课文内容，创编新的歌谣） Eat your ____. Eat, eat, eat! Drink your ____. Drink, drink, drink! Cut your ____. Cut, cut, cut! Eat your ____. Eat, eat, eat! Drink your ____. Drink, drink, drink! Share the ____. Yummy!
教学反思 （亮点与不足） 亮点： 1.本节课的主要内容是学习食物和饮料的词汇，学会使用核心句型I’d like...进行交际。 本节课我使用了丰富的图片和音视频资源，帮助学生学习核心词汇，通过文本人物进行交际用语学习和运用，整堂课有师生互动、生生互动，同时注重对文本内容进行适当拓展延伸，有助于培养学生对基础知识的运用能力。 2.学生乐学善学，通过朗朗上口的chant激发了学生学习的兴趣，学生在玩中学，学中乐。 3.评价多样化，本节课不止有教师的口头评价，还有学生自评、互评以及教师评价体现了评价的多样性。 不足： 词汇呈现形式单一，应尽量做到多样化。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网(www.21cnjy.com)