(共25张PPT)
都是酸。
食醋、西红柿和柠檬汁等,都是有酸味的物质,你知道这是为什么吗?
酸是一种非常重要的化合物,酸溶于水时都能解离出相
同的阳离子——氢离子(H+)。你了解常见的酸的性质吗?
知识点一 酸
1.定义:溶于水后都能解离出相同的阳离子——_______的化合物。
2.常见的酸
H2CO3
[注意] 酸中一定含有氢元素,但含有氢元素的物质不一定是酸。
名称 盐酸 硫酸 硝酸 醋酸 碳酸
化学式 CH3COOH
氢离子
HCl
H2SO4
HNO3
认识浓盐酸和浓硫酸
阅读浓盐酸和浓硫酸试剂瓶标签上的内容,
并观察浓盐酸和浓硫酸的颜色和状态。分别打开
浓盐酸和浓硫酸试剂瓶的瓶塞,你观察到什么
现象?闻一闻它们是否有气味。
注意:
闻气味时不可凑近瓶口,要小心地打开瓶塞,用手在瓶口处轻轻扇动,仅使极少量的气体飘进鼻孔。
将阅读、观察、思考的结果填在下表中,并与同学们交流。
化学式 颜色 状态 气味 密度 溶质质量分数 打开瓶塞时的现象 其他
浓盐酸
浓硫酸
无色
液体
刺激性
1.19g/cm3
36-38%的浓盐酸
瓶口出现白雾
无色
粘稠状液体
无
1.84g/cm3
95-98%的浓硫酸
无
HCl
H2SO4
知识点二 浓盐酸
1.物理性质
浓盐酸是________色液体,有________气味,易挥发,在空气中会形成________,这是因为浓盐酸挥发出来的________气体跟空气里的________接触,形成______________的缘故。工业用浓盐酸因含有少量杂质而略带________色。
无
刺激性
白雾
氯化氢
水蒸气
盐酸小液滴
黄
[注意]
“雾”是小液滴,“烟”是固体小颗粒,浓盐酸挥发时形成的是白雾,不是白烟。
知识点三 浓硫酸
1.物理性质
纯净的浓硫酸是没有颜色、______、油状的液体,不容易________。浓硫酸具有________和强烈的________,在使用时应十分小心。如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上,应立即用大量的________冲洗,然后涂上3%~5%的____________溶液,以防灼伤皮肤。
黏稠
挥发
吸水性
腐蚀性
水
碳酸氢钠
[注意]
①浓硫酸具有吸水性,常用作干燥剂。
②易挥发的浓盐酸和具有吸水性的浓硫酸,
都要密封保存。
例1 下列说法正确的是( )
A.凑到试剂瓶瓶口去闻浓盐酸和浓硫酸的气味
B.打开盛浓盐酸的试剂瓶,瓶口会产生白烟
C.浓硫酸露置于空气中,质量和溶质质量分数都会变大
D.露置于空气中的浓盐酸和浓硫酸,其溶质质量分数都会发生变化
核心一 认识浓盐酸和浓硫酸
D
[解析] 闻药品的气味时,不能凑近瓶口,应用手在瓶口处轻轻扇动,仅使极少量的气体飘进鼻孔;打开盛浓盐酸的试剂瓶,瓶口会产生白雾,而不是白烟;浓硫酸具有吸水性,露置于空气中,质量会变大,溶质质量分数会变小;露置于空气中的浓盐酸能够挥发出氯化氢气体,质量和溶质质量分数都会变小。
【方法点拨】
放置方法 敞口放置的后果
溶质质量 溶剂质量 溶液质量 溶质质量分数
浓盐酸 密封 减小 不变 减小 减小
浓硫酸 密封 不变 增大 增大 减小
在稀释浓硫酸时,一定要把_______沿器壁慢慢注入_____里,并不断_______。切不可将______倒进________里!
浓硫酸
水
搅拌
水
浓硫酸
例2 实验室中常需要使用硫酸。
(1)用小木棍蘸取少量浓硫酸,放置一会儿后,可观察到________________________________________________。
(2)用温度计的液泡蘸取少量浓硫酸,放置在空气中一会儿,可观察到温度计显示温度升高,其原因是________________________________________________。
核心二 浓硫酸的性质
小木棍沾有浓硫酸的部位变黑
浓硫酸具有吸水性,吸收空气中的水蒸气,浓硫酸溶于水放热
[解析] (1)浓硫酸具有腐蚀性,能使木材等物质碳化,所以沾有浓硫酸的小木棍变黑;
(2)浓硫酸具有吸水性,可吸收空气中的水蒸气,且浓硫酸溶于水放热,所以温度计显示温度升高;
(3)如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上,应立即用____________,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
(4)实验室用98%的浓硫酸(密度1.84 g/cm3)配制100 g溶质质量分数为20%的稀硫酸。浓硫酸稀释过程如图7-1-4所示,b中盛放的物质是________,
a的作用是____________________。
大量的水冲洗
浓硫酸
搅拌,散热、降温
[解析] (3)浓硫酸具有强腐蚀性,使用时应特别小心,一旦将浓硫酸沾到皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液;
(4)稀释浓硫酸时一定要将浓硫酸倒入水中,并不断搅拌,使热量迅速散失。
【方法点拨】稀释浓硫酸时一定不能将水倒入浓硫酸中,因为水的密度比浓硫酸小,会浮在浓
硫酸上。若将水倒进浓硫酸中,稀释时放出大量的热会使表面的水迅速沸腾,混和着浓硫酸向外飞溅液滴,十分危险。所以稀释浓硫酸必须要“注酸入水”,并不断搅拌,使热量迅速散失。
浓盐酸
常见的酸
浓硫酸
无色透明液体,易挥发,有刺激性气味
无色粘稠的油状液体,有吸水性和强烈的腐蚀性