高考生物专题综合检测1 细胞的分子组成（含答案）

专题1　细胞的分子组成
综合检测
选择题(每小题只有一个选项符合题意)
1.某新型伤口敷料可阻止血液继续流出并启动凝血。其原料是一种容易从虾壳中提取制备的多糖,该多糖是( )
A.几丁质　 B.淀粉　 C.纤维素　 D.糖原
答案 A
2.“稍稍窥其户,清襕流玉膏”的生蚝有“海洋牛奶”之称,烧烤时配以蒜蓉(用大蒜鳞茎碾碎制成)更是深受欢迎。关于生蚝和大蒜的叙述,正确的是( )
A.生蚝中含量最多的有机物是蛋白质
B.大蒜素储存在大蒜鳞茎细胞的叶绿体中
C.细胞中的化合物以碳链为基本骨架
D.生蚝在烧烤时流失的水主要为结合水
答案 A
3.研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNG1,它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述错误的是( )
A.锌在细胞中的含量很少但功能不可替代,因此其是组成细胞的微量元素
B.ZNG1运送锌的功能与其氨基酸的排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式等有关
C.该实例说明细胞中的无机盐和有机物相互配合才能保证某些生命活动的正常进行
D.锌是构成ZNG1的重要元素,说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物
答案 D
4.发菜中含有水、蛋白质、糖类、脂肪等化合物,还含有铁、钙、磷等人体需要的多种矿物质。下列相关叙述错误的是( )
A.组成发菜的元素中,既有大量元素,也有微量元素
B.降低环境中镁离子含量,发菜的光合速率不受影响
C.发菜含有的生物大分子中,有的能与双缩脲试剂反应
D.发菜中的含磷有机物,有的是生命活动的直接能源物质
答案B
5.脂肪细胞是动物体内以储存脂质为主要功能的细胞,按照形态一般分为单泡脂肪细胞和多泡脂肪细胞,两种脂肪细胞部分结构如图(脂滴由膜包裹脂质形成)。现有研究表明,适当的运动、寒冷刺激等可促进机体内的单泡脂肪细胞往多泡脂肪细胞转化。以下有关说法错误的是( )
A.单泡脂肪细胞往多泡脂肪细胞转化过程中有机物的氧化分解会增强
B.脂肪与糖类的组成元素中都有C、H、O,且都以碳链为分子骨架
C.若要鉴定脂滴中的脂肪,可选择苏丹Ⅲ染液染色
D.与单泡脂肪细胞相比,多泡脂肪细胞内膜系统的相对面积会变小
答案D
6.“蔬菜是个宝,赛过灵芝草”,合理膳食,有益健康。下列有关叙述错误的是( )
A.蔬菜中的K+被人体吸收后有维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性的作用
B.蔬菜中的维生素D属于固醇类物质,在人体内参与血液中脂质的运输
C.蔬菜中的麦芽糖、葡萄糖和果糖均可与斐林试剂发生反应,生成砖红色沉淀
D.某些蔬菜含有天然抗氧化剂,可以防止细胞氧化和DNA损伤,从而减缓细胞衰老
答案B
7.花生的果实埋藏在土壤中,安化小籽花生是国家地理标志产品,皮红、肉白、甜香,利用其种子榨出来的花生油更是深受人们喜爱。下列有关说法错误的是( )
A.花生种子中的脂肪与淀粉相比较,前者的H元素含量更高
B.花生细胞内的脂肪合成酶、核糖核酸、纤维素等属于生物大分子
C.花生种子中的某些蛋白质可以和DNA结合形成核酸—蛋白质复合物
D.花生种子成熟过程中,主要依靠分解脂肪来为生命活动提供能量
答案D
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